記者 黃冠宇 李 朋 特約通訊員 周宗渝 裴洪梅
重慶市萬州區(qū)取寶水稻農(nóng)機專業(yè)合作社 胡明軍
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8月,一走進萬州區(qū)甘寧鎮(zhèn)取寶水稻農(nóng)機專業(yè)合作社,映入眼簾的除了一大片好似綠色地毯一樣的稻田外,最讓人眼前一亮的,就是一排排整齊的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化機械。“不靠它們,我這一年550噸的稻谷怕是種不出來、收不回來哩?!比毸巨r(nóng)機專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人胡明軍幽默地對記者說。
胡明軍,重慶市萬州區(qū)甘寧鎮(zhèn)人,是一名積極擁抱新時代、新技術(shù)的新農(nóng)人。他在家鄉(xiāng)利用1200多畝撂荒地,大力實施機械化生產(chǎn),通過科學(xué)輪作、稻米精加工以及采用稻魚共生的生產(chǎn)模式,走上了一條綠色高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路。目前,取寶水稻農(nóng)機專業(yè)合作社年產(chǎn)稻谷550噸、食用油5000千克,既為保障區(qū)域市場的優(yōu)質(zhì)糧油供給發(fā)揮了積極作用,又給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民樹立了艱苦創(chuàng)業(yè)、科技致富的榜樣。
胡明軍中專畢業(yè)后,就跟隨潮時代的流南下廣州跑運輸,經(jīng)過十幾年的摸爬滾打,讓他積累了一定的經(jīng)驗和資金。但是每次休假回家,看到大部分年輕人外出務(wù)工,導(dǎo)致大量田地荒蕪,而年事漸高的父輩卻因為熱愛腳下的土地,依然堅持從事水稻種植,胡明軍的內(nèi)心被深深地觸動了,他一直都在思考這么一個問題:家鄉(xiāng)的土地是寶地,非常適合種植糧油作物,為何自己不接過父親手里的接力棒,使荒地變寶地,為社會生產(chǎn)出更多的優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品?
說干就干,2016年,胡明軍毅然辭職,帶著一顆立志從事農(nóng)業(yè)的心和資金回到家鄉(xiāng),接過父親的擔(dān)子,流轉(zhuǎn)了600畝撂荒地,開始了水稻種植。在多年從事水稻種植、擁有豐富經(jīng)驗的父親的口傳身教下,胡明軍虛心學(xué)習(xí)、刻苦鉆研,當(dāng)年就獲得了豐收,撂荒地重新煥發(fā)出生機。
第一年就獲得了豐收,見到了效益,胡明軍又喜又憂,喜的是自己之前的想法和方向都沒有錯,家鄉(xiāng)的撂荒地又變身為可利用的良田;憂的是按照他目前的種植管理方法,發(fā)展瓶頸突出,主要是在生產(chǎn)管理方面人力成本投入太大,加上勞動力欠缺,產(chǎn)業(yè)規(guī)模也難以進一步擴大。
正當(dāng)胡明軍苦思求發(fā)展之際,萬州區(qū)農(nóng)廣校組織的農(nóng)民教育培訓(xùn)解決了他的問題?!安粌H免費培訓(xùn),答疑解惑,還請來農(nóng)業(yè)專家,提供有針對性的跟蹤服務(wù),非常感謝國家的惠農(nóng)‘及時雨’?!被貞浧鹱约簠⒓痈鞣N新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的經(jīng)歷,胡明軍至今還滿懷感恩。
經(jīng)過一系列培訓(xùn),胡明軍開闊了眼界,明晰了未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展走向,決定走農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展道路。在農(nóng)機購置補貼政策支持下,胡明軍先后購買了播種機、插秧機、收割機、植保無人機等農(nóng)機具,經(jīng)過逐年添置,他手中的農(nóng)機具,從最開始父親手里接過的一臺拖拉機發(fā)展到十幾臺現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)機械,覆蓋稻米生產(chǎn)的耕、種、管、收各個環(huán)節(jié)。最近幾年,他還添置了大型的植保無人機,讓糧油生產(chǎn)實現(xiàn)了全程機械化,大大提升了生產(chǎn)效率?!艾F(xiàn)在,通過使用無人機,我就是坐在家里,也能很快完成1000多畝地的農(nóng)藥播灑。”拍了拍自己最近添置的“家當(dāng)”,胡明軍語氣中帶著自豪。
有了現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)機械助力,解決了技術(shù)和管理方面的問題,胡明軍的信心更足了,2017-2020年,他繼續(xù)擴大規(guī)模,陸續(xù)流轉(zhuǎn)了500畝農(nóng)田,成立了取寶水稻農(nóng)機專業(yè)合作社。在萬州區(qū)農(nóng)廣校的指導(dǎo)下,合作社實行油菜、水稻高效輪作模式:每年的5月到10月種植水稻,水稻收割后種植油菜,水稻的秸稈可以肥田,而精心選擇的早熟油菜品種收割后剩下的油菜秸稈,還有榨油后剩下的菜籽餅,也可以作為綠肥,還可以增強土壤肥力,提高水稻產(chǎn)量。
2020年,胡明軍又開始探索稻田養(yǎng)魚發(fā)展模式,他總共在稻田里投放了1850千克魚苗,榨油后剩下的菜籽餅除了一部分發(fā)酵作為基肥用于培肥地力之外,一部分作為稻魚的養(yǎng)殖飼料,魚糞還可以肥田,形成了一條綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)鏈。同時,他不滿足于只提供初級農(nóng)產(chǎn)品,對生產(chǎn)出的稻米進行加工,開拓民宿、農(nóng)家樂等項目,積極向二三產(chǎn)業(yè)靠攏。
在生產(chǎn)管理中,胡明軍始終將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放在第一,堅持使用有機肥和綠肥,取得了良好的經(jīng)濟效益。目前,他經(jīng)營的合作社年產(chǎn)糧食55萬千克,菜籽油5000千克,年收入達(dá)到280萬余元。
經(jīng)過萬州區(qū)農(nóng)廣校組織的一系列培訓(xùn),如農(nóng)村致富帶頭人、現(xiàn)代青年農(nóng)場主等培訓(xùn),胡明軍將學(xué)到的先進管理經(jīng)營理念融入到生產(chǎn)實踐中,確定了合作社的發(fā)展方向,將產(chǎn)業(yè)重心放到了區(qū)域糧食保障供給和社區(qū)服務(wù)方面,保障當(dāng)?shù)丶Z油產(chǎn)品的有效供給。每年,合作社生產(chǎn)的5000千克菜籽油和37.5萬千克大米供應(yīng)本地市場,大多都是直接進入社區(qū),深受當(dāng)?shù)厝罕姾迷u;剩下的約17.5萬千克大米則遠(yuǎn)銷海南、廣州等地,供不應(yīng)求。胡明軍誠信經(jīng)營,從不胡亂漲價,不僅為維持區(qū)域糧油價格的穩(wěn)定發(fā)揮積極作用,還為他贏得了不少“回頭客”,每年合作社生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品才剛剛上市,就被老客戶訂購走了一大部分。
規(guī)模起來了,效益見到了,已經(jīng)逐漸做大做強的取寶水稻農(nóng)機專業(yè)合作社在帶動周圍群眾發(fā)展、創(chuàng)造就業(yè)崗位方面,也發(fā)揮了不小的作用。在胡明軍的帶動下,不少外出務(wù)工的年輕人回來從事農(nóng)業(yè),解決了不少當(dāng)?shù)厥S鄤趧恿蜆I(yè)問題,每年光是工資一項,胡明軍就要支出80萬元。
不僅如此,在萬州區(qū)農(nóng)廣校的建議下,嘗到了新技術(shù)、新模式“甜頭”的胡明軍,將生產(chǎn)基地辦成了農(nóng)民田間學(xué)校,無償將新理念、新技術(shù)、新技能和新方法傳授給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶,帶動鄉(xiāng)親們發(fā)展高質(zhì)量糧油種植,成為了區(qū)域糧油保供“領(lǐng)頭雁”。在他的帶動下,重慶市萬州區(qū)甘寧鎮(zhèn)陸續(xù)培育出3家糧油種植大戶,形成了2000畝以上的種植規(guī)模,進一步提高了當(dāng)?shù)丶Z油產(chǎn)能,全面提升了當(dāng)?shù)卮笞谵r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,為保障糧食供給作出了積極貢獻(xiàn)。
胡明軍表示,未來在擴大種植規(guī)模,保障糧食供給的基礎(chǔ)上,繼續(xù)深化開展“耕、種、收、加工”為一體的糧油生產(chǎn)社會化服務(wù),積極發(fā)展二三產(chǎn)業(yè),探索適合當(dāng)?shù)氐募Z油作物耕作模式,將糧油產(chǎn)品打造成當(dāng)?shù)氐囊粡埫?,助力鄉(xiāng)村振興。