姜美利 姚紅義

一、前 言

作為人口大國(guó)，糧食安全在我國(guó)一直是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的大問(wèn)題，是生存之本。傳統(tǒng)糧食生產(chǎn)追求的是糧食總產(chǎn)量的最大化，強(qiáng)調(diào)發(fā)展。然而在農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí)忽略了對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，造成自然資源不斷消耗，忽視了農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展?jié)摿翱沙掷m(xù)。而可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)在整合現(xiàn)有資源、提高糧食生產(chǎn)能力的同時(shí)，注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，強(qiáng)調(diào)形成并保持發(fā)展的無(wú)限潛力。

青海省地處我國(guó)西北地區(qū)，農(nóng)業(yè)耕地少且分散，自然環(huán)境復(fù)雜且生態(tài)較為脆弱，糧食生產(chǎn)能力較低，糧食生產(chǎn)比較效益低。20世紀(jì)70年代，青海商品糧基地的建設(shè)及青海東部農(nóng)業(yè)的綜合開發(fā)等，均是為了提高青海省區(qū)域糧食生產(chǎn)能力和食物安全保障。隨著青海省經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人民對(duì)美好生活的需求使青海的糧食需求量不斷增加，造成供給壓力不斷上升?，F(xiàn)今在面對(duì)國(guó)家糧食安全問(wèn)題的大背景下，對(duì)青海省糧食生產(chǎn)能力進(jìn)行科學(xué)評(píng)估和預(yù)測(cè)，是保障青海人民自身糧食安全的前提和基礎(chǔ)。[1-2]

本文運(yùn)用可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展理論，針對(duì)青海糧食供給的安全問(wèn)題，采用灰色關(guān)聯(lián)分析法分析青海省農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與提高糧食生產(chǎn)能力間的關(guān)聯(lián)度。

二、數(shù)據(jù)分析與方法

（一）模型選取

國(guó)內(nèi)外學(xué)者研究影響糧食生產(chǎn)能力的關(guān)聯(lián)模型有空間結(jié)構(gòu)模型、系統(tǒng)動(dòng)力模型以及勞動(dòng)力模型等，所使用的研究方法有灰色關(guān)聯(lián)法、層次分析法以及偏離份額分析法等?；诖?，本文選取廣泛應(yīng)用的灰色關(guān)聯(lián)度模型作為分析模型。

灰色關(guān)聯(lián)度模型是通過(guò)對(duì)有關(guān)數(shù)據(jù)對(duì)比分析，選取參考序列作為基準(zhǔn)，考察系統(tǒng)各因素之間聯(lián)系是否緊密而識(shí)別影響系統(tǒng)發(fā)展?fàn)顟B(tài)主次因素的重要方法。它是對(duì)序列之間關(guān)聯(lián)程度的度量，表現(xiàn)為序列間量級(jí)大小變化的相近性和發(fā)展趨勢(shì)的相似性。[3]

（二）影響青海省糧食生產(chǎn)能力因素分析

青海省全省面積72.23萬(wàn)平方千米，2021年，農(nóng)業(yè)耕地面積為883.5萬(wàn)畝，占全省面積的0.8%；糧食播種面積為420.3萬(wàn)畝，占耕地面積的47.57%。耕地面積少且分散。農(nóng)作物種植地區(qū)主要分布在黃河流域、湟水流域及柴達(dá)木盆地，農(nóng)作物以旱作農(nóng)業(yè)為特色，糧食作物主要有春小麥、青稞、蠶豆、豌豆、馬鈴薯等。目前青海省的糧食生產(chǎn)能力較低，為全年糧食銷區(qū)，在全國(guó)農(nóng)作物豐年有余的情況下依靠流通彌補(bǔ)用糧缺口，城鎮(zhèn)居民的糧食主要靠省外調(diào)入。提高青海土地生產(chǎn)率，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合能力，進(jìn)而提高其糧食生產(chǎn)能力，對(duì)于解決青海省及全國(guó)糧食安全具有重要意義。

根據(jù)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵，筆者認(rèn)為糧食的綜合生產(chǎn)能力應(yīng)與經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)，同時(shí)要注重生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。本文以農(nóng)業(yè)土地生產(chǎn)率作為因變量，選取經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)三個(gè)層面構(gòu)建影響青海省糧食生產(chǎn)能力因素指標(biāo)體系。

經(jīng)濟(jì)層面選取農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值、糧食種植結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)家庭人均收入、農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整幅度5個(gè)指標(biāo)；社會(huì)層面選取財(cái)政支農(nóng)比重、從事農(nóng)業(yè)人員數(shù)、農(nóng)業(yè)科技化3個(gè)指標(biāo)；生態(tài)層面選取農(nóng)用塑料薄膜使用量、農(nóng)用化肥施用量、耕地面積、糧食播種面積、復(fù)種指數(shù)、水土流失率6個(gè)指標(biāo)。[4-6]

根據(jù)灰度關(guān)聯(lián)模型對(duì)原始數(shù)據(jù)在真實(shí)性、連續(xù)性、可比性等方面的要求，本文統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)源于《青海省統(tǒng)計(jì)年鑒2020》《國(guó)家統(tǒng)計(jì)年鑒》及《中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒》國(guó)家統(tǒng)計(jì)網(wǎng)站，選取青海省2015～2019年數(shù)據(jù)作為研究數(shù)據(jù)。（數(shù)據(jù)詳見表1）

表1 青海省農(nóng)業(yè)土地生產(chǎn)率影響指標(biāo)相關(guān)數(shù)據(jù)

（三）灰色關(guān)聯(lián)度分析

首先確立數(shù)據(jù)矩陣。為了測(cè)算青海省土地生產(chǎn)率與可持續(xù)影響因素的關(guān)聯(lián)程度，將表1的原始數(shù)據(jù)分為參考數(shù)據(jù)序列與比較數(shù)據(jù)序列，選取總產(chǎn)值數(shù)據(jù)作為參考序列，再進(jìn)行原始數(shù)據(jù)的無(wú)量綱處理，也叫歸一化處理，是最為常用的初值化法。目的是減少數(shù)據(jù)之間的絕對(duì)差異，并將其數(shù)值縮小到近似的范圍內(nèi)。本部分分析上述影響因素，進(jìn)行無(wú)量綱處理，根據(jù)結(jié)果確定參考序列為x0=[1.000 1.0056 0.9831 0.9887 1.0113]，根據(jù)兩級(jí)最大差值和最小差值計(jì)算公式：

計(jì)算可得Δmin=0，Δmax=3.0823。分別計(jì)算每個(gè)比較序列與參考序列對(duì)應(yīng)元素的關(guān)聯(lián)系數(shù)，根據(jù)公式：

最后通過(guò)灰色關(guān)聯(lián)度計(jì)算公式：

可以得到在整體上的而對(duì)比序列之間的相互關(guān)聯(lián)程度，如表2所示，得出從2015年起農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展影響因素與土地生產(chǎn)率的灰色關(guān)聯(lián)程度。

表2 關(guān)聯(lián)指數(shù)

表2所示為所有因素對(duì)土地生產(chǎn)率的關(guān)聯(lián)指數(shù)。為進(jìn)一步進(jìn)行整合，如表3所示，最終得到經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及生態(tài)三大指標(biāo)對(duì)農(nóng)業(yè)土地生產(chǎn)率總體平均關(guān)聯(lián)度，以及各項(xiàng)指標(biāo)的關(guān)聯(lián)程度占比。

表3 經(jīng)濟(jì)社會(huì)及生態(tài)關(guān)聯(lián)度表示

根據(jù)表3所示，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展因素與經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及生態(tài)的關(guān)聯(lián)程度為μ=0.5其中經(jīng)濟(jì)因素與土地生產(chǎn)率關(guān)聯(lián)最高，表明經(jīng)濟(jì)因素對(duì)土地生產(chǎn)率的影響因素最大。而經(jīng)濟(jì)層面指標(biāo)中的糧食種植結(jié)構(gòu)與土地生產(chǎn)率之間的平均關(guān)聯(lián)度為0.9922，表明糧食種植結(jié)構(gòu)對(duì)于土地生產(chǎn)率的提高影響顯著。此外，農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度與土地生產(chǎn)率之間的平均關(guān)聯(lián)度為0.9704，農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平的關(guān)聯(lián)程度一直較高，原因是青海地處青藏高原，地廣人稀，現(xiàn)代化機(jī)械水平的提高使耕地有效灌溉面積增加，機(jī)械播種收割面積不斷擴(kuò)大，勞動(dòng)力及農(nóng)業(yè)種植時(shí)間大大節(jié)省，從而提高了農(nóng)業(yè)的土地生產(chǎn)率。對(duì)土地生產(chǎn)率影響較大的是生態(tài)因素，關(guān)聯(lián)比重為33.49%。

三、結(jié) 論

糧食安全關(guān)系到國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)穩(wěn)定等一系列問(wèn)題。本研究結(jié)合青海省糧食生產(chǎn)的特點(diǎn)，提出基于灰色關(guān)聯(lián)分析法的青海省糧食生產(chǎn)能力研究。該方法充分發(fā)揮了灰色關(guān)聯(lián)法的優(yōu)勢(shì)，利用數(shù)據(jù)對(duì)青海省糧食生產(chǎn)能力進(jìn)行研究分析，得出從中長(zhǎng)期來(lái)看，青海省糧食安全不能確保的結(jié)論。因此，為提高土地生產(chǎn)率及糧食綜合生產(chǎn)能力、保障糧食安全，本文提出以下建議。

一是提高資源利用效率。將青海省農(nóng)業(yè)自然資源、勞動(dòng)力、資金技術(shù)等各項(xiàng)資源加以整合，合理分配、有效利用。確保糧食播種面積的同時(shí)守住耕地紅線不動(dòng)搖。發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)，提高水資源的農(nóng)業(yè)灌溉效率。對(duì)中低田進(jìn)行改造，同時(shí)因地制宜，調(diào)節(jié)糧食結(jié)構(gòu)，優(yōu)化農(nóng)作物品種，提高土地的復(fù)種指數(shù)，從而進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)土地的利用效率。

二是完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加快完善農(nóng)業(yè)的水利設(shè)施建設(shè)，提高耕地有效灌溉率。大力宣傳推廣農(nóng)業(yè)科技和信息服務(wù)，減少糧食生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，提高糧食單位面積產(chǎn)量和質(zhì)量。

三是促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定生產(chǎn)。將糧食主產(chǎn)區(qū)作為青海的商品糧基地，同時(shí)采取獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，保障糧食主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民的收入，調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性，培養(yǎng)職業(yè)農(nóng)民。

四是保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。根據(jù)土壤肥力，合理施用化肥，結(jié)合病蟲害防治合理施用農(nóng)藥，對(duì)農(nóng)地使用的殘膜進(jìn)行回收，實(shí)施秸稈還田，在發(fā)展農(nóng)業(yè)的同時(shí)保護(hù)水土，減少水土流失面積。