脈腹地，因其栽培蜜桃歷史悠久，產(chǎn)出的蜜桃個(gè)大味香，被譽(yù)為“中國(guó)蜜桃之都”。2023 年初，中共中央、國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于做好2023 年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見(jiàn)》，強(qiáng)調(diào)了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要性，提出要推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、拓寬農(nóng)民增收致富渠道，深入實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程[1]。蒙陰蜜桃憑著其出眾的品質(zhì)，借由電子商務(wù)的熱潮迅速拓展銷售渠道，借助各種平臺(tái)進(jìn)行售賣，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)增收。蜜桃種植基地主要位于山區(qū)丘陵地帶，交通運(yùn)輸不便，而且蜜桃具有易變

10110）鷹嘴蜜桃是廣東省河源市連平縣的特色水果，味甜如蜜，果肉爽脆，肉質(zhì)硬[1]，廣泛種植在中國(guó)的南方地區(qū)，如廣東、湖南、江西和云南等地。因其尾部形似鷹嘴，故起此名。鷹嘴蜜桃表皮色澤鮮亮且呈翠綠色，向陽(yáng)面呈粉紅色。內(nèi)部果肉呈淡青色，近核處果肉呈粉紅色，為粘核品種。頂空固相微萃?。℉S-SPME）有著無(wú)需有機(jī)溶劑，萃取香氣成分與濃縮一體化等優(yōu)勢(shì)，通過(guò)與氣相色譜或者液相色譜聯(lián)用可快速檢測(cè)分析出風(fēng)味物質(zhì)而被廣泛使用，對(duì)于水果的香氣成分分析大多數(shù)都采用頂空固相

10110）鷹嘴蜜桃是廣東省河源市連平縣的特色水果，味甜如蜜，果肉爽脆，肉質(zhì)硬[1]，廣泛種植在中國(guó)的南方地區(qū)，如廣東、湖南、江西和云南等地。因其尾部形似鷹嘴，故起此名。鷹嘴蜜桃表皮色澤鮮亮且呈翠綠色，向陽(yáng)面呈粉紅色。內(nèi)部果肉呈淡青色，近核處果肉呈粉紅色，為粘核品種。頂空固相微萃?。℉S-SPME）有著無(wú)需有機(jī)溶劑，萃取香氣成分與濃縮一體化等優(yōu)勢(shì)，通過(guò)與氣相色譜或者液相色譜聯(lián)用可快速檢測(cè)分析出風(fēng)味物質(zhì)而被廣泛使用，對(duì)于水果的香氣成分分析大多數(shù)都采用頂空固相

年，連平縣鷹嘴蜜桃被列入國(guó)家東江上游特色水果帶發(fā)展項(xiàng)目，鷹嘴蜜桃已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要途徑，對(duì)實(shí)現(xiàn)該縣的鄉(xiāng)村振興具有非常重要的政治意義和經(jīng)濟(jì)意義[1]。本文簡(jiǎn)介連平縣鷹嘴蜜桃種植現(xiàn)狀，分析存在的問(wèn)題，并針對(duì)性地提出對(duì)策建議。1 現(xiàn)狀鄉(xiāng)村振興首要的是產(chǎn)業(yè)興旺，只有鄉(xiāng)村發(fā)展出成熟的支柱產(chǎn)業(yè)，才有促進(jìn)鄉(xiāng)村其他方面發(fā)展的經(jīng)濟(jì)條件和物質(zhì)基礎(chǔ)。各地應(yīng)當(dāng)因地制宜，綜合本地資源稟賦和國(guó)家制定的政策，選擇適宜地方發(fā)展的鄉(xiāng)村振興特色道路。連平縣地處粵東北部山區(qū)，是一個(gè)典型

4670）“蒙陰蜜桃”是由國(guó)家工商總局登記注冊(cè)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志商標(biāo)，被評(píng)為“中華名果”“消費(fèi)者最喜愛(ài)的100個(gè)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”之一，2016年12月12日，在北京舉行的“2016年中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布會(huì)”上，“蒙陰蜜桃”被評(píng)定為品牌價(jià)值266.44億元，位列初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品第六名。地理標(biāo)志保護(hù)范圍達(dá)160 160hm2，產(chǎn)地面積974m2，主要種植區(qū)域涉及464個(gè)行政村。蜜桃產(chǎn)業(yè)成為蒙陰地區(qū)支柱性產(chǎn)業(yè)，有效促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展與農(nóng)民生產(chǎn)水平的提高。為了促進(jìn)蒙

開(kāi)始，開(kāi)展了秦安蜜桃延遲栽培技術(shù)的試驗(yàn)，幾年來(lái)通過(guò)不同海拔、光照強(qiáng)度與時(shí)間的控制、藥物刺激延遲生理期、改變?cè)耘喙芾矸绞降仍囼?yàn)，延遲了桃成熟上市時(shí)間。試驗(yàn)研究表明：蜜桃延遲成熟栽培技術(shù)可使成熟期延遲15 d 以上?！扒匕?span id="syggg00" class="hl">蜜桃延遲栽培技術(shù)試驗(yàn)研究”作為重點(diǎn)科技示范創(chuàng)新項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)施，通過(guò)品種選優(yōu)和開(kāi)展單項(xiàng)試驗(yàn)研究，總結(jié)秦安蜜桃延遲成熟栽培技術(shù)規(guī)范，延長(zhǎng)秦安縣蜜桃的供市期，緩解露地桃集中上市帶來(lái)的市場(chǎng)銷售壓力。1 秦安蜜桃延遲栽培的社會(huì)效益1.1 延長(zhǎng)蜜桃生產(chǎn)銷售

1 蒙陰蜜桃發(fā)展概況中國(guó)蜜桃之都——蒙陰縣位于山東省中南部，屬暖溫帶季風(fēng)氣候，氣候溫和，四季分明，光照充足，年平均日照時(shí)數(shù)約為2 336 h，年平均氣溫13.4 ℃，年平均降雨量756 mm，晝夜溫差較大，無(wú)霜期長(zhǎng)，利于蒙陰蜜桃優(yōu)質(zhì)品種的形成[1]。目前，蒙陰縣也正在全力做精做強(qiáng)蜜桃產(chǎn)業(yè)，緊跟市場(chǎng)發(fā)展，著力在南部地區(qū)全力發(fā)展蜜桃產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建蒙陰蜜桃產(chǎn)業(yè)與全省農(nóng)業(yè)發(fā)展大格局融為一體的宏觀有利態(tài)勢(shì)，在南部地區(qū)打下產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，探索出果農(nóng)致富的有效方法。截至2021年

鄉(xiāng)”的美稱，所產(chǎn)蜜桃以個(gè)大、色艷、味美、質(zhì)優(yōu)、環(huán)保、營(yíng)養(yǎng)豐富而譽(yù)滿全中國(guó)，享有“天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃”之美譽(yù)。據(jù)秦安縣志記載，秦安蜜桃早在漢代時(shí)就已廣泛栽培，在唐宋時(shí)期，“齊桃”、“二格子桃”和“秋桃”就以個(gè)大、色艷、味美而遠(yuǎn)近聞名。相傳，唐太宗李世民在病中想吃故鄉(xiāng)的蜜桃，專門派遣使者快馬兼程到秦安采摘，從此秦安蜜桃被作為朝廷貢品，名揚(yáng)四海。北宋時(shí)期秦安就有“城北十里桃花川”之說(shuō)。長(zhǎng)期的蜜桃栽培，在葫蘆河流域形成了自興國(guó)鎮(zhèn)廟咀村到郭嘉鎮(zhèn)邵咀村全長(zhǎng)30

)2021年蒙陰蜜桃種植面積約71萬(wàn)畝，產(chǎn)量約98萬(wàn)噸，桃農(nóng)銷售收入約57.4億元。根據(jù)蒙陰縣發(fā)展和改革局2021年蜜桃價(jià)格監(jiān)測(cè)及信息發(fā)布的資料，蒙陰蜜桃價(jià)格與2020年同期相比大幅上漲。現(xiàn)將2021年蜜桃監(jiān)測(cè)價(jià)格情況分析如下。1 2021年蒙陰蜜桃價(jià)格監(jiān)測(cè)工作(1)蜜桃價(jià)格監(jiān)測(cè)時(shí)間。自2021年6月21日開(kāi)始，9月3日結(jié)束。每周一、周三、周五定時(shí)向價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)采集蜜桃價(jià)格。監(jiān)測(cè)時(shí)間比2020年早開(kāi)始1天，早結(jié)束1天。(2)蜜桃監(jiān)測(cè)價(jià)格。采集當(dāng)日蜜桃(套袋果

7-8]?！?yáng)蜜桃’2001 年通過(guò)遼寧省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，并正式命名為‘柏山牌’朝陽(yáng)蜜桃[9]。在遼西地區(qū)其適應(yīng)性較強(qiáng)、耐干旱、耐瘠薄，果實(shí)較大，成熟期8 月20-30 日，離核，含糖量高，肉質(zhì)細(xì)嫩而脆，最大單果重800 g，平均單果重258 g，色澤鮮艷、果肉硬脆、果味甘甜[9-10]。但‘朝陽(yáng)蜜桃’的花粉少，自花授粉能力非常差[11-12]。經(jīng)課題組多年的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有授粉樹(shù)和人工授粉的‘朝陽(yáng)蜜桃’平均坐果率分別為4% 和35%[13]。授

德圣村，調(diào)研北碚蜜桃科技小院工作。調(diào)研組一行參觀了北碚蜜桃科技小院的蜜桃科普基地、科技小院辦公區(qū)、生活區(qū)周邊配套設(shè)施。同時(shí)，還了解了北碚區(qū)蜜桃科技小院近期開(kāi)展的桃花節(jié)暨科技志愿服務(wù)活動(dòng)詳細(xì)情況。調(diào)研組對(duì)北碚蜜桃科技小院服務(wù)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民而取得的成績(jī)給予了肯定，并就下一步如何建設(shè)科技小院進(jìn)行深入探討，提供了實(shí)質(zhì)性指導(dǎo)。北碚區(qū)科協(xié)負(fù)責(zé)人表示，將集中力量繼續(xù)扎實(shí)推進(jìn)北碚蜜桃科技小院建設(shè)，按照科技小院的職能定位，加強(qiáng)科技小院運(yùn)行指導(dǎo)，為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)科協(xié)力量。

中國(guó)桃鄉(xiāng)”“中國(guó)蜜桃之都”“一縣一業(yè)”科技引領(lǐng)示范樣板縣?！懊申?span id="syggg00" class="hl">蜜桃”被認(rèn)證為國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，2021年全縣蜜桃種植面積71萬(wàn)畝，產(chǎn)量98萬(wàn)噸，產(chǎn)值54.8億元，種植面積和產(chǎn)量均居全國(guó)縣級(jí)首位。蒙陰縣蜜桃種植品種200余個(gè)，以品種多樣、品質(zhì)優(yōu)良、供應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)成為全國(guó)蜜桃優(yōu)勢(shì)主產(chǎn)區(qū)之一。全縣果品冷藏庫(kù)89座，儲(chǔ)能26萬(wàn)噸，果品深加工企業(yè)4家，物流企業(yè)130余家。1 產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)(1)規(guī)模優(yōu)勢(shì)?！懊申?span id="syggg00" class="hl">蜜桃”的種植面積和產(chǎn)量分別約占全省的36%和35%，是名副

省沈丘縣種植黃金蜜桃規(guī)模最大的家庭農(nóng)場(chǎng)——富鑫農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)主名叫王振營(yíng)，2013 年流轉(zhuǎn)了600 多畝地，經(jīng)過(guò)8 年多的經(jīng)營(yíng)，目前除了種有黃金蜜桃3 號(hào)、4 號(hào)，還有映霜紅冬桃等優(yōu)質(zhì)品種，注冊(cè)有商標(biāo)“豫富鑫”，在周邊地區(qū)名氣不小。“我們堅(jiān)持培育有機(jī)水果，不打除草劑，殺蟲(chóng)采取粘蟲(chóng)貼和防蟲(chóng)燈，施肥用的是專用有機(jī)肥，種出的桃子果核小、果肉厚，清香甜脆?！碧覉@管理員摘下一個(gè)黃金蜜桃對(duì)記者說(shuō)，“你瞧，這個(gè)桃約莫有1 斤重。我們果園里的桃子單果重普遍在半斤以上，大的甚至

鮮食桃。關(guān)鍵詞：蜜桃、栽培技術(shù)、裂果措施金秋紅蜜桃在淮安地區(qū)栽培表現(xiàn)為：樹(shù)體生長(zhǎng)良好，枝條較為直立，樹(shù)冠緊湊，擴(kuò)冠成形快，栽植第三年即可掛果;花芽飽滿，清明前后開(kāi)花，花粉紅色，花粉量較多，自花結(jié)實(shí)率較高;中長(zhǎng)枝結(jié)果，國(guó)慶節(jié)前后成熟;果實(shí)較大，單果重260g左右;套袋果白色，摘袋一星期果皮呈現(xiàn)粉紅色，不易分離;成熟后有濃郁香味;果肉乳白色，粘核，近核處有紅暈;肉脆味甜，品質(zhì)上，耐儲(chǔ)運(yùn)，是一種優(yōu)質(zhì)晚熟桃。金秋紅蜜桃是山東地區(qū)培育的，屬于北方品種群。淮安地區(qū)多雨

才 王言文蒙陰蜜桃種植面積約71萬(wàn)畝，2020年產(chǎn)量約105萬(wàn)噸，桃農(nóng)銷售收入約51億元。蒙陰蜜桃（圖1）種植面積占全國(guó)的5.5%;產(chǎn)量占全國(guó)的7.3%?！懊申?span id="syggg00" class="hl">蜜桃”品牌價(jià)值266億元，居“中國(guó)果品區(qū)域公用品牌價(jià)值榜”桃類第一位;是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。蒙陰縣先后被授予中國(guó)桃鄉(xiāng)、中國(guó)蜜桃之都、國(guó)家級(jí)出口水果質(zhì)量安全示范區(qū)等稱號(hào)。蒙陰蜜桃市場(chǎng)體系已經(jīng)形成，已經(jīng)擁有了成熟的市場(chǎng)，形成了良好的交易規(guī)則，每年銷售100多萬(wàn)噸蜜桃，多年未出現(xiàn)滯銷。1 蒙陰蜜桃主要銷售

黃金蜜桃4號(hào)是中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)所以黃金蜜桃3號(hào)為母本，中桃5號(hào)為父本雜交選育的晚熟黃肉鮮食桃新品種。該品種花粉多，果實(shí)圓形，單果質(zhì)量246～352 g，多數(shù)果面著深紅色;果肉硬溶質(zhì)，黃色，近核處多花色苷，味甜，可溶性固形物含量14.1%～16.8%，黏核。果實(shí)發(fā)育期175天。豐產(chǎn)，盛果期畝產(chǎn)量2 000～3 000 kg。2020年3月通過(guò)河南省林木品種審定委員會(huì)審定并定名。（摘編自《園藝學(xué)報(bào)》2020年第S2期）

41001）秦安蜜桃以個(gè)大、色艷、味美、質(zhì)優(yōu)、營(yíng)養(yǎng)豐富而聞名，因此也為秦安贏得了“瓜果之鄉(xiāng)”的美稱?！本┢咛?hào)’是秦安蜜桃眾多優(yōu)良品種中的翹楚，個(gè)頭大，果硬脆甜，汁多爽口，香味純正，深受大眾喜愛(ài)。由于蜜桃屬于呼吸躍變型果實(shí)，多集中在七八月份成熟，成熟時(shí)氣溫高，呼吸強(qiáng)度大，采摘后極易腐爛，儲(chǔ)藏期較短，采后常溫下2～3 d 就會(huì)腐爛、變質(zhì)，失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；且對(duì)乙烯等氣體較為敏感，少量乙烯氣體可以使水蜜桃快速成熟，極大地限制了水蜜桃的保鮮期，嚴(yán)重影響了蜜桃的商品價(jià)

農(nóng)業(yè)科學(xué)院）青州蜜桃栽培歷史悠久，是山東省名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，在青州市及周邊縣市區(qū)的丘陵山區(qū)廣泛種植，栽培面積達(dá)6 700 hm2。青州蜜桃果肉細(xì)膩，清脆甘甜，汁多味美，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)?！扒嘀?span id="syggg00" class="hl">蜜桃”已在國(guó)家工商總局注冊(cè)為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志商標(biāo)，品牌價(jià)值達(dá)3.27億元。在青州蜜桃主產(chǎn)區(qū)，種植青州蜜桃已成為當(dāng)?shù)毓r(nóng)的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，有效推動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村振興，帶動(dòng)了農(nóng)民增收致富。經(jīng)歷數(shù)年的發(fā)展，青州蜜桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)迅速，但其中也存在諸多問(wèn)題，制約了青州蜜桃產(chǎn)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)

黃金蜜桃4號(hào)是中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)所以黃金蜜桃3號(hào)為母本，中桃5號(hào)為父本雜交選育的晚熟黃肉鮮食桃新品種。該品種花粉多，果實(shí)圓形，單果質(zhì)量246～352 g，多數(shù)果面著深紅色；果肉硬溶質(zhì)，黃色，近核處多花色苷，味甜，可溶性固形物含量14.1%～16.8%，黏核。果實(shí)發(fā)育期175天。豐產(chǎn)，盛果期畝產(chǎn)量2 000～3 000 kg。2020年3月通過(guò)河南省林木品種審定委員會(huì)審定并定名。（摘編自《園藝學(xué)報(bào)》2020年第S2期）

紀(jì)偉“這里面是蜜桃，一會(huì)兒記得裝在車尾?！迸R沂市蘭山區(qū)臨沂國(guó)際陸港智慧物流園中通快遞分撥中心，小件分揀組組長(zhǎng)張杰一邊將一件快遞放在出貨口，一邊提醒身旁的裝卸工人?！?span id="syggg00" class="hl">蜜桃屬于生鮮果品，雖然和普通件走同樣的配送流程，但我們?cè)谘b車時(shí)會(huì)把它們放在車廂尾部，其一是為了讓下一個(gè)站點(diǎn)的同事優(yōu)先處理；其二是因?yàn)槲膊繙囟容^低，盡可能避免蜜桃變質(zhì)?！?“看攬收時(shí)間應(yīng)該是早上從蒙陰縣寄過(guò)來(lái)的，下午就能送到市區(qū)的客戶手中?！迸R沂市蒙陰縣是中國(guó)蜜桃之鄉(xiāng)，蜜桃種植面積65 萬(wàn)畝，年

的經(jīng)濟(jì)效益。晚秋蜜桃屬于果實(shí)個(gè)體大、熟期晚的優(yōu)良芽變品種，最早發(fā)現(xiàn)于遼寧省朝陽(yáng)市北四家子鄉(xiāng)唐杖子村冒山水蜜桃園中，經(jīng)過(guò)嫁接鑒定后，表現(xiàn)為抗寒能力強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)(色澤好、口感更甜)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、耐儲(chǔ)運(yùn)性能好等優(yōu)點(diǎn)，2016年通過(guò)遼寧省林木品種審定委員會(huì)的審核。近幾年在北票市經(jīng)過(guò)區(qū)域試種后，整體表現(xiàn)良好、經(jīng)濟(jì)效益明顯。為了對(duì)晚秋蜜桃在北票市種植的抗寒能力進(jìn)行比較，以產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益、品質(zhì)等作為指標(biāo)開(kāi)展研究，以期為晚秋蜜桃的種植提供指導(dǎo)依據(jù)。1 材料與方法1.1 栽植地

準(zhǔn)備材料：水蜜桃2個(gè)、清水500克、涼粉20克、煉乳10克、白糖適量、牛奶適量。制作方法：1.準(zhǔn)備成熟度比較高的水蜜桃，將表皮刷洗干凈。2.削下蜜桃皮，將果肉切成小丁。3.鍋中加水，放入蜜桃皮和果肉，一起煮10分鐘左右，撈出蜜桃皮，留下果肉，把蜜桃汁放涼至40～50℃。4.放涼后加入涼粉攪拌均勻，加入白糖和煉乳，大火煮開(kāi)后再煮2分鐘，關(guān)火，馬上倒入杯里，常溫放涼，入冰箱冷藏1小時(shí)。5.取出冷藏后的蜜桃果凍，倒入牛奶，用勺子攪拌成小塊，美味且顏值高的蜜桃果凍

，2.1噸“秦安蜜桃”經(jīng)甘肅蘭州海關(guān)所屬天水海關(guān)檢驗(yàn)合格后，順利出口柬埔寨。這是“秦安蜜桃”首次出口柬埔寨，出口市場(chǎng)進(jìn)一步拓展?！扒匕?span id="syggg00" class="hl">蜜桃”是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。為了應(yīng)對(duì)新鮮蜜桃儲(chǔ)存時(shí)間短、運(yùn)輸及通關(guān)時(shí)效要求高的特殊情況，蘭州海關(guān)開(kāi)辟“綠色通道”，安排專人對(duì)接，快速通關(guān)放行，從申報(bào)檢驗(yàn)到出具相關(guān)證書(shū)僅用時(shí)47分鐘，最大限度壓縮海關(guān)通關(guān)時(shí)長(zhǎng)。

19年山東省蒙陰蜜桃產(chǎn)量約126.5萬(wàn)噸，桃農(nóng)銷售收入約42.4億元，蒙陰蜜桃價(jià)格與2018年同期相比小幅下降。根據(jù)蒙陰縣發(fā)展和改革局2019年蜜桃價(jià)格監(jiān)測(cè)及信息發(fā)布的資料，現(xiàn)將2019年蜜桃價(jià)格監(jiān)測(cè)情況分析如下。1 2019年蒙陰蜜桃價(jià)格監(jiān)測(cè)工作變動(dòng)情況(1)蜜桃價(jià)格監(jiān)測(cè)單位變更。因機(jī)構(gòu)改革，縣物價(jià)局的價(jià)格管理職能并入縣發(fā)展和改革局，監(jiān)測(cè)單位變?yōu)槊申幙h發(fā)展和改革局。(2)蜜桃監(jiān)測(cè)品種增加。比2018年多34個(gè)品種，達(dá)到74個(gè)(表1)。表1 2019年蒙陰

素豐富，十分適宜蜜桃生長(zhǎng)，有優(yōu)越的地域優(yōu)勢(shì)。全縣80%的山地丘陵種植了蜜桃[1]，90%的村是蜜桃生產(chǎn)專業(yè)村，農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的70%來(lái)源于蜜桃。2018 年蒙陰蜜桃栽培面積4.33 萬(wàn)hm2，產(chǎn)量96 萬(wàn)t，產(chǎn)值57.6億元，處于全國(guó)縣級(jí)首位[2]。蜜桃有不耐儲(chǔ)藏的特性，桃保鮮是一個(gè)國(guó)際難題[3]。蜜桃掛果期短暫，需要進(jìn)行短時(shí)間的快速采摘和集中銷售。但近年來(lái)國(guó)內(nèi)桃樹(shù)種植面積發(fā)展迅猛，各產(chǎn)區(qū)均已形成大面積、大產(chǎn)量、規(guī)模化種植的產(chǎn)業(yè)格局，面對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，

措施。特別是秦安蜜桃“北京7號(hào)”以個(gè)大、色鮮、果甜而被各地消費(fèi)者青睞。果農(nóng)對(duì)桃樹(shù)栽植投入增大、管理日趨合理，形成了當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)之一。但是果農(nóng)對(duì)如何合理施肥還沒(méi)有統(tǒng)一科學(xué)的技術(shù)方法，而肥料的施用直接影響桃的產(chǎn)量與品質(zhì)。因此，在配方與試驗(yàn)基礎(chǔ)上，指出蜜桃施肥應(yīng)當(dāng)依照蜜桃的品種以及其樹(shù)齡和各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期來(lái)進(jìn)行合理施肥，達(dá)到平衡施肥的效果，保證蜜桃的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。關(guān)鍵詞：蜜桃;不同樹(shù)齡;綜合平衡;施肥技術(shù)1? ?幼齡桃樹(shù)的施肥技術(shù)蜜桃幼樹(shù)定植前施肥的關(guān)鍵是保證充足的基

62500)青州蜜桃是山東省青州市的名優(yōu)果品特產(chǎn)，果肉細(xì)膩、口感脆甜，曾經(jīng)作為貢品，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。青州蜜桃成熟上市時(shí)間在國(guó)慶節(jié)前后，晚于其他桃類，正好彌補(bǔ)桃類果品市場(chǎng)。但是因?yàn)榍嘀?span id="syggg00" class="hl">蜜桃產(chǎn)地狹窄，又不耐儲(chǔ)藏，無(wú)法長(zhǎng)途運(yùn)輸，不能充分實(shí)現(xiàn)其商品價(jià)值，往往會(huì)讓果農(nóng)承受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此研究青州蜜桃的保鮮方法具有十分重要的經(jīng)濟(jì)意義。原花青素(protoanthocyanin，簡(jiǎn)稱OPC)，在自然界廣泛存在于許多植物和日常食品中，如花生種皮、蘋果、紅酒中都有原花青

)2018年蒙陰蜜桃產(chǎn)量約96萬(wàn)噸，桃農(nóng)銷售收入約57.6億元，蒙陰蜜桃價(jià)格與2017年同期相比大幅上漲。根據(jù)蒙陰縣物價(jià)局2018年價(jià)格監(jiān)測(cè)及信息發(fā)布的資料，現(xiàn)將蒙陰蜜桃2018年價(jià)格監(jiān)測(cè)情況分析如下。1 蒙陰蜜桃收購(gòu)價(jià)格監(jiān)測(cè)工作情況(1)價(jià)格監(jiān)測(cè)時(shí)間。自2018年6月15日開(kāi)始，9月14日結(jié)束。每周一、三、五定時(shí)向價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)采集當(dāng)日蒙陰蜜桃收購(gòu)價(jià)格情況。(2)價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)選擇。為確保蒙陰蜜桃價(jià)格采集及時(shí)準(zhǔn)確，縣物價(jià)局會(huì)同果業(yè)局于2018年重新確立了規(guī)模較大

）2018年蒙陰蜜桃產(chǎn)量96 萬(wàn)噸，桃農(nóng)銷售收入57.6 億元，蒙陰蜜桃價(jià)格與2017年同期相比大幅上漲。根據(jù)縣物價(jià)局2018年蜜桃價(jià)格監(jiān)測(cè)及信息發(fā)布的資料，現(xiàn)將2018年蜜桃價(jià)格監(jiān)測(cè)情況分析如下∶1 蜜桃收購(gòu)價(jià)格監(jiān)測(cè)工作情況1.1 蜜桃價(jià)格監(jiān)測(cè)時(shí)間2018年6月15日至9月14日。每周一、三、五定時(shí)向價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)采集當(dāng)日蜜桃收購(gòu)價(jià)格情況。1.2 蜜桃價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)選擇為確保蜜桃價(jià)格采集及時(shí)準(zhǔn)確，縣物價(jià)局會(huì)同果業(yè)局，2018年重新確立規(guī)模較大、收購(gòu)品種齊全、在當(dāng)

，衡水市西北部。蜜桃是該地的特產(chǎn)，以個(gè)頭碩大，果型秀美，色鮮艷，皮薄肉細(xì)，汁甜如蜜聞名。古時(shí)有“北國(guó)之桃，深州最佳”之說(shuō)，明清兩代，作為“貢桃”送到北京，深受人民喜愛(ài)。關(guān)于“蜜桃”這一美名的來(lái)歷還有一段故事呢！傳說(shuō)西漢末年，天下大亂，劉秀為了重新振興大漢王朝，離開(kāi)漢朝都城，從薊縣南逃，經(jīng)過(guò)安平、饒陽(yáng)南下。劉秀來(lái)到河北省的深州桃縣境內(nèi)，口中干渴，肚子餓得咕嚕咕嚕響，一點(diǎn)兒力氣都沒(méi)有了。這時(shí)候，一位看守桃園的白衣老人，送給他一些桃子充饑。劉秀一邊吃一邊稱贊說(shuō)：

文心“蜜桃之鄉(xiāng)桃花節(jié)又到了，誠(chéng)邀四海賓朋深州賞花……”連日來(lái)，張登高每天都利用自己的微信朋友圈，發(fā)布桃花的信息，回復(fù)客戶留言?！懊磕晏一ü?jié)，自己的微信圈內(nèi)全是美麗的桃花和生態(tài)旅游的場(chǎng)景?！彼榻B說(shuō)：“也算是因禍得福吧，當(dāng)時(shí)因身體原因不能干體力活，閑著沒(méi)事才開(kāi)始接觸互聯(lián)網(wǎng)的?！苯衲?8歲的張登高是河北深州市穆村鄉(xiāng)馬莊村一個(gè)蜜桃種植戶。 2008年，張登高突患腦溢血，雖然經(jīng)及時(shí)治療沒(méi)有落下大毛病，但行動(dòng)不太方便，不能再干重活。幾年來(lái)，頭腦靈活、種了40多年地的

馮雷“蜜桃之鄉(xiāng)桃花節(jié)臨近，誠(chéng)邀四海賓朋來(lái)深州賞花！”連日來(lái)，蜜桃種植戶張登高每天都利用自己的微信朋友圈發(fā)布觀賞桃花的信息，回復(fù)客戶留言。每年“桃花節(jié)”，張登高的微信圈內(nèi)全是美麗的桃花和生態(tài)旅游的場(chǎng)景。今年68歲的張登高是河北省深州市穆村鄉(xiāng)馬莊村一位蜜桃種植戶。2008年，張登高突患腦溢血，經(jīng)及時(shí)治療，雖然沒(méi)落下大毛病，但行動(dòng)不太方便，不能干重活。種了40多年地的張登高閑下來(lái)后開(kāi)始學(xué)習(xí)使用電腦、智能手機(jī)，通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”做起了深州蜜桃這篇“大文章”

大學(xué)歷山學(xué)院青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，味美香甜，而且其藥用價(jià)值也很高，其根、皮、葉、花、仁皆可入藥，桃仁為中醫(yī)要藥。但在抗擠壓能力、自然保鮮等方面，表現(xiàn)得比較薄弱，進(jìn)而增加了儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)碾y度，在這種情況下，研究蜜桃的保鮮方法，保鮮藥劑成為熱點(diǎn)問(wèn)題。本文從損耗率、可溶固形物含量、可滴定酸含量的角度，研究分析食品級(jí)瓜爾膠對(duì)蜜桃的保鮮效果。1 蜜桃保鮮劑的制備1.1 實(shí)驗(yàn)試劑及儀器試劑：食品級(jí)瓜爾膠（青州榮美爾生物科技有限公司）。儀器：賽

成巨大損失。新鮮蜜桃水分含量極高，易霉變腐爛，貯存保鮮難度大。因此，對(duì)青州蜜桃保鮮劑的應(yīng)用開(kāi)發(fā)有待研究。1 材料與試劑青州蜜桃，市售；瓜爾膠，青州榮美爾生物科技有限公司，食品級(jí)；檸檬酸（AR），天津市長(zhǎng)鑫宏翔商貿(mào)有限公司。2 儀器與設(shè)備BSM-120分析天平，上海卓精電子科技有限公司；HJ-6多頭磁力攪拌器，金壇市江南儀器廠；DGH-9030A恒溫鼓風(fēng)干燥箱，上海一恒科學(xué)儀器有限公司。3 試驗(yàn)3.1 溶液的配制分別配制1 000 mL 0.2%、0.5%瓜

歲的張連會(huì)是深州蜜桃核心產(chǎn)區(qū)——河北省深州市穆村鄉(xiāng)馬莊村一位有著40余年蜜桃種植經(jīng)驗(yàn)的老把式。在實(shí)施家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制前，他就開(kāi)始種植蜜桃，也親眼見(jiàn)證了深州蜜桃發(fā)展壯大的歷程。日益火爆的生態(tài)旅游也讓他嘗到了甜頭。在深州蜜桃觀光園核心位置上有張連會(huì)一處蜜桃園。地頭建有觀花臺(tái)，他的蜜桃園是附近面積最大的一塊，有4.5畝，也是樹(shù)齡最長(zhǎng)的蜜桃園之一，有著38年的樹(shù)齡。蒼勁有力的枝干，雄壯龐大的樹(shù)形，宛如“盆景”，每年大量的游人來(lái)此觀花。這片蜜桃園是20世紀(jì)80年代

學(xué)山東省青島巖霖蜜桃專業(yè)合作社成立于2016年，成立之初，合作社理事長(zhǎng)徐兆鵬就把在外經(jīng)商10多年的商業(yè)模式帶入合作社，服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。在兩年多的發(fā)展中，合作社摸著石頭過(guò)河，摸索出了一套頗具特色的運(yùn)營(yíng)模式。合作社提出了“讓客戶一年四季都能吃到富硒有機(jī)鮮桃”的價(jià)值主張，構(gòu)建了客戶細(xì)分、客戶關(guān)系、價(jià)值主張、關(guān)鍵業(yè)務(wù)、重要合作、核心資源、渠道通路、成本結(jié)構(gòu)、收入來(lái)源等九大模塊，推動(dòng)著合作社持續(xù)前行。成立合作社，帶領(lǐng)村民種植蜜桃山東省青島巖霖蜜桃專業(yè)合作社的蜜桃“巖霖

[目的]研究蒙陰蜜桃園土壤養(yǎng)分的豐缺狀況。[方法]調(diào)查蒙陰蜜桃種植區(qū)土壤養(yǎng)分狀況。[結(jié)果]蒙陰蜜桃園土壤養(yǎng)分狀況總體表現(xiàn)為土壤中性，大部分地塊土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮含量偏低；速效磷、速效鉀含量較豐富；速效硼含量明顯缺乏。[結(jié)論]該研究為蒙陰蜜桃園的平衡施肥提供理論依據(jù)，以減少化肥施用量，提高化肥使用效率。關(guān)鍵詞 蜜桃；土壤養(yǎng)分；蒙陰中圖分類號(hào) S158 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A 文章編號(hào) 0517-6611（2018）17-0141-02Abstract [Objecti

這般甜蜜、熱烈、蜜桃色系，也許這就是屬于少女輕狂的鮮活意味。EYE大面積涂抹色彩斷口度較高的橙金色眼影，佐以眼線筆畫(huà)出線條感，僅僅數(shù)筆就能勾勒出盛夏閃耀的雙眸。LIP它不像紅唇般高冷，也不像粉唇般扮嫩，很自然地就能感受到它的活力。從能與膚色相輝相映的珊瑚橙到能亮瞎眼的霓虹橙，這個(gè)充滿活力的色彩帶來(lái)了屬于盛夏的鮮活意味。CHECK甜蜜仲夏，粉嫩蜜桃色再度掀起美妝熱潮。少女雙頰紛紛撲上了若有似無(wú)的蜜桃色系腮紅，如同花蕾般的自然紅暈甜美可人。健康服帖的妝容在夏季

摘 要：本文結(jié)合蜜桃種植對(duì)氣候條件的要求，分析膠州市北梁氣候條件，得出北梁氣溫、降水及光照條件對(duì)蜜桃種植都十分有利，探討蜜桃生長(zhǎng)不利氣象條件，提出蜜桃產(chǎn)量和品質(zhì)提高對(duì)策，以增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入水平，推動(dòng)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)快速發(fā)展。關(guān)鍵詞：蜜桃；氣候條件；北梁中圖分類號(hào)：S662.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20171132198北梁蜜桃是青島膠州特產(chǎn)桃，北梁蜜桃種植在北梁家屯村，這里交通方便，土壤肥沃，具有良好的生長(zhǎng)環(huán)境。本文利用膠州市氣象

55000）芒果蜜桃復(fù)合果汁的研制路志芳 李孝凱（安陽(yáng)工學(xué)院生物與食品工程學(xué)院河南安陽(yáng)455000）以芒果、蜜桃為原料，采用單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)，研究了用芒果和蜜桃作為復(fù)合果汁原料進(jìn)行研制，獲取該復(fù)合果汁的最佳工藝參數(shù)。結(jié)果表明，溫度26℃，芒果汁的添加量為55%，蜜桃汁的添加量為20%，復(fù)合果汁含量為75%，糖度10%，以0.20%檸檬酸為復(fù)合穩(wěn)定劑時(shí)，穩(wěn)定效果最佳，得到一種黃色、質(zhì)地均勻，同時(shí)具有芒果和蜜桃口味的復(fù)合果汁，其風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富，增加了果

不相往來(lái)?？墒?，蜜桃的考慮時(shí)間，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止一秒。因?yàn)槟莻€(gè)加她微信好友的人，是她曾深深迷戀，又失去聯(lián)系的那個(gè)他。蜜桃戳著手機(jī)屏幕，放大他的頭像：那是一張他在異國(guó)劃船時(shí)拍下的照片，利落的黑發(fā)，跟以前一樣明亮的眼睛，笑容朗朗。你看，這家伙還是這樣迷人。他舉手投足之間有非凡的魅力，在三年前的聚會(huì)上初遇時(shí)，蜜桃就感覺(jué)到了。他隨口而談尼采的散文，話里帶著鮮衣怒馬的張揚(yáng)，蜜桃認(rèn)真地打量他皺眉思考的樣子，發(fā)現(xiàn)他們是同一個(gè)世界的人。這個(gè)世界是怎樣的呢？有米開(kāi)朗基羅的雕塑，有莫

高效乙烯吸收劑對(duì)蜜桃的保鮮效果。[結(jié)果]制備的3種乙烯吸收劑較對(duì)照組保鮮效果顯著，均可應(yīng)用于桃等果蔬的保鮮；其中以扇貝殼粉為載體的乙烯吸收劑保鮮效果最佳。[結(jié)論]采用貝殼粉作為高錳酸鉀的載體，可降低乙烯吸收劑的成本，適合大面積推廣。關(guān)鍵詞貝殼；乙烯吸收劑；蜜桃；保鮮；應(yīng)用中圖分類號(hào)TS202.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611（2017）30-0080-03Abstract[Objective]To provide more technical su

要：為延長(zhǎng)秦安蜜桃貨架期，拓寬銷售地域，近年來(lái)，通過(guò)開(kāi)展蜜桃貯運(yùn)保鮮技術(shù)試驗(yàn)研究，總結(jié)出貯運(yùn)保鮮關(guān)鍵技術(shù)，規(guī)范秦安蜜桃冷鏈運(yùn)輸及銷售。關(guān)鍵詞：蜜桃；貯運(yùn)保鮮；技術(shù)中圖分類號(hào)：S662.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.2016123312061 品種范圍、生產(chǎn)技術(shù)秦安蜜桃品種多，品種間的貯運(yùn)性差異大，較耐貯運(yùn)的早熟品種有倉(cāng)方早生、沙紅桃等；中熟品種有北京7號(hào)、秋玉、崗山白等；晚熟品種有北京9號(hào)、綠化33號(hào)、八月脆等。嚴(yán)格按照DB6

平縣上坪鎮(zhèn)的鷹嘴蜜桃為許多人所熟知，它肉色鮮美、蜜甜脆口、果大汁多等特點(diǎn)可謂膾炙人口。2005年11月，連平縣被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì)確認(rèn)為“中國(guó)鷹嘴蜜桃之鄉(xiāng)”。2011年10月，連平鷹嘴蜜桃榮獲“嶺南十大佳果”殊榮。連平鷹嘴蜜桃是目前廣東乃至中國(guó)南方最好的桃類品種，被農(nóng)科專家譽(yù)為“桃之極品”。據(jù)悉，該品種只有在連平縣特別是上坪鎮(zhèn)才種得出這樣的口感，哪怕移植到幾公里之外的鄰縣或鄰省都完全“變味”了。這是什么原因？“這里的土質(zhì)、氣候都十分適合鷹

幼失母在英國(guó)，“蜜桃女” 皮馳斯·蓋爾多夫是與希爾頓齊名的IT Girl——出身名流家庭，在全英國(guó)的關(guān)注下長(zhǎng)大，不負(fù)眾望的嬌美動(dòng)人，在娛樂(lè)圈、時(shí)尚圈混得風(fēng)生水起的同時(shí)也是話題不斷，其特立獨(dú)行的時(shí)尚態(tài)度與新鮮嗆辣的造型風(fēng)格，使她成為英國(guó)時(shí)尚繆斯中相當(dāng)扎眼的一位。皮馳斯出生在英國(guó)倫敦，在切爾西區(qū)長(zhǎng)大，是地地道道的英國(guó)妞兒。她的父親是搖滾明星鮑勃·蓋爾多夫（Bob Geldof，著名搖滾樂(lè)團(tuán)“布姆鎮(zhèn)鼠”主唱），母親則是著名主播葆拉·耶茨（Paula Yates）

專業(yè)團(tuán)隊(duì)觸網(wǎng)蒙陰蜜桃7天成交25000單6月17日至23日,因?yàn)閰⒓犹詫毦W(wǎng)的一次“挑食”銷售活動(dòng),短短7天,蒙陰縣宗路果品專業(yè)合作社賣了25000多單,銷售額200多萬(wàn)元。這么好的銷量,源于借力觸網(wǎng)。宗路果品專業(yè)合作社理事長(zhǎng)劉宗路原本是個(gè)地道的網(wǎng)售門外漢,但其與臨沂優(yōu)農(nóng)電子商務(wù)有限公司密切配合。合作社把關(guān)蜜桃質(zhì)量,電商公司負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各方、品牌宣傳、售后服務(wù),雙方各自把控自己熟悉的領(lǐng)域。劉宗路的合作社之前主要搞批發(fā),蜜桃不論成色大小,一股腦地裝箱出手。這種銷售

云南省開(kāi)遠(yuǎn)市綠野蜜桃專業(yè)合作社在該市質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門的支持指導(dǎo)下，于2011年1月開(kāi)展為期3年的高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)的蜜桃農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)。該市積極推行“專業(yè)合作社+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)+基地”的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范模式，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)的制訂、標(biāo)準(zhǔn)的宣傳培訓(xùn)以及標(biāo)準(zhǔn)的組織實(shí)施，通過(guò)合作社統(tǒng)一向農(nóng)戶提供果苗和技術(shù)，指導(dǎo)農(nóng)戶嚴(yán)格按照《開(kāi)遠(yuǎn)蜜桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》種植等方式，為示范區(qū)建設(shè)提供多方位服務(wù)。一年來(lái)共舉辦培訓(xùn)班10期，培訓(xùn)蜜桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的技術(shù)能手168人次，發(fā)放宣傳資料2

北京，我愛(ài)故鄉(xiāng)的蜜桃。陽(yáng)光陽(yáng)媚，桃樹(shù)像亭亭王立的仙女，張開(kāi)手臂吸取著它所需的營(yíng)養(yǎng)。八月份，桃樹(shù)上就結(jié)出了又圓又大的蜜桃，好似孩子白里透紅的臉蛋。蜜桃上有許多小毛毛，你摸了它就會(huì)感到很癢癢，蜜桃先是青綠色的，隨后變成紅色，因?yàn)榇蠹t了，幾乎像紫的，咬一口，就可以看見(jiàn)白色的果肉，甜到心里，叫人吃一個(gè)還想再吃下一個(gè)。我愛(ài)故鄉(xiāng)的蜜桃，愛(ài)它那令人陶醉的味道。特別批閱：蜜桃被你描寫得特別可愛(ài)!南瓜想立即沖到水果店去買一個(gè)，捧在手里。你的想象力飛得很高，把站立的桃樹(shù)想象成

我，我是18班的蜜桃!我能跟你見(jiàn)個(gè)面嗎?”對(duì)方仿佛又激動(dòng)了，使勁吞了口口水?！白鍪裁?”我立馬警惕三分，搞不好這是個(gè)詐騙集團(tuán)，一旦約了我出去就把我裝進(jìn)黑黑的大麻袋，然后一股腦賣到深山里去……呀，我被自己的想象嚇了一跳?！敖枳鳂I(yè)啊!”對(duì)方終于出聲了，一句話把我拉回了現(xiàn)實(shí)，“你連我們班的金蔥蔥都不知道啊?他考過(guò)年級(jí)第一哦!我就是找他借作業(yè)的?？墒俏乙仓滥阋阋彩莻€(gè)學(xué)習(xí)不錯(cuò)的小子吧?知識(shí)競(jìng)賽的時(shí)候我跟你交過(guò)手!李茶。我一直記著呢?？墒悄阍趺淳桶盐彝?你怎么