席 姍 彭高峰 梁俊強 陳文賢
(1.河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息中心,河南 鄭州 450000;2.洛陽市植物保護植物檢疫站,河南 洛陽 471000;3.欒川縣農(nóng)技中心,河南 欒川 471500)
母株百合屬百合科,是一鱗莖一葉的特有植物,根須較長,由根須吸收營養(yǎng),促使鱗莖膨大,早熟品種單株重15~20 g,中熟品種單株重25~30 g,晚熟品種單株重量可達500 g左右。母株百合一般生長在海拔高度500~1300 m處,以陰坡為主,2月上旬植株開始萌動,2月下旬葉片全部出土,百合耐寒、耐蔭,適宜60%遮陰,對土壤要求不高。
近年來隨著種植業(yè)結構的調整,欒川縣百合由20世紀90年代的幾百畝,發(fā)展到目前的近萬畝,已初具生產(chǎn)規(guī)模,且產(chǎn)品質量不斷提高。其中陶灣鎮(zhèn)、秋扒鄉(xiāng)、欒川鄉(xiāng)為最大生產(chǎn)基地,種植品種以母株百合和蘭州百合為主,種植面積達66.67 hm2,百合良種覆蓋率達100%,使用先進技術覆蓋面達90%以上。早熟品種畝產(chǎn)600~700 kg,中熟品種畝產(chǎn)1450~1750 kg,晚熟品種畝產(chǎn)達2500~3000 kg,初步形成了龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的發(fā)展格局。
經(jīng)過多年對百合種植技術研究,適宜選擇排水良好、土層深厚的砂壤土作種植地。百合不宜連作,連作田病蟲害嚴重,產(chǎn)量降低,如在陶灣鎮(zhèn)調查,重茬種植一年減產(chǎn)20%,二年減產(chǎn)30.5%;輪作田百合長勢好、病害輕、產(chǎn)量高、質量好。種過百合的地塊,一般需隔兩年以上才能再種百合,前茬以豆類作物為宜,不宜選前茬是百合科的蔥、蒜、韭菜類和茄科的煙草、辣椒、茄子、馬鈴薯等作物田。
深翻整地,整地要細,根據(jù)地勢和氣候差異,重點推廣起壟定植,百合喜干燥,怕澇漬,種植地要高畦、深溝、畦面平整。凡坡地、丘陵地,排水通暢的地塊,可整成平畦,畦寬1~1.2 m,兩畦間開寬20~25 cm、高10~15 cm的排水溝。雨水較多年份,地勢低的田塊,可采用開高畦栽培,畦面寬80~100 cm,溝寬30~40 cm、深15~20 cm以利排水。要因地制宜,施足底肥,原則上是輕施氮肥,重施磷、鉀肥;輕施無機肥,重施微肥和有機肥,及時追肥?;室话忝慨€用堆肥或廄肥1500~2500 kg,發(fā)酵餅肥50~75 kg。
一般以種子繁殖為主,生長五年的植株開始生長出主莖開花結果,每株早熟品種結蕾2~3個,晚熟品種可結6~10個蕾,每個蕾有200粒種子,秋分后采收,收后將種子晾干,用稀釋的人糞尿浸泡25~30 d撈出,用沙藏。
春季播種,播種深度1 cm為佳,種籽播種生長周期5年,小種球栽植達到5個葉可以收獲,一般為一年長一個葉。生長期間,應注意土壤既要保墑又要有良好的排水條件,既要有40%的光照,還要有60%的遮陰,雜草叢生和灌木林中不能生長,零星種植可在樹下栽植。
每公頃用3000 kg腐熟人糞尿拌草木灰6000 kg混合漚制好,以便百合種植時施用。鱗莖和種子繁殖的百合幼苗在第2~3年,每年追2~3次稀薄液肥,最好是腐熟的餅肥水。一般定植后第一次追肥在4月上旬清明前后,幼苗生長后增施1~2次磷、鉀肥(過磷酸鈣、草木灰或氯化鉀)。第二次在地上莖“上盤根”尚未大量發(fā)生前,每hm2施餅肥2250~3750 kg,施入行間結合中耕培土,壓埋土中,特別注意施肥時要離莖基稍遠處開溝時施入,然后覆土。
過多的水份對地下的鱗莖生長有害,容易引起腐爛,夏季高溫多雨季節(jié),應注意排水。
百合病蟲害種類較多,病害常見的有葉枯病,蟲害有蠐螬、地老虎、蚜蟲等。
葉枯病是百合生產(chǎn)中發(fā)生最廣泛、危害也最嚴重的一種病害,防治葉枯病要注意消除田間病株殘體,發(fā)病初期噴施75%百菌清可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,每隔14 d噴1次,連噴3~4次。
百合田地下蟲以蠐螬為主,占85%;其次是地老虎,占12.1%;螻蛄占2.9%,發(fā)生危害期在3月下旬至7月下旬。鱗莖被害后,造成產(chǎn)量下降,品質降低,失去經(jīng)濟價值。對地下蟲的防治,一是耕地時人工跟犁拾蟲;二是藥劑土壤處理,栽植前用50%辛硫磷乳油拌毒土25 kg,撒于地表,隨犁翻入土中。
一般發(fā)生年份,單株蚜量50~250頭,重發(fā)生年份,單株蚜量達千頭以上。防治蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑每公頃300 g,或選用菊酯類殺蟲劑,兌水750 kg噴霧,一般7~10 d噴1次,連續(xù)防治兩次即可獲得良好效果。
母株百合主要是用來制粉。定植后5年秋季莖葉枯后采挖,鱗莖加工成母株百合粉食用,對腹瀉有很好的治療作用。
綜上所述,母株百合的產(chǎn)量得到提高,要做好栽培技術和病蟲害防治。在種植母株百合的時候要注意因地制宜,施足底肥和做好病毒害防治等。為了進一步提高母株百合產(chǎn)量,應積極推廣母株百合種植技術。一方面,在適宜種植母株百合卻從未種植母株百合的地區(qū),積極推廣;另一方面,推廣最新的母株百合種植技術,提升母株百合種植的科學性。而且,母株百合種植技術的推廣,可以促進不同地區(qū)之間就母株百合種植技術進行溝通、交流,有利于解決母株百合種植中的實際問題。