晏利瓊，張文鑫，李艷華

（開(kāi)封市畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心，河南 開(kāi)封 475100）

仔豬腹瀉是由一種或多種不同病因引起的仔豬消化機(jī)能紊亂，導(dǎo)致消化吸收不良、菌群失調(diào)、腸道聚集大量水分和電解質(zhì)、糞便稀軟不成形，甚至呈水樣的一種病理現(xiàn)象。仔豬斷奶是仔豬生產(chǎn)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它不僅影響仔豬的本階段生長(zhǎng)，還嚴(yán)重影響以后的生產(chǎn)性能。仔豬斷奶后由于其特殊的心理、環(huán)境及營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激的影響，常表現(xiàn)出食欲差、腹瀉、飼料利用率低等綜合征。引起斷奶仔豬腹瀉的原因很多，該文主要對(duì)斷奶仔豬腹瀉的病原性因素和飼料性因素及防控措施做一綜述。

1 斷奶仔豬腹瀉的原因

1.1 病原性因素

病原性微生物的感染是造成仔豬腹瀉的主要原因之一，主要有病毒、細(xì)菌和寄生蟲(chóng)。

病毒引起的斷奶仔豬腹瀉主要包括：豬流行性腹瀉、豬輪狀病毒感染、豬傳染性胃腸炎、豬偽狂犬病和豬瘟等常見(jiàn)病毒性腹瀉。

細(xì)菌引起的斷奶仔豬腹瀉主要包括：仔豬黃痢、仔豬白痢、仔豬紅痢、仔豬副傷寒等細(xì)菌性腹瀉。

寄生蟲(chóng)引起的斷奶仔豬腹瀉主要包括：類圓線蟲(chóng)、豬球蟲(chóng)、隱孢子蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)病。

1.1.1 病毒性腹瀉

豬流行性腹瀉是由豬流行性腹瀉病毒引起的一種高度接觸性腸道傳染病，病毒主要存在于腸系膜淋巴結(jié)和腸絨毛上皮，傳染性很強(qiáng)，主要通過(guò)飲水、飼料、環(huán)境及交通工具進(jìn)行傳染。在豬群中高發(fā)且持續(xù)存在，各個(gè)年齡段的豬都易感染，潛伏期一般為5～8 d，死亡率大約為24%～98%。癥狀的輕重與豬齡的大小有關(guān)，年齡越小，癥狀越重。

豬輪狀病毒感染是由輪狀病毒引起的一種急性腸道傳染病，多發(fā)生于8周齡以內(nèi)的仔豬，病豬精神沉郁、食欲減退、嘔吐，糞便呈水樣或糊狀，顏色呈黃白色或暗黑色。病理表現(xiàn)為消化道內(nèi)容物呈液體，小腸廣泛出血，大腸彌漫性出血，腸黏膜脫落。

仔豬斷奶后由于生理性應(yīng)激，更容易被各種病毒感染，呈精神萎靡、厭食和持續(xù)性腹瀉、脫水，嚴(yán)重者甚至死亡。

1.1.2 細(xì)菌性腹瀉

斷奶應(yīng)激引起免疫力降低，仔豬抗病力減弱，為致病性大腸桿菌、沙門(mén)氏菌的大量入侵和繁殖提供了條件。

仔豬黃痢又稱早發(fā)性大腸桿菌病，是一種急性、致死性傳染病。該病潛伏期短，短的甚至出生后1日內(nèi)發(fā)病，主要癥狀是排出黃色稀便和急性死亡，在產(chǎn)仔季節(jié)常發(fā)生同窩豬仔發(fā)病，平均每窩仔豬發(fā)病率最高可達(dá)100%。

仔豬白痢多發(fā)生于10～30日齡仔豬，以2～3周齡仔豬多見(jiàn)，一窩仔豬中陸續(xù)或同時(shí)發(fā)病，突然腹瀉，排出灰白色、黃白色的糨糊狀糞便。病豬表現(xiàn)為精神狀態(tài)差、行動(dòng)緩慢、畏寒、皮毛粗糙沒(méi)有光澤、發(fā)育遲緩。

1.1.3 寄生蟲(chóng)性腹瀉

通常以球蟲(chóng)、線蟲(chóng)導(dǎo)致的腹瀉比較普遍，該病發(fā)病緩慢，通常表現(xiàn)為呼吸困難、食欲不振、咳嗽、貧血，有時(shí)腹瀉與便秘交替出現(xiàn)，有時(shí)伴有體溫升高，對(duì)仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)嚴(yán)重影響。

1.2 飼料性因素

1.2.1 飼料中植物蛋白比例過(guò)高

仔豬斷奶后，沒(méi)有了乳酸來(lái)源，胃液分泌少，胃酸分泌不足，消化酶種類少，酶的活性很低，所以只能水解日糧蛋白質(zhì)，對(duì)固體飼料和植物性蛋白質(zhì)的消化力非常有限。消化不良的飼料蛋白質(zhì)進(jìn)入大腸發(fā)生腐敗，對(duì)腸道造成損傷，導(dǎo)致仔豬消化不良，腸內(nèi)滲透性紊亂而發(fā)生腹瀉。斷奶后仔豬腹瀉發(fā)生的概率隨著日糧中植物性蛋白質(zhì)的升高而增高。

1.2.2 飼料中纖維含量過(guò)高

仔豬斷奶本身就是一種應(yīng)激，消化酶的分泌受到嚴(yán)重影響，消化酶的含量減少、活性降低。仔豬日糧中添加纖維素有助于維持營(yíng)養(yǎng)成分的攝入，但是斷奶仔豬消化纖維的能力很弱，尤其當(dāng)飼料中黏性日糧纖維含量高時(shí)，會(huì)提高斷奶仔豬腹瀉發(fā)生率，降低仔豬的生產(chǎn)性能。

2 斷奶仔豬腹瀉的防控措施

2.1 營(yíng)養(yǎng)調(diào)控措施

斷奶對(duì)仔豬來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常大的應(yīng)激，仔豬的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源從母乳轉(zhuǎn)化為飼料，營(yíng)養(yǎng)組成成分發(fā)生了巨大的變化，同時(shí)仔豬的消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，大大增加了仔豬腹瀉發(fā)生的幾率。這個(gè)時(shí)候可以采用教槽料使用時(shí)間后延和使用微生態(tài)制劑調(diào)理仔豬腹瀉，因?yàn)檫m當(dāng)延長(zhǎng)教槽料的使用時(shí)間，可以降低仔豬消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，減少飼料中成分對(duì)消化系統(tǒng)的傷害；斷奶仔豬的腸道菌群調(diào)節(jié)能力較差、腹瀉發(fā)生概率更高，在飼料中添加適量微生態(tài)制劑可以促進(jìn)仔豬腸道菌群的平衡，進(jìn)而減少仔豬腹瀉的發(fā)生。

2.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

定期對(duì)豬舍內(nèi)外、用具等進(jìn)行全面消毒，嚴(yán)格控制外來(lái)人員進(jìn)入豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)，大門(mén)口設(shè)置消毒通道，人員出入頻繁的地方門(mén)口也必須設(shè)消毒池。一線生產(chǎn)和管理人員禁止出入生豬交易市場(chǎng)及屠宰場(chǎng)，防止將病原帶入。選用生產(chǎn)合格、未發(fā)生霉變的飼料，給豬群提供充足清潔的飲水，確保斷奶仔豬的營(yíng)養(yǎng)均衡；保證豬舍干燥清潔、溫度適宜。

2.3 強(qiáng)化基礎(chǔ)免疫，提高免疫力

仔豬病原性腹瀉多因母豬妊娠期間體內(nèi)抗體含量不足，導(dǎo)致初乳中沒(méi)有足夠的母源抗體而引發(fā)。建議母豬產(chǎn)前接種豬傳染性胃腸炎弱毒苗、豬輪狀病毒弱毒苗、豬流行性腹瀉滅活苗、腸桿菌K88、K99等。通過(guò)母乳中產(chǎn)生的抗體來(lái)影響仔豬，使仔豬獲得良好的被動(dòng)免疫。

3 小結(jié)

斷奶仔豬腹瀉嚴(yán)重影響仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育，如果不能有效地做好預(yù)防工作和及時(shí)治療，會(huì)導(dǎo)致仔豬發(fā)病率和死亡率升高，嚴(yán)重影響豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。因此，應(yīng)該從營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、強(qiáng)化基礎(chǔ)免疫等方面著手，加強(qiáng)斷奶仔豬腹瀉的防控工作，減少仔豬腹瀉病的發(fā)生?！?/p>