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明中晚期以月港為中心的國(guó)際海上貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)

2021-12-06 11:02涂志偉
閩商文化研究 2021年1期
關(guān)鍵詞:荷蘭人貨物荷蘭

涂志偉

自十三世紀(jì)以來(lái),中國(guó)海商已在東亞海域形成穩(wěn)定的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)。明隆慶元年(1567)之后,漳州月港成為明中后期我國(guó)唯一合法的出海貿(mào)易港,是中外海商進(jìn)行國(guó)際海上貿(mào)易的主港,月港由此進(jìn)入了新的歷史階段。以月港為中心,形成了一個(gè)較完整的國(guó)內(nèi)、國(guó)際海上貿(mào)易市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系,真正發(fā)展成為環(huán)繞全球、聯(lián)系東西方的海上絲綢之路重要節(jié)點(diǎn)。在上一年對(duì)明中晚期以月港為中心的國(guó)內(nèi)海上貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行了梳理之后①涂志偉:《明中晚期以月港為中心的國(guó)內(nèi)海上貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)》,《閩商文化研究》2020年第1 期,第9-26 頁(yè)。,本文繼續(xù)就海上貿(mào)易商品輸出國(guó)外的運(yùn)轉(zhuǎn)方式以及在國(guó)際上的流通情況展開(kāi)研究。

一、明代中晚期環(huán)中國(guó)海地區(qū)的國(guó)際形勢(shì)

十五世紀(jì)之后,世界局勢(shì)發(fā)生了重大變化,在新航路開(kāi)辟的帶動(dòng)下,葡萄牙、西班牙、荷蘭、英國(guó)等早期殖民主義者在一個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間里都相繼來(lái)到了亞洲及中國(guó)的沿海,并先后在與月港之間建立了海上貿(mào)易聯(lián)系。

(一)葡萄牙人

葡萄牙人在明正德五年(1510)占領(lǐng)印度果阿;明正德六年(1511)占領(lǐng)了西太平洋重要的交通樞紐和商業(yè)中心、也是香料貿(mào)易中心的馬來(lái)西亞馬六甲。此后,葡萄牙人又先后進(jìn)入廣東、福建、浙江等地。明嘉靖二十三年(1553),葡萄牙人進(jìn)入廈門(mén)灣一帶。之后,他們與月港、海滄商人往來(lái)貿(mào)易,絡(luò)繹不絕。嘉靖三十二年(1553),葡萄牙人取得中國(guó)澳門(mén)的居住權(quán),成為首批進(jìn)入中國(guó)的歐洲人,先后在中國(guó)澳門(mén)(1557)與日本長(zhǎng)崎(1571)設(shè)立商館。

葡萄牙人依托印度果阿、馬六甲、澳門(mén)和長(zhǎng)崎據(jù)點(diǎn)和商館,經(jīng)營(yíng)著從印度經(jīng)澳門(mén)至日本的三角貿(mào)易,從事中、日、葡轉(zhuǎn)口貿(mào)易,把在廣州購(gòu)買(mǎi)的生絲和絲織品販運(yùn)到日本以贏利。明萬(wàn)歷十年(1582),澳門(mén)葡萄牙人大力開(kāi)展澳門(mén)-菲律賓馬尼拉貿(mào)易。

(二)西班牙人

西班牙人于嘉靖四十三年(1564),占領(lǐng)了菲律賓中部的宿務(wù)。明嘉靖四十四年(1565),“圣巴勃羅號(hào)”從菲律賓返航美洲,開(kāi)辟了墨西哥與菲律賓之間的大帆船往返航線。明隆慶五年(1571),西班牙人又占領(lǐng)了菲律賓馬尼拉,進(jìn)而占領(lǐng)了呂宋菲律賓群島。西班牙商人從墨西哥阿卡普尓科港攜帶大量銀元到馬尼拉,再到葡萄牙人控制的澳門(mén)購(gòu)買(mǎi)以絲綢為主的中國(guó)商品。大帆船每年6月乘西南季風(fēng)自馬尼拉啟航北上,順北太平洋上的“黑潮”東行,抵達(dá)墨西哥的阿卡普尓科港。大帆船將中國(guó)、印度、波斯與日本等國(guó)的絲綢、瓷器、漆器、棉布、象牙、地毯、茶葉等商品,運(yùn)抵墨西哥。約一半絲貨再運(yùn)往歐洲,其余的在西屬美洲銷(xiāo)售。翌年回程馬尼拉,主要載運(yùn)西班牙銀元、銅、可可(cacao)等。

西班牙人與閩南商人、福州商人開(kāi)展貿(mào)易,并憑借漳泉海商由海澄(月港)-馬尼拉的東洋航路販運(yùn)的商品,發(fā)展太平洋帆船貿(mào)易,形成月港-馬尼拉-墨西哥阿卡普魯多可(Acapulto)之間橫越太平洋的大三角航線。明萬(wàn)歷二年(1574),兩艘馬尼拉大帆船滿載中國(guó)絲綢、棉布、瓷器等貨物駛向墨西哥阿卡普爾科。中國(guó)的生絲和絲織品從漳州月港載運(yùn)到馬尼拉,然后經(jīng)那里轉(zhuǎn)運(yùn)到拉美、歐洲等地,由漳州月港聯(lián)結(jié)呂宋的馬尼拉到達(dá)墨西哥的阿卡普爾科的大帆船航線由此形成。

明天啟六年(1626),西班牙人占據(jù)臺(tái)灣北部基隆,明崇禎元年(1628),又占據(jù)臺(tái)灣北部淡水,在淡水和雞籠筑堡建立對(duì)中國(guó)大陸與日本貿(mào)易的中轉(zhuǎn)站。

(三)荷蘭人

明萬(wàn)歷二十四年(1596),“海上馬車(chē)夫”荷蘭海洋勢(shì)力進(jìn)入東南亞海域,急劇改變了東亞海域的力量對(duì)比。荷蘭人在印尼爪哇島西部漳州海商的貿(mào)易據(jù)點(diǎn)下港即萬(wàn)丹(Banten)市西唐人街內(nèi)建立商館。萬(wàn)歷三十年(1602),荷蘭組成“荷蘭東印度公司”。荷蘭人在暹羅西南部港口城市北大年(今泰國(guó)南部)建立商館。萬(wàn)歷三十三年(1605),荷蘭人在印度東南海岸的馬蘇利帕塔姆建立了在印度的第一個(gè)商館。萬(wàn)歷三十七年(1609),荷蘭東印度公司開(kāi)始在日本平戶建立商館,并派駐京都、大坂、江戶等地,之后遷往長(zhǎng)崎出島,與葡萄牙人競(jìng)爭(zhēng)對(duì)日貿(mào)易。

萬(wàn)歷四十七年(1619),荷蘭殖民者在爪哇島西北部沿岸地區(qū)巴達(dá)維亞,即今印尼雅加達(dá),建立了荷蘭東印度公司在東方的新總部,成為荷蘭在亞洲的政治經(jīng)濟(jì)和軍事中心。標(biāo)志著荷蘭在東南亞的貿(mào)易進(jìn)入了新的發(fā)展時(shí)期,成為了東南亞新的香料貿(mào)易中心,荷蘭人從巴達(dá)維亞-印度-阿拉伯-波斯的西線貿(mào)易又有了新發(fā)展。在以后的數(shù)十年內(nèi),荷蘭人又先后在印度古吉拉特、馬拉巴爾海岸、孟加拉、科羅曼徳海岸建立一批商館。荷蘭人從孟加拉、比哈爾、古吉拉特和科羅曼德海岸輸出生絲、紡織品、動(dòng)植物油、硝石、大米等,從馬拉巴爾海岸輸出香料。香料和部分紡織品輸往歐洲,其他產(chǎn)品輸住香料群島和亞洲國(guó)家。

萬(wàn)歷三十二年(1604)8月,荷蘭人韋麻郎率領(lǐng)艦隊(duì)侵占澎湖,被明將領(lǐng)沈有容率軍“諭退”。明天啟二年(1622),荷蘭人第二次占據(jù)澎湖。明天啟四年(1624),荷蘭人撤出澎湖,占據(jù)了中國(guó)的臺(tái)灣南部大員,并建立商館,作為經(jīng)營(yíng)東南亞與大陸和日本之間的貿(mào)易基地,由于對(duì)華和對(duì)日貿(mào)易的高額利潤(rùn),開(kāi)辟了多條與日本、廣南、東南亞、波斯、荷蘭的貿(mào)易線路,臺(tái)灣商館很快成為在亞洲最繁忙的商館。

(四)英國(guó)人

明萬(wàn)歷三十年(1602),英國(guó)東印度公司在萬(wàn)丹設(shè)立在東亞的第一個(gè)商館。之后陸續(xù)在東南亞的馬辰、望加錫、阿俞陀耶、北大年,萬(wàn)歷四十一年(1613),英國(guó)人也在日本平戶長(zhǎng)崎等地建立商館。清康熙十一年(1672),英國(guó)東印度公司在臺(tái)灣設(shè)立商館。清康熙十七年(1678),在鄭經(jīng)重新占據(jù)廈門(mén)時(shí),英國(guó)也在廈門(mén)設(shè)立商館,并成為主要商館。

(五)日本人

日本人不斷地進(jìn)犯我國(guó)沿海,與荷、西爭(zhēng)奪臺(tái)灣。雖然中國(guó)禁止與日本貿(mào)易,但是中國(guó)需要日本的銀,而日本也需要中國(guó)的出口產(chǎn)品,尤其是絲綢和瓷器。日本人在臺(tái)灣、澳門(mén)、馬尼拉、阿俞陀耶、萬(wàn)丹、馬六甲等東亞重要貿(mào)易港,先后也有數(shù)以百計(jì)乃至千計(jì)的日商和海上浪人的聚居區(qū)。

二、月港出發(fā)的國(guó)際貿(mào)易線路

隨著歐洲人的東來(lái),中國(guó)海外貿(mào)易也由以亞洲各國(guó)為主要貿(mào)易對(duì)象轉(zhuǎn)變?yōu)橐詺W美國(guó)家為主要貿(mào)易對(duì)象。以月港為中心的海上貿(mào)易,形成了多個(gè)相互連接的小貿(mào)易圈套大貿(mào)易圈的“大航海時(shí)代”國(guó)際貿(mào)易圈,即包括環(huán)南海(東南亞)貿(mào)易圈、東北亞貿(mào)易圈、中國(guó)貿(mào)易圈的東亞三大貿(mào)易圈,而臺(tái)灣海峽是連接三大貿(mào)易圈的樞紐。

明中晚期從月港直接出發(fā)的線路有多條,荷鄭時(shí)期從臺(tái)灣轉(zhuǎn)口貿(mào)易的線路也有多條。據(jù)《東西洋考》資料進(jìn)行統(tǒng)計(jì),在海上絲綢之路上,從月港出發(fā)的中國(guó)商船,與東南亞、南亞和東北亞等47 個(gè)國(guó)家和地區(qū)有直接貿(mào)易往來(lái),如越南廣南、泰國(guó)、柬埔寨、馬來(lái)半島、新加坡、爪哇、蘇門(mén)答臘、菲律賓群島、馬魯古群島、加里曼丹等,并常抵日本、印度;還通過(guò)馬尼拉為中繼站和南洋群島的其他地方如雅加達(dá)等,直接與西班牙、葡萄牙、荷蘭、英國(guó)等歐洲商人進(jìn)行廣泛交易。

(一)明晚期從月港直接出發(fā)的主要線路

一條是從月港至琉球、長(zhǎng)崎平戶。雖然明政府嚴(yán)禁與日本交易,但實(shí)際上,閩南一帶民間海商私自前往貿(mào)易仍是屢禁不止,如閩南海商李旦、顏思齊、鄭芝龍、鄭成功等,包括閩南籍女性商人印結(jié)瓦定。明崇禎十六年(1643)10月10日,據(jù)《熱蘭遮城日記》記載,“今年8月中,有1 艘兩千擔(dān)重的大戎克船從漳州載著各種有用的絲織品抵達(dá)那里(日本長(zhǎng)崎),估計(jì)可得480000 兩銀?!雹俳瓨?shù)生譯注:《熱蘭遮城日記》第二冊(cè),臺(tái)南市政府發(fā)行,2002年,第202 頁(yè)。

一條是從月港至臺(tái)灣的臺(tái)南大員、臺(tái)北的基隆、淡水。有許多的閩南海商經(jīng)營(yíng)這一路線,如李旦、許心素、Hambuan(亨萬(wàn))、鄭芝龍、鄭成功及其家族等等。荷蘭人、西班牙人分別占據(jù)臺(tái)灣南北之后,以臺(tái)灣作為瓷器的轉(zhuǎn)口站,大量購(gòu)進(jìn)中國(guó)的瓷器,銷(xiāo)往日本、東南亞、波斯以及歐洲各國(guó)。明天啟六年(1626),荷蘭希達(dá)姆號(hào)船的載運(yùn)清單所載,其中就有從漳州河所購(gòu)的細(xì)瓷器12814 件。明天啟七年(1627),荷蘭德?tīng)柗蛱靥?hào)船的載運(yùn)清單所載,其中有瓷器9440 件,部分從漳州河購(gòu)買(mǎi)。荷蘭人占據(jù)臺(tái)灣后,以臺(tái)灣作為瓷器的轉(zhuǎn)口站,大量購(gòu)進(jìn)中國(guó)的瓷器,銷(xiāo)往日本、東南亞、波斯、荷蘭及歐洲各國(guó)。1602年到1682年的80年間,荷蘭人經(jīng)手中國(guó)瓷器1600 萬(wàn)件,平均每年從中國(guó)輸出20 萬(wàn)件的瓷器。而荷蘭人在1628年10月26日的報(bào)告中說(shuō),“我們?cè)谡闹莺拥臅r(shí)候,有兩艘一官(鄭芝龍)的大戎克船從雞籠淡水回來(lái),是運(yùn)絲去那里的,在那里以1 擔(dān)198 和200 里爾的價(jià)格賣(mài)給他圈子里的人(即鄭芝龍旗下的中國(guó)商人,他們從鄭芝龍收購(gòu)絲,再轉(zhuǎn)買(mǎi)給西班牙人)?!雹诮瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅱ(1627—1629)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2010年,第158 頁(yè)。即使是在明清朝代更替的戰(zhàn)亂時(shí)期,漳州月港與臺(tái)灣的之間人員、船隊(duì)、貨物的貿(mào)易往來(lái)活動(dòng)也并沒(méi)有中斷。

一條是月港直接至菲律賓的馬尼拉。東洋部分的呂宋與中國(guó)的貿(mào)易獲利最豐,成為漳、泉人出外貿(mào)易的主要對(duì)象。明崇禎四年(1631)2月,荷蘭臺(tái)灣大員長(zhǎng)官來(lái)到漳州河廈門(mén)海面上,寫(xiě)信報(bào)告巴達(dá)維亞總督說(shuō):“本季(據(jù)我們得到的消息)將有約100艘戎克船從中國(guó)(此指廈門(mén)灣、月港)出航去幾個(gè)地方,即:5 艘前往巴達(dá)維亞,2 艘前往北大年,1 艘前往宋卡(Sangora),5 艘前往柬埔寨,2 艘前往暹羅,5 艘前往交趾和70 到80 艘前往馬尼拉?!雹俳瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅲ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年,第237 頁(yè)。據(jù)《熱蘭遮城日記》記載,明崇禎十年(1637)3月4日,“今年從中國(guó)航往各地的情況如下:前往巴達(dá)維亞的,8艘戎克船;前往北大年的,1 艘戎克船;前往暹羅的,1 艘戎克船;前往柬埔寨的,2 艘戎克船;前往廣南的,8 艘戎克船;前往馬尼拉的,20 艘戎克船。合計(jì)40 艘戎克船。”②江樹(shù)生譯注:《熱蘭遮城日記》第二冊(cè),臺(tái)南市政府發(fā)行,2002年,第296 頁(yè)。明萬(wàn)歷年間,許孚遠(yuǎn)就明確地說(shuō)到,漳人以呂宋為市,居留于彼處的漳人不下數(shù)千人。這條與西班牙人貿(mào)易遭到了荷蘭人千方百計(jì)的阻攔。但是閩南海商仍是絡(luò)繹不絕,包括鄭芝龍等。據(jù)周振鶴所引某西方研究者的一個(gè)估計(jì):自1571年漳州與馬尼拉之間的帆船貿(mào)易開(kāi)始后的30年里,大約有630艘帆船從月港出航到馬尼拉,每艘船載運(yùn)的人數(shù)約300 人。亦即,在這三十年里大約有20 萬(wàn)人次隨貿(mào)易帆船到達(dá)菲律賓。③周振鶴:《略論晚明福建漳泉地區(qū)對(duì)呂宋的移民》,載李慶新主編:《東亞海域交流與南中國(guó)海洋開(kāi)發(fā) 》,科學(xué)出版社,2017年。

其他目的地還有澳門(mén)、今越南的廣南、泰國(guó)北大年、暹羅、柬埔寨、巴達(dá)維亞、滿剌加(馬六甲)等。

(二)荷鄭時(shí)期以臺(tái)灣為轉(zhuǎn)口地的主要線路

十七世紀(jì)的臺(tái)灣成為荷鄭時(shí)期絲瓷貿(mào)易的主要轉(zhuǎn)運(yùn)站。臺(tái)灣是明中晚期月港商人貿(mào)易出口的一個(gè)重要的地點(diǎn),大員主要是荷蘭人經(jīng)營(yíng),之后由明鄭政權(quán)經(jīng)營(yíng)。從月港、廈門(mén)、安海等中國(guó)東南沿海采購(gòu)的商品經(jīng)臺(tái)灣轉(zhuǎn)口,或北上日本,或直接前往巴達(dá)維亞,或南下經(jīng)廣南國(guó),即越南著名的貿(mào)易港口會(huì)安,至泰國(guó)、柬埔寨、印度包括蘇拉特、科羅曼德?tīng)?,以及波斯等地區(qū)。也有直接航往荷蘭的。荷蘭人從臺(tái)灣直開(kāi)surat(印度蘇拉特港)的荷蘭船只,在其所載貨物中,將其時(shí)印度所極感興趣的中國(guó)黃金在印度出售,而其余的貨物加上印度的布開(kāi)往波斯(伊朗)。如糖、茶。荷蘭東印度公司把臺(tái)灣的糖運(yùn)到波斯,把波斯的生絲運(yùn)到日本,把日本的銅和樟腦運(yùn)到印度、波斯,把中國(guó)及日本的黃金運(yùn)到印度,通過(guò)亞州間的區(qū)間貿(mào)易而經(jīng)常地掌握著貿(mào)易上的利益。④巖生成一:《荷鄭時(shí)代臺(tái)灣與波斯間之糖茶貿(mào)易》,臺(tái)北:臺(tái)灣銀行經(jīng)濟(jì)研究室編,臺(tái)灣研究叢刊第25 種《臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)史二集》,1954年,第53-57 頁(yè)。也把中國(guó)商人從月港載運(yùn)到大員的生絲和絲織品販運(yùn)到日本,以換取白銀。

清順治十八年(1661)4月,鄭成功收復(fù)臺(tái)灣,荷蘭船在臺(tái)灣與波斯之間的貿(mào)易在當(dāng)年結(jié)束。繼荷蘭人之后,鄭氏政權(quán)同樣以大員為據(jù)點(diǎn),將中國(guó)的貨物運(yùn)銷(xiāo)日本與東南亞國(guó)家。從南明永歷二十七年至三十七年(清康熙十二年至二十二年,1673—1684)的10年間,英國(guó)東印度公司在臺(tái)灣代替了荷蘭人,并利用荷蘭人的舊址經(jīng)營(yíng)商館。他們的商業(yè)范圍與荷蘭人一樣,也是東起南洋并迅速地?cái)U(kuò)張到印度、波斯。自臺(tái)灣島至波斯的直達(dá)船,年年要裝去很多的沙糖,有時(shí)并裝著茶葉。日本及中國(guó)產(chǎn)的銅與磁器、前印度產(chǎn)的印度藍(lán)茜草、中國(guó)及阿拉伯產(chǎn)的茶咖啡、中國(guó)大陸、臺(tái)灣產(chǎn)的沙糖以及前印度產(chǎn)的沙糖在波斯都有良好市場(chǎng)。①巖生成一:《荷鄭時(shí)代臺(tái)灣與波斯間之糖茶貿(mào)易》,臺(tái)北:臺(tái)灣銀行經(jīng)濟(jì)研究室編,臺(tái)灣研究叢刊第25 種《臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)史二集》,1954年,第53-57 頁(yè)。

三、大宗貨物的主要貿(mào)易經(jīng)營(yíng)方式

(一)漳州河口地區(qū)的交易和結(jié)算方式

明中晚期,漳州河口輸出大宗貨物的貿(mào)易經(jīng)營(yíng)方式及結(jié)算方式有多種多樣。

一是以貨換貨的交易方式。即閩南海商用絲、瓷、糖等貨物與荷蘭人運(yùn)來(lái)的胡椒、蘇木、象牙等貨物結(jié)算交易。崇禎四年(1631)8月17日,“印結(jié)瓦定(Injeywattingh)的戎克船出航前往日本,所載貨物如下:10 擔(dān)肉豆寇、260 擔(dān)灰色白糖、600 枚鹿皮、130 藍(lán)明礬。……但主要的是原因我們讓該印結(jié)瓦定用胡椒去中國(guó)交易上述白糖和明礬,”②江樹(shù)生譯注:《熱蘭遮城日記》第一冊(cè),臺(tái)南市政府發(fā)行,2002年,第53 頁(yè)?!扒嗳舛罐ⅲ?099斤,以1 擔(dān)50 里爾的價(jià)格出售了,其中大部分是用金線交易的?!雹劢瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅲ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年,第302 頁(yè)。

二是采用現(xiàn)金交易方式。即貨幣結(jié)算,有直接用荷蘭里爾包括荷盾結(jié)算的,也有直接用中國(guó)銀元結(jié)算的。據(jù)《熱蘭遮城日記》記載,明崇禎五年(1632)11月記載:“今天從鄭媽的戎克船買(mǎi)到約二十擔(dān)生絲和四百擔(dān)沙糖,”④江樹(shù)生譯注:《熱蘭遮城日記》第一冊(cè),臺(tái)南市政府發(fā)行,2002年,第77 頁(yè)。

三是采用部分貨幣結(jié)算、部份以物易物的方式。如荷蘭人說(shuō)“一官(鄭芝龍)要每年供應(yīng)如下的貨物:1400 擔(dān)生絲,每擔(dān)140 兩銀計(jì)價(jià),5000 擔(dān)糖,每擔(dān)3 里爾計(jì)價(jià);1000 擔(dān)糖姜,4000 疋白色縐綢,每疋銀14 錢(qián)計(jì)價(jià);1000 疋紅色縐綢,每疋銀19 錢(qián)計(jì)價(jià)。為支付這些貨物,我方要交給一官2000 擔(dān)胡椒,每擔(dān)11 里爾計(jì)價(jià),并用銀或里爾支付其余的貨款;但是,我方若去漳州河里收取生絲,則生絲每擔(dān)將減10 兩?!雹萁瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅱ(1627—1629)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2010年,第331-332 頁(yè)。

四是采用預(yù)付款方式,由閩南海商在閩南地區(qū)采購(gòu)各種貨物,進(jìn)行貨款交易。這可能是最主要的一種方式。早在明萬(wàn)歷四十四年(1616)荷蘭人的對(duì)華貿(mào)易就采用這種方式,天啟、崇禎年間更是如此。其實(shí)在荷蘭人到臺(tái)灣之前,這種交易方式已經(jīng)在日本人與閩南海商之間實(shí)行了許多年。每年在北風(fēng)季節(jié),日本商人來(lái)到臺(tái)灣向閩南海商收取上一年預(yù)付貨款訂購(gòu)的貨物,同時(shí)再交付下一年的預(yù)付款訂購(gòu)第二年度的貨物。因?yàn)槔畹┰仍谌毡九c臺(tái)灣之間經(jīng)營(yíng),荷蘭人進(jìn)入臺(tái)灣后,明天啟三年(1623),李旦最早與荷蘭人采用這種預(yù)付款方式進(jìn)行交易。許心素原先是李旦的代理人,從明天啟四年(1624)十二月開(kāi)始與荷蘭公司交易,也沿用這種預(yù)付款方式。之后的閩南海商大都采用這種方式進(jìn)行交易。大體上都能如約履行。這種預(yù)付款初期多用現(xiàn)款預(yù)付,以后則多用貨物折價(jià)預(yù)付,最常用來(lái)預(yù)付的貨物是胡椒。

荷蘭人以臺(tái)灣島為基地,有時(shí)也通過(guò)澎湖,以閩南商人為中介,采用預(yù)付資金、按樣加工、期貨貿(mào)易等方式開(kāi)展貿(mào)易。荷蘭人在閩南地區(qū)采購(gòu)的預(yù)付款方式主要對(duì)象是如李旦、許心素、鄭芝龍這種大海商。此外也向一些閩南中小商人和明廷的許多官員、明軍水師預(yù)付采購(gòu)。而這些閩南大海商手下也有多個(gè)代理商或伙伴,再向眾多的小海商采購(gòu)。

崇禎三年(1630)2月24日,大員長(zhǎng)官普特曼斯在寫(xiě)給巴達(dá)維亞總督顧恩的信寫(xiě)道:“那些商人被我們前任的那些人養(yǎng)成一種習(xí)慣,必須先拿到錢(qián),不然就不肯運(yùn)貨來(lái),因此有很多貨物很難買(mǎi)到,除非像我們的前任那樣預(yù)付貨款。特別是要收購(gòu)精美的瓷器、廣東的糖姜、土茯苓、鋅、黃金、良好的布匹和其他貨物(那些在此地買(mǎi)不到的貨物)時(shí),必須如此交易?!薄癏ayre gilems(毛縐綢),三個(gè)月前我們?cè)诖髥T就向一個(gè)商人訂購(gòu)了,但是直到現(xiàn)在還沒(méi)看到他運(yùn)貨來(lái)。猜想,是因?yàn)闆](méi)有按照他所要求那樣預(yù)先交錢(qián)給他。將來(lái)大概有必要如此預(yù)付貨款(若想收購(gòu)這些貨物和所有要運(yùn)銷(xiāo)帝汶的貨物)。”①江樹(shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅲ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年,第39-41 頁(yè)。據(jù)《熱蘭遮城日記》記載,明崇禎五年(1632)9月,“今天商人Bendiock 從安海來(lái)見(jiàn)長(zhǎng)官普特曼斯閣下,請(qǐng)求說(shuō),如果要跟他和Gampea 交易,每次都要交給他們每人三、四千里爾去收購(gòu)生絲,不然,他們就沒(méi)有足夠的能力去運(yùn)來(lái)大量的生絲。他們也不肯以每擔(dān)低于一百三十四到一百三十五兩銀交易;這事經(jīng)議會(huì)考量之后,同意貸給他們每人三千里爾,并同意以(每擔(dān))一百三十四到一百三十五兩銀支付那些生絲,因?yàn)楣镜馁Y金必須盡快交易完,購(gòu)得大量生絲?!雹诮瓨?shù)生譯注:《熱蘭遮城日記》第一冊(cè),臺(tái)南市政府發(fā)行,2002年,第72 頁(yè)。明崇禎十年(1637)1月31日,臺(tái)灣的荷蘭大員商館“我們將貸800 兩(銀)給此地的自由女商人印結(jié)瓦定,用以交鹿皮給我們?!雹鄢绲澦哪辏?631)10月10日,普特曼斯在大員商館寫(xiě)給巴達(dá)維亞總督雅各·司貝科斯的信,江樹(shù)生譯注:《熱蘭遮城日記》第一冊(cè),臺(tái)南市政府發(fā)行,2002年,第286 頁(yè)。

因?yàn)椴捎眠@種預(yù)付款方式進(jìn)行交易,由荷蘭人先預(yù)付一部分款后再結(jié)算,荷蘭人在帳目上稱(chēng)為貸款,或因貨物交貨的時(shí)間,或因貨物的質(zhì)量、數(shù)量、交貨時(shí)的價(jià)格變化,包括閩南人使用的傳統(tǒng)的稱(chēng)桿、稱(chēng)砣與荷蘭人在大員、日本、廣南、巴達(dá)維亞使用的銅稱(chēng)(大稱(chēng))都不一致,導(dǎo)致貨物重量不一。還有的出現(xiàn)荷蘭人資金周轉(zhuǎn)困難沒(méi)有現(xiàn)款,也有的小海商借用許心素名義進(jìn)行交易的。所以,在荷蘭人的帳目中,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)荷蘭人因款項(xiàng)和貨物不對(duì)應(yīng)而和閩南海商發(fā)生糾紛。明崇禎六年(1633)1月1日,在荷蘭臺(tái)灣大員長(zhǎng)官普特曼斯移交一份記載荷印公司負(fù)債人及金額的名冊(cè)。其中列了22個(gè)名單,除一個(gè)目加溜灣的酋長(zhǎng)外,21個(gè)人中,中國(guó)船長(zhǎng)有3個(gè),華商有9 個(gè),不記身份的有3 個(gè)。此外,還有澎湖守備、澎湖華人譯員、軍門(mén)的使者、中國(guó)海盜。金額都相當(dāng)大。從中可看出當(dāng)時(shí)到臺(tái)灣貿(mào)易的閩南海商很多,營(yíng)業(yè)規(guī)模大。①江樹(shù)生著:《檔案敘事——早期臺(tái)灣史研究論文集》,臺(tái)灣史博物館,2016年,第155 頁(yè)。這里的中國(guó)船長(zhǎng)是福建水師戰(zhàn)船船長(zhǎng),所謂“中國(guó)海盜”,實(shí)際是武裝的走私海商。

預(yù)付的款項(xiàng)稱(chēng)為貸款,都相當(dāng)大筆。如李旦(Andrea Dittis)(1560—1625),是較早跟荷蘭公司做生意,締約交易。據(jù)宋克的信函記載:“我們跟中國(guó)甲必丹訂了契約,他要以每擔(dān)140 兩(銀)的價(jià)格交150 擔(dān)白生絲給我們,”②江樹(shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅰ(1622—1626)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2010年,第137 頁(yè)。明天啟五年(1625)4月12日,李旦率領(lǐng)2艘日本戎克船來(lái)到臺(tái)灣大員,他帶來(lái)6、7 萬(wàn)兩(銀),“絕大部分用來(lái)收購(gòu)生絲、其他中國(guó)貨物和鹿皮,并且都已運(yùn)走了?!雹劢瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅰ(1622—1626)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2010年,第229-230 頁(yè)。

又如壟斷了中國(guó)與荷蘭人的貿(mào)易的許心素。明天啟五年(1625)10月,荷蘭人交給許心素一大筆西班牙銀元(40000 里亞爾Real),委托其代為采購(gòu)中國(guó)的絲綢。其中,“(許心素)購(gòu)買(mǎi)1 千里爾(價(jià)值)的檀香木、胡椒和象牙,要為在帝汶訂購(gòu)的那些貨物交貨時(shí)扣除這1 千里爾?!覀兺庾屗? 千里爾購(gòu)買(mǎi)同樣這些商品,這筆貸款將于明年1月以后以每擔(dān)135兩(銀)的價(jià)格用于生絲償還?!ㄋf(shuō))不過(guò)現(xiàn)在這些貨物他要運(yùn)去北方(必須及時(shí)運(yùn)到),從那里也可以買(mǎi)到更好的絲。檀香木以每擔(dān)26 里爾賣(mài)給他,胡椒17 里爾,象牙70 里爾?!雹芙瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅰ(1622—1626)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2010年,第232 頁(yè)。明天啟六年(1626)12月26日,德·韋特從大員商館的信函說(shuō),“我們?cè)诤嫌?jì)帳目時(shí)又發(fā)現(xiàn),我們的人為購(gòu)買(mǎi)300 擔(dān)絲而預(yù)付給一名叫許心素的中國(guó)人約60000 里耳?!雹莩探B剛譯注:《荷蘭人在福爾摩薩》,臺(tái)北:聯(lián)經(jīng)出版事業(yè)公司,2000年,第68 頁(yè)。據(jù)《荷蘭人在福爾摩沙》記載,明天啟六年(1626)2月13日,二艘荷蘭船離開(kāi)臺(tái)灣大員到達(dá)漳州附近的烈?guī)Z停泊,“許心素派一條帆船運(yùn)來(lái)200 擔(dān)生絲交給我們的人,他們又預(yù)付他可購(gòu)70 擔(dān)的資金,價(jià)格為每擔(dān)137 兩。他不久即交貨65 擔(dān)。我們還與另一商人訂貨,并預(yù)付銀兩給他,又獲得10 擔(dān)。我們的那時(shí)共購(gòu)得275 擔(dān),”⑥程紹剛譯注:《荷蘭人在福爾摩薩》,臺(tái)北:聯(lián)經(jīng)出版事業(yè)公司,2000年,第59-60 頁(yè)?!霸谇懊娴膱?bào)告中己經(jīng)述及,我們?cè)诘却齞en Haen 從大員運(yùn)來(lái)生絲200 擔(dān),但因風(fēng)暴而遲遲未到,致使許心素的帆船被迫在漳州灣滯留3 個(gè)月,此時(shí)我們己將資金預(yù)付給他。公司在大員的人為此甚感不安,決定派Erasmus 和den Haen 兩船前往漳州打探許諾的200 擔(dān)生絲出于何故仍未運(yùn)至大員。”①程紹剛譯注:《荷蘭人在福爾摩薩》,臺(tái)北:聯(lián)經(jīng)出版事業(yè)公司,2000年,第59-60 頁(yè)。

荷蘭人向明廷的許多官員、明軍水師將官的貸款,如澎湖的守備葉大經(jīng)、翻譯員Thienpan,3 個(gè)福建水師戰(zhàn)船的船長(zhǎng)、彭湖游管游擊事守備晉江人王夢(mèng)熊等,放出去許久之后,這些人并沒(méi)有運(yùn)貨物到大員給荷蘭人,所以這種貸款其實(shí)是荷蘭人的賄賂手段。甚至,顏思齊也曾經(jīng)為廈門(mén)??跈z查軍官擔(dān)保,荷蘭人最終也沒(méi)有收到貨物。明天啟五年(1925)10月29日,第二任臺(tái)灣長(zhǎng)官德·韋特從大員商館向巴達(dá)維亞總督卡本提耳的報(bào)告中說(shuō):“關(guān)于我們的貸款,首先,有2550 荷盾貸給澎湖的守備葉大經(jīng)(Japteyking),即現(xiàn)任澎湖的主管,和127:10.-荷盾貸給那里(澎湖)的翻譯員Thienpan。這兩筆貸款是在他們懇切請(qǐng)求讓他們于八個(gè)月后以良好的生絲償還的條件下貸給他們的,貸款期限從今年6月10日起算。也有7963;13-荷盾貸給中國(guó)商人六官(Lacquan),他這幾天隨時(shí)會(huì)來(lái)(就如心素所說(shuō)得,他自己也來(lái)信這么說(shuō))”“還有3493:3:荷盾貸給O(n)pou、3493:3:10 荷盾貸給Loupou、818:7:14 荷盾貸給Limpou,這3個(gè)人都是中國(guó)戰(zhàn)船的船長(zhǎng)?!雹诮瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅰ(1622—1626)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2010年,第238-239 頁(yè)。這類(lèi)情況,在明福建官員向明廷的報(bào)告中經(jīng)??梢钥吹脚e報(bào)。如明天啟七年(1627)8月12日,福建巡撫朱一馮上奏明廷的奏文中稱(chēng)彭湖游管游擊事守備王夢(mèng)熊“紅夷退據(jù)東番彭地,烽火相望。本官(指王夢(mèng)熊)販牛羊釘鐵段疋等貨,撥鄭奇、王振等船托名哨探潛往發(fā)賣(mài)。”“用哨官王士俊捕盜,劉欽等陰載火藥、軍器及果酒前往大灣接濟(jì)紅夷,代買(mǎi)湖絲段及刀槍壞鐵等貨,陸續(xù)裝汛船交還,或夷船自來(lái)彭湖載回,循環(huán)不絕,致富不貲。”③《明清臺(tái)灣檔案匯編》第一輯第一冊(cè),遠(yuǎn)流出版事業(yè)股份有限公司,2004年,第275-276 頁(yè)。

(二)亞洲區(qū)間貿(mào)易及大宗商品的流向

1.歐洲人在亞洲的區(qū)間貿(mào)易

崇禎八年(1635)2月20日,大員長(zhǎng)官普特曼斯的信報(bào)告說(shuō):“為增進(jìn)我們?cè)诖说氐膭?shì)力和促進(jìn)此地的貿(mào)易,我們應(yīng)該不僅讓中國(guó)人在巴達(dá)維亞、廣南、占巴、柬埔寨、暹羅、六昆以及北大年和彭亨經(jīng)營(yíng)貿(mào)易(若這些地方跟我們和平往來(lái),而我們自己不經(jīng)營(yíng)那邊的貿(mào)易),也應(yīng)該允許我們自己的荷蘭公民,從此地裝運(yùn)粗貨和對(duì)公司無(wú)用的貨物去上述那些地方交易,就像現(xiàn)在的中國(guó)人從中國(guó)運(yùn)去那里交易那樣?!雹芙瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅴ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第639 頁(yè)。

這種國(guó)際上的區(qū)間貿(mào)易方式最早是莆萄牙人在與中國(guó)沿海港口進(jìn)行貿(mào)易時(shí)產(chǎn)生的,是建立在武裝貿(mào)易和壟斷貿(mào)易模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。葡萄牙人開(kāi)辟了西經(jīng)馬六甲、果阿到歐洲,往東到日本長(zhǎng)崎的以澳門(mén)為中心的遠(yuǎn)東貿(mào)易航線。明中葉,葡萄牙船只從歐洲出發(fā),先到印度果阿、馬六甲,將歐洲的產(chǎn)品及白銀在此換購(gòu)熱帶產(chǎn)品,如胡椒、蘇木、象牙等香料,輸?shù)桨拈T(mén),出售給閩粵海商,在澳門(mén)收購(gòu)以絲綢、生絲、紡織品、瓷器、黃金等中國(guó)商品繼續(xù)東航,抵達(dá)日本、把中國(guó)的商品高價(jià)出出售。然后用日本盛產(chǎn)的白銀再返回澳門(mén),用日本白銀大批購(gòu)買(mǎi)歐洲市場(chǎng)暢銷(xiāo)的中國(guó)絲綢生絲、紡織品、瓷器等等貨物,并到印度交易,西航到馬六甲購(gòu)買(mǎi)香料,運(yùn)回歐洲的香料等貨物能用東亞區(qū)間貿(mào)易所獲得的利潤(rùn)支付。繼葡萄牙之后到達(dá)印度洋的荷蘭、英國(guó)相繼借鑒、延續(xù)和發(fā)展了葡萄牙人采用的武裝貿(mào)易和壟斷貿(mào)易模式以及區(qū)間貿(mào)易方式。

1619年,荷蘭東印度公司總督顧恩提出了參與亞洲貿(mào)易的著名計(jì)劃。他說(shuō):“我們想要的是更多的船只……只要擁有這些船只,我們不要來(lái)自國(guó)內(nèi)的白銀,就能獲得用于科羅曼德?tīng)柡0顿Q(mào)易的黃金,還有用于胡椒貿(mào)易的里亞爾銀幣和與中國(guó)貿(mào)易的白銀。這樣的話,因貨物極其充足。不僅對(duì)國(guó)內(nèi)的供應(yīng)絕不會(huì)停止,而且還可以派出一些船只從事亞洲區(qū)內(nèi)貿(mào)易?!雹貼iels Steensgaard,The Asian Trade Revo-lution of the Seventeenth Century :The East India Companies and the Decline of the Caravan Trade (Chicago:The University of Chicago Press,1973),p.406-407.荷蘭人分別以臺(tái)灣大員商館和巴達(dá)維亞城為中心,聯(lián)結(jié)起月港貿(mào)易中心。荷蘭東印度公司的臺(tái)灣大員商館負(fù)責(zé)亞洲內(nèi)部的區(qū)間貿(mào)易,而東印度公司總部巴達(dá)維亞負(fù)責(zé)東印度半島、亞洲內(nèi)部的區(qū)間貿(mào)易,還負(fù)責(zé)歐亞之間的貿(mào)易。這種區(qū)間貿(mào)易實(shí)質(zhì)是多種商品在不同地區(qū)的“以物以物”的流轉(zhuǎn)過(guò)程,即用某一個(gè)地區(qū)的貿(mào)易來(lái)補(bǔ)償另一個(gè)地區(qū),而不必動(dòng)用荷蘭的白銀。具體貿(mào)易的辦法是:以古吉拉特的紡織品交換蘇門(mén)答臘沿岸的胡椒和黃金;以萬(wàn)丹的胡椒換取科羅曼德?tīng)柡0兜睦飦啝栥y幣和紡織品;以檀香木、胡椒和里亞爾銀幣交易中國(guó)的貨物和黃金;以日本的白銀換取中國(guó)貨物;以科羅曼德?tīng)柡0兜募徔椘方粨Q香料、其他商品和中國(guó)黃金;以蘇拉特紡織品交換香料、其他商品和里亞爾銀幣;以來(lái)自阿拉伯的西班牙銀幣交易香料、其他小貨物。②Femme S.Gaasstra,The Dutch East India Company (Zutphen:Walburg Pers,2003),p.121.這其中月港輸出的主要大宗貨物是絲綢、瓷器、黃金、糖、茶。

2.月港輸出的主要大宗商品的流向

以瓷器、絲綢、糖姜等大宗貨物而言,荷蘭人從月港等地收購(gòu)了大量的瓷器,臺(tái)灣成為荷蘭瓷器貿(mào)易的主要中轉(zhuǎn)地。瓷器首先由閩南海商運(yùn)到臺(tái)灣,一部分運(yùn)到馬來(lái)半島以外的各個(gè)荷蘭商館,另一部分運(yùn)到巴達(dá)維亞。運(yùn)到巴達(dá)維亞的瓷器再次分流,一部分運(yùn)到荷蘭,通過(guò)阿姆斯特丹、米德?tīng)柋さ瘸鞘修D(zhuǎn)運(yùn)到歐洲各地銷(xiāo)售,另一部分運(yùn)到東南亞諸島內(nèi)的各個(gè)港口。較為粗的普通瓷器,主要在運(yùn)去巴達(dá)維亞,以及在整個(gè)摩鹿加群島銷(xiāo)售,也有不少的中國(guó)瓷器大量地銷(xiāo)往日本以及波斯。但是,最精美的絲、精美的瓷器包括訂制的瓷器、絲綢織品、糖和絲襪則運(yùn)銷(xiāo)往荷蘭,在歐洲銷(xiāo)售。

崇禎三年(1630)2月24日,大員長(zhǎng)官普特曼斯的信報(bào)告說(shuō):“我們也用這艘船送去37700個(gè)粗瓷器(geoof porceleeyn),(進(jìn)價(jià))1000 個(gè)101/2 里爾。這些都是各種平常的盤(pán)碗之類(lèi)的瓷器,有人計(jì)算,以前也有這類(lèi)瓷器大量運(yùn)去巴達(dá)維亞,于戎克船抵達(dá)之初以1000 個(gè)30 里爾出售,之后則賣(mài)到50 到60 里爾?!覀冞€打算用下一班戎克船(如果買(mǎi)不到其他貨物)再送大批這種瓷器過(guò)去,因?yàn)檫@種瓷器不只在巴達(dá)維亞,在整個(gè)摩鹿加群島也可以賣(mài)得很有利潤(rùn)。這批先運(yùn)到巴達(dá)維亞的,若能賣(mài)到1000個(gè)40里爾的價(jià)格,那么我想,應(yīng)該擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)這種瓷器?!薄坝钟猩倘藥?50 個(gè)紅色彩繪的大盤(pán)子和400 個(gè)凹進(jìn)去的大盤(pán)子來(lái)這里,……這些盤(pán)子也是銷(xiāo)往摩鹿加群島的良好商品?!雹俳瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅲ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第49 頁(yè)。

明崇禎九年(1636)10月7日,普特曼斯在給巴達(dá)維亞總督東尼·范迪的信函里說(shuō):“關(guān)于所需求的瓷器數(shù)量,包括要送去波斯、蘇拉特和科羅曼德沿海,以及東印度地區(qū)其他地方的瓷器,我們接到命令以后,就已通知商人亨萬(wàn)和其他商人,請(qǐng)他們盡可能先在漳州、海澄及其附近蒐購(gòu),利用機(jī)會(huì)運(yùn)來(lái)此地;”②江樹(shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅴ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第844 頁(yè)。崇禎九年(1636)10月7日,大員長(zhǎng)官普特曼斯給巴達(dá)維亞總督的信報(bào)告說(shuō):“您閣下單單為祖國(guó)就需求200 萬(wàn)磅的糖,而且還要收購(gòu)所有買(mǎi)的到的瓷器,這樣,單單位運(yùn)輸這2 項(xiàng)貨物(還不包括生絲、糖姜和干姜、土茯苓和其他祖國(guó)需求的貨物,以及巴達(dá)維亞預(yù)售需求的貨物),就需要至少7/8 艘平底船和大船。”③江樹(shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅴ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第816 頁(yè)。“裝有876 雙要運(yùn)回祖國(guó)的絲襪,包裝得很好。……同樣,也有一大批要寄給巴達(dá)維亞的,這些,我們以略較便宜的價(jià)格收購(gòu)的。”④江樹(shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅴ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第634 頁(yè)。

從閩南采購(gòu)的絲綢有一部分運(yùn)往巴達(dá)維亞、日本。其中,四川出產(chǎn)的黃絲十分暢銷(xiāo),主要銷(xiāo)往日本、馬來(lái)群島南端的帝汶。明天啟七年(1627),荷蘭人從臺(tái)灣轉(zhuǎn)運(yùn)到巴達(dá)維亞和荷蘭的中國(guó)生絲和絲織品的價(jià)值約達(dá)56 萬(wàn)荷盾,而從臺(tái)灣轉(zhuǎn)運(yùn)到日本的中國(guó)生絲和絲織品的價(jià)值卻高達(dá)62 萬(wàn)荷盾。⑤Iwao Seiichi.“Japanese Foreign Trade in the 16th and 17th Centuries,”Acta Asiatica 1(1976):13.臺(tái)灣成為了當(dāng)時(shí)荷蘭在東亞海域經(jīng)營(yíng)中國(guó)貿(mào)易貨物最贏利的基地之一。有人曾做過(guò)統(tǒng)計(jì),荷蘭經(jīng)臺(tái)灣把中國(guó)貨物轉(zhuǎn)運(yùn)到日本貿(mào)易的利潤(rùn)每年大約為50 萬(wàn)荷盾,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)荷蘭在亞洲其他地區(qū)貿(mào)易的利潤(rùn)。⑥Albert Hyma,A History of the Dutch in the Far East (Michigan:George Wahr Publishing Co.,1953),p.159.崇禎六年(1633)秋,荷蘭東印度公司十七人委員會(huì)要求臺(tái)灣商館運(yùn)送的絲織品價(jià)值為5 萬(wàn)荷盾;崇禎七年(1634),又要求同樣數(shù)量的中國(guó)絲織品。崇禎七年(1634)11月3日,大員長(zhǎng)官普特曼斯的信報(bào)告說(shuō):從閩南“運(yùn)來(lái)約100 擔(dān)生絲、20 到30擔(dān)修剪好但是對(duì)祖國(guó)完全無(wú)用的絨線和捻絲,一大批精美的瓷器、絲襪、少量的糖,約200 擔(dān)小麥,和相當(dāng)多對(duì)日本有用但遺憾對(duì)祖國(guó)無(wú)用的布匹。這些貨物,我們先快速地收購(gòu)已經(jīng)包裝得很好的祖國(guó)需求的貨物,主要有:最精美的絲、精美的瓷器、糖和絲襪,并裝如上述那艘平底船?!雹俳瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集IV(1629—1636)》。南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第594 頁(yè)。

荷蘭人把胡椒輸入波斯,并壟斷了從波斯運(yùn)出的絲。但是明崇禎元年(1628)2月28日,大員長(zhǎng)官納茨給巴達(dá)維亞總督顧恩的報(bào)告說(shuō):“波斯的絲在日本沒(méi)有吸引力,他們不喜歡?!邌q也必須兩年都不要運(yùn)去日本,……而鹿皮在日本利潤(rùn)超過(guò)絲和其他貨物,”②江樹(shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅱ(1627—1629)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2010年,第86-87 頁(yè)。明崇禎九年(1636),荷蘭東印度公司巴達(dá)維亞總部所要的中國(guó)絲織品增加到8 到10 萬(wàn)荷盾。③Kristof Glamann,Dutch -Asiatic Trade 1620-1740 (Copenhagen:Danish Science Press,1958),p.135。荷蘭人發(fā)現(xiàn)把中國(guó)生絲販運(yùn)到日本可以獲取更高的利潤(rùn)。崇禎八年(1635)2月20日,大員長(zhǎng)官普特曼斯的信報(bào)告說(shuō):從閩南收購(gòu)的這種黃色生絲“在日本銷(xiāo)售的利潤(rùn),會(huì)比在祖國(guó)的利潤(rùn)大。”④江樹(shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅴ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第634 頁(yè)。同年9月19日的大員長(zhǎng)官普特曼斯的信報(bào)告說(shuō):“為希望獲取更多的利潤(rùn),我們也把這2 種黃絲運(yùn)4972 斤去日本?!雹萁瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅴ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第726 頁(yè)。明崇禎九年(1636)10月7日,臺(tái)灣大員長(zhǎng)官普特曼斯的信函里說(shuō):“要我們送去日本的那7614 斤生絲,以50 到60%的利潤(rùn)在日本交易貨物,用這種方式在日本交易到的貨物,再與大員交易生絲,并運(yùn)150 擔(dān)取代100 擔(dān)的生絲去巴達(dá)維亞,”⑥江樹(shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅴ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第831 頁(yè)。因此,從閩南進(jìn)口到日本的生絲數(shù)量開(kāi)始逐年急遽增長(zhǎng)。明崇禎十年(1637)雖然被限制15000 斤。明崇禎十三年(1640)卻一下子提高到83000 斤,明崇禎十四年(1641)又提高到100000 斤。此后,荷蘭船每年進(jìn)口到日本的中國(guó)生絲是6 到7 萬(wàn)斤。⑦Iwao Seiichi.“Japanese Foreign Trade in the 16th and 17th Centuries,”Acta Asiatica 1(1976):13.

但是,普特曼斯認(rèn)為在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行臺(tái)灣至日本,再?gòu)娜毡窘灰椎降陌足y轉(zhuǎn)回大員交易生絲,并且還要運(yùn)送一批絲到巴達(dá)維亞的做法“那是不可能辦到的事情”。這并非這種區(qū)域交易的方式不好,而是在多地交易的操作時(shí)間來(lái)不及。所以,普特曼斯采用另一種方式,明崇禎九年(1636)10月7日,臺(tái)灣大員長(zhǎng)官普特曼斯的信函里說(shuō):“因?yàn)橹袊?guó)的絲在祖國(guó)賺取得利潤(rùn)比波斯的絲更好,所以東印度議會(huì)決議,要年年運(yùn)500 擔(dān)中國(guó)的絲去那里,并運(yùn)100 擔(dān)去供應(yīng)內(nèi)地(den inlantse handel,指東印度地區(qū)內(nèi)的交易及東南亞地區(qū)間交易)交易的需要?!雹俳瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅴ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第831 頁(yè)。

同時(shí),荷蘭人也把從閩南采購(gòu)的四川出產(chǎn)的黃絲銷(xiāo)往馬來(lái)群島南端的帝汶。崇禎八年(1635)3月9日,大員長(zhǎng)官普特曼斯給巴達(dá)維亞總督的信報(bào)告說(shuō):“因?yàn)榈坫胄枨蟮呢浳镏羞€需要50斤黃絲。在此,也為帝汶的需求,運(yùn)去853 斤各種顏色的珊瑚,我們認(rèn)為,這種珊瑚不會(huì)有多少利潤(rùn),除非中國(guó)人的戎克船沒(méi)有運(yùn)去巴達(dá)維亞?!薄白蛱欤?月8日)第4 艘戎克船從中國(guó)來(lái)到此地,運(yùn)來(lái)100 多擔(dān)的絲和一批布匹?!M?,大量的貨物會(huì)從中國(guó)源源不斷繼續(xù)運(yùn)來(lái),使我們可以充分供應(yīng)日本的需求?!雹诮瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅴ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第685、687 頁(yè)。

荷蘭人從閩南安海、月港一帶輸出的黃金大量銷(xiāo)往科羅曼德?tīng)柡0?,也銷(xiāo)往日本。荷蘭人從臺(tái)灣直開(kāi)surat(印度蘇拉特港)的荷蘭船只,在其所載貨物中,將其時(shí)印度所極感興趣的中國(guó)黃金在印度出售,而其余的貨物加上印度的棉紡品、布等開(kāi)往波斯(伊朗)。如糖、茶。荷蘭東印度公司把閩南、臺(tái)灣的糖運(yùn)到波斯,把波斯的生絲運(yùn)到日本,把日本的銅和樟腦運(yùn)到印度、波斯也運(yùn)到中國(guó),把中國(guó)及日本的黃金運(yùn)到印度科羅曼德?tīng)柡0?。明崇禎二年?629)4月24日,巴達(dá)維亞總督顧恩給大員長(zhǎng)官普特曼斯下達(dá)指令說(shuō):“據(jù)我們計(jì)算,從日本將運(yùn)回(大員)的貨物(價(jià)值)約十噸黃金(計(jì)算單位,約值一百萬(wàn)荷盾)因此,那些貨物運(yùn)到大員以后,須用大量資金去為巴達(dá)維亞收購(gòu)黃金,不過(guò),大部分的資金須用來(lái)收購(gòu)良好的生絲及其他在日本有用的貨物。……您就須盡量去收購(gòu)荷蘭與巴達(dá)維亞需求的貨物,并用剩余的日本銀來(lái)收購(gòu)中國(guó)的黃金,并盡快全數(shù)送來(lái)此地(巴達(dá)維亞)。中國(guó)的黃金在印度,會(huì)比生絲在荷蘭,獲取更多的利潤(rùn)。”③江樹(shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅱ(1627—1629)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2010年,第331 頁(yè)。崇禎八年(1635)9月19日,大員長(zhǎng)官普特曼斯給巴達(dá)維亞總督的信報(bào)告說(shuō):“現(xiàn)在用這2 艘船運(yùn)去在此收購(gòu)的超過(guò)80000 兩銀的黃金,這些黃金,我們相信還來(lái)得及在短期內(nèi)送去科羅曼德海岸。把黃金送去日本,既使都可以交易到銅,我們還認(rèn)為完全不應(yīng)該這么做,因?yàn)橐脕?lái)收購(gòu)黃金的現(xiàn)款,我們可以拿來(lái)交易很多比銅更有利潤(rùn)的貨物,而且,要交易銅也不一定要用黃金,用其他貨物同樣可以交易?!雹俳瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅴ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第724 頁(yè)。

荷蘭人通過(guò)閩南收購(gòu)的瓷器、絲綢等貨物運(yùn)到日本,取得大量的日本銀,再到閩南等地收購(gòu)貨物。崇禎八年(1635)2月20日,大員長(zhǎng)官普特曼斯的信報(bào)告說(shuō):1634年12月7日、12月14日、1935年2月11日3 艘船從日本長(zhǎng)崎抵達(dá)臺(tái)灣大員,運(yùn)來(lái)的貨物“大部分是丁銀(日本未精煉銀)、銅、一批胡椒、木料和其他雜貨?!薄斑@些貨物,除了一些銅以外,其余的全都賣(mài)出去了,即胡椒以一擔(dān)18 里爾,小銅塊1 擔(dān)91/2 兩銀的價(jià)格賣(mài)了。……因此,各種貨物都可以在此地年年大量銷(xiāo)售。將來(lái)若能從巴達(dá)維亞和暹羅運(yùn)約2000 擔(dān)鉛來(lái)給我們,無(wú)可懷疑地,明年可望銷(xiāo)售4000 到5000 擔(dān)銅?!雹诮瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅴ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第621、628 頁(yè)。崇禎九年(1636)10月7日,大員長(zhǎng)官普特曼斯給巴達(dá)維亞總督的信報(bào)告說(shuō):在廣南“那些銅錢(qián)(指從日本運(yùn)來(lái)大員的100000 荷盾的廣南銅錢(qián))已經(jīng)交易到28097 斤東京和廣南的生絲,以及一些布匹和其他雜貨,但是(因稻米歉收)沒(méi)有買(mǎi)到糖,這交易獲得相當(dāng)?shù)睦麧?rùn)?!雹劢瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅴ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第813 頁(yè)。

從閩南漳州一帶收購(gòu)的糖、糖姜、生姜,包括后來(lái)臺(tái)灣出產(chǎn)的糖主要銷(xiāo)往波斯、荷蘭等地。崇禎八年(1635)9月19日,大員長(zhǎng)官普特曼斯給巴達(dá)維亞總督的信報(bào)告說(shuō):“據(jù)中國(guó)人的估計(jì),3 個(gè)月內(nèi)還會(huì)從中國(guó)運(yùn)來(lái)約2000 擔(dān)到3000 擔(dān)的糖,因此,到現(xiàn)在運(yùn)去巴達(dá)維亞的糖都可以安心地運(yùn)回祖國(guó),因?yàn)闊o(wú)可懷疑,以后還會(huì)從中國(guó)運(yùn)來(lái)可以充分供應(yīng)波斯的糖?!雹芙瓨?shù)生主譯注、翁佳音協(xié)譯注:《荷蘭聯(lián)合東印度公司臺(tái)灣長(zhǎng)官致巴達(dá)維亞總督書(shū)信集Ⅴ(1629—1636)》,南投:臺(tái)灣文獻(xiàn)館、臺(tái)灣歷史博物館,2015年12月,第754 頁(yè)。崇禎八年(1635),荷蘭人把閩南收購(gòu)的貨物通過(guò)巴達(dá)維亞運(yùn)往波斯的除了各種糖,白砂糖和冰糖之外,還有糖姜、生姜、中國(guó)的瓷器。

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