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富勒烯,引領(lǐng)農(nóng)業(yè)綠色有機(jī)發(fā)展的新技術(shù)

2021-12-13 03:03張衛(wèi)
中國食品 2021年22期
關(guān)鍵詞:機(jī)能化肥農(nóng)藥

張衛(wèi)

現(xiàn)如今,食品安全問題已經(jīng)成為全社會關(guān)注的重點話題。食品的源頭在農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品是否安全,關(guān)系到消費者入口食品的安全。因此,為了保證人民群眾“舌尖上的安全”,根源還是要保障農(nóng)產(chǎn)品的安全。

眾所周知,農(nóng)產(chǎn)品的安全問題主要體現(xiàn)在農(nóng)殘超標(biāo)、重金屬超標(biāo)等方面,而造成這種現(xiàn)象的主要原因就是農(nóng)民為了追求產(chǎn)量,大量使用農(nóng)藥、化肥等。所以,要想解決農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題,最根本的措施就是要在保障農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,減少甚至不使用化肥及農(nóng)藥。為此,國家有關(guān)部門也已多次下發(fā)通知,要在全國范圍內(nèi)實施化肥使用量零增長行動,要禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥,多推廣使用綠色防控技術(shù)。在這一背景下,各種安全、有機(jī)的綠色防控技術(shù)紛紛亮相,富勒烯碳納米機(jī)能液就是其中之一。

被譽(yù)為“自由基海綿”

富勒烯在多領(lǐng)域嶄露頭角

富勒烯[C60]是由12個五邊形與20個六邊形組成的60個碳原子的籠形球狀結(jié)構(gòu)物質(zhì),與石墨、金剛石同屬于碳的同素異構(gòu)體。我國科學(xué)家在云南一平浪煤礦三疊系部分煤層中發(fā)現(xiàn)含有天然富勒烯,在河南西峽的恐龍蛋化石中也發(fā)現(xiàn)富勒烯的存在,近年來還在隕石、星際塵埃和星云物質(zhì)中發(fā)現(xiàn)富勒烯的存在,證明富勒烯是存在于自然界的天然物質(zhì)。

1985年,Robert F.Curl、Harold W.Kroto和Richard E. Smalley三位科學(xué)家通過模擬太空環(huán)境,采用大功率短脈沖激光器蒸發(fā)石墨,在飛行時間質(zhì)譜儀上觀察到C60和C70的特征峰,對蒸發(fā)灰燼進(jìn)行萃取、分離、提純后得到C60。三位科學(xué)家因?qū)Ω焕障┑陌l(fā)現(xiàn)研究,獲得了1996年諾貝爾化學(xué)獎,由此開啟了科學(xué)界對富勒烯的研究熱潮,目前,在關(guān)于富勒烯的結(jié)構(gòu)、表征、提取和應(yīng)用上面發(fā)表的相關(guān)論文已有近十萬篇。

通過對富勒烯結(jié)構(gòu)的研究發(fā)現(xiàn),富勒烯表面有大量的共價雙鍵,極易與游離基反應(yīng),因此其被稱為“自由基海綿”,意思是說富勒烯分子對自由基的清除能力就像一塊海綿一樣,吸收力強(qiáng)而且容量超大。

富勒烯不僅有強(qiáng)大的清除自由基的能力,它還具有光電導(dǎo)性、超導(dǎo)性、溶解性等特性,目前在新能源、高分子材料、先進(jìn)工業(yè)、生物醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域均有應(yīng)用,其中在美容護(hù)膚、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用較為成熟。

在高分子材料領(lǐng)域,富勒烯憑借更強(qiáng)的光學(xué)非線性,可用于激光防護(hù)。富勒烯的光限幅效應(yīng)時間短、限制頻帶寬,在低光強(qiáng)激發(fā)下線性透過率較高,輸出光強(qiáng)隨入射光強(qiáng)增加近似線性增加,而在高光強(qiáng)激發(fā)下介質(zhì)的非線性透過率較低。當(dāng)入射光功率達(dá)到一定閾值后,隨著入射光強(qiáng)的增加,輸出光強(qiáng)被限制在一定范圍內(nèi)。因此,利用富勒烯在可見光、近紅外的光限幅特性,其摻入光學(xué)玻璃可實現(xiàn)制導(dǎo)系統(tǒng)對可見光、近紅外和可調(diào)諧激光的防護(hù)。

在新能源領(lǐng)域,富勒烯可用于太陽能電池的制造。富勒烯是聚合物太陽能電池最佳受體材料,其化學(xué)修飾和物理化學(xué)性質(zhì)研究是聚合物太陽能電池研究領(lǐng)域的熱點。目前應(yīng)用最廣泛的富勒烯電子受體材料是C60及其衍生物6,6苯基C61-丁酸甲酯(PCBM)、聚3-己基噻吩(P3HT)。Lee等利用格氏材料聚合作用制備了PCBM/P3HT-C60納米膜結(jié)構(gòu),該C60衍生物共混型本體異質(zhì)結(jié)構(gòu)太陽能電池顯示出了非常優(yōu)良的性能,為太陽能電池的發(fā)展提供了廣闊的前景。

在生物醫(yī)藥領(lǐng)域,富勒烯憑借超強(qiáng)的抗氧化特性,使其在腫瘤治療、神經(jīng)保護(hù)、抗細(xì)胞氧化、藥物載體、免疫調(diào)節(jié)等多個方面都有很高的潛在醫(yī)藥應(yīng)用價值,尤其是在腫瘤和神經(jīng)退行性疾?。ㄈ缋夏臧V呆、帕金森等)的預(yù)防和治療上具有顯著作用。一是,富勒烯對腫瘤干細(xì)胞具有靶向作用,能夠阻止腫瘤干細(xì)胞的自我更新,促使腫瘤干細(xì)胞結(jié)束分化。二是,富勒烯可以清除引起神經(jīng)退行性疾病的體內(nèi)自由基,抑制引起神經(jīng)退行性疾病Aβ-肽鏈的聚集,破壞淀粉樣纖維的形成。三是,富勒烯可以有效減少神經(jīng)元的死亡,吞噬由黃嘌呤/黃嘌呤氧化酶產(chǎn)生的超氧陰離子自由基。

2012年,法國南巴黎大學(xué)Moussa科研小組將富勒烯混合在橄欖油中進(jìn)行喂食小鼠實驗,小鼠服用7個月后,不但沒有出現(xiàn)中毒等不良反應(yīng),而且壽命有延長現(xiàn)象,與喂食水的小鼠相比,壽命從38個月延長至58個月,與喂食橄欖油(為添加富勒烯)小鼠相比,壽命從58個月延長至66個月。

在化妝品領(lǐng)域,作為一種極強(qiáng)的抗氧化物質(zhì),富勒烯在進(jìn)入肌膚后就猶如一塊海綿,將自由基吸附到表面,它可在人體肌層內(nèi)長期穩(wěn)定存在,持久發(fā)揮抗氧化能力,持續(xù)狙擊自由基,保護(hù)人體細(xì)胞,具有較好的美白、祛皺、保濕、祛痘、緊致毛孔、抗發(fā)炎、護(hù)發(fā)生發(fā)等功效。富勒烯作為化妝品中的鉆石級成分,最初應(yīng)用于日本護(hù)膚領(lǐng)域,在短短幾年,富勒烯在日本護(hù)膚領(lǐng)域的產(chǎn)品就達(dá)到345款,覆蓋87個廠家。2014年6月30日,原國家食藥總局發(fā)布的《已使用化妝品原料名稱目錄》(第11號通告)中,第02372條化妝品原料名稱即為“富勒烯”,從此以后,國內(nèi)市場上含有富勒烯的化妝品從2014年的4款產(chǎn)品,增加到2017年的349款,每年均呈現(xiàn)幾何倍增。業(yè)內(nèi)預(yù)計,富勒烯作為一種基礎(chǔ)性美容護(hù)膚成分,隨著產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的深度推進(jìn),其將會像玻尿酸(透明質(zhì)酸)一樣,成為眾多美容護(hù)膚產(chǎn)品的最基本配方成分,并由此誕生一個萬億級規(guī)模的美容化妝品市場。

富勒烯碳納米機(jī)能液,

一種能替代傳統(tǒng)農(nóng)藥與化肥的顛覆性技術(shù)

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,富勒烯也展現(xiàn)出了“王者風(fēng)范”。專門從事全球領(lǐng)先的富勒烯納米材料在農(nóng)業(yè)應(yīng)用技術(shù)領(lǐng)域“產(chǎn)學(xué)研用”為一體的專業(yè)化機(jī)構(gòu)中研瑞科科技(北京)有限公司,與國內(nèi)唯一噸級優(yōu)質(zhì)富勒烯生產(chǎn)廠家——廈門福納新材料科技有限公司建立了深度合作,聯(lián)合成立富勒烯納米新材料產(chǎn)業(yè)開發(fā)研究機(jī)構(gòu),并聯(lián)合中科院、廈門大學(xué)、清華大學(xué)等高校專家,共同推動富勒烯納米材料產(chǎn)業(yè)化。由研究院研發(fā)的富勒烯碳納米機(jī)能液,正在申報成為一種能替代傳統(tǒng)農(nóng)藥與化肥的顛覆性技術(shù)。

眾所周知,普通水通常是凌亂的大分子團(tuán),分子團(tuán)處于無序狀態(tài),因分子團(tuán)過大,導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)無法被植物吸收。而富勒烯機(jī)能液的微小分子團(tuán)水只有0.5納米,營養(yǎng)物質(zhì)能輕易通過親水通道出入植物細(xì)胞。而且,小分子團(tuán)的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,持續(xù)加熱后仍能保持微小分子團(tuán)結(jié)構(gòu)。

據(jù)了解,富勒烯機(jī)能液是使用特殊工藝生成具有特殊理化性質(zhì)的產(chǎn)物,具有特殊的生物活性。通過富勒烯碳納米材料作為催化劑再處理技術(shù),使其具備不同用途的功能性,從而達(dá)到促進(jìn)植物生長、防治病蟲害、滅菌抑菌等效果,起到提高糧食、果蔬的產(chǎn)量及增強(qiáng)營養(yǎng)成分等作用。目前,已研發(fā)成功植物促生長、防治植物病蟲害、土壤環(huán)境修復(fù)、綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)四個大類20余項產(chǎn)品。為了驗證富勒烯機(jī)能液對農(nóng)作物的作用,中研瑞科科技(北京)有限公司在長達(dá)四年時間內(nèi)做了大面積、多種農(nóng)作物的試驗,取得了令人振奮的效果。

2021年3月15日-6月3日,公司與國家農(nóng)作物品種展示示范中心合作在山東濟(jì)南農(nóng)耕示范園進(jìn)行富勒烯機(jī)能液對品種西瓜增產(chǎn)及病蟲害防治的種植試驗,試驗報告表明,富勒烯機(jī)能液對西瓜根線蟲病具有很好預(yù)防和防治效果,期間也預(yù)防了其他病蟲害的發(fā)生。通過對比試驗,使用富勒烯機(jī)能液的西瓜植株長勢良好,處理組比對照組增產(chǎn)16%,平均單瓜重量增加15%,而且不僅產(chǎn)量增加,西瓜的口感也更加酥脆、爽口。在使用富勒烯機(jī)能液后,西瓜糖度達(dá)到17%,創(chuàng)造了西瓜糖度最高記錄,有效地提高了西瓜的品質(zhì)。在使用第二次后,可見明顯的?;?、保果、促生長的效果,最主要的是解決了地下根線蟲病害的問題,解決了園區(qū)內(nèi)第一大難題。

2021年5月4日至今,公司與北京藝園綠澤科技有限公司合作,在北京延慶區(qū)300畝有機(jī)農(nóng)業(yè)種植基地進(jìn)行富勒烯機(jī)能液對辣椒、茄子、西紅柿、葡萄、玉米等品種提高品質(zhì)、增加產(chǎn)量、防治多種病蟲害的種植試驗。在不施用任何化肥、農(nóng)藥的情況下,試驗報告表明,富勒烯機(jī)能液對以上作物病蟲害具有很好的防治和殺滅效果,杜絕了農(nóng)藥殘留。使用富勒烯機(jī)能液的大棚蔬菜和葡萄、玉米等作物長勢良好,處理組比對照組增產(chǎn)30%左右。另外,針對當(dāng)前大棚蔬菜生長營養(yǎng)不良的情況,還研制出植物營養(yǎng)液,配合富勒烯機(jī)能液使用,結(jié)果顯示能夠有效地促生長,實現(xiàn)大規(guī)模增加產(chǎn)量。

2021年5月10日-9月10日,公司與河北省農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所合作,在河北省保定市安國市大南流村進(jìn)行富勒烯(藥基)機(jī)能液防治川芎蚜蟲和白術(shù)根腐病田間試驗。試驗報告表明,富勒烯(藥基)機(jī)能液對川芎蚜蟲和白術(shù)根腐病具有很好的預(yù)防和防治效果,通過田間觀察,使用富勒烯(藥基)機(jī)能液的植株株高及產(chǎn)量均明顯高于對照組。

2021年7月4日-10月18日,公司與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)王建政教授合作,在山東乳山市進(jìn)行富勒烯機(jī)能液對75畝生姜提高品質(zhì)、增加產(chǎn)量、治療線蟲病的種植試驗。試驗報告表明,富勒烯機(jī)能液對生姜根線蟲病具有很好的預(yù)防和防治效果,能夠有效防治生姜的病蟲害。通過對比試驗,使用富勒烯機(jī)能液的生姜長勢良好,處理組比對照組增產(chǎn)38%,平均畝產(chǎn)超過2萬斤。

總的來說,富勒烯機(jī)能液具有以下幾方面的作用:一是開創(chuàng)了植物病蟲害防治新途徑;二是可以替代化肥,避免農(nóng)產(chǎn)品存在農(nóng)藥殘留,同時有利于減輕農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染;三是獨家的物理電離殺毒滅菌和光能轉(zhuǎn)化技術(shù),可以促進(jìn)植物生長,且投入成本遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)農(nóng)藥、化肥;四是突破了有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)的瓶頸,解決了有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量過低和成本過高的問題。

現(xiàn)如今,隨著人們對綠色有機(jī)食品的認(rèn)可度越來越高,綠色有機(jī)食品迎來了發(fā)展良機(jī)。同時,為了提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,近年來國家不斷加大對化肥、農(nóng)藥的使用限制,2015年以來,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展化肥農(nóng)藥使用量零增長行動,截至2020年底,我國化肥農(nóng)藥減量增效順利實現(xiàn)預(yù)期目標(biāo),化肥農(nóng)藥使用量顯著減少、利用率明顯提升,促進(jìn)種植業(yè)高質(zhì)量發(fā)展效果明顯。在這一背景下,安全、有機(jī)的富勒烯機(jī)能液必將大有前途。

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