陳古麗,沈辰峰*,陳世軍,王 杰,黨 樂,李彥飛,劉武軍,韓 濤,艾沙江·阿布拉,哈力旦木·吾甫爾,參都哈西·加吾丁,伊力哈木·阿巴別克
1.新疆畜牧科學(xué)院獸醫(yī)研究所,烏魯木齊830013;
2.新疆維吾爾自治區(qū)畜牧總站,烏魯木齊830001;
3.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué),烏魯木齊830052)
多浪羊是新疆的一個優(yōu)良肉脂兼用型綿羊品種[1],具有生長發(fā)育快、體格大、早熟性好、繁殖率高、耐粗飼等優(yōu)良特性,適宜農(nóng)區(qū)舍飼繁育,目前全疆存欄500多萬只。近年來,喀什地區(qū)的岳普湖、英吉沙、疏勒、莎車等縣和阿勒泰、吐魯番、伊犁、克孜勒蘇等地州,先后引入8 000多只多浪羊種羊用于改良當(dāng)?shù)氐拇置庥醚?,效果很好?/p>
2020年,為加快畜禽種業(yè)發(fā)展,持續(xù)推進新疆肉羊遺傳改良,提高多浪羊自主供種能力和畜牧業(yè)核心競爭力,助力新疆脫貧攻堅,新疆正式啟動5個畜禽種業(yè)提升計劃,其中《多浪羊品種選育推廣行動計劃(2020—2025年)》正是其中之一。根據(jù)該計劃,到2025年,新疆將通過高效生產(chǎn)示范工程在多浪羊主產(chǎn)區(qū)核心區(qū)建立多胎(多羔)多浪羊選育核心群2 000只、體大多浪羊選育核心群2 500只、特色性狀雜交種質(zhì)群500只,在組建繁育核心群的同時,逐步推進繁育一體化經(jīng)營養(yǎng)殖,逐步形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
多浪羊體系的完善,將朝著資源利用高效化,農(nóng)區(qū)舍飼規(guī)?;?,多羔多胎良種化,因地制宜生態(tài)化,防疫治病科學(xué)化的方向不斷發(fā)展[2]。努力提高多浪羊綜合生產(chǎn)能力,對促進農(nóng)牧民增收致富、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)興旺具有重要作用[3]。為進一步做好疫病防控工作,本團隊借助基金項目的支撐,根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》及其附屬法規(guī)的相關(guān)內(nèi)容進行調(diào)研,對試驗羊場疫病防控的軟硬件建設(shè)進行規(guī)范化考量,對養(yǎng)殖場防疫條件及存在的問題進行了深入分析,并對如何解決提出了自己的見解,以此促進多浪羊體系更好地開展疫病防控工作,降低疫病風(fēng)險帶來的經(jīng)濟損失。
2020年上半年新疆多浪羊品種選育推廣技術(shù)體系組織成員單位專家及技術(shù)人員前往喀什地區(qū)、阿克蘇地區(qū)項目示范羊場開展實地調(diào)研和技術(shù)指導(dǎo)工作。主要包括疏勒縣多浪羊良繁中心、岳普湖縣豐泰畜牧養(yǎng)殖有限責(zé)任公司、澤普縣肉羊良種繁育中心、麥蓋提縣多浪羊良種繁育中心、新疆五征綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、新疆塔格拉克生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、溫宿縣依格旗牧場等7個育種場。
作為多浪羊繁育體系—疫病防控組,本團隊踐行科學(xué)防疫的理念,根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》其附屬法規(guī)的相關(guān)內(nèi)容,制定調(diào)查表,采取問卷調(diào)查、現(xiàn)場檢查的方法對新疆南疆的多浪羊示范養(yǎng)殖場防疫工作的軟硬件建設(shè)現(xiàn)狀進行了全面調(diào)查,匯總分析了多浪羊示范場的防疫條件達標情況、防疫工作現(xiàn)狀。
調(diào)研結(jié)果顯示,各示范羊場養(yǎng)殖設(shè)施、環(huán)境和條件存在一定差異,但對于防疫理念而言,應(yīng)貫穿養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的各個方面,都應(yīng)該按照國家相關(guān)法規(guī)執(zhí)行,因地制宜地采取相應(yīng)措施達到相關(guān)要求。通過此次調(diào)研,本團隊對示范羊場的防疫現(xiàn)狀有了較為詳細的了解,為疫病防控工作指明了方向,為多浪羊品種選育推廣技術(shù)體系示范項目的順利實施提供有力的獸醫(yī)技術(shù)支撐。
2.3.1 示范羊場防疫條件達標狀況調(diào)查結(jié)果
調(diào)查的7個羊場中,防疫條件項目內(nèi)容平均達標率58.3%,不合格且可整改36.2%,不合格且無法改5.7%,防疫條件調(diào)查結(jié)果具體內(nèi)容(見表1)。
表1 南疆多浪羊種羊場防疫條件達標調(diào)查匯總表
續(xù)表
續(xù)表
續(xù)表
⑴部分羊養(yǎng)殖場的選址存在問題,主要是距離居民區(qū)、其他養(yǎng)殖場的距離不達標。
⑴達標率普遍偏低的項目是:17-各養(yǎng)殖棟舍出入口設(shè)置消毒池或消毒墊,29-有必要的防鼠、防鳥、防蟲設(shè)施或者措施,15-生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)置更衣消毒室和車輛消毒設(shè)施等;
⑵部分養(yǎng)殖場進場消毒池缺失,車輛消毒設(shè)施有待完善;
⑶人員進場消毒通道設(shè)施不完善,方法不合理、未建立并執(zhí)行門衛(wèi)消毒制度;
⑷獸醫(yī)室、隔離室及無害化處理設(shè)施部分缺失,無害化處理場所未設(shè)明顯的標識;
⑸防疫意識淡薄[4],家畜家禽混養(yǎng)問題突出。
⑴合格的專業(yè)技術(shù)人員缺乏,幾乎無國家認可的獸醫(yī)行醫(yī)技術(shù)人員(執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師);
⑵規(guī)?;驁鰩缀醵紱]有與獸醫(yī)社會化服務(wù)組織簽訂服務(wù)協(xié)議;
⑶現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員素養(yǎng)有待提高;
⑷近一半養(yǎng)殖場員工沒有健康證。
⑴達標率尚可;
⑵較為突出的問題是:44-門衛(wèi)消毒制度(達標率僅有14.3%)、43-進出人員管理制度、45-家畜隔離觀察制度、48-各項制度確定責(zé)任人等項目達標率較低。
⑴操作程序上墻的問題嚴重,多數(shù)不達標;
⑵53-藥浴程序、54-接產(chǎn)操作規(guī)程、55-羊場布魯氏菌病凈化規(guī)程、56-羊場絳蟲蚴病凈化規(guī)程、58-發(fā)生疫情時的應(yīng)急消毒操作規(guī)程等,在所調(diào)研的養(yǎng)殖場中無一達標;
⑶49-消毒操作規(guī)程、51-進場消毒程序、52-驅(qū)蟲程序及57-病死家畜無害化處理操作規(guī)程等項目達標率很低,均在14.3%。
⑴達標率一般,存在較多問題;
⑵64-獸醫(yī)處方簽、63-治療單的達標率僅有14.3%;
⑶60-獸藥(含消毒藥)購、領(lǐng)記錄、66-疫苗購、領(lǐng)記錄、71-引種記錄及73-兩病(布病、結(jié)核)檢疫處理記錄等方面的達標率不高,均在57.1%。
⑴部分養(yǎng)殖場沒有專職獸醫(yī),疾病診療基本靠當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站或村級防疫員;
⑵由于沒有專職獸醫(yī),而獸醫(yī)人員流動性較大,加之養(yǎng)殖場防疫相關(guān)措施的缺失,在疾病診療技術(shù)服務(wù)過程中存在獸醫(yī)散毒的風(fēng)險;
⑶獸醫(yī)治療操作不規(guī)范。缺乏系統(tǒng)、扎實的理論知識以及實踐經(jīng)驗[5],根據(jù)《動物防疫法》的相關(guān)要求,在疾病診療過程中,獲得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格或符合條件的診療技術(shù)人員方有處方權(quán),要求規(guī)范管理,規(guī)范操作和規(guī)范用藥,但在項目示范羊場符合條件的甚少;
⑷消毒方法單一,大多數(shù)養(yǎng)殖合作社僅用紫外線消毒,忽略了化學(xué)方法;消毒通道和消毒池大多閑置,基本沒有發(fā)揮作用;
⑸設(shè)備和器械維護差,利用率低。
⑴動物養(yǎng)殖場要嚴格按照動物防疫條件要求分區(qū)規(guī)劃:做到功能分區(qū)明確[6],生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)要分開;生產(chǎn)區(qū)、病死動物和污物、污水處理區(qū),應(yīng)嚴格分開并相距一定距離;生產(chǎn)區(qū)應(yīng)按人員、動物、物資單一流向的原則安排建設(shè)布局,凈、污道分開,防止交叉污染;棟與棟之間應(yīng)有一定距離;生產(chǎn)區(qū)大門口應(yīng)設(shè)置消毒室和消毒池等。
⑵在選址內(nèi)容和設(shè)計布局與建設(shè)方面,對于存在硬傷可能無法整改的內(nèi)容,可考慮通過加強管理和干預(yù)等軟件完善的方法達標。例如,為達到防疫條件要求,可建立人工防疫隔離帶,如栽種樹木林帶,既改善養(yǎng)殖環(huán)境,又起到生物隔離作用。
人員進場消毒通道應(yīng)設(shè)有噴霧消毒設(shè)施及地墊消毒。
⑴嚴格門衛(wèi)消毒、場區(qū)消毒、羊舍消毒等制度;嚴格遵守消毒程序,建立有效的清洗消毒和無害化處理措施[7];用最嚴厲的措施落實制度,把消毒制度的落實納入年度考評。
⑵選擇高效低毒的消毒藥品(季銨鹽類、堿類、酚類、鹵素類及氧化劑等),消毒藥應(yīng)根據(jù)消毒目的、對象選擇并交替使用,如消毒通道可選擇噴霧消毒,同時,通道地墊要浸泡消毒液進行腳底消毒;消毒時一次選用一種消毒劑,禁止同時混合使用兩種以上的消毒劑;消毒藥品要定期更換,不能長期使用單一的消毒藥品,以免產(chǎn)生耐藥性。
應(yīng)實施分圈飼養(yǎng),不混養(yǎng)動物。如需飼養(yǎng)犬只,應(yīng)做到犬犬投藥,月月驅(qū)蟲[8],并對犬糞進行無害化處理。
加強對專業(yè)技術(shù)人員的吸納,同時加強基層技術(shù)人員培訓(xùn),規(guī)范獸醫(yī)社會化服務(wù)行為[9],提高業(yè)務(wù)能力。重視技術(shù)人員實際能力的考評,最好配套獎懲機制。
培養(yǎng)并提高從業(yè)人員的健康理念和健康素養(yǎng)[10]。養(yǎng)殖場(戶)飼養(yǎng)人員、技術(shù)人員應(yīng)取得健康證。
⑴品種登記:內(nèi)容包括家畜的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期;
⑵動物出入記錄:內(nèi)容包括動物的購入、售出、死亡等方面;
⑶飼料獸藥使用記錄:內(nèi)容包括飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關(guān)信息;
⑷檢疫防疫記錄:內(nèi)容包括檢疫、報告、免疫、監(jiān)測、隔離觀察和消毒情況;
⑸獸醫(yī)診療記錄:內(nèi)容包括家畜病歷、病死畜禽無害化處理情況;
⑹家畜養(yǎng)殖代碼;
⑺各類記錄表格可由體系辦統(tǒng)一制作和監(jiān)督管理,各技術(shù)組提供相關(guān)技術(shù)資料和表格。
⑴建立完整的藥品購進記錄,內(nèi)容包括:藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進數(shù)量、購貨日期等;
⑵做好藥品的質(zhì)量驗收,并設(shè)有藥房,藥房要專用、專人專管;
⑶做好用藥記錄,詳細填寫藥物的品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、使用方法等內(nèi)容。
管理者應(yīng)重視各養(yǎng)殖場防疫條件達標整改工作,最大限度地消除疫病隱患。
隨著我國養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,動物疫病的防控難度越來越大,畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖(包括場址布局、欄舍建設(shè)、生產(chǎn)設(shè)施配備、良種選擇、投入品使用、衛(wèi)生防疫、糞污處理等方面嚴格執(zhí)行法律法規(guī)和相關(guān)標準的規(guī)定)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的必由之路?!吨腥A人民共和國動物防疫法》及其附屬法規(guī)在加強基層動物防疫活動以及促進畜牧業(yè)健康方面發(fā)揮重要作用,養(yǎng)殖人員需要在各個環(huán)節(jié)采取更嚴格的疫病防控措施,加強防控技術(shù)的推廣和統(tǒng)籌管理,避免疫病的暴發(fā)和肆虐。針對養(yǎng)殖場疫病防控現(xiàn)狀存在的問題,需要獸醫(yī)工作者高度重視,第一時間整改不符合國家養(yǎng)殖防疫標準的行為,堅持養(yǎng)殖場衛(wèi)生條件和養(yǎng)殖條件標準化,規(guī)范養(yǎng)殖場的防疫建設(shè),保障肉羊的品質(zhì)和生產(chǎn)效益。強化防疫意識,優(yōu)化環(huán)境,規(guī)范防疫體系建設(shè)將成為疫病防控的重點工作,以此確保農(nóng)村養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的穩(wěn)步提高。