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短視頻直播帶貨在農(nóng)產(chǎn)品營銷中的應用探討

2021-12-25 13:42李靜雯肖竹欣
南方農(nóng)業(yè) 2021年16期
關鍵詞:主播農(nóng)產(chǎn)品消費者

李靜雯,肖竹欣,徐 瀟

(四川農(nóng)業(yè)大學藝術與傳媒學院,四川雅安 625014)

近年來,在碎片化生活方式下成長起來的短視頻熱度高居不下,已經(jīng)成為僅次于即時通訊的第二大互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品類型。短視頻以其沉浸式體驗、互動性及使用門檻低等為特點,用戶規(guī)模增長速度快,據(jù)CNNIC發(fā)布的第47次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡發(fā)展狀況統(tǒng)計報告》顯示,截至2020年12月,我國短視頻用戶規(guī)模已達8.73億,伴隨短視頻而成長起來的“直播+電商”等網(wǎng)購新業(yè)態(tài)在農(nóng)村也實現(xiàn)了蓬勃發(fā)展[1]。短視頻直播帶貨成為促進農(nóng)產(chǎn)品營銷和激活農(nóng)村發(fā)展新活力的重要力量,但在實際發(fā)展中,這一數(shù)字經(jīng)濟新模式面臨著諸多新的挑戰(zhàn)。

1 短視頻直播帶貨模式的內涵及特點

1.1 內涵

短視頻直播帶貨是指通過具有直播功能的互聯(lián)網(wǎng)短視頻平臺,利用網(wǎng)絡直播技術,對商品進行在線展示、咨詢答疑、購買指導和銷售的一種新的服務模式。主播通過“直播秒殺”等方式給顧客提供最大的折扣,以此吸引消費者購買,從而實現(xiàn)利潤最大化的效果[2]。

1.2 特點

1.2.1 直播帶貨模式門檻低,使用便捷

據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡信息中心(CNNIC)的報告顯示,截至2020 年12 月,我國網(wǎng)民規(guī)模為9.89 億,手機網(wǎng)民規(guī)模為9.86 億,短視頻用戶規(guī)模達8.73 億,移動互聯(lián)網(wǎng)和短視頻普及率高。低門檻、方便快捷的直播帶貨模式能夠使大量文化程度不高、專業(yè)技能不足的人們借助一臺能上網(wǎng)的設備,輕易地開始直播帶貨,使用簡單便利,可操作性強[3]。

1.2.2 直播帶貨直觀性強,沉浸式體驗

在直播帶貨模式中,主播面對大量受眾直接介紹和推銷產(chǎn)品,消費者能夠實時地與主播進行溝通,了解產(chǎn)品信息,同時增強了整個帶貨過程的娛樂性。主播和消費者之間的互動具有極高的能動性和靈活性,消費者能感受到面對面溝通的親切感和真實感,更直觀地了解產(chǎn)品,獲得沉浸式的購物體驗。

1.2.3 直播帶貨雙向互動,引導性強

與傳統(tǒng)的營銷方式相比,直播帶貨具有明顯的優(yōu)勢。主播在帶貨的過程中和消費者可以進行實時的雙向互動,比如觀看者可以通過彈幕和評論實時交流,給主播打賞等,因此形成了穩(wěn)定的情感紐帶關系。

1.2.4 直播帶貨對主播的依賴性高

直播帶貨模式中對主播的依賴性高,主播的專業(yè)能力及個人魅力對直播帶貨效果都有重要的影響。主播是整個直播帶貨節(jié)奏的掌控者,需要實時與消費者進行互動,和工作人員進行配合,為消費者營造出沉浸式的購物體驗。主播李佳琦就是典型的例子,成功抓住目標消費者心理需求,通過人設、專業(yè)力、感染力和控場力等能力持續(xù)吸粉,成功打造為個人IP。

2 農(nóng)產(chǎn)品短視頻直播帶貨模式的應用價值

2.1 促進農(nóng)產(chǎn)品銷售

農(nóng)產(chǎn)品短視頻直播帶貨作為一種直接的營銷方式,保證了商家與消費者的雙重利益。農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)實售賣中存在銷路窄、銷量低、知名度不足等問題,可以通過農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨聚集流量,拉近消費者和農(nóng)產(chǎn)品的距離,直接促進農(nóng)產(chǎn)品的銷售,促進更多優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品潛在市場的挖掘力度。而觀看者通過觀看農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨,以主播為紐帶建立起消費信任,深入了解農(nóng)產(chǎn)品品質,通過直播間直接下單,跳過中間環(huán)節(jié),從而獲得更大的優(yōu)惠[4]。

2.2 加強農(nóng)產(chǎn)品品牌塑造

農(nóng)產(chǎn)品具有生長緩慢、銷路狹窄、成熟期短等特點,產(chǎn)品的同質化難以使消費者對農(nóng)產(chǎn)品形成良好的品牌印象和品牌忠誠。而在直播帶貨模式下,消費者可以更加深入地了解農(nóng)產(chǎn)品特色,了解農(nóng)產(chǎn)品背后的種植過程、生長環(huán)境及文化背景,由此提高受眾對農(nóng)產(chǎn)品品牌的信任,增強粘性和忠誠度,促進農(nóng)產(chǎn)品品牌建設。

2.3 注入農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新活力

農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨在增加滯銷農(nóng)產(chǎn)品銷售量的同時,可以搭建起城鄉(xiāng)之間的信息溝通橋梁,為當?shù)卦黾泳蜆I(yè)機會,推動當?shù)叵嚓P新型人才培養(yǎng),促進當?shù)禺a(chǎn)業(yè)整合為產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。同時,可以展示現(xiàn)實生活場景中的新農(nóng)村和新農(nóng)民形象,傳遞產(chǎn)業(yè)文化和特色鄉(xiāng)村文化,釋放農(nóng)村經(jīng)濟和文化的價值,助力農(nóng)村發(fā)展。

2.4 推動鄉(xiāng)村地區(qū)文化傳播

在直播帶貨的過程中,鄉(xiāng)村地區(qū)豐富的文化內容能被重新加工和篩選進行結構化的呈現(xiàn),使廣大的受眾更加深入地了解農(nóng)村的新形象,推動農(nóng)村優(yōu)秀文化的傳播,能為當?shù)卮蛟斐霆毺氐奈幕?,進而促進當?shù)剞r(nóng)民深入挖掘鄉(xiāng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,推動經(jīng)濟高質量發(fā)展。

3 農(nóng)產(chǎn)品短視頻直播帶貨模式應用中存在的問題

3.1 農(nóng)產(chǎn)品質量參差不齊

短視頻直播帶貨中消費者最關心的問題就是產(chǎn)品品質問題。在國家統(tǒng)計局中山調查隊對消費者的調查中顯示,有50%的受訪者表示曾買到質量存在問題的農(nóng)產(chǎn)品[5]。在農(nóng)產(chǎn)品的售賣中,一方面,農(nóng)產(chǎn)品的質量與氣候環(huán)境和物流運輸有密切的關系,在生長和運輸過程中極易出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品破損等問題,導致產(chǎn)品質量受損;另一方面,部分商家和主播為了擴大銷售額和獲取利益,存在虛假宣傳、售賣偽劣產(chǎn)品和等違法行為,導致農(nóng)產(chǎn)品質量參差不齊等問題。

3.2 售后服務保障體系不完善

“短視頻直播+農(nóng)產(chǎn)品”模式雖然已經(jīng)逐漸成熟,但售后服務保障體系不完善的問題依舊普遍存在。在2020 年薇婭的一場生鮮直播帶貨中,農(nóng)產(chǎn)品銷售額達500 多萬元,但大量產(chǎn)品卻出現(xiàn)質量問題,暴露出生鮮直播行業(yè)缺乏標準化的生鮮冷鏈運輸體系,售后保障體系不足的問題[6]。這是由于農(nóng)產(chǎn)品自身特點,在售賣和運輸中易出現(xiàn)品質受損等問題,而部分農(nóng)產(chǎn)品帶貨直播中物流服務、售后設施和人員專業(yè)能力都存在缺陷,缺乏系統(tǒng)的保障體系,消費者難以通過有效的渠道維護自身合法利益,售后訴求難以通過平臺合理表達,極大地損害了消費者的購買體驗和自身利益,間接損害了農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象和行業(yè)信譽[7]。

3.3 主播專業(yè)化程度低,粉絲黏性弱

在直播帶貨中,主播作為最重要的因素,極大地影響著直播帶貨的效果。然而在“短視頻直播+農(nóng)產(chǎn)品”模式下,大部分主播均為非專業(yè)化的素人主播,帶貨專業(yè)能力較為薄弱,敘事能力較差,無法對產(chǎn)品進行詳細的講解,在直播中應對突發(fā)事件的能力較差,與消費者缺乏雙向互動,難以維持主播與受眾的黏性關系,導致消費者對直播間的農(nóng)產(chǎn)品復購率低,難以通過直播形成良好的農(nóng)產(chǎn)品口碑和品牌形象。在中消協(xié)的電商報告中也顯示大多數(shù)受訪者對于主播的認知存在問題,指出主播作為直播的關鍵角色,需要進一步對主播進行規(guī)范化管理和培訓的問題[8]。

3.4 同類型賬號同質性高,文化內涵低

由于農(nóng)產(chǎn)品本身的特性,短視頻直播+農(nóng)產(chǎn)品模式與其他類型產(chǎn)品直播不同,農(nóng)產(chǎn)品的展示空間小,同類型的直播帶貨同質性高。直播帶貨的農(nóng)產(chǎn)品類型較少,現(xiàn)有同類直播差異化低,難以塑造產(chǎn)品獨特賣點,打造差異化品牌形象。并且不同的農(nóng)產(chǎn)品具備不同的生長環(huán)境,而在實際帶貨過程中卻鮮有講述產(chǎn)品背后的文化背景,對于農(nóng)產(chǎn)品背后的文化內涵挖掘力度小,直播帶貨中的符號打造和內容營銷力度不足,缺少核心文化內涵。

3.5 市場混亂,缺乏完善的監(jiān)管體系

近幾年直播帶貨被推向公眾的眼前,作為新生行業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨野蠻生長,行業(yè)無序現(xiàn)象頻發(fā),市場缺乏完善的監(jiān)管體系。特別是農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨行業(yè)缺乏相應的標準制度規(guī)范,大部分的工作人員缺乏相關網(wǎng)絡法律法規(guī)意識,由此導致行業(yè)內出現(xiàn)許多利益至上、銷量至上的亂象,“刷單”、買粉絲、買評論等數(shù)據(jù)造假行為屢見不鮮[9],影響著行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。如在陜西城固縣助農(nóng)直播帶貨中,就曾出現(xiàn)刷單造假、銷量注水的現(xiàn)象,當?shù)孛撠氜k要求幫扶干部必須購買直播間內50元以上的農(nóng)產(chǎn)品,造成了嚴重的惡劣影響[10]。

4 促進農(nóng)產(chǎn)品短視頻直播帶貨模式發(fā)展的建議

4.1 加強農(nóng)產(chǎn)品品質控制

在農(nóng)產(chǎn)品短視頻直播帶貨體系里,農(nóng)產(chǎn)品的質量是使其長期在市場中取得勝利的關鍵,過硬的質量是保證農(nóng)產(chǎn)品完成口碑營銷的第一步。因此,必須對農(nóng)產(chǎn)品的品質進行嚴格把控。1)在選品環(huán)節(jié),預選好優(yōu)良品種,優(yōu)化培育環(huán)境,為農(nóng)產(chǎn)品營造好有機綠色的環(huán)境。2)在培育農(nóng)產(chǎn)品的過程中,做到無污染、無殘留,做好監(jiān)測反饋工作[11]。3)在加工環(huán)節(jié),要做到層層篩選,建立標準化監(jiān)測標準,統(tǒng)一包裝運輸,把好農(nóng)產(chǎn)品的品質大關。

4.2 完善農(nóng)產(chǎn)品售后服務體系

農(nóng)產(chǎn)品短視頻直播模式區(qū)別于傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式,尤其體現(xiàn)在售后環(huán)節(jié)。建立農(nóng)產(chǎn)品售后服務體系需要做好3個方面。1)做到第一時間回應,對于消費者提出的疑問及時回應,及時記錄不能解決的問題。2)做到真誠溝通,對于后續(xù)消費者反應的產(chǎn)品問題要及時溝通解決,解決問題時要對癥下藥耐心回答,規(guī)劃化處理。3)及時解決,對于反應的問題,在做出初步判斷之后提出有效的補救措施,并立馬執(zhí)行。

4.3 加強主播帶貨能力培養(yǎng),提高粉絲互動

如何在短時間內吸引消費者注意力,成了直播帶貨成功的關鍵。提升主播的專業(yè)能力是必不可少的一步,作為主播,了解產(chǎn)品特征是基礎,通過營造場景吸引消費者,注重與消費者的互動,提高自身辨識度,建立與受眾的情感紐帶,提高粉絲黏性,提升自身競爭力[12]。例如貴州省的“浪漫侗家七仙女”電商直播就是比較典型的案例。自2019年來,貴州“七仙女”團隊開始嘗試專業(yè)運作,背后的團隊多達10人,且分工明確。為了實現(xiàn)管理效率最大化,團隊還專門為此制定了規(guī)范,在空閑時間就深入學習傳統(tǒng)文化,挖掘傳統(tǒng)文化中不為人知的地方;他們還將這種專業(yè)化的運作模式推廣復制,成立專門協(xié)會,組織教導相關課程,打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨的產(chǎn)業(yè)一條龍,使直播越來越專業(yè),越來越吸引人。

4.4 挖掘產(chǎn)品文化內涵,打造差異化內容

在農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨中,不止要展示產(chǎn)品本身,還要向外輸出鄉(xiāng)村文化,提高農(nóng)產(chǎn)品的辨識度,以此解決農(nóng)產(chǎn)品過度同質化的問題,最終帶動整個地區(qū)的推廣,助力區(qū)域長久發(fā)展[13]。例如抖音博主“蜀中桃子姐”,通過展示農(nóng)村的家庭生活和蜀中地區(qū)的美食,形成了具有不可替代性的元素,將它與其他賬號區(qū)別開來。又如B 站賬號“華農(nóng)兄弟”,通過“花式吃竹鼠”這一行為在觀眾心里形成了深刻的印象,取得了獨屬于自身的標志。

4.5 完善市場監(jiān)管體系,塑造良性市場環(huán)境

市場監(jiān)管體系是直播帶貨行業(yè)長久良好發(fā)展的保障,這需要有關部門聯(lián)合制定關于直播帶貨的行業(yè)標準,將其具體化,落實對短視頻直播帶貨行業(yè)的監(jiān)管,打擊假冒偽劣,維護消費者權益,同時助力行業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展的道路。2020 年,中國廣告協(xié)會就制定了《網(wǎng)絡直播營銷活動行為規(guī)范》,專門規(guī)范了直播中刷單、虛假宣傳的不良現(xiàn)象,這在一定程度上規(guī)范了直播帶貨行為。

5 結語

總之,短視頻浪潮方興未艾,這為農(nóng)業(yè)的發(fā)展開創(chuàng)了新門路,也拓寬了目前的銷售方式,在農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展上起到了不可或缺的作用。然而,該模式處于發(fā)展階段,產(chǎn)品品質尚不穩(wěn)定,售后服務體系尚不完善,市場監(jiān)管體系尚未形成。因此,應加強農(nóng)產(chǎn)品品質控制、完善農(nóng)產(chǎn)品售后服務體系、注重帶貨主播的培養(yǎng)、深入挖掘內涵,為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的新發(fā)展提供堅實保障。

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