韓沐真
寒冬里補身體,不是頓頓大魚大肉、餐餐魚翅鮑魚那么簡單,更何況適合別人的營養(yǎng)放在你身上卻有可能成了負擔。國人歷來講究冬補,這是我們中國古老的養(yǎng)生之道。在越來越崇尚健康的今天,古老的養(yǎng)生之道又煥發(fā)了青春,在追求生活質(zhì)量的現(xiàn)代人群中備受歡迎。男人整日在職場打拼、透支生命,則更應成為冬補的目標人群。所以,受廣告的影響、朋友的推薦、家人的督促,“功能強大”的補品、藥膳、維生素片等成了許多男人的“健康支撐”。但是,冬補也有很多講究,應根據(jù)自己的體質(zhì)與工作規(guī)律,細分出不同的進補方式。
腎虛的男士怎么補
根據(jù)我國傳統(tǒng)中醫(yī)理論,女性滋補主要在于滋陰補血,男性滋補則以補腎為主。因此,補。腎是男性冬補的重頭戲。
腎虛的男性存在腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀。對于這類男性,冬季進補應該多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食品。這些食品富含?;撬?、精氨酸和鋅,對男性的。腎功能能起到很好的滋補作用。另外,各種鱔類、動物的鞭和甲魚也是補。腎的上佳選擇。
脾虛的男士怎么補
脾為先天之本。脾虛可使氣血不足,導致全身虛弱。冬令進補,男性通常補腎氣虛和腎陰虛。但這兩類補虛的藥易傷脾胃,消化吸收都不太容易。而且經(jīng)歷春夏兩季,炎熱和干燥都會使人的脾胃功能有所減弱。脾虛的男性在冬季進補時應該多吃山藥、大棗一類富含淀粉、容易吸收的食品,在肉類的攝入上應該以細纖維的魚肉為主。
在保證每日營養(yǎng)均衡的基礎上多喝山藥粥、大棗、鯽魚湯、鯉魚湯。條件允許的話可以加入紅棗、枸杞等滋補類食物,效果更佳。
腸胃不好的男士怎么補
現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,大多數(shù)男性都不同程度地存在由于飲食不規(guī)律所造成的腸胃消化不良、胃炎、胃潰瘍等疾病。脾胃是冬季進補的通道,路通了,才能防止補而無效甚至加重脾胃疾病。胃不好的男性進補時應該多吃容易消化的食物,少吃多餐。玉米、蓮子等食物富含淀粉,有利于腸胃消化,還可以補胃氣,建議多加攝入。蘿卜、山楂有順氣作用,淡茶有解脂去膩作用,經(jīng)常出現(xiàn)腸脹氣現(xiàn)象的男性可多食用。
進補時應該遵循清淡易消化、各類營養(yǎng)均衡攝入的原則,忌大魚大肉,暴飲暴食,加重腸胃負擔。在日常飲食上可以多喝玉米粥和蓮子羹。在肉類的攝入上,肉丸子、肉汁湯容易消化,又能保持肉類原有的營養(yǎng),很適合消化能力差、胃氣不足的男性進補。
高血壓、高血脂的男士怎么補
膳食營養(yǎng)與慢性病的發(fā)生有密切關系,不合理飲食是肥胖、高血壓、糖尿病、血脂異常等疾病發(fā)生的重要危險因素。目前我國血脂異常人數(shù)約1.6億人,還有約1.6億多人患高血壓。高血壓、心臟病等慢性病死亡已占國人總死亡數(shù)的三分之二以上。有研究結(jié)果表明,男性患此類疾病的比率遠遠超過了女性。這類男性在冬季應該選擇清淡的飲食。人參一類的補品有升壓作用,尤其不能多吃。芹菜的降壓效果非常好,還有降糖、降血脂功效,很適合有高血壓和高血脂的男性食用。
采用低鹽食療法,每日鹽的攝入量≤5克。多吃木耳、蘑菇和黑豆、黃豆等清補食物。海參屬于滋陰類補品,既可增強體力,又不會引起高血壓,也是上佳的滋補品。同時,高血壓男性在進補時要少吃辛辣的食物;高血脂的男性應控制脂肪的攝入量,多吃燕麥和苦瓜。
常上夜班的男士怎么補
經(jīng)常上夜班的男性由于用眼過度,身體違背生理規(guī)律超負荷運轉(zhuǎn),容易出現(xiàn)眼睛干澀、身體疲勞甚至頭頸疼痛等毛病。這類男性在冬季進補時應當多吃富含維生素A的食品,如動物的肝、腎等。胡蘿卜豬肝湯、枸杞羊肝湯都是夜班族不錯的選擇。晚上工作進補時可以多喝紅棗水,少吃高脂肪食物,以免加重身體負擔,增加疲勞感。
早餐要營養(yǎng)充分,以保證旺盛的精力。中餐可多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物,如瘦豬肉、牛肉、羊肉、動物內(nèi)臟等。晚餐宜清淡,多吃維生素含量高的食物,如各種新鮮蔬菜,飯后吃點新鮮水果。同時,選用含磷脂高的食物以利健腦,如蛋黃、魚、蝦、核桃、花生等。還要多選食保護眼睛的食物,如奶油、小米、胡蘿卜、菠菜、大白菜、番茄、黃花菜、空心菜、枸杞及各種新鮮水果等。
肝不好的男士怎么補
喝酒是男性交際場合上必不可少的交際手段,也是不少男性的生活習慣之一。但是在觥籌交錯、歡顏笑語中,酒精卻不知不覺地傷害著男性的肝臟。肝功能不好的男性容易出現(xiàn)疲勞、惡心、嘔吐等癥狀。這類男性冬季進補時應當以高熱量、高蛋白食物為主。魚類、蝦類、雞肉、牛肉等富含人體所需要的氨基酸,較易被人體吸收利用。紅小豆、大棗有利尿的作用,也很適合該類男性食用。
飲食主要為高熱量、高蛋白(每日高于正常60克),適量補充維生素。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。晚餐時小米粥、菜花燉肉、紅小豆鯉魚湯都是肝不好的男性的理想選擇。
虛胖的男士怎么補
有調(diào)查研究指出,我國成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%,其中有不少是屬于虛胖體質(zhì)。肥胖是導致許多慢性非傳染性疾病的危險因素。畜肉類及油脂消費過多,谷類食物消費偏低,是超重率和肥胖率增長的主要因素之一。
虛胖的男性在飲食上應當注意清淡,少吃鹽和味精等調(diào)料,以便排出體內(nèi)多余的水分。做菜多采用清蒸、清燉的方式。多吃人參、海參、鮑魚、蝦、動物內(nèi)臟等營養(yǎng)豐富而且脂肪含量低的食物。在用魚、蝦和參類進補時配上紅小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物,進補效果更佳。
瘦弱的男士怎么補
隨著社會節(jié)奏的加快,不少身體較為瘦弱的男性在面對沉重的生活、工作擔子時不由犯了愁:精力不夠,身體素質(zhì)跟不上,怎么辦?
很多男性身體瘦弱主要是由于熱量攝入少,睡眠時間少和運動量過大引起的。因此在進補時應該注意適當增加睡眠時間,減少運動量。飲食上多選擇高能量、高蛋白食物,如小麥、大麥等主食,適當多吃羊肉、牛肉。堅持一個冬季,肯定會有收益。
肺不好的男士怎么補
秋冬季節(jié)干燥,最容易傷及肺部,加上許多男性的肺部長期受到煙酒的傷害,在冬季進補時更要注意對肺部的保養(yǎng),應多選擇銀耳、百合作為滋補品。
主動飲水是冬季養(yǎng)肺的重要環(huán)節(jié)。最好是在清晨鍛煉前和晚上睡覺前各飲水200毫升,白天的兩餐之間可飲水800毫升左右。要多次少飲,這樣可使肺腑滋潤,充滿生機。平日可用百合50克,蜂蜜30克,煎湯連同百合服下,能起到潤肺清熱、止咳化痰、生津養(yǎng)肺作用。此外,大米百合粥、枸杞粥也是補肺佳品。
患有壓力綜合征的男士怎么補
現(xiàn)代男性每日在職場上奔波,久而久之,容易出現(xiàn)記憶力減退、脫發(fā)等現(xiàn)代壓力綜合征的癥狀。此類男性在冬季進補時應當多補充卵磷脂,以增強腦部的活力。
富含卵磷脂的食物有大豆、雞蛋蛋黃等。深海魚油含有大量的DHA與EPA,也是理想的健腦佳品。菜花、核桃等食物也應適量攝取。