左都成
(湖南省湘鄉(xiāng)市栗山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,湖南 湘鄉(xiāng) 411400)
品種是豐產(chǎn)的關(guān)鍵。丘陵山區(qū)一季稻適宜選擇全生育期在130~135 d(同一品種作一季稻比晚稻要長(zhǎng)10~15 d)、豐產(chǎn)性較好、抗性高、耐高溫、米質(zhì)優(yōu)的雜交品種。水源好陽(yáng)光充足的田塊可選擇生育期稍長(zhǎng)的品種;干旱田可以選擇生育期稍短、抗旱性較好的品種,并適當(dāng)提早播種。此外,應(yīng)避開(kāi)同一品種在同一田塊連作3 a及以上,如農(nóng)諺所說(shuō)“擔(dān)糞不如換禾種”。需要注意的是,不是價(jià)格越高的品種就越好,而是適宜本地氣候特點(diǎn)的品種最好。
保障一季稻豐產(chǎn)最重要的環(huán)節(jié)是避開(kāi)高溫抽穗灌漿,降低空秕率。一季稻的最佳齊穗期是8月下旬,最佳灌漿結(jié)實(shí)期是9月,10月上旬成熟收獲。因此,丘陵區(qū)一季稻在5月下旬~6月上旬播種比較合適。同時(shí),考慮到水源、陽(yáng)光等因素應(yīng)適當(dāng)提早播種。目前,丘陵山區(qū)一季稻耕作普通存在盲目播種的問(wèn)題,從4月~6月上旬都有播種。影響一季稻豐產(chǎn)的主要原因之一是播種過(guò)早,高溫抽穗,空秕率高(同一地方播種相差較大,也會(huì)引起螟蟲(chóng)等害蟲(chóng)世代重疊而增加防治難度)??梢詤⒖家韵鹿酱_定播種期:155-全生育期(d)±2=n,n≤30,為5月n號(hào);n>30,為6月n-30號(hào)播種[1]。
培育壯秧促早生快發(fā)為豐產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ),要重視種子消毒殺菌,預(yù)防惡苗病等病蟲(chóng)害;播種應(yīng)選擇日平均氣溫穩(wěn)定12℃以上的晴天,秧田實(shí)行科學(xué)水肥管理,早施“斷奶肥”,合理施“送嫁肥”,移栽前帶藥下田[2]。
產(chǎn)量由穗數(shù)、粒數(shù)和粒重構(gòu)成。通過(guò)合理密植,能夠提高單位面積的土地利用率和光能利用率,相對(duì)地增加穗數(shù)、粒數(shù)和提高粒重。種植密度以18 cm×21 cm為宜,每株保證兩粒谷(秧苗)及以上。保證用種量,插秧應(yīng)保證每667 m2大田1.5 kg種量,拋秧、散播保證每667 m2大田2 kg種量。
遵循重施基肥、氮磷鉀合理搭配的原則,根據(jù)實(shí)際情況輔施鋅、硅等微肥。基肥以復(fù)合肥為主,一般每667 m240%的復(fù)合肥30~40 kg,對(duì)翻丘、冷浸田等應(yīng)適當(dāng)添加微肥以利早生快發(fā)。移栽后10 d左右施分蘗肥,約占基肥50%~60%。分蘗期是水稻吸收氮素的第一高峰,在圓桿期,根據(jù)實(shí)際情況增施穗肥和壯籽肥。有些農(nóng)戶(hù)偏重于氮肥,重氮輕磷鉀等,氮肥過(guò)重,致使禾苗墨綠且葉寬反葉,造成病蟲(chóng)害嚴(yán)重,產(chǎn)量低,即“喜死人的苗,氣死人的谷”。在曬田復(fù)水后應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況每667 m2施3~7.5 kg的氯化鉀及微肥,確保禾苗莖桿健壯,提高其抗逆性和結(jié)實(shí)率。
早期因氣候炎熱,需采用深水活蔸、淺水分蘗的方法;適時(shí)曬田,促長(zhǎng)根,促分蘗,成大穗,達(dá)到根深葉茂;后期應(yīng)干濕結(jié)合,以濕為主,保證壯籽所需要的水分,提高千粒質(zhì)量,保證豐產(chǎn)。
山區(qū)丘陵一季稻主要病蟲(chóng)害有惡苗病、稻薊馬、黑條矮縮病、二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病、紋枯病及潛葉蠅等。
(1)惡苗病是一種種子侵染、系統(tǒng)發(fā)病、全株表現(xiàn)的病害,發(fā)生后基本沒(méi)有辦法防治。6月中旬開(kāi)始,南方氣溫高于30℃,不利于惡苗病發(fā)展,一般不會(huì)再新發(fā)生。惡苗病主要發(fā)生在秧苗期,發(fā)病病苗比健苗細(xì)高,葉片葉鞘細(xì)長(zhǎng),葉色淡黃,少根。大田表現(xiàn)為節(jié)間明顯伸長(zhǎng),節(jié)部向外突出,下部莖節(jié)生逆根,分蘗少或不分蘗,不結(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)率低。水稻種子處理是重點(diǎn),播種前曬種,用強(qiáng)氯精或使百克等浸種8~10 h。
(2)稻薊馬主要發(fā)生在秧苗期,表現(xiàn)為秧苗發(fā)黃,青黃不發(fā),長(zhǎng)勢(shì)差,黑根多新根少。檢查方法是早晨或晚上濕掌抹苗,掌上有短黑發(fā)狀物質(zhì),則說(shuō)明有稻薊馬發(fā)生。大部分殺蟲(chóng)劑都能有效殺滅稻薊馬[3]。
(3)黑條矮縮病發(fā)病后,初期極難發(fā)現(xiàn)。感病植株明顯矮縮,不抽穗或抽包頸穗,穗小顆粒少,部分植株早枯死亡,直接影響水稻產(chǎn)量。一般要到分蘗后期才會(huì)表現(xiàn)出明顯矮縮枯死,大部分農(nóng)戶(hù)會(huì)認(rèn)為是“種子不純”的原因。造成水稻黑條矮縮病的主要原因是稻飛虱刺吸禾苗使其感染病毒。主要防治措施是重點(diǎn)防治首次遷飛稻飛虱。
(4)近年來(lái),二化螟發(fā)展呈逐漸加重的趨勢(shì)。對(duì)于遷飛性二化螟當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)監(jiān)測(cè)和預(yù)報(bào)都比較準(zhǔn)確,一般不會(huì)形成較大危害。主要是越冬代和播種時(shí)間不整齊造成的嚴(yán)重世代重疊,使二化螟發(fā)展更為復(fù)雜。防治二化螟時(shí),不僅要對(duì)田間噴藥,還要對(duì)田邊1~2 m的灌木雜草施藥,同時(shí)要規(guī)范播種時(shí)間,減少世代重疊。
(5)稻縱卷葉螟是遷飛性害蟲(chóng),按當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)病蟲(chóng)害情報(bào)來(lái)防治效果理想。防治藥劑主要有氯蟲(chóng)苯甲酰胺及復(fù)合制劑、阿維菌素和甲鹽用復(fù)合制劑、氟鈴脲等。
(6)稻飛虱是一季稻需要重點(diǎn)防治的蟲(chóng)害,防治不力可能造成大面積倒伏的毀滅性損失。目前的農(nóng)藥對(duì)暴發(fā)性飛虱防治效果并不理想,飛虱主要在于預(yù)防,在始穗前期加大力度防治可以大大減少后期飛虱基數(shù),達(dá)到較理想的防治效果。藥劑以烯啶吡蚜酮、吡蚜呋蟲(chóng)胺等復(fù)合劑為佳,盡量避開(kāi)單一制劑和敵敵畏等速效殺蟲(chóng)劑。
(7)稻瘟病是水稻重要病害之一,因?yàn)楹r(shí)期、部位不同分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟、谷粒瘟。分蘗至拔節(jié)期為害較重,可引起大幅度減產(chǎn),嚴(yán)重時(shí)甚至失收。稻瘟病屬真菌,主要是越冬病害在水稻生育期借風(fēng)雨傳播浸染,高溫高濕利于浸染發(fā)病。一旦發(fā)生稻瘟病則難以治療,實(shí)踐中主要是預(yù)防和選用高抗品種減少發(fā)病概率。葉瘟在發(fā)現(xiàn)少量病斑時(shí)防治,葉瘟防治不力會(huì)轉(zhuǎn)化為節(jié)瘟、穗頸瘟、谷粒瘟;穗瘟在孕穗期預(yù)防。需要注意的是,稻瘟病常發(fā)丘塊一定要時(shí)常觀(guān)察,一旦發(fā)現(xiàn)癥狀要立即防治。
(8)水稻秧苗期至穗期均可發(fā)生紋枯病,以抽穗前后最盛。該病主要危害葉片、葉鞘,嚴(yán)重時(shí)向上蔓延至穗部。病斑初期為橢圓形、水漬狀,后呈灰綠色或淡褐色逐漸向植株上部擴(kuò)展,病斑常相互合并為不規(guī)則形狀,病斑邊緣灰褐色,中央灰白色,常常被稱(chēng)為“筍殼斑”,盛發(fā)期可以看到黑褐色小顆粒菌珠。紋枯病主要在土壤中越冬傳播,在水稻分蘗期能達(dá)到較好的效果,紋枯病發(fā)生嚴(yán)重的丘塊耕田時(shí)要撈核(浮渣)處理滅菌。
(9)潛葉蠅在丘陵山區(qū)一季稻種植中為害頻繁,以山?jīng)_尤為嚴(yán)重,應(yīng)引起足夠的重視。潛葉蠅蟲(chóng)體很小,隱蔽性強(qiáng),很難發(fā)現(xiàn),前期癥狀不明顯,易被忽視,一般出現(xiàn)大量“直穗”時(shí)才會(huì)被發(fā)現(xiàn)。主要以防治為主,一般在分蘗后期進(jìn)行1次防治,多種殺蟲(chóng)藥劑均有較好的防治效果。
丘陵山區(qū)一季稻病蟲(chóng)害防治要以防治結(jié)合,用藥經(jīng)濟(jì)高效為原則。惡苗病、黑條矮縮病、稻瘟病、潛葉蠅、飛虱及鉆心蟲(chóng)等宜以預(yù)防為主,紋枯病、稻縱卷葉螟以達(dá)到防治指標(biāo)進(jìn)行防治。