牛 寧 趙 璇 金素娟 付雅麗 師立松 王玉嶺 李占軍

（河北省石家莊市農(nóng)林科學研究院，石家莊 050041）

黑豆起源于我國，具有蛋白高、熱量低的特性[1]，食、藥兼用[2]，素有“植物蛋白之王”的美譽[3]，在促進產(chǎn)業(yè)提升和保證人民營養(yǎng)健康方面具有重要作用。河北省地處華北平原，光熱資源充足，具有生產(chǎn)優(yōu)質大豆的自然條件和地理優(yōu)勢，自古以來就有種植黑豆的傳統(tǒng)。近年來黑豆的種植面積也在逐年增長，但在實際生產(chǎn)中存在品種老化、單產(chǎn)水平低、不抗病、不適應機械化作業(yè)等問題，嚴重影響了河北省黑豆生產(chǎn)的發(fā)展。因此，開展黑豆新品種選育工作顯得尤為重要。石黑豆1號是石家莊市農(nóng)林科學研究院選育的高產(chǎn)抗病夏播黑大豆新品種，2018年通過河北省農(nóng)作物品種審定委員會審定，適宜在河北省中南部夏播種植。

1 親本來源及選育過程

1.1 母本化誘5號是由中國科學院遺傳與發(fā)育生物學研究所農(nóng)業(yè)資源研究中心與石家莊市農(nóng)林科學研究院采用甲基磺酸乙酯+平陽霉素復合處理誘變大粒選育而成的集優(yōu)質、高產(chǎn)、抗病、適應性廣于一體的大豆品種。該品種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，區(qū)域試驗與生產(chǎn)試驗產(chǎn)量表現(xiàn)突出，均居第1位；品質優(yōu)良，粗蛋白含量43.86%，粗脂肪含量19.63%，蛋白質和脂肪總含量63%以上；籽粒大，百粒重27.2g左右，商品性好；抗逆性好，適應性廣?；T5號配合力高，自育成以來，得到了廣泛的應用，已被多家育種單位引用，培育出了一批優(yōu)異的后代材料。

1.2 父本大粒黑豆是河北省農(nóng)林科學院糧油作物研究所從黃驊搜集的農(nóng)家品種，后通過河北省農(nóng)作物品種審定委員會審定。該品種植株直立，株型收斂，籽粒長橢圓，種皮黑色，百粒重16.0g，粗蛋白含量43.62%，粗脂肪含量19.00%，抗倒性強，夏播生育期107d。

1.3 品種選育2007年以化誘5號為母本、大粒黑豆為父本進行雜交，共做20朵花，當年收獲種子22粒。2008年將其單粒點播于大田。經(jīng)與母本比較，淘汰假雜種，得到14株真F1，秋天收獲混合脫粒。2009年6月至2011年10月對F2～F4進行定向選擇。2012年在株行試驗中，發(fā)現(xiàn)其中株行962表現(xiàn)生長整齊，莢多抗倒，將此株行收獲計產(chǎn)，每667m2折合產(chǎn)量253.68kg，比臨近對照品種增產(chǎn)16.78%，將此品系命名為石962。2013-2015年此品系連續(xù)3年參加產(chǎn)量比較試驗，均比對照品種增產(chǎn)顯著，將其定名為石黑豆1號。2016-2017年參加河北省夏播黑大豆區(qū)域試驗。2017年參加河北省夏播黑大豆生產(chǎn)試驗。2018年通過河北省農(nóng)作物品種審定委員會審定，審定編號：冀審豆20189002。

2 主要特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀石黑豆1號夏播平均生育期107d。亞有限結莢習性，株型收斂。平均株高120.8cm，底莢高度15.6cm，主莖節(jié)數(shù)21.0個，有效分枝數(shù)0.8個，單株有效莢數(shù)46.7個，莢粒數(shù)2.0個，百粒重24.7g。葉圓形，紫花，茸毛棕色，籽粒圓形，種皮黑色，種臍白色，子葉黃色。

2.2 品質2016年經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質監(jiān)督檢驗測試中心測定，石黑豆1號粗蛋白（干基）含量為43.59%，粗脂肪（干基）含量為19.73%，蛋白質和脂肪總含量高達63.32%。

2.3 抗性2016年經(jīng)南京農(nóng)業(yè)大學國家大豆改良中心室內(nèi)人工接種大豆花葉病毒鑒定抗病性，結果顯示石黑豆1號中抗大豆花葉病毒病流行株系SC3，抗大豆花葉病毒病流行株系SC7。田間表現(xiàn)抗倒伏，成熟時落葉性好，不裂莢。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2016-2017年參加河北省夏播黑大豆區(qū)域試驗，其中石黑豆1號2016年6個參試點每hm2平均產(chǎn)量為3157.5kg，比對照德豆99-16增產(chǎn)9.36%；2017年續(xù)試，6個參試點的平均產(chǎn)量為2784.0kg，比對照德豆99-16增產(chǎn)4.38%；2年區(qū)域試驗平均產(chǎn)量2970.8kg，比對照德豆99-16增產(chǎn)6.87%。2017年石黑豆1號同步參加河北省夏播黑大豆生產(chǎn)試驗，6個試驗點的平均產(chǎn)量為2863.5kg/hm2，比對照德豆99-16增產(chǎn)5.20%。

4 栽培技術要點

4.1 適時播種石黑豆1號適宜在河北省中南部夏播種植。一般6月上旬至7月上旬均可播種，生產(chǎn)中力爭6月25日前播種完成。播種深度2.5cm，利于出苗，播量為75～90kg/hm2，行距40～45cm，種植密度控制在22.5萬株/hm2左右。

4.2 水肥管理播種前施足底肥，造好底墑。底肥以磷鉀肥為主，每hm2可施磷酸二銨225kg和硫酸鉀75kg，或施氮磷鉀三元復合肥300～375kg。苗期要促苗早發(fā)，4～5片真葉時，每hm2追施提苗肥尿素225kg。鼓粒期保證供水充足，有利保莢增粒。后期遇旱，注意澆水，促粒重。

4.3 病蟲害防治花莢期注意及時防治點蜂緣蝽、大豆蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲[4]。防治大豆蚜蟲、紅蜘蛛、豆天蛾要在三齡幼蟲前進行，防治大豆食心蟲、豆莢螟在成蟲產(chǎn)卵盛期進行。防治食葉性害蟲一般選用菊酯類殺蟲劑，效果較好。

4.4 適時收獲收獲前要注意田間觀察，當豆粒變硬、搖動莖稈籽粒發(fā)出聲響且葉片脫落達90%時[5]，可進行人工收獲。機械收獲則應在完熟期進行。需要注意的是，無論人工收獲或機械收獲，最好在晴天無露水時進行，以保證籽粒的商品性。