謝榮華

（遼寧省朝陽(yáng)市喀左縣林業(yè)種苗技術(shù)服務(wù)中心，遼寧喀左 122300）

2018年以來遼寧省朝陽(yáng)市喀左縣共建設(shè)完成以栽植喀左雪蜜桃為主的扶貧標(biāo)準(zhǔn)化示范果園54處，總面積逾600 hm2，受惠貧困人口1 165戶3 002人。喀左縣冬、春規(guī)范整地，采用優(yōu)質(zhì)壯苗、秸稈綠肥開溝、坐水、蘸漿、施保水劑及覆膜等?；钤灾布夹g(shù)，建園標(biāo)準(zhǔn)高、質(zhì)量好，同時(shí)加強(qiáng)果園后期管理，間作套種矮桿作物、除草、施肥、澆水、拉技、修剪整形，為果園早結(jié)果、早收益夯實(shí)了基礎(chǔ)[1]。

1 喀左雪蜜桃生物學(xué)特性

該品種在遼西地區(qū)3月中旬花芽開始膨大，葉芽開始萌動(dòng)，4月上旬大蕾期，4月11日始花，4月15-23日達(dá)到盛花期，一般花期8～12 d，果實(shí)于10月8日前后成熟，11月上旬葉片開始脫落。喀左雪蜜桃果實(shí)較大，單果質(zhì)量180～280 g，最大單果質(zhì)量360 g，形狀近圓形或橢圓形，短尖角，縫合線兩側(cè)對(duì)稱，果形端正，向陽(yáng)面有紅暈，背陽(yáng)面黃綠色，果肉黃白色，近核處鮮紅色，果肉質(zhì)細(xì)、脆甜多汁，含糖量20.00%～25.00%，可溶性固形物比朝陽(yáng)蜜桃提高2.00%，耐貯運(yùn)。該品種樹勢(shì)強(qiáng)健，樹姿開張，結(jié)果期早，豐產(chǎn)性強(qiáng)。樹高一般在1.9～2.2 m，冠徑2.2～2.8 m，三年生花株率達(dá)100%，幼樹以短、中、長(zhǎng)枝結(jié)果為主。具體綜合表現(xiàn)為晚花，果實(shí)成熟期晚，豐產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)、離核、抗逆性強(qiáng)[2]。

2 喀左雪蜜桃優(yōu)質(zhì)育苗技術(shù)

2.1 砧木選用砧木要選擇適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng)的品種，主要有山桃、毛桃、毛櫻桃等，實(shí)踐表明，山桃砧木優(yōu)于其他砧木。山桃具有抗寒、耐旱、耐鹽堿、嫁接親和力高的優(yōu)點(diǎn)。

2.2 山桃果實(shí)采集及處理果實(shí)成熟期在7—8月，標(biāo)志是山桃果面由綠白色變?yōu)闇\黃綠色，果肉變軟即已成熟，此時(shí)可采集果實(shí)。果實(shí)采集后要進(jìn)行堆積，進(jìn)一步軟化果肉，在堆積時(shí)要經(jīng)常查看，堆溫度升高時(shí)，要及時(shí)上下翻動(dòng)降溫，防止因高溫降低種子發(fā)芽率。果肉徹底變軟后，放入缸中，揉搓取出種子，再進(jìn)行清水清洗精選，除去全部雜質(zhì)及不成熟種子，將精選的種子放于陰涼干燥、通風(fēng)處晾曬，晾干后用麻袋或透氣布袋裝好儲(chǔ)存?zhèn)溆谩?/p>

2.3 山桃種子處理山桃種子要進(jìn)行冬季層積處理。首先，在室外選擇層積處理地點(diǎn)，地點(diǎn)要選擇地勢(shì)高、平坦干燥、不積水、地下水位低的背陰處，地點(diǎn)選好后挖層積處理溝，溝深和溝寬根據(jù)山桃種子的多少?zèng)Q定，溝底部先鋪一層20 cm的粗砂，再鋪5 cm的細(xì)濕沙，細(xì)濕沙濕潤(rùn)程度為手握成團(tuán)不滴水，松手后能夠散開。其次，將細(xì)濕沙和山桃種子混合物（細(xì)濕沙∶山桃種子=1∶4）放入溝內(nèi)，直至距地面10 cm左右即可，表面再鋪20 cm左右的細(xì)濕沙，細(xì)濕沙上再用土堆成土堆狀，利于排水。同時(shí)，要根據(jù)溝的長(zhǎng)度和寬度在溝中間設(shè)置秸稈梱，秸稈梱要直立，以保證層積處理溝通氣。最后，早春氣溫回升時(shí)，要注意檢查層積處理的山桃種子，翻動(dòng)降溫防止水分過大或溫度高。

2.4 春季播種遼西地區(qū)播種，一般是在土壤全部化凍后進(jìn)行，播種前若土壤干旱則一定要灌透底水。由于播種后不移栽，要在原地培育嫁接苗，因此行距要寬達(dá)60 cm，株距15 cm。播種時(shí)采用直播的方法，按株距要求進(jìn)行點(diǎn)播，以利于培育優(yōu)質(zhì)苗木。播種前將種子從層積處理溝取出，去掉濕沙后播種，每667 m2需山桃種子20～25 kg，每點(diǎn)2粒種子，播種深度為4～5 cm，播后需進(jìn)行覆土鎮(zhèn)壓。

2.5 播種后管理層積處理的山桃種子在播種后10 d左右即開始發(fā)芽出土，20 d左右是出苗盛期。由于遼西地區(qū)春季風(fēng)大干旱雨水少，如果干旱影響到山桃種子萌發(fā)出土，則要及時(shí)灌水，灌水后當(dāng)?shù)乇砺愿蓵r(shí)進(jìn)行撓地，防止土壤板結(jié)不利出苗，確保苗全苗壯。苗出齊后長(zhǎng)至5～10 cm時(shí)要及時(shí)定苗，選擇健壯、無病蟲害的苗木，去掉弱小苗、病蟲害苗。苗木生長(zhǎng)迅速期，要加強(qiáng)水肥管理，根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)灌水施肥，促進(jìn)苗木快速生長(zhǎng)，使苗木達(dá)到嫁接要求。進(jìn)入9月上旬要控制水肥，使苗木結(jié)束生長(zhǎng)，促進(jìn)苗木枝條成熟，增強(qiáng)枝條抗寒力，確保其順利越冬。

2.6 嫁接桃樹嫁接方法很多，但常用的有芽接和枝接。遼西地區(qū)芽接時(shí)間在8月，此種嫁接方法簡(jiǎn)便易學(xué)、工作效率高、嫁接成活率高，能用于大量繁殖苗木；遼西地區(qū)枝接時(shí)間在4月，枝接與芽接相較，操作復(fù)雜、工作效率低，但成活率高、生長(zhǎng)快。①丁字形芽接。丁字形芽接也叫不帶木質(zhì)部芽接，砧木粗度保證在0.9～1.2 cm以上。首先削嫁接芽，嫁接芽要選擇生長(zhǎng)健壯、飽滿的芽，在芽上方橫向切一刀，再在芽下方由下向上平行地削下主芽，將芽皮片剝下，芽皮片長(zhǎng)度為1.5～2.5 cm，去掉葉片保留葉柄，取芽皮片時(shí)注意防止撕掉芽皮片內(nèi)側(cè)維管東。在砧木離地面3～5 cm左右處，選用光滑面，用刀在此處開一個(gè)丁字形切口，長(zhǎng)寬比芽皮片略大，撥開丁字形切口把芽皮片插入丁字形口中，芽皮片上端與砧木橫切口緊密相接，上面對(duì)齊，兩邊包回，使接芽貼緊砧木木質(zhì)部，然后用塑料帶綁緊切口，露出接芽，接著在距離嫁接部位1 cm高處，把砧木頂部剪掉。②切接。切接是枝接中最基本的方法，適用于較粗砧木。先將砧木與近地面樹皮平滑處剪斷，在砧木斷面一側(cè)下切長(zhǎng)3～5 cm，然后將削成的保留3個(gè)飽滿芽的接穗插入砧木，對(duì)準(zhǔn)雙方形成層，嚴(yán)密綁扎和埋土保濕，接穗外露1～2芽[3]。

2.7 嫁接苗管理嫁接后要及時(shí)對(duì)苗圃進(jìn)行查看，檢查嫁接是否成活，以便及時(shí)補(bǔ)接。芽接一般10～15 d后可檢查成活[4]。芽接的要在接后21 d內(nèi)把綁縛的塑料條解開；枝接的要在接穗旺盛生長(zhǎng)期把綁縛的塑料條解開，以免影響生長(zhǎng)。灌水要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行，防止干旱，雨季要注意排水，防止?jié)澈Φ陌l(fā)生。灌水后和雨后要及時(shí)中耕，以達(dá)到疏松土壤和除草的目的。一般情況下，全年追肥2～3次，以速效氮肥為主，配合磷鉀肥施用，6月初第1次施肥，每667 m2施尿素15 kg、過磷酸鈣40 kg、硫酸鉀10 kg；8月初第2次施肥，每667 m2施尿素10 kg、硫酸鉀15 kg。9月下旬要對(duì)徒長(zhǎng)的苗木進(jìn)行摘心處理，以促進(jìn)苗木成熟，此外砧木在生長(zhǎng)期會(huì)萌發(fā)枝條，一定要及時(shí)除掉，以利于接穗或接芽生長(zhǎng)。嫁接的桃苗在生長(zhǎng)期易遭受病蟲危害，病蟲害主要有褐腐病、穿孔病、炭疽病、蚜蟲、卷葉蟲及紅蜘蛛。對(duì)此，可噴70.00%甲基托布津可濕性粉劑800～1 000倍液防治褐腐病；噴65.00%代森鋅400～500倍液防治穿孔病；噴25.00%的嘧菌酯3 000倍液防治炭疽??；噴10.00%一遍凈可濕性粉劑3 000～4 000倍液等防治蚜蟲[5]；噴25.00%功夫乳油3 000倍液防治卷葉蟲；噴1.80%阿維菌素乳油4 000倍液防治紅蜘蛛。