余 勤 彭云強 何立川 唐 蓉

（成都市農(nóng)林科學(xué)院 四川成都611130）

油菜是四川省農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一， 油菜種植面積和總產(chǎn)量已連續(xù)16 年創(chuàng)歷史新高，2018 年種植面積已超過小麥，成為小春第一大作物，實際產(chǎn)量也位居全國第一[1]。 為打造全省小春生產(chǎn)第一產(chǎn)業(yè)名片，四川省計劃力爭通過3 年時間, 從優(yōu)質(zhì)品種推廣、訂單基地建設(shè)、綠色技術(shù)模式開發(fā)、農(nóng)旅互動融合等方面保障鞏固提升全國油菜第一大省地位。 除了建設(shè)優(yōu)質(zhì)油菜籽訂單收購基地、 培育骨干油脂產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、打造“天府菜油”成全國知名區(qū)域公共品牌的目標以外,還有一個目標是：力爭2019 年培育1～2 個全國十大油菜花觀賞著名旅游目的地。加快油菜花觀賞旅游發(fā)展成了四川省油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要加強的一項功能。 在實施“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略大背景下，油菜花觀賞旅游更成為發(fā)展油菜產(chǎn)業(yè)和振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟的重要動力。 文章對四川省發(fā)展油菜花觀賞旅游存在的問題及建議進行了探索。

1 四川發(fā)展油菜花觀賞旅游存在的問題

四川是油菜生產(chǎn)大省，每當油菜開花期，連綿成片的油菜花給游客帶來春意盎然的景觀感受,具有很高的觀賞價值。 近年來全省各地已舉辦近百個油菜花節(jié)，以此吸引游客來賞油菜花，帶動鄉(xiāng)村旅游和油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2018 年，以油菜花為代表的四川休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游接待游客近4 億人次， 綜合經(jīng)營性收入達1 400 億元[2]，極大提高了油菜生產(chǎn)附加值，對農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興起到了促進作用。 盡管四川省油菜花觀賞旅游取得很大的成績， 但是筆者認為還存在若干問題，如不盡快解決，將影響四川省油菜花觀賞旅游的發(fā)展。

1.1 旅游品牌知名度不夠

近年來云南羅平、江西婺源、陜西漢中、湖北荊門及青海門源、新疆富蘊、內(nèi)蒙古呼倫貝爾等地創(chuàng)建了油菜花觀光旅游品牌， 這些地方通過舉辦油菜花節(jié),促進了鄉(xiāng)村旅游和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、不但延伸了油菜產(chǎn)業(yè)鏈,而且推動了三產(chǎn)融合，產(chǎn)生了很好的經(jīng)濟效益和社會效益。 而四川省舉辦的油菜花節(jié)在本省還有所聞，在全國范圍內(nèi)則知名度很低，有的地方舉辦的油菜花節(jié)連本省都鮮有耳聞，只在本市、縣有一定名氣。 知名度低造成的結(jié)果就是各地舉辦的油菜花節(jié)主要是本省當?shù)刈詩首詷罚?沒有吸引到全國的游客前來賞花旅游消費， 對第三產(chǎn)業(yè)的拉動作用有限。 油菜花觀賞旅游品牌知名度如此之低和全國油菜第一生產(chǎn)大省的實力不相符。

1.2 旅游產(chǎn)品單一

四川省舉辦油菜花節(jié)的流程： 一般是在油菜花田里搭個舞臺，邀請有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和明星搞個開幕式，電視新聞報道一下，吸引游客來和油菜花拍個照，最多在周邊農(nóng)家樂吃個飯就回家了。 油菜花節(jié)旅游產(chǎn)品單一，游客來只花半天最多一天時間就玩夠了，廣漢西高鎮(zhèn)農(nóng)家樂老板崔曉波說：“游客只留得住白天，旅游飯只吃得成一季”[3]。 留不住游客的原因是，很多游客感覺除了看油菜花，沒有其他玩的項目，覺得沒有多大意思， 有的油菜花節(jié)景區(qū)去了一次就再也不想去了。 如此舉辦的油菜花節(jié)是鄉(xiāng)村旅游的初級階段，沒有給游客更多的旅游體驗，不能給游客留下更深的印象， 對發(fā)展旅游和拉動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展作用有限。 反觀我國其他省區(qū)的油菜花節(jié)，旅游產(chǎn)品內(nèi)容豐富，除了有賞油菜花還有其他豐富多彩旅游項目，游客蜂擁而至，玩幾天都不覺得乏味。 這樣舉辦油菜花節(jié)不但發(fā)展了油菜產(chǎn)業(yè)，還促進了鄉(xiāng)村各方面的發(fā)展。

1.3 軟硬件設(shè)施差

四川省某些地方舉辦油菜花節(jié)， 以為只要種了油菜新聞報道一下就可以了， 絲毫沒有考慮舉辦油菜花節(jié)必須具備的軟件硬件條件。 有的景區(qū)油菜花觀賞點地形沒有比較大的垂直海拔， 又沒有搭建觀景臺，即使設(shè)計了各種圖案游客也欣賞不到。 有的景區(qū)道路不暢，交通規(guī)劃設(shè)計不合理。 油菜的種植地都是在鄉(xiāng)村，一般去觀賞油菜花除了高速、省道，還要上縣道、鄉(xiāng)道、甚至是機耕道，有的地方景區(qū)內(nèi)部沒有形成環(huán)路，在油菜花節(jié)期間蜂擁而至的游客，在景區(qū)狹窄的地方都不能掉頭、錯車，很容易造成擁堵。有的景區(qū)沒有設(shè)計停車場， 有的景區(qū)沒有建設(shè)休息服務(wù)區(qū)，沒有加油站、充電樁、衛(wèi)生間等設(shè)施，游客的賞花旅游便利性很差。 有的景區(qū)油菜花節(jié)舉辦地周邊的飯店農(nóng)家樂接待能力有限，2019 年四川省某地舉辦油菜花節(jié)，主會場周圍只有一個農(nóng)家樂，只有幾桌客人的接待能力， 要吃飯還要開車去十幾公里外找飯店。 有的景區(qū)周邊都沒有醒目的道路指示牌，需要多次問路才能到達。 有的油菜花節(jié)周邊沒有正規(guī)購物場所， 小商小販沿路擺攤設(shè)點， 衛(wèi)生環(huán)境都堪憂。 這些軟硬件的不足影響了游客的出行體驗，不良的旅游環(huán)境與有關(guān)部門宣傳的賞花觀光旅游形象差距太大，游客來了之后有上當受騙的感覺。

1.4 旅游深度不夠，沒有文化內(nèi)涵

目前省內(nèi)油菜花觀賞旅游同質(zhì)化嚴重， 大眾評價認為沒有特色，屬于可去可不去的景點，大家認為國內(nèi)很多省區(qū)都種植油菜，到處都可以看油菜花，何必到四川來看花呢？ 筆者認為省內(nèi)油菜花觀賞旅游沒有特色的原因之一是沒有文化內(nèi)涵，沒有深度。 國內(nèi)油菜花觀賞旅游比較成功的一點是很注重和文化的結(jié)合。 比如江西婺源就結(jié)合徽派文化，使景區(qū)增加了一種文化內(nèi)涵，游客不但欣賞了油菜花，而且體驗了徽派文化的鄉(xiāng)村生活。 內(nèi)蒙巴彥卓爾的油菜花觀賞同草原游牧文化結(jié)合起來， 不但讓人欣賞了壯闊大美的油菜花景色， 又對自由奔放不羈的草原游牧文化加深了了解。 有了文化內(nèi)涵，才能使單純的油菜賞花之旅有自己的獨特性， 游客可以感受到與其他地方不同的賞花旅游體驗，對外地游客更有吸引力。

2 對四川發(fā)展油菜花觀賞旅游的建議

2.1 加大宣傳力度

四川省是油菜生產(chǎn)第一大省， 但是油菜花觀賞旅游的知名度在全國范圍內(nèi)比不上其他幾個省區(qū)，筆者認為原因之一是宣傳力度不夠。 江西婺源的油菜花每年在中央電視臺黃金時段打廣告， 看了這個廣告，讓人有一睹為快的沖動，現(xiàn)在人們都知道那是“中國最美鄉(xiāng)村”，全國游客在賞花季蜂擁而至，這是知名度產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益的典型例子。

2.1.1 加大廣告投入 建議四川省各個觀賞油菜花景區(qū)首先可以在國內(nèi)外電視黃金時段加大廣告投入，廣告的受眾群體大了，廣告的密度足夠強，一定會產(chǎn)生良好的廣告效果。

2.1.2 多方位多平臺宣傳 宣傳四川省的油菜花旅游品牌不能只有電視廣告和紙質(zhì)媒體廣告， 應(yīng)該多方位多平臺宣傳，加強網(wǎng)絡(luò)、微信、抖音等新媒體平臺宣傳。 全方位立體宣傳，增加游客對四川省油菜花景區(qū)的了解， 使四川省的油菜花在國內(nèi)知名度和影響力大增。

2.2 豐富油菜花旅游產(chǎn)品

油菜花旅游項目不僅僅是欣賞油菜花， 還應(yīng)該包括各種豐富多彩的旅游活動項目。 國內(nèi)凡是油菜花旅游搞得比較好的地方旅游產(chǎn)品就很豐富。 景區(qū)有纜車、玻璃橋、滑索、熱氣球、直升飛機等活動項目，有的景區(qū)將油菜田做成迷宮增加趣味性，有的景區(qū)在油菜田里開展定向運動、戶外拓展等活動。 有的景區(qū)開展放風(fēng)箏運動、油菜花攝影比賽、農(nóng)業(yè)技能比賽等活動。 游客玩累了，有野炊、燒烤和各色地方小吃； 晚上休息可以選擇鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅館也可以體驗鄉(xiāng)村農(nóng)家樂、 民宿。 游客來了以后對各種旅游產(chǎn)品興致很高，流連忘返。 只有豐富的油菜花旅游產(chǎn)品才能留住游客，帶動春季鄉(xiāng)村旅游，增加農(nóng)民收入。

2.3 改善軟硬件設(shè)施

油菜花觀賞旅游要發(fā)展好， 軟硬件設(shè)施是必不可少的。 軟硬件設(shè)施的好壞直接影響游客的旅游體驗。 對于油菜花觀賞旅游的開發(fā)要做好交通規(guī)劃，既要建設(shè)好景區(qū)的道路、指示牌，又要建好停車場、休息區(qū)、服務(wù)區(qū)、加氣站、加油站、充電樁等配套設(shè)施，還要考慮游客旅游方式的多樣性， 對于公共交通最好做到各種交通工具無縫對接， 賞花季公共交通延遲收車、加大發(fā)車頻次，方便游客出行，不讓游客積壓，等候時間過長。 對于自駕車來旅游的游客規(guī)劃好線路，沿途做好路牌交通指引指示牌；對于喜歡騎行的游客建設(shè)好自行車道；對于喜歡徒步的游客，要注意沿途休息補給場所的建設(shè)。 在舉辦油菜花節(jié)的時候，政府有關(guān)部門做好各種服務(wù)，鼓勵周邊農(nóng)戶開辦農(nóng)家樂、民宿，為游客提供美味可口的餐飲、干凈衛(wèi)生的住宿場所。 在油菜花賞花季，引導(dǎo)商家在景區(qū)開辦便民超市等購物場所， 而不是小商小販隨意擺攤設(shè)點。 在高峰期派出交警治安人員維護治安疏導(dǎo)交通、還要安排醫(yī)護人員在現(xiàn)場以防游客有意外發(fā)生。油菜花景區(qū)的軟硬件設(shè)施改善了， 四川省油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展才會發(fā)展的更好。

2.4 增加油菜花旅游的文化內(nèi)涵

為了避免油菜花觀賞旅游的同質(zhì)化， 必須要增加四川油菜花旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵， 提高旅游的深度。 借鑒國內(nèi)成功的例子，筆者建議可以從這幾個方面入手。

（1）發(fā)展油菜花旅游和農(nóng)耕文化相結(jié)合游客在賞花之余深入體驗農(nóng)村生活， 比如學(xué)習(xí)參觀蜂蜜的養(yǎng)殖和菜花蜂蜜的采收、古法榨油等活動。

（2）發(fā)展油菜花旅游和古鎮(zhèn)旅游結(jié)合起來四川有很多古鎮(zhèn)， 打造古鎮(zhèn)旅游的名片不僅是古鎮(zhèn)的悠久的歷史、古樸建筑，還要用油菜花來裝扮古鎮(zhèn)周邊的環(huán)境， 讓人們看到的古鎮(zhèn)是被周邊的油菜花包圍著的古鎮(zhèn)，想到的油菜花是古鎮(zhèn)古樸氣質(zhì)下的油菜花，兩種川內(nèi)旅游產(chǎn)品互相促進發(fā)展。

（3）發(fā)展油菜花觀賞旅游與川西林盤結(jié)合起來，川西林盤是川西平原特有的民居聚落,是在全國具有唯一性的四川獨特的農(nóng)耕生活形態(tài),同時林盤是一種獨特的景觀。 川西林盤的景觀包括宅、水、田、林四個景觀特征，在林盤景觀中的田，我們可以用油菜花做文章，林盤周圍在小春種植油菜，油菜花開了以后，林盤都被油菜花包圍， 假如從高空俯看像徜徉在花海中的小船，別具特色。 把獨特的林盤和油菜花觀賞旅游結(jié)合在一起， 四川省的油菜花觀賞旅游就能體現(xiàn)出和其他省區(qū)的差異性， 也體現(xiàn)了油菜花觀賞旅游的唯一性和獨特性， 這樣打造出了帶有川西民居文化內(nèi)涵的油菜花觀賞旅游。

3 結(jié)語

對于對四川省油菜花觀賞旅游存在的問題，相信通過以上措施能增強了四川省在全國油菜花旅游市場的競爭力， 會吸引更多的省外游客來川觀賞油菜花，從而促進四川省油菜產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展。