吳建新 趙鴻萍 廖俊 柴娜 顧天驕 傅遠鵬 任秋翰
伴隨經(jīng)濟的快速增長,化妝品產(chǎn)業(yè)也呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,可謂是百花齊放。但如何在百花園中成為被消費者關(guān)注和喜愛的那朵花,這對化妝品品牌的產(chǎn)品設(shè)計及配方技術(shù)等方面都提出了巨大的挑戰(zhàn)。了解消費者的喜好、洞察市場的發(fā)展和變化是化妝品品牌最重要的切入點。目前天然功能性化妝品以及以“中式”成分為宣傳導向的化妝品原料已經(jīng)成為本土化妝品發(fā)展的一個亮點。本文從國內(nèi)外的市場大數(shù)據(jù)采集分析入手,針對特色植物資源在化妝品領(lǐng)域的應(yīng)用進行分析總結(jié),并對原料安全和功效管控,以及如何推進特色植物資源在化妝品中的應(yīng)用和健康發(fā)展提出一些建議。
化妝品以及天然化妝品市場規(guī)模的發(fā)展
1. 全球化妝品市場規(guī)模
根據(jù)有關(guān)資料顯示,全球化妝品市場規(guī)模整體呈擴大趨勢,目前美國仍是世界化妝品第一大市場,在過去15年當中,市場規(guī)模從500億美元增長到將近800億美元。中國已經(jīng)成為第二大市場,市場規(guī)模從2005年的近100億美元漲到600億美元,增長和發(fā)展的速度非常快。日本市場規(guī)模也很大,在過去的15年中有些波動,總體維持在350億美元左右。其他國家的化妝品市場規(guī)模相對比較平穩(wěn),例如韓國雖略有些增長,但是總體市場規(guī)模變化不太。如圖1所示。
2. 國內(nèi)化妝品市場規(guī)模
國內(nèi)化妝品市場在快速擴大的同時,市場占有率也在發(fā)生變化(如圖2所示)。目前護膚產(chǎn)品占據(jù)了主要部分,2019年約為65%,護發(fā)和彩妝各占14%(如圖3所示)。從2005年以來的產(chǎn)品類別來看,過去15年中,護發(fā)類產(chǎn)品的市場份額有所下降,取而代之的是彩妝市場的擴大(如圖4所示)。特別是2016年以后有一個爆發(fā)式的增長,涌現(xiàn)出以完美日記、花西子等為代表的新銳品牌,這在一定程度上體現(xiàn)了彩妝類產(chǎn)品發(fā)展的趨向。
3.天然化妝品市場和增長的驅(qū)動力因素分析
有統(tǒng)計報告分析全球天然化妝品市場預計將以5%的復合年增長率增長,到2025年將達到480.4億美元。從全球天然化妝品市場發(fā)展來看,天然護膚是最大的細分市場,2018年的市場價值為103.1億美元,其次是頭發(fā)護理產(chǎn)品。預計到2025年,天然香料的復合年增長率為5%,從目前的市場的發(fā)展看增長的幅度可能會比預期的好。另一調(diào)查結(jié)果顯示,中國約45%的女性消費者正在或是希望使用天然來源的化妝品。天然化妝品從狹義來講,是指含有中草藥提取物或者含天然來源活性成分/組分的化妝品。從市場發(fā)展和產(chǎn)品看,消費者未來對天然化妝品非常向往,對產(chǎn)品的要求也會越來越高。
分析天然化妝品增長的幾個驅(qū)動力因素,一方面是來自消費者對化妝品的安全和安心使用的追求,越來越多的消費者自訴肌膚敏感,需要使用相對溫和的產(chǎn)品護理皮膚。另一方面,是消費者和化妝品企業(yè)都不斷意識到綠色原料和產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展的重要性,并把這些概念引入日常生活和產(chǎn)品的開發(fā)之中。另外,高質(zhì)量的天然功能性化妝品的出現(xiàn)打破了形象優(yōu)先的概念,使消費者在體驗化妝品的同時,也能滿足其對于功能性產(chǎn)品的訴求和功效,這有利于增加產(chǎn)品的吸引力,也提高了消費者對產(chǎn)品的信任。
4.天然植物來源的原料使用調(diào)查
據(jù)國家藥監(jiān)局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,截止到2021年9月,國內(nèi)市場的化妝品產(chǎn)品約160萬個,其中進口產(chǎn)品約9.3萬個。我國的化妝品企業(yè),從數(shù)量和分布看主要集中在廣東,其次是除廣東以外的沿海一帶,其他地區(qū)的數(shù)量相對較少。
如圖5所示是2019年中國化妝品市場排名前十的企業(yè)和品牌,在高端產(chǎn)品領(lǐng)域,國外企業(yè)和品牌相對比較突出,國內(nèi)的品牌正在加勁趕超。為了解國內(nèi)外有代表性的化妝品公司在護膚產(chǎn)品中使用天然植物原料的現(xiàn)狀,我們對這些公司在官網(wǎng)公開的產(chǎn)品資料進行了調(diào)查(如圖6所示)。結(jié)果顯示,截止到2021年9月,這些公司所有上市的護膚產(chǎn)品都在不同程度上添加使用了植物提取物或者是天然來源的活性物質(zhì)。據(jù)國內(nèi)知名品牌百雀羚的官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,其所有產(chǎn)品都含有天然植物提取物來源的原料。法國歐萊雅公司,也約有71%的護膚產(chǎn)品添加或使用了天然植物提取物來源的原料,其他品牌如雅詩蘭黛、資生堂和伽藍的天然植物提取物使用率都很高。
常用特色植物原料和功效宣稱的調(diào)查
1.常用特色植物原料種類及使用頻次調(diào)查
化妝品產(chǎn)品信息龐大,從目前收集到的35萬條信息中,統(tǒng)計出國產(chǎn)化妝品中植物原料使用頻率最高的20種。其中馬齒莧、蘆薈、積雪草等排名靠前,甘草、黃芩等使用頻次也較多(如圖7、圖8 所示)。另外,進口的化妝品中,積雪草、茶提取物和光果甘草根提取物等的使用相對較多(如圖9、圖10所示)。
同時,從目前收集到的35萬條信息中,對單個產(chǎn)品中所含天然植物原料的數(shù)量進行了統(tǒng)計分析,結(jié)果表明,國產(chǎn)和進口產(chǎn)品都有一個共同特點,中位數(shù)即產(chǎn)品排列中50%序位的產(chǎn)品所含天然植物原料為2個和3個。從整體來看,進口化妝品使用天然成分的平均值要高于國產(chǎn)化妝品,分別為5.601個(進口)和2.965個(國產(chǎn))。進口產(chǎn)品中使用的天然成分最多可達107個,國產(chǎn)則為24個,如圖11所示。
2.常用植物原料與功效宣稱
根據(jù)產(chǎn)品功效宣稱,把相同功效宣稱的產(chǎn)品進行歸類,調(diào)查這些產(chǎn)品中使用天然來源提取物的種類并與產(chǎn)品宣稱進行相關(guān)性統(tǒng)計分析,得到天然來源提取物原料和產(chǎn)品功效宣稱的關(guān)聯(lián)圖。
選擇使用頻率最高的是積雪草、茶葉、光果甘草根、母菊花提取物和迷迭香葉提取物,觀察這些成分與功效宣稱的關(guān)聯(lián)性。從結(jié)果看,積雪草提取物使用較廣,在宣稱滋養(yǎng)的產(chǎn)品中出現(xiàn)最多,其次是保濕、抗皺、修護、美白祛斑、舒緩、緊致和美容修飾(如圖12所示)。其他常用原料也有類似的結(jié)果。因為原料的使用頻率統(tǒng)計是針對所有產(chǎn)品和26種宣稱的,在原料與產(chǎn)品訴求宣稱的關(guān)聯(lián)性中,使用率高的原料有時不一定就代表原料或產(chǎn)品的主要功效成分。
另外,針對7個主要功效宣稱,統(tǒng)計分析了成分排名靠前的13種天然來源提取物原料與這些宣稱的關(guān)聯(lián)性,發(fā)現(xiàn)有9個原料與抗皺,6個原料與祛斑美白,10個原料與保濕,3個原料與角質(zhì),13個原料與滋養(yǎng),7個原料與修護的宣稱相關(guān),與緊致相關(guān)的有1個原料(如圖13所示)。成分與功效存在很多交叉,說明一個成分有不同功效。同時為了增強產(chǎn)品的功效,也需要通過與不同的原料進行配伍使用。
天然植物原料使用時的安全性
1. 化妝品的禁限用植物原料
《化妝品安全技術(shù)規(guī)范(2015年版)》中規(guī)定了1288種化妝品禁用組分和47 種限用組分,其中禁用植(動)物組分共計109項。
在禁用的植物原料中,大部分是以植物的科屬進行管控,例如毛茛科烏頭屬植物、毛茛科烏頭屬植物、毛茛科側(cè)金盞花屬植物、馬兜鈴科馬兜鈴屬植物、馬兜鈴科細辛屬植物、大戟科巴豆屬植物、玄參科毛地黃屬植物等。有些被禁用的植物,在我國傳統(tǒng)中醫(yī)藥應(yīng)用中有悠久的歷史,如毛茛科烏頭屬植物附子,其所含的一些生物堿的毒性很大,但通過炮制加工和與其他中藥配伍后,該成分可發(fā)揮獨特藥效。因為化妝品與藥品不同,其使用方式為直接涂抹在人體皮膚表面,因此任何刺激成分都可能導致皮膚刺激并產(chǎn)生炎癥等癥狀,如含香豆素類成分的白芷,以及含有的三聯(lián)噻吩類成分的萬壽菊花,易產(chǎn)生光毒性反應(yīng),有引發(fā)皮炎、光致突變,甚至致癌的安全隱患,被列入化妝品禁用植物原料。因為植物成分比較復雜,開發(fā)植物原料或研究配方時,需要特別留意成分的安全性。
香精香料或精油原料中,被禁止使用的有馬鞭草油以及化合物 ( 清潔乳以外)、土木香根油、云木香根油(木香根油)、秘魯香樹脂(粗制)、無花果葉凈油 、土荊芥(精油)、月桂樹籽油、大麻籽油等。
目前被禁止的植物原料較多,如何對這些原料進行研究以挖掘原料或成分在化妝品的應(yīng)用也是要考慮的課題。在傳統(tǒng)美容古方中含有藥用植物,對有些原料的成分和美容作用機制有比較明確的研究,也解明了一些作用機理,例如人參、甘草等。但也有很多待研究的成分和處方,如白附子等。據(jù)我們自己的統(tǒng)計,白附子在傳統(tǒng)美容古方中出現(xiàn)的頻率排名前三,但目前被列為化妝品原料禁用名單中,能否通過研究其毒性刺激以及護膚美容活性的物質(zhì)所在,用現(xiàn)代科學方法去除其毒性刺激性,開發(fā)出安全的、有明確功效的特色化妝品原料是值得我們今后深入研究的領(lǐng)域。
2.特色植物原料的開發(fā)和安全控制
中醫(yī)藥是中華民族幾千年傳承下來的瑰寶,其中許多來自植物的中藥作為特色植物資源有待我們大力研究開發(fā)。在研究開發(fā)特色植物資源時可以從兩方面著手,一是在中醫(yī)藥理論指導下,從有臨床經(jīng)驗,療效確鑿的藥用植物/ 方劑出發(fā),研究其護膚美容的物質(zhì)基礎(chǔ)和作用機理;二是挖掘有地方特色的好資源好材料,如新疆、內(nèi)蒙古、甘肅一帶推廣種植的綠色植物,同時也是有名中藥的肉蓯蓉、管花肉蓯蓉等,將其應(yīng)用到化妝品中。
開發(fā)安全有功效的特色植物來源的化妝品原料是消費者的期待,也是我國化妝品品牌發(fā)展的需要。在開發(fā)植物資源的原料中,不僅需要研究原料的提取和純化方法,研究其成分和功效,還需要從植物來源、使用部位、資源可持續(xù)性等角度進行全面跟蹤和了解,同時在一些微量刺激性成分、植物蛋白、殘留溶劑、重金屬、農(nóng)藥、殺蟲劑殘留、放射性物質(zhì)等方面進行把控,才能開發(fā)出安全可靠、功效明確、資源可持續(xù)的綠色特色植物原料。
特色植物原料化妝品的前景和挑戰(zhàn)
縱觀全球化妝品的發(fā)展,天然來源植物原料將來會越來越多,但同時也面臨一些問題有待完善。筆者認為,第一,需要從監(jiān)管層面推進我國自主的“特色植物資源”原料和“天然植物”化妝品的認證工作。目前國外有不少從事植物原料有機認證的機構(gòu),比較著名的如法國國際生態(tài)認證中心(ECOCERTSA)、美國農(nóng)業(yè)部有機產(chǎn)品認證(USDA)、日本有機農(nóng)業(yè)認證(JAS)等,這些認證為“有機”化妝品的興起起到了推波助瀾的作用。第二,要明確原料標準化的程序,目前的植物提取物原料存在很多的問題,同名異物、提取溶劑不明、含量和活性成分不清楚等。如何在保證植物提取物安全和高質(zhì)量的前提下,鼓勵開發(fā)功效特色原料,是一個需要認真考慮的科學問題。比如,基于植物提取物的特點制定原料的基本規(guī)格,基本規(guī)格要求強制化、科學化,透明化,同時接受社會的監(jiān)督管理。在基本規(guī)格的基礎(chǔ)上,根據(jù)各類產(chǎn)品的特點和處方原理,再開發(fā)出不同規(guī)格的特色原料,以滿足不同產(chǎn)品和功效宣稱的需要。第三,是功效要明確化、數(shù)據(jù)化。要明確原料和主要成分的功效和作用機理,同時產(chǎn)品宣稱和功效驗證都需要用科學的手段或數(shù)據(jù)來支撐。第四,是原料和產(chǎn)品的安全管控,包括原料、風險成分的科學評估,產(chǎn)品使用后的監(jiān)控和追蹤,以及兒童用化妝品的嚴格管控等。原料是化妝品安全和質(zhì)量的基礎(chǔ),只有把控好原料這關(guān),才能奠定化妝品的安全和長期使用。
綜上所述,伴隨著人民生活水平的提高和大健康事業(yè)的發(fā)展,消費者越來越重視化妝品的功能性。開發(fā)天然來源的特色資源植物化妝品是今后化妝品發(fā)展的重要方向之一,這對于化妝品品牌和研發(fā)者來說既是機遇也是挑戰(zhàn),有待于化妝品行業(yè)各位同仁共同努力,一起推進。
作者吳建新、趙鴻萍、廖俊、柴娜、顧天驕、傅遠鵬、任秋翰來自中國藥科大學
資料來源與分析方法
1.資料來源
國家藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng),cosing,CosDNA,其他官方發(fā)布的統(tǒng)計報告,以及截至9月被列為調(diào)查對象的化妝品品牌官網(wǎng)公開的產(chǎn)品信息。
2.資料篩選標準
針對全球化妝品天然植物原料的應(yīng)用,對象產(chǎn)品主要集中在護膚、彩妝、護發(fā)、香精香料。產(chǎn)品中添加了天然植物原料的都納入本次統(tǒng)計范圍。
3.分析方法
對收集到的全球化妝品和原料,按不同領(lǐng)域和用途進行統(tǒng)計歸納,對中國和國際市場的化妝品和天然植物原料的開發(fā)利用進行詳細分析。