江蘇理工學院 楊慧儀
推動文化和旅游融合發(fā)展,建設一批富有文化底蘊的世界級旅游景區(qū)和度假區(qū),打造一批文化特色鮮明的國家級旅游休閑城市和街區(qū),發(fā)展紅色旅游和鄉(xiāng)村旅游。以講好中國故事為著力點,創(chuàng)新推進國際傳播,加強對外文化交流和多層次文明對話。
2020年疫情的黑天鵝不僅重塑了人們的消費行為,也促進了文旅消費新場景、新業(yè)態(tài)的加速到來。歷經(jīng)了2020年的沖擊,就當前旅游業(yè)而言,創(chuàng)新、融合、升級,已經(jīng)逐漸成為共識。然而,在創(chuàng)新求變的新氛圍當中,如何找到新方向也是人們普遍關注的難題。結合2020年的市場變化,以及內(nèi)循環(huán)為主的經(jīng)濟環(huán)境,站在文旅產(chǎn)品開發(fā)和運營的角度,對于青果巷這一常州著名歷史文化景點,如何立足于常州特色資源優(yōu)勢,提升公共文化服務水平,優(yōu)化旅游品質(zhì)、增強創(chuàng)新動力、實現(xiàn)文化與旅游高質(zhì)量融合發(fā)展,提出以下幾個方面的文化旅游開發(fā)建議。
“一條青果巷,半街知名人?!鼻喙锸浅V莨爬辖窒镏?極具歷史文化積淀與名士文化風采。始建于明萬歷年(1581年)前,乃人文薈萃,臥虎藏龍之地,這里留下了歷代英雄的足跡和名流儒雅之士的書聲瑯瑯,是歷史名城常州的幾百年古街名巷。從中走出的名人數(shù)不勝數(shù):宋末抗元名將劉師勇、明代文豪唐荊川、清代書畫家錢維誠、惲鴻儀、湯貽汾、洋務運動先驅(qū)盛宣懷……
自2017年7月江蘇省政府印發(fā)《關于全面構建“暢游江蘇”體系促進旅游業(yè)改革發(fā)展的實施意見》(蘇政發(fā)[2014]85號)以來,常州市政府持續(xù)推動旅游業(yè)轉型升級和產(chǎn)業(yè)融合,提升旅游品質(zhì)與綜合競爭力。2015年,常州市共接待境內(nèi)外游客5455萬人次,緊隨江蘇旅游發(fā)展第一方陣,且旅游業(yè)實現(xiàn)總收入731億元,年均增長16%。但常州的旅游游樂設施比較單一,打出名氣的恐龍園、嬉戲谷、淹城春秋樂園等存在大量交叉業(yè)務,收益分攤下來利潤降低,且這些景點缺少不可替代性。故要使常州躋身江蘇旅游發(fā)展第一方陣必須擁有極具辨識度和吸引力的城市地標。
青果巷憑借相當一部分保存完好的古宅以及深厚的文化底蘊,鑄成了它聯(lián)結名人文化與旅游商業(yè)化的獨特性。其游覽路線極為單一,只有一條主巷石板路自東向西的旅游道。且沿線大都是一些古色古香化的現(xiàn)代商鋪偽裝其中,這與現(xiàn)今各大旅游城市的知名旅游街區(qū)如出一轍。如南京的老門東,蘇州的觀前街,成都的錦里……都是在歷史文化遺址上進行商業(yè)活動。且這些商店售賣的物品是走出這個旅游場景也能手到擒來的,與景點本身并無半分關聯(lián)與新意。于是旅游就與人們茶余飯后的家門口逛街散步無異了,實在沒有達到旅游放松身心并伴隨陶冶情操的期待。
以文促旅,以旅彰文,文化是放大景區(qū)IP的最好手段。
2017年7月,廈門鼓浪嶼成功通過聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會審議,以“歷史國際社區(qū)”列入世界文化遺產(chǎn)名錄,就是業(yè)界現(xiàn)象級的IP案例。這與其成立鼓浪嶼國際研究中心這個全平臺開展歷史、建筑、器物文化等方面的研究,為申遺提供重要學術支持密不可分。
1.博物館建設
青果巷的歷史遺存眾多,街區(qū)規(guī)劃范圍內(nèi)有1處全國重點、4處省級、6處市級文保單位建筑,17處歷史建筑及大量傳統(tǒng)民居。多處歷史文化遺存各具特色,且有不同的分屬種類。青果巷建設可依據(jù)此些歷史遺存的布局開發(fā)游覽線路,將同屬類型進行聯(lián)系,在整體上將青果巷建設為一個大型游覽型博物館;或直接開闊大區(qū)域建設一個集各遺存大成的青果巷文化博物館。
2.文創(chuàng)設計
經(jīng)過多年的翻新,青果巷品牌形象較弱,影響力低。街區(qū)內(nèi)旅游商品店稀少,且作品關聯(lián)性差。文創(chuàng)產(chǎn)品是打造文化IP的重要組成部分。近年來,地方特色的文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)得到重視,但仍存在雷同或單一的問題。青果巷的開發(fā)可以向故宮博物院、大英博物館等一些知名博物院開發(fā)小組學習,成立文創(chuàng)產(chǎn)品設計小組,定期完成一定產(chǎn)品開發(fā)指標,實現(xiàn)旅游經(jīng)濟的進一步發(fā)展。但青果巷小橋流水的風貌格局與國內(nèi)許多地方風格是極為相似的,為了區(qū)別自身與提升競爭力,就必須設計具有自身個性的產(chǎn)品。青果巷自身的文化財富便是它開發(fā)的獨特優(yōu)勢,特色手工藝品;風味小吃;方言口語;地域性建筑;歷朝歷代的文人雅士,其優(yōu)秀品質(zhì)、奇特故事、各異形象,為青果巷文化產(chǎn)品開發(fā)提供了基礎。不僅可在政府領導下進行文創(chuàng)產(chǎn)品的開發(fā),也可通過有獎征集來收集社會人群對青果巷的文創(chuàng)設計,一來以這種活動的形式引起人們對青果巷的關注度,二來也緩解文創(chuàng)設計壓力,保證文創(chuàng)產(chǎn)品的創(chuàng)新量。
3.戲劇表演
不少景區(qū)還會組織戲劇表演來作為游覽內(nèi)容的一部分。比如開封的大多數(shù)景點都有戲劇表演,大宋武俠城更是多達60多場。各具特色的戲劇表演融合地方景點色彩,將名人故事活靈活現(xiàn)地穿越時空呈現(xiàn)在游客面前,這無疑增強了游客的體驗感,也加強了景區(qū)的特色色彩。青果巷常州三杰是現(xiàn)代頗具聲名的歷史人物,在常各大高校及社會活動的文藝匯演上也能經(jīng)??吹剿麄兊墓适?。青果巷景區(qū)可以著手策劃有關歷史人物的戲劇表演,或是邀請各大高校學子或社會團體獻演,這無疑拉近了人們與青果巷的距離,也能形成景區(qū)競爭壁壘的無形優(yōu)勢。
4.科旅結合
實景體驗也是一個重要項目。參考迪士尼樂園,甚至常州本地淹城春秋樂園,最為吸引人的就是幾大體驗項目,常常門庭若市。將歷史文化與科技、旅游結合建設青果巷實景體驗項目,更為青果巷旅游提升科技色彩,不落人下。
現(xiàn)在都在談全域旅游,其中,有一個很明顯的特點就是無景點化。也就是,一個景區(qū)看上去不像一個景區(qū),而是一個地域特色很強的設計。所以,青果巷應堅持發(fā)揚地域特色,將歷史文化與旅游結合。
隔離防控的幾個月,足不出戶安守于家,讓大多數(shù)人切實感受到旅游已經(jīng)不只是生活的調(diào)劑而是成為我們的生活的日常,而當旅游變成我們出游日常的時候,出游頻次就會大大提升。怎么滿足大眾的高頻出游就是需要——把景區(qū)送到家門口?!敖北旧砭褪呛诵母偁幜?。
這里說到的把景區(qū)送到家門口,一是指發(fā)展周圍的房地產(chǎn)業(yè),對其進行調(diào)控,使更多的人有房可住,更多的房有人可買。只有景區(qū)周圍的人口數(shù)量增加了,景區(qū)的消費量才能上去。除了外來的游客,普遍的消費人次來源就是景區(qū)周邊的人群。二是發(fā)展好交通,使景區(qū)便捷可達。旅游本身就是放松身心的事情,而困難的交通正是與之相悖的。但青果巷在這一點上還是有很大的優(yōu)勢的。常州的公共交通系統(tǒng)發(fā)達,多條公交線路途經(jīng)青果巷且價格便宜,且地鐵線路也正在加快建設,已經(jīng)運行的1號線也能十分便捷地經(jīng)過青果巷。這是屬于市內(nèi)的便捷,若想打開國內(nèi)乃至國際的市場就要政府出力提供旅游便捷。
當前旅游的主體已經(jīng)變成了互聯(lián)網(wǎng)原住民的“90后”及“00后”,她們更關注的是自身的體驗,要的是深度,而不再是滿足于走馬觀花。縮短消費距離是提升消費舒適度的一方面,而另一方面便是完善景區(qū)管理制度。青果巷是一個免費旅游景點,但是仍然不能對管理掉以輕心。這幾個方面可以以烏鎮(zhèn)為學習對象。
1.安全方面
青果巷平時游覽幾乎看不見安保人員,只有在幾個故居前的安保人員。建議青果巷專門設置一個安保值班亭,并安排人員按時巡視街區(qū),保證街區(qū)內(nèi)不起沖突并減少違法犯罪的發(fā)生。烏鎮(zhèn)的醉酒客人處理,會有專門的巡視員將人免費抬回住宿處。國內(nèi)旅游事故頻發(fā),游客被商販暴打、財物轉眼就丟失、游客之間起沖突……這些都需要安全防控。
且青果巷游覽街道基本限制在主巷,人流量大的情況下發(fā)生緊急狀況是難以疏通的,應加強青果巷的道路建設,開發(fā)多條游覽線路。沿河路線應建設防墜落設施,保護游客安全。
2.物價管控
很多游客并不敢在景區(qū)就餐和住宿,提起景區(qū)的物品就是刻板的一個字——貴,從而自己大包小包帶上必備用品,加重了旅游負擔。這方面可以參照烏鎮(zhèn)的營銷制度,烏鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)的物價并不像國內(nèi)大部分景區(qū)一樣是景區(qū)外的3倍甚至5倍,它是經(jīng)過嚴格管控的,有些物品甚至和景區(qū)外的價格并無二致。烏鎮(zhèn)民宿的一個土雞湯,這個土雞至少多少分量都要規(guī)定。如果說土雞變成了半只鳥一樣大小,你可以投訴。所有的商品價格都要報備。嚴格管控了景區(qū)的經(jīng)營行為才能給游客帶來舒適的體驗,想吃就吃、想休息就休息。贏得了口碑才能迎來持久的盈利。
3.基礎設施建設
最舒適的體驗就是不具盈利性的體驗——加強基礎設施建設,提升游客關懷度。烏鎮(zhèn)景區(qū)廁所具備沖涼設備,在炎熱天游客大汗淋漓的時候可以進去沖涼換一身衣物,這種設計是十分人性化的。青果巷由于開發(fā)時間較短,現(xiàn)今的基礎設施仍不完善,街道上基本沒有座椅可以休息進餐,雨天沒有躲雨處,白天游覽也難免會有日曬問題,故需要在完善的過程中注重游客關懷度,進行設施的安置及更新。
青果巷有八處大宅與唐氏有關,分別為八桂堂、貞和堂、易書堂、筠星堂、四并堂、復始堂、松健堂、禮和堂。這八個堂面積大得驚人,隨便拎出一個宅子,面積就能達到上千平方米。
北京大學歷史系教授錢乘旦是青果巷走出的一位大家。在錢老印象中,青果巷既繁華又清幽,即是江南市井,“青千果之巷,桃梅杏李色色俱全”;又是人文聚落,名人輩出。槳聲與書聲相融,果香與墨香交匯,“出為鬧市,入可隱逸”,甚是奇妙。這青果巷,青磚、黛瓦、粉墻、條石壘砌,不僅僅是一條靜態(tài)的、固化的、蒼老的巷陌,依舊具有蓬勃的生命力,延綿著文化血脈。這里凝聚江南風韻,孕育中吳人物,薈萃龍城品格,傳承人文傳統(tǒng)。
在2018年青果巷即將開放之時,常州市便啟動實施青果巷歷史文化街區(qū)保護修繕工程,主要從三個方面來開展保護工作。
一是科學規(guī)劃,延續(xù)整體格局。做到維持街區(qū)格局不變,持續(xù)沿河形態(tài)不變;二是制定導則,保持歷史風貌;三是規(guī)范修繕,確保遺存完好。嚴格按照“小規(guī)模、漸進式、微循環(huán)”的要求,從嚴把握修繕工藝、修繕材料,做到盡可能少更換、多修補,開展精細化修繕保護,保證遺存總體格局和風貌完好。
在豐富歷史遺存的基礎上,修繕后的青果巷歷史文化街區(qū)將整合深宅名園和人文薈萃兩大主題。以“唐氏八宅”為重點,將修繕后的“唐氏八宅”中的貞和堂、筠星堂等為基礎規(guī)劃為常州名人博物館;在雪洞巷與青果巷西入口之間設置廣場,直顯“唐氏八宅”風貌;在原址上恢復半園,在園內(nèi)設置青果巷非物質(zhì)文化展示畫廊。
晉陵文旅的“1+7+N”的“大青果”博物館群落模式,以“地域+傳統(tǒng)+記憶+民居”的“活態(tài)”模式改變傳統(tǒng)的“建筑+收藏+專家+觀眾”的展館組織模式也是值得借鑒的。
除了對物質(zhì)文化遺存的修繕保護,也不能忘記非物質(zhì)文化遺存的傳承。傳統(tǒng)習俗:廟會、打春、送社、舞龍燈、高蹺、花擔等;民間曲藝:道清、唱春、灘簧、小熱昏、評彈等;傳統(tǒng)工藝:宮篦名梳、留青竹刻、亂針繡、剪紙等;風味特產(chǎn):梨膏糖、大麻糕、銀絲面、芝麻糖、蘿卜干等……這些凝結在常州歷史中人類智慧的結晶,更應該在青果巷中再現(xiàn)。