一、主要產(chǎn)地

洛寧上戈蘋果主要產(chǎn)地范圍在河南省洛陽(yáng)市洛寧縣上戈鎮(zhèn)境內(nèi)，品種以紅富士為主。

二、品質(zhì)特征

洛寧上戈蘋果果形端正、豐滿，果梗完整；單果重217～262克，果面具蠟質(zhì)，有光澤，片紅或條紅著色比例不小于95%；果肉松脆多汁，酸甜適度。

洛寧上戈蘋果可溶性固形物含量13.5%，總酸含量0.22%、抗壞血酸含量2.7毫克/100克、鈣含量高達(dá)6.02毫克/100克，均優(yōu)于同類參考值，其性涼，有生津止渴、潤(rùn)肺健脾、降低膽固醇等功效。

三、環(huán)境優(yōu)勢(shì)

洛寧上戈蘋果種植保護(hù)區(qū)位于河南西部的崤山南坡，地形總體呈三角狀，北部高、南部低，其種植區(qū)海拔700～1200米。土壤類型包括褐土和棕壤兩類，土壤pH值7～8。土層深厚，透氣性好，蓄水保墑力強(qiáng)，土壤肥沃；有機(jī)質(zhì)1.5%～2%，富含鉀、鈣、鋅等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。水質(zhì)呈中性偏堿（pH值7.2～7.8），無(wú)污染，經(jīng)檢測(cè)，地表水和地下水皆符合農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和人畜生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。四季分明，春秋季晝夜溫差可達(dá)15℃。無(wú)霜期216天。年降水量在600～700毫米，年日照時(shí)數(shù)2258小時(shí)，日照率為51%。境內(nèi)自然條件得天獨(dú)厚，山清水秀、環(huán)境優(yōu)美，非常適宜優(yōu)質(zhì)蘋果的生產(chǎn)。

四、收獲時(shí)間

洛寧上戈蘋果收獲期在每年10月中旬左右，霜降后的蘋果口感更佳。

五、貯藏保鮮和食用方法

貯藏方法：蘋果放在陰涼處可以保持7～10天的新鮮，如果裝在塑料袋放入冰箱，能保存更長(zhǎng)的時(shí)間。

食用方法：洗干凈削皮吃，加水熬水果湯吃，榨果汁喝，做蘋果茶等。

六、市場(chǎng)銷售采購(gòu)

消費(fèi)者可通過(guò)電話或者到實(shí)體店等方式采購(gòu)洛寧上戈蘋果。

1.洛寧縣園藝局，聯(lián)系電話：0379—66231336。

2.洛陽(yáng)店：洛陽(yáng)市西工區(qū)凱旋西路與澗東路交叉口上戈蘋果總經(jīng)銷，聯(lián)系人：陳經(jīng)理，13803792942。

3.鄭州店： 鄭東新區(qū)金水路與通泰路交叉口向北50米名人名家酒店，聯(lián)系人：亢經(jīng)理，聯(lián)系電話：0371—60811111，15138470566。