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南疆多浪羊示范羊場防疫條件調(diào)研

2021-12-11 12:09:32陳古麗沈辰峰陳世軍李彥飛劉武軍艾沙江阿布拉哈力旦木吾甫爾參都哈西加吾丁伊力哈木阿巴別克
草食家畜 2021年6期
關(guān)鍵詞:多浪羊場達標率

陳古麗,沈辰峰*,陳世軍,王 杰,黨 樂,李彥飛,劉武軍,韓 濤,艾沙江·阿布拉,哈力旦木·吾甫爾,參都哈西·加吾丁,伊力哈木·阿巴別克

1.新疆畜牧科學(xué)院獸醫(yī)研究所,烏魯木齊830013;

2.新疆維吾爾自治區(qū)畜牧總站,烏魯木齊830001;

3.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué),烏魯木齊830052)

1 調(diào)研目的

多浪羊是新疆的一個優(yōu)良肉脂兼用型綿羊品種[1],具有生長發(fā)育快、體格大、早熟性好、繁殖率高、耐粗飼等優(yōu)良特性,適宜農(nóng)區(qū)舍飼繁育,目前全疆存欄500多萬只。近年來,喀什地區(qū)的岳普湖、英吉沙、疏勒、莎車等縣和阿勒泰、吐魯番、伊犁、克孜勒蘇等地州,先后引入8 000多只多浪羊種羊用于改良當(dāng)?shù)氐拇置庥醚?,效果很好?/p>

2020年,為加快畜禽種業(yè)發(fā)展,持續(xù)推進新疆肉羊遺傳改良,提高多浪羊自主供種能力和畜牧業(yè)核心競爭力,助力新疆脫貧攻堅,新疆正式啟動5個畜禽種業(yè)提升計劃,其中《多浪羊品種選育推廣行動計劃(2020—2025年)》正是其中之一。根據(jù)該計劃,到2025年,新疆將通過高效生產(chǎn)示范工程在多浪羊主產(chǎn)區(qū)核心區(qū)建立多胎(多羔)多浪羊選育核心群2 000只、體大多浪羊選育核心群2 500只、特色性狀雜交種質(zhì)群500只,在組建繁育核心群的同時,逐步推進繁育一體化經(jīng)營養(yǎng)殖,逐步形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

多浪羊體系的完善,將朝著資源利用高效化,農(nóng)區(qū)舍飼規(guī)?;?,多羔多胎良種化,因地制宜生態(tài)化,防疫治病科學(xué)化的方向不斷發(fā)展[2]。努力提高多浪羊綜合生產(chǎn)能力,對促進農(nóng)牧民增收致富、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)興旺具有重要作用[3]。為進一步做好疫病防控工作,本團隊借助基金項目的支撐,根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》及其附屬法規(guī)的相關(guān)內(nèi)容進行調(diào)研,對試驗羊場疫病防控的軟硬件建設(shè)進行規(guī)范化考量,對養(yǎng)殖場防疫條件及存在的問題進行了深入分析,并對如何解決提出了自己的見解,以此促進多浪羊體系更好地開展疫病防控工作,降低疫病風(fēng)險帶來的經(jīng)濟損失。

2 調(diào)研現(xiàn)狀

2.1 調(diào)查對象

2020年上半年新疆多浪羊品種選育推廣技術(shù)體系組織成員單位專家及技術(shù)人員前往喀什地區(qū)、阿克蘇地區(qū)項目示范羊場開展實地調(diào)研和技術(shù)指導(dǎo)工作。主要包括疏勒縣多浪羊良繁中心、岳普湖縣豐泰畜牧養(yǎng)殖有限責(zé)任公司、澤普縣肉羊良種繁育中心、麥蓋提縣多浪羊良種繁育中心、新疆五征綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、新疆塔格拉克生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、溫宿縣依格旗牧場等7個育種場。

2.2 調(diào)查方法

作為多浪羊繁育體系—疫病防控組,本團隊踐行科學(xué)防疫的理念,根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》其附屬法規(guī)的相關(guān)內(nèi)容,制定調(diào)查表,采取問卷調(diào)查、現(xiàn)場檢查的方法對新疆南疆的多浪羊示范養(yǎng)殖場防疫工作的軟硬件建設(shè)現(xiàn)狀進行了全面調(diào)查,匯總分析了多浪羊示范場的防疫條件達標情況、防疫工作現(xiàn)狀。

2.3 調(diào)查結(jié)果

調(diào)研結(jié)果顯示,各示范羊場養(yǎng)殖設(shè)施、環(huán)境和條件存在一定差異,但對于防疫理念而言,應(yīng)貫穿養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的各個方面,都應(yīng)該按照國家相關(guān)法規(guī)執(zhí)行,因地制宜地采取相應(yīng)措施達到相關(guān)要求。通過此次調(diào)研,本團隊對示范羊場的防疫現(xiàn)狀有了較為詳細的了解,為疫病防控工作指明了方向,為多浪羊品種選育推廣技術(shù)體系示范項目的順利實施提供有力的獸醫(yī)技術(shù)支撐。

2.3.1 示范羊場防疫條件達標狀況調(diào)查結(jié)果

調(diào)查的7個羊場中,防疫條件項目內(nèi)容平均達標率58.3%,不合格且可整改36.2%,不合格且無法改5.7%,防疫條件調(diào)查結(jié)果具體內(nèi)容(見表1)。

表1 南疆多浪羊種羊場防疫條件達標調(diào)查匯總表

續(xù)表

續(xù)表

續(xù)表

3 調(diào)研中存在的問題

3.1 羊場選址

⑴部分羊養(yǎng)殖場的選址存在問題,主要是距離居民區(qū)、其他養(yǎng)殖場的距離不達標。

3.2 羊場設(shè)計布局與建設(shè)

⑴達標率普遍偏低的項目是:17-各養(yǎng)殖棟舍出入口設(shè)置消毒池或消毒墊,29-有必要的防鼠、防鳥、防蟲設(shè)施或者措施,15-生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)置更衣消毒室和車輛消毒設(shè)施等;

⑵部分養(yǎng)殖場進場消毒池缺失,車輛消毒設(shè)施有待完善;

⑶人員進場消毒通道設(shè)施不完善,方法不合理、未建立并執(zhí)行門衛(wèi)消毒制度;

⑷獸醫(yī)室、隔離室及無害化處理設(shè)施部分缺失,無害化處理場所未設(shè)明顯的標識;

⑸防疫意識淡薄[4],家畜家禽混養(yǎng)問題突出。

3.3 人員要求

⑴合格的專業(yè)技術(shù)人員缺乏,幾乎無國家認可的獸醫(yī)行醫(yī)技術(shù)人員(執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師);

⑵規(guī)?;驁鰩缀醵紱]有與獸醫(yī)社會化服務(wù)組織簽訂服務(wù)協(xié)議;

⑶現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員素養(yǎng)有待提高;

⑷近一半養(yǎng)殖場員工沒有健康證。

3.4 制度建設(shè)

⑴達標率尚可;

⑵較為突出的問題是:44-門衛(wèi)消毒制度(達標率僅有14.3%)、43-進出人員管理制度、45-家畜隔離觀察制度、48-各項制度確定責(zé)任人等項目達標率較低。

3.5 操作程序上墻

⑴操作程序上墻的問題嚴重,多數(shù)不達標;

⑵53-藥浴程序、54-接產(chǎn)操作規(guī)程、55-羊場布魯氏菌病凈化規(guī)程、56-羊場絳蟲蚴病凈化規(guī)程、58-發(fā)生疫情時的應(yīng)急消毒操作規(guī)程等,在所調(diào)研的養(yǎng)殖場中無一達標;

⑶49-消毒操作規(guī)程、51-進場消毒程序、52-驅(qū)蟲程序及57-病死家畜無害化處理操作規(guī)程等項目達標率很低,均在14.3%。

3.6 檔案及信息管理

⑴達標率一般,存在較多問題;

⑵64-獸醫(yī)處方簽、63-治療單的達標率僅有14.3%;

⑶60-獸藥(含消毒藥)購、領(lǐng)記錄、66-疫苗購、領(lǐng)記錄、71-引種記錄及73-兩病(布病、結(jié)核)檢疫處理記錄等方面的達標率不高,均在57.1%。

3.7 其他問題

⑴部分養(yǎng)殖場沒有專職獸醫(yī),疾病診療基本靠當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站或村級防疫員;

⑵由于沒有專職獸醫(yī),而獸醫(yī)人員流動性較大,加之養(yǎng)殖場防疫相關(guān)措施的缺失,在疾病診療技術(shù)服務(wù)過程中存在獸醫(yī)散毒的風(fēng)險;

⑶獸醫(yī)治療操作不規(guī)范。缺乏系統(tǒng)、扎實的理論知識以及實踐經(jīng)驗[5],根據(jù)《動物防疫法》的相關(guān)要求,在疾病診療過程中,獲得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格或符合條件的診療技術(shù)人員方有處方權(quán),要求規(guī)范管理,規(guī)范操作和規(guī)范用藥,但在項目示范羊場符合條件的甚少;

⑷消毒方法單一,大多數(shù)養(yǎng)殖合作社僅用紫外線消毒,忽略了化學(xué)方法;消毒通道和消毒池大多閑置,基本沒有發(fā)揮作用;

⑸設(shè)備和器械維護差,利用率低。

4 解決對策

4.1 養(yǎng)殖場應(yīng)該按照《動物防疫法》及其附屬法規(guī)的要求選址、設(shè)計和建設(shè)

⑴動物養(yǎng)殖場要嚴格按照動物防疫條件要求分區(qū)規(guī)劃:做到功能分區(qū)明確[6],生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)要分開;生產(chǎn)區(qū)、病死動物和污物、污水處理區(qū),應(yīng)嚴格分開并相距一定距離;生產(chǎn)區(qū)應(yīng)按人員、動物、物資單一流向的原則安排建設(shè)布局,凈、污道分開,防止交叉污染;棟與棟之間應(yīng)有一定距離;生產(chǎn)區(qū)大門口應(yīng)設(shè)置消毒室和消毒池等。

⑵在選址內(nèi)容和設(shè)計布局與建設(shè)方面,對于存在硬傷可能無法整改的內(nèi)容,可考慮通過加強管理和干預(yù)等軟件完善的方法達標。例如,為達到防疫條件要求,可建立人工防疫隔離帶,如栽種樹木林帶,既改善養(yǎng)殖環(huán)境,又起到生物隔離作用。

4.2 確保消毒設(shè)施設(shè)備的有效性

人員進場消毒通道應(yīng)設(shè)有噴霧消毒設(shè)施及地墊消毒。

4.3 抓好羊場消毒的制度和規(guī)程建設(shè)

⑴嚴格門衛(wèi)消毒、場區(qū)消毒、羊舍消毒等制度;嚴格遵守消毒程序,建立有效的清洗消毒和無害化處理措施[7];用最嚴厲的措施落實制度,把消毒制度的落實納入年度考評。

⑵選擇高效低毒的消毒藥品(季銨鹽類、堿類、酚類、鹵素類及氧化劑等),消毒藥應(yīng)根據(jù)消毒目的、對象選擇并交替使用,如消毒通道可選擇噴霧消毒,同時,通道地墊要浸泡消毒液進行腳底消毒;消毒時一次選用一種消毒劑,禁止同時混合使用兩種以上的消毒劑;消毒藥品要定期更換,不能長期使用單一的消毒藥品,以免產(chǎn)生耐藥性。

4.4 防疫意識有待于提高

應(yīng)實施分圈飼養(yǎng),不混養(yǎng)動物。如需飼養(yǎng)犬只,應(yīng)做到犬犬投藥,月月驅(qū)蟲[8],并對犬糞進行無害化處理。

4.5 進一步重視專業(yè)技術(shù)隊伍建設(shè)

加強對專業(yè)技術(shù)人員的吸納,同時加強基層技術(shù)人員培訓(xùn),規(guī)范獸醫(yī)社會化服務(wù)行為[9],提高業(yè)務(wù)能力。重視技術(shù)人員實際能力的考評,最好配套獎懲機制。

4.6 注意從業(yè)人員健康管理

培養(yǎng)并提高從業(yè)人員的健康理念和健康素養(yǎng)[10]。養(yǎng)殖場(戶)飼養(yǎng)人員、技術(shù)人員應(yīng)取得健康證。

4.7 加強養(yǎng)殖檔案及信息管理 各類檔案記錄應(yīng)真實、完整、整潔并有相關(guān)人員簽名和專人管理,檔案內(nèi)容包括:

⑴品種登記:內(nèi)容包括家畜的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期;

⑵動物出入記錄:內(nèi)容包括動物的購入、售出、死亡等方面;

⑶飼料獸藥使用記錄:內(nèi)容包括飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關(guān)信息;

⑷檢疫防疫記錄:內(nèi)容包括檢疫、報告、免疫、監(jiān)測、隔離觀察和消毒情況;

⑸獸醫(yī)診療記錄:內(nèi)容包括家畜病歷、病死畜禽無害化處理情況;

⑹家畜養(yǎng)殖代碼;

⑺各類記錄表格可由體系辦統(tǒng)一制作和監(jiān)督管理,各技術(shù)組提供相關(guān)技術(shù)資料和表格。

4.8 做好獸藥管理工作

⑴建立完整的藥品購進記錄,內(nèi)容包括:藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進數(shù)量、購貨日期等;

⑵做好藥品的質(zhì)量驗收,并設(shè)有藥房,藥房要專用、專人專管;

⑶做好用藥記錄,詳細填寫藥物的品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、使用方法等內(nèi)容。

4.9 做好整改工作

管理者應(yīng)重視各養(yǎng)殖場防疫條件達標整改工作,最大限度地消除疫病隱患。

5 結(jié) 論

隨著我國養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,動物疫病的防控難度越來越大,畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖(包括場址布局、欄舍建設(shè)、生產(chǎn)設(shè)施配備、良種選擇、投入品使用、衛(wèi)生防疫、糞污處理等方面嚴格執(zhí)行法律法規(guī)和相關(guān)標準的規(guī)定)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的必由之路?!吨腥A人民共和國動物防疫法》及其附屬法規(guī)在加強基層動物防疫活動以及促進畜牧業(yè)健康方面發(fā)揮重要作用,養(yǎng)殖人員需要在各個環(huán)節(jié)采取更嚴格的疫病防控措施,加強防控技術(shù)的推廣和統(tǒng)籌管理,避免疫病的暴發(fā)和肆虐。針對養(yǎng)殖場疫病防控現(xiàn)狀存在的問題,需要獸醫(yī)工作者高度重視,第一時間整改不符合國家養(yǎng)殖防疫標準的行為,堅持養(yǎng)殖場衛(wèi)生條件和養(yǎng)殖條件標準化,規(guī)范養(yǎng)殖場的防疫建設(shè),保障肉羊的品質(zhì)和生產(chǎn)效益。強化防疫意識,優(yōu)化環(huán)境,規(guī)范防疫體系建設(shè)將成為疫病防控的重點工作,以此確保農(nóng)村養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的穩(wěn)步提高。

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