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無的盛宴

2022-01-10 16:48:05王大盆
讀者 2022年3期
關(guān)鍵詞:祖宗宴席菩薩

奶奶在過年前,會雷打不動地舉辦兩場宴席,一場敬菩薩,一場敬祖宗。

這兩場宴席都是有規(guī)矩的。

宴席一般都在中午舉辦,原因不得而知,相隔也不過一天,今天敬菩薩,明天敬祖宗,連著辦主要是因為省力。敬菩薩的肉都必須是生的——是的,在奶奶舉辦的宴席上,菩薩也是愛吃肉的。

我記得她會提前買一條魚,養(yǎng)在塑料臉盆里。這條魚多半是草魚或青魚,它對自己的命運一無所知,有著本能的恐懼,總想要逃,有時在臉盆里翻個身甩個尾,激起一盆的水花,然后又安靜下來,嘴里吞吐著上午剛換過的自來水。

敬菩薩的宴席會擺一桌子菜,有葷有素,偶爾也有熟食。雞殺完以后不烹制,直接上盤;魚不殺,活著躺在干燥的盤子里,茍延殘喘;生的五花肉整塊上桌,整條地立在盤子里,不切。菜品擺齊以后,冷淡又豐盛,呈現(xiàn)著某種奇怪的反差。至于菩薩為什么要吃生肉,沒有人向我解釋過,我也不想知道原因。開席前,每一道菜上都會貼一小塊紅紙。魚的小紅紙就貼在鰓邊,應(yīng)著呼吸翕動著,有時魚還會在宴席的當中再掙扎一次,跳躍幾下,然而它逃不出這場人對食材的控制。

菜上桌以后,人們就點上蠟燭,開始“吃飯”。

那么客人從哪里來呢?

從陽臺上來。奶奶會把陽臺的門窗都打開,招呼菩薩進門小憩、用餐。她口念佛號,神色虔誠。于是,一個個透明的菩薩順著奶奶的指引,隨著空氣流進客廳里。奶奶拉開椅子,一一請他們坐在飯桌前。他們會在奶奶和我的想象里吃點兒東西,庇佑我們。

菩薩的用餐時間,就是人類的禱告時間。奶奶拜佛有自己的方式。她拿出平時墊椅子的軟墊放在地上,對著一桌子菜開始叩拜。她教育我們,先報出自己的生辰和姓名,不然蕓蕓眾生,菩薩不知道你是誰。然后快速念出自己的愿景,無非是家人健康、生活順利、子女成材,或者一些具體的事情,比如我考大學(xué),我畢業(yè)的去向。她不僅為自己求,還為我爸求,為我姑求,為我求。她求完以后就磕三個頭,手心向上,代表著對菩薩五體投地。

奶奶拜完以后就輪到我拜,我的流程和她的相似。我小時候很好使喚,奶奶讓我拜,我就拜。十幾歲的時候理性覺醒,認為這些事荒唐透頂,根本毫無道理,所以堅決不拜。如今,沒有機會參與了。

我拜完以后,她有時就會喚我爺爺拜。爺爺是個老知識分子,讀過大學(xué),他不相信這些。如果他不愿意拜,奶奶也不會強迫他。

拜完菩薩,這場宴席一般就匆匆結(jié)束了。奶奶送客的理由很簡單:菩薩很忙,這個時候家家都需要他們,表完心意,不要久留,別不識相。

說到底,菩薩終究是屬于蕓蕓眾生的。

散席后,奶奶收拾桌子,嫌我們爺兒倆礙事,就會交給我們一項任務(wù):把魚放生。于是我和爺爺就提著裝著水和魚的塑料袋下樓,有時候把魚放生在公園的水池里,有時候不想走了,魚就被放生在小區(qū)的河道里。這個時候魚還會掙扎幾下,也許在動物的思維里,是沒有絕望這一說的。

我記得有一次放生,沒看好方向,把魚砸在了河道上方的管子上,之后它才墜入水里。它入水后昏迷了幾秒,清醒后趕緊搖著尾巴游遠了。

爺爺笑著說:“魚都被你砸暈了?!?/p>

至此,這條魚的使命算是完成了。它是我們?nèi)疑菩牡南笳鳎兴_會看著它入水,然后欣賞我們的善舉,并保佑我們。至于這條魚之前之后的生活,都和我們家沒有絲毫關(guān)系了。

其余拜完菩薩的鮮肉、生菜,會被奶奶做成美味佳肴,第二天用來祭祖宗以及過年享用。

說起祭祖宗,那就更有意思了。

同樣是中午,同樣是一桌子菜,同樣有蠟燭,客人同樣從陽臺上入席。但是奶奶這回熱情多了。拜菩薩的時候她虔誠而少言,祭祖宗的時候她多了許多真切的情感。她給每個位子都安排上了一位祖宗,招呼他們吃東西,叫他們的名字或者稱謂,介紹菜色,又給他們倒酒。她記得誰愛喝酒誰不愛喝酒,黃酒“咕咚咕咚”地倒進玻璃酒杯里,燭影搖晃,剎那間仿佛真有一個老人坐在那里,笑瞇瞇的。有時候奶奶還會和他們攀談一兩句。

風(fēng)從陽臺灌進來,吹動了某個座位前的燭火。奶奶對爺爺說:“你看,阿爸吃得多開心,蠟燭動得多歡快?!比缓笏洲D(zhuǎn)頭對著空空的座位說:“吃吧,阿爸,慢慢吃哦?!彼谶@一刻,從一個退休的老婦人,變成一個慈祥殷切的巫女。

敬祖宗的宴席會持續(xù)很長時間,因為祖宗是自己家的,他們沒有別的地方可以去,所以能慢慢吃,不用著急。我上高中的時候,一直陪在家里的太太——奶奶的媽媽——過世了。從那以后她也會出現(xiàn)在這場宴席上,和她的兩任丈夫、一對親家一起吃吃喝喝,享受人間煙火。太太不僅愛喝酒,還愛抽煙,奶奶會在她的餐具旁放一根煙,讓她來了自取。

祖宗的宴席上,光伺候祖宗吃也是不行的,依舊得拜。拜的時候規(guī)矩就不太一樣了,不用自報家門,無非說一下這是誰的兒子,這是誰的女兒。祈禱的愿景和拜菩薩時的基本相同,無非是之前請神佛護佑的人或事,這會兒請祖宗再護佑一層,多多益善。

除了拜,還要燒紙,在宴席中還是宴席后我忘了。奶奶把親手折的錫箔元寶倒入一個不銹鋼臉盆里,在家門口點燃,祖宗們酒足飯飽,臨走時拿點錢,又統(tǒng)統(tǒng)回到陰間,等待著來年再次聚首。

這兩場宴席,沒有食客,請的卻是中國人心中重要的兩方——神佛和祖先。每逢過年前奶奶必定會張羅一番,這已經(jīng)是每年的固定內(nèi)容。

奶奶是工人。年輕時她走南闖北,見多識廣;晚年時,她住在煉化廠的廠區(qū)里,炒股、上網(wǎng)、打太極拳、照顧爺爺,偶爾縫縫衣服,傍晚看看養(yǎng)生節(jié)目。

她也不愚鈍,喜歡通過微信朋友圈分享文章。她平時喜歡到處走,到過臺灣地區(qū),去過越南,神清智明,身體還算健朗。她迷信,也信中醫(yī)。她也相信科學(xué),生病了就去醫(yī)院。她是我在生活中見過的身體最硬朗的老太太。

然而除了在奶奶家,在電視里、網(wǎng)絡(luò)上,在我去過的地方、聽過的故事中,我從未遇到過這么虛無的宴席,它像一場荒誕劇,又像一種神奇的儀式。

今年,奶奶換了新房子,不知道從煉化廠到居民區(qū),祖先們會不會迷路,菩薩會不會嫌棄新蓋的小區(qū)沒煙火氣,不肯來。

來不來,我們都會知道的,因為蠟燭總是不會騙人的。

(紫 荊摘自豆瓣網(wǎng)王大盆的主頁,李小光圖)

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