王仁東 蒲春雷 田 波 羅 峰 何文斌 仲曉惠 楊 騰

（1四川恒禾種業(yè)有限公司，成都 610000；2四川省南充市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，南充 637000；3四川省南充市西充縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，南充 637200；4四川省南充市西充縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，南充 637200）

油菜是繼水稻、小麥、玉米、大豆之后的第五大優(yōu)勢(shì)作物[1]，搞好油菜生產(chǎn)，維持種植面積和總產(chǎn)的穩(wěn)定，對(duì)保障國(guó)家重要農(nóng)產(chǎn)品供給水平持續(xù)穩(wěn)定有著舉足輕重的作用，而選對(duì)種植品種和科學(xué)實(shí)施栽培技術(shù)是搞好油菜生產(chǎn)的前提。德油737是四川恒禾種業(yè)有限公司用W11-6213-2-2AB作母本、11-5188-91R作父本配組而成的甘藍(lán)型核兩系雙低雜交油菜新品種，2021年通過(guò)國(guó)家非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號(hào)：GPD油菜（2021）510004。經(jīng)多年生產(chǎn)試驗(yàn)和多地生產(chǎn)示范，該品種表現(xiàn)出植株矮、分枝低、角果多、產(chǎn)量高、抗性好、油質(zhì)優(yōu)的特點(diǎn)，既適合育苗移栽、人工直播等傳統(tǒng)方式種植，也適合機(jī)械直播、免耕撒播等現(xiàn)代模式生產(chǎn)，是農(nóng)戶種植、適度規(guī)模生產(chǎn)和油料項(xiàng)目創(chuàng)建的理想品種。

1 主要特征特性

1.1 生物學(xué)特性該品種為甘藍(lán)型半冬性兩系雙低雜交種，2020年企業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體生產(chǎn)試驗(yàn)中在長(zhǎng)江上、中、下游全生育期分別為211.6d、205.5d、201.5d；2個(gè)生產(chǎn)周期平均株高176.2cm、165.9cm、159.6cm；單株有效角果數(shù)449.9個(gè)、203.8個(gè)、373.3個(gè)；每角粒數(shù)26.5粒、21.7粒、22.4粒；千粒重4.70g、4.17g、4.07g。適宜在四川、重慶、貴州、云南、陜西、湖北、江西、河南信陽(yáng)、湖南、安徽、江蘇、上海、浙江冬油菜生態(tài)區(qū)秋季種植及北方春油菜區(qū)甘肅、內(nèi)蒙古、新疆、青海平原河谷地區(qū)春季種植。

1.2 品質(zhì)2020年經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（武漢）品質(zhì)測(cè)定，籽粒含油量50.70%，食用油芥酸含量0.14%，硫苷含量33.95μmol/g（餅）。

1.3 抗逆性經(jīng)四川省南充市西充縣植保植檢站病害抗性鑒定，2017-2018年菌核病病情指數(shù)44.16，抗性指數(shù)-0.74，抗性等級(jí)為中抗；病毒病病情指數(shù)4.58，抗性指數(shù)-0.10，抗性等級(jí)為低抗。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2017-2018年度參加企業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體油菜新品種聯(lián)合試驗(yàn)，在長(zhǎng)江上游四川、重慶、貴州、云南、陜西5省市每667m2平均產(chǎn)量217.00kg，比對(duì)照蓉油18增產(chǎn)7.2%；在長(zhǎng)江中游湖北、湖南、江西、河南4省平均產(chǎn)量195.977kg，比對(duì)照華油雜12號(hào)增產(chǎn)7.24%；在長(zhǎng)江下游安徽、江蘇、浙江、上海4省市平均產(chǎn)量209.664kg，比對(duì)照秦優(yōu)10號(hào)增產(chǎn)6.14%。

2018-2019年度參加企業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體油菜新品種聯(lián)合試驗(yàn)，在長(zhǎng)江上游四川、重慶、貴州、云南、陜西5省市每667m2平均產(chǎn)量226.00kg，比對(duì)照蓉油18增產(chǎn)17.85%；在長(zhǎng)江中游湖北、湖南、江西、河南4省平均產(chǎn)量197.250kg，比對(duì)照華油雜12號(hào)增產(chǎn)7.55%；在長(zhǎng)江下游安徽、江蘇、浙江、上海4省市平均產(chǎn)量211.554kg，比對(duì)照秦優(yōu)10號(hào)增產(chǎn)6.24%。

3 栽培技術(shù)

3.1 育苗移栽

3.1.1 育苗四川在9月上中旬育苗，其他地區(qū)同當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)。苗床和本田比例1∶7，苗床2m開(kāi)廂，整平整細(xì)，結(jié)合整地施足底肥，每0.1hm2苗床地用油菜配方肥37.5～45.0kg，細(xì)土拌多菌靈1200～1500g，均勻撒于床面，欠入表土10cm內(nèi)，潑腐熟的清糞水45～60擔(dān)，苗床“收汗”后按每hm2本田用種1.5kg撒勻種子，播種后用草木灰、細(xì)沙土或渣肥薄蓋種。

3.1.2 移栽苗齡30～35d，幼苗5～7葉前必須移栽。移栽規(guī)格：等行距以行距40cm、株距20～23cm為宜；寬窄行以行距40cm/60cm，株距16～18cm為宜，每窩單株，一般每hm2栽10.5萬(wàn)～12.0萬(wàn)株。本田結(jié)合整地每hm2施入復(fù)合肥450～600kg，其中60%～70%作為基肥施入，余下的30%～40%在開(kāi)盤(pán)期作追肥施入。

3.1.3 田間管理施肥 苗肥在幼苗成活時(shí)和植株長(zhǎng)成3～5片新葉時(shí)各施1次。每hm2施入10%～30%人糞尿約7500kg或尿素45～60kg。薹肥在抽薹前施入，蕾薹期是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)期，植株迅速抽薹，葉面積增大，花芽大量分化，是需肥最多的時(shí)期，也是增枝增角的關(guān)鍵時(shí)期[2]，此次施肥十分重要，每hm2施用人糞尿兌復(fù)合肥150～225kg，點(diǎn)根澆施?；ǚ蕬?yīng)視作物生長(zhǎng)發(fā)育情況而定，在初花期可用磷酸二氫鉀、0.2%硼砂兌水葉面噴施。防病蟲(chóng) 要重點(diǎn)防治菜青蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、菌核病，菜青蟲(chóng)可每hm2用26%高效順?lè)绰取橙橛?50～600mL兌水750～900kg噴霧防治；蚜蟲(chóng)可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2500倍液防治；菌核病可在初花期用40%菌核凈可濕性粉劑1500g或咪鮮胺1500g+磷酸二氫鉀1500g+速效硼750g（有效硼含量＞20%）葉面噴施，實(shí)現(xiàn)油菜“一促四防”。防倒 油菜防倒的關(guān)鍵就是前期育苗蓋種不能太厚，形成彎腳苗，移栽時(shí)苗齡不能太大，形成高腳苗，后期（蕾薹期以后）不能大肥大水，最好不要根施氮肥。

3.1.4 收獲適宜的收獲期約在油菜終花后1個(gè)月左右，以全田有2/3的角果呈黃綠色、主軸中部角果呈黃色時(shí)收獲為宜。人工收獲時(shí)可整枝收割后放于田間晾干，充分完成后熟以利籽粒飽滿。機(jī)械收獲的田塊其收獲時(shí)間應(yīng)推遲3～5d，可用久保田688Q或988Q聯(lián)合收割機(jī)一次性機(jī)收。同時(shí)將秸稈充分粉碎均勻鋪撒于田面，還田培肥地力，增加有機(jī)質(zhì)。油菜適宜收獲期短，要掌握好時(shí)機(jī)，抓緊晴天搶收。

3.2 機(jī)械直播

3.2.1 田間除草播種前每hm2用50%乙草胺·異噁草松乳油1200～1500mL土壤表面噴霧封閉除草，播種后2d用50%乙草胺900mL兌水600kg噴施。油菜出苗后，在一年生禾本科雜草發(fā)生初期（3～5葉期），每hm2用烯草酮乳油（有效成分120g/L）450～600mL莖葉噴霧再次除草。

3.2.2 機(jī)械播種四川9月下旬至10月下旬為適播期，每hm2準(zhǔn)備種籽3.0～4.5kg、油菜專(zhuān)用復(fù)合肥450～600kg，用2BFQ-6型油菜精量聯(lián)合直播機(jī)或2BYJ-6型油菜精量免耕聯(lián)合直播機(jī)[3]等機(jī)械，同時(shí)完成滅茬、旋耕、開(kāi)溝、施肥、播種、覆土工序，行距40cm，播種深度1.5～2.0cm。

3.2.3 田間管理機(jī)械播種油菜田間管理技術(shù)同育苗移栽大體相同，但機(jī)播機(jī)收主要靠主穗生產(chǎn)，播種密度比育苗移栽增加1倍以上，每hm2基本苗達(dá)到30萬(wàn)～37.5萬(wàn)株，因此對(duì)肥水要求、病蟲(chóng)防治、植株防倒技術(shù)要求更高，在田間管理上要進(jìn)一步強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)。苗期要重點(diǎn)防治蚜蟲(chóng)、跳甲蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)等危害；花期要重點(diǎn)防治菌核病和霜霉病。在11月底至12月初，每hm2用15%多效唑450～750g，按1∶1000兌水噴霧，利于壯苗、越冬。機(jī)械直播油菜扎根較淺，若遇田間長(zhǎng)期積水，會(huì)導(dǎo)致油菜根系活力下降，引起植株早衰，要經(jīng)常檢查、清理田內(nèi)外溝渠，利用溝泥護(hù)根，不僅能夠消滅部分病菌和雜草，還可以提高植株抗倒力。

3.3 免耕撒播

3.3.1 田塊處理油菜免耕撒播是近年緩解農(nóng)村勞動(dòng)力缺乏，解決農(nóng)業(yè)種植效益低下的一項(xiàng)有效生產(chǎn)技術(shù)，深受農(nóng)戶歡迎，油菜免耕撒播更加適宜稻-油輪作兩季田，要求在水稻“勾頭散籽”后及時(shí)排水。兩季田濕度大、土質(zhì)粘，播種前需要做好田塊處理。整田 前茬水稻蓄留稻樁長(zhǎng)度不超過(guò)20cm，且及早用開(kāi)溝機(jī)開(kāi)好主溝、廂溝、邊溝，廂寬3～4m，主溝深30cm以上，寬20cm，邊溝、廂溝深20cm以上，寬15cm，對(duì)土質(zhì)粘重、雜草較重田塊可適當(dāng)淺旋，實(shí)現(xiàn)廂面平整、溝溝相通、排水通暢。除草 播種前7～10d選用滅生性除草劑消除可見(jiàn)雜草。每hm2用10%草甘膦1500mL或者50%撲草凈1500g+12.5%蓋草能150～750mL兌水750kg均勻噴霧。施肥播種前施足底肥，每hm2用油菜專(zhuān)用緩釋復(fù)合肥600kg、硼肥22.5g于油菜播種前均勻撒施于田面，淺旋耕的結(jié)合翻地實(shí)行全層施肥。

3.3.2 適時(shí)播種根據(jù)不同茬口的讓茬時(shí)間確定適宜播期，四川適宜播種期在9月下旬至10月上旬。每hm2用3.0～4.5kg雜交油菜種子與45～60kg炒熟殺死的商品油菜籽或60～75kg尿素拌勻后，用WFB-18AC型、3WF-3G型等小型噴霧噴粉機(jī)均勻播種或分成四等份來(lái)回重復(fù)4次全田人工撒播?？蓪㈩w粒狀或粉狀的丁硫克百威等驅(qū)鳥(niǎo)劑、吡蟲(chóng)啉等農(nóng)藥與種子混合均勻噴撒或撒播，減少地下害蟲(chóng)、鳥(niǎo)雀、鴿子為害。播種后若能用大約4500kg/hm2的干稻草進(jìn)行均勻覆蓋，培育壯苗，減少蟲(chóng)、鳥(niǎo)、草害[4]，效果會(huì)更好。

3.3.3 田間管理油菜免耕撒播田間管理在肥料追施和病蟲(chóng)防治上與機(jī)械直播大體相同，但兩季田土質(zhì)肥、濕度大，容易發(fā)生草害和濕害，需加強(qiáng)排濕除草。及時(shí)清溝排濕，并在雜草3～5葉期進(jìn)行防治。禾本科雜草每hm2用10.8%高效蓋草能乳油450mL兌水600～750kg均勻噴霧；闊葉雜草用50%高特克（草除靈）懸乳劑450～600mL或14.5%胺·吡·草除靈可濕性粉劑900g兌水600～750kg防治。