陳立平，左憲偉

吉林省公主嶺市范家屯鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心，吉林公主嶺 136100

胃腸卡他是家畜胃腸黏膜表層的輕微炎癥反應(yīng)，同時(shí)伴有胃腸運(yùn)動(dòng)機(jī)能及消化機(jī)能障礙，以胃腸消化機(jī)能紊亂，吸收功能減退，采食減少或停止采食為特征的一種疾病，各種家畜均可發(fā)生。

1 病因

原發(fā)性胃腸卡他的發(fā)病原因是多方面的，主要由下列因素引起。

1.1 飼料質(zhì)量不良。如飼料過(guò)于粗硬、發(fā)霉、蟲(chóng)蛀，或者混有泥沙太多，霜凍等都易損傷胃腸黏膜而引起本病。

1.2 飼料加工不當(dāng)。如草鍘得過(guò)長(zhǎng)，豆餅等未充分泡軟，顆粒飼料與粉料搭配不均，也會(huì)引起本病發(fā)生。

1.3 飲水不適宜。如飲水不足，影響消化液的分泌，發(fā)生消化不良；水質(zhì)不良，不僅影響飲水量，而且污水中的病原微生物可以致??；渴后暴飲，特別是在冬天，一次暴飲大量冷水，易發(fā)生胃腸痙攣，引起腹痛和消化不良。

1.4 飼料突然改變或者經(jīng)常改變飼喂順序，或飲喂不定時(shí)不定量等，均能引起胃腸功能失調(diào)，導(dǎo)致胃腸卡他的發(fā)生。

1.5 勞逸不均，運(yùn)動(dòng)不足，或飼喂后立即服重役，重度服役后立即飼喂等，可使胃腸的血液供應(yīng)不足，消化液分泌減少，也能促進(jìn)本病的發(fā)生。

1.6 誤食有毒植物，或大劑量和高濃度的刺激性、腐蝕性藥物等也易導(dǎo)致本病。

1.7 當(dāng)家畜過(guò)勞或者發(fā)生下列疾病時(shí)，會(huì)繼發(fā)胃腸卡他，如胃腸道寄生蟲(chóng)病、牙齒疾病、骨軟癥、維生素缺乏癥等。另外某些傳染病的經(jīng)過(guò)中也會(huì)出現(xiàn)胃腸卡他。

2 發(fā)病機(jī)制

健康家畜的胃腸黏膜，具有一定的屏障機(jī)能。當(dāng)上述各種致病因素作用于胃腸黏膜時(shí)，或胃腸道血液供應(yīng)的動(dòng)態(tài)平衡發(fā)生紊亂，使胃腸黏膜的屏障機(jī)能(包括分泌機(jī)能）發(fā)生紊亂，消化液和消化酶的分泌和活力發(fā)生改變，消化機(jī)能減退時(shí)會(huì)引起消化不良。

消化機(jī)能減退，一方面消化不完全產(chǎn)物，細(xì)菌毒素、炎性產(chǎn)物等在腸道內(nèi)積聚，或腐敗、發(fā)酵，并刺激腸管，使腸蠕動(dòng)增強(qiáng)，引起腹瀉。把大量有毒物質(zhì)排出體外，從而減少了有毒物質(zhì)的吸收，在一定程度上起保護(hù)作用。但是，腹瀉可使大量的體液、電解質(zhì)和堿貯隨之消失，引起一定程度的脫水和酸中毒。另一方面，由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化不全，不能很好被吸收利用，時(shí)間長(zhǎng)了病畜逐漸消瘦衰弱，尤其慢性胃腸卡他病畜，由于蛋白質(zhì)的缺乏以及造血物質(zhì)鐵的吸收減少，血紅蛋白的合成減少，而發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性貧血，出現(xiàn)貧血癥狀。

3 癥狀

胃腸卡他的癥狀因?yàn)椴∽兯诓课徊煌?，表現(xiàn)不一樣，有的以胃機(jī)能紊亂為主，有的以腸機(jī)能紊亂為主，如果變?yōu)槁?，表現(xiàn)如下癥狀。

3.1 以胃機(jī)能紊亂為主的本病癥狀，主要病變?cè)谖福夹蟪霈F(xiàn)精神低沉郁悶，呵欠打得比較多，采食量明顯減少，有的時(shí)候出現(xiàn)采食不該進(jìn)食的東西?？谇挥忻黠@的變化，失去正常的濕潤(rùn)，有很大的臭味或臭味中帶著甜味。舌苔數(shù)量增加。眼結(jié)膜呈現(xiàn)黃色，病的初期腸音多減弱，糞球干小顏色發(fā)暗，表面覆蓋黏液。病程稍長(zhǎng)的，糞由干變軟，發(fā)生腹瀉。3.2 以腸機(jī)能紊亂為主的本病癥狀。以腸機(jī)能紊亂為主的胃腸卡他，其主要病變部位在腸道。主要癥狀表現(xiàn)為病畜口腔濕潤(rùn)，眼結(jié)膜輕度發(fā)黃。腸管蠕動(dòng)加快，腸音增強(qiáng)，呈不同程度的腹瀉，有水樣或稀軟糞便，混有飼料碎片，有酸敗氣味，嚴(yán)重時(shí)排糞失禁。重度腹瀉可引起脫水酸中毒。如果胃和腸均有卡他性病變，而胃腸機(jī)能均紊亂時(shí)，雙方面的癥狀就會(huì)同時(shí)表現(xiàn)出來(lái)。

3.3 慢性胃腸卡他的癥狀病畜表現(xiàn)食欲不定，往往發(fā)生異食的狀況，舔食平時(shí)不愛(ài)吃的東西，如煤渣、沙土和被糞尿污染的墊草等。腸音不定，有時(shí)便秘，有時(shí)腹瀉，糞便干稀交替發(fā)生。病畜逐漸消瘦，被毛發(fā)焦，皮膚松弛，肷窩變深非常明顯，能看到身體兩側(cè)的肋骨和胯骨，并出現(xiàn)貧血癥狀。

4 診斷

本病根據(jù)口腔變化、糞便狀態(tài)和腸蠕動(dòng)情況等，診斷并不困難。但必須注意以胃機(jī)能紊亂為主的胃腸卡他，應(yīng)區(qū)分是胃酸過(guò)多型還是胃酸過(guò)少型。當(dāng)胃酸較多時(shí)，患畜出現(xiàn)采食減少，口腔內(nèi)濕滑而且發(fā)粘，腸道蠕動(dòng)減慢、減弱，糞球發(fā)干變小等；胃酸較少時(shí)多表現(xiàn)食欲不定，口干，舌燥和腹瀉等。

在鑒別診斷中應(yīng)注意同胃腸炎區(qū)別。胃腸炎是胃腸黏膜及黏膜下深層組織的重度炎癥。該病全身癥狀明顯，體溫升高，脈搏增數(shù)。呼吸加快?？梢曫つぐ导t并且出現(xiàn)黃染，乃至藍(lán)紫帶有黑色。精神沉郁，食欲廢絕，飲欲增加以及口腔變化顯著。口腔干燥，氣味惡臭，舌面皺縮，被很多舌苔覆蓋。嚴(yán)重的腹瀉一直持續(xù)，糞便變軟變稀，糞內(nèi)混有數(shù)量不等的黏液、血液、膿液以及壞死組織的碎片，并且氣味腥臭。腸音初期增強(qiáng)，病至后期逐漸變?nèi)趸蛘呗?tīng)不到腸音。肛門松弛，排便失禁或者病畜不斷做出排便姿勢(shì)但是沒(méi)有糞便排出，呈現(xiàn)里急后重的現(xiàn)象。而家畜患本病的時(shí)候，體溫、脈搏、呼吸都沒(méi)有明顯變化?？谇蛔兓草^輕。糞內(nèi)混有沒(méi)有被消化的飼料，但是沒(méi)有血液、組織碎片等，也沒(méi)有腥臭氣味，有酸敗氣味。

患慢性胃腸卡他時(shí)應(yīng)該考慮同胃腸寄生蟲(chóng)病和引起腸道變化的傳染病相區(qū)別，此時(shí)根據(jù)糞便和流行病調(diào)查結(jié)果，可以進(jìn)行鑒別。

5 治療

治療的基本原則是精心護(hù)理，清腸制酵，調(diào)整胃腸機(jī)能，止瀉和補(bǔ)液糾正酸中毒。

5.1 精心護(hù)理。對(duì)恢復(fù)胃腸機(jī)能，促進(jìn)病畜康復(fù)具有重要意義。應(yīng)切實(shí)做好以下幾點(diǎn)。

除去病因。治療胃腸卡他病畜，如果不除去病因，不但胃腸機(jī)能不易恢復(fù)，難以治愈，而且暫時(shí)治愈也往往容易復(fù)發(fā)。因此應(yīng)該全力排除引起胃腸卡他的一切原因，使病畜完全休息。

保護(hù)胃腸黏膜。對(duì)能自行采食的胃腸卡他病畜，盡量創(chuàng)造條件，喂給柔軟易消化的飼料，條件允許的，最好是放牧，讓病畜吃青草，曬太陽(yáng)，多運(yùn)動(dòng)。治愈后逐漸恢復(fù)正常飼養(yǎng)。

5.2 清腸制酵。為減輕對(duì)胃腸黏膜的刺激，防止和緩解自身中毒，必須清理腸胃和制止發(fā)酵?？山o予清腸制酵劑。大家畜常用硫酸鈉或硫酸鎂200～300 g，加水做成5%的濃度，并加入魚(yú)石脂15～20 g或克遼林15～20 mL,一次內(nèi)服。如用敵百蟲(chóng)10～15 g，溫水1 000～2 000 mL，一次內(nèi)服，不但有清理腸道的效果，而且還可以去除胃腸道內(nèi)的寄生蟲(chóng)。也可用人工鹽200～300 g，克遼林15～20 mL，水6 000 mL，一次內(nèi)服。硫酸鈉懷孕母牛禁止使用，可用石蠟油1 000 mL灌服。

5.3 調(diào)理胃腸機(jī)能。出現(xiàn)胃酸過(guò)多癥狀的病畜，可內(nèi)服人工鹽或碳酸氫鈉，牛、馬30～50 g,豬、羊5～10 g，出現(xiàn)胃酸過(guò)少的患畜，可給與稀鹽酸，牛，馬10～30 mL，并配合陳皮酊或龍膽酊30～50 mL等苦味健胃藥內(nèi)服。應(yīng)用健胃劑的同時(shí)，配合應(yīng)用一些消化酶類，效果更好，如胃蛋白酶、胰蛋白酶，均一次內(nèi)服2～5 g，每日一次，連服數(shù)日。

5.4 止瀉。在清理胃以后，仍持續(xù)腹瀉時(shí)可用木炭末50～100 g或0.1%高錳酸鉀溶液，給大家畜一次內(nèi)服。連服數(shù)天。也可以用收斂劑，鞣酸蛋白20 g(大家畜），加水適量，一次內(nèi)服。

5.5 補(bǔ)液糾正酸中毒。出現(xiàn)脫水及心臟衰弱者，可應(yīng)用復(fù)方氯化鈉溶液或5%的葡萄糖生理鹽水3 000～5 000 mL進(jìn)行靜脈滴入。同時(shí)靜脈滴入碳酸氫鈉溶液500～1 000 mL，以糾正酸中毒。為了維護(hù)心臟正常機(jī)能，可在靜脈補(bǔ)液時(shí)，加入20%安鈉咖注射液10～20 mL，或皮下注射10%樟腦硫酸鈉10～20 mL，或選用西地蘭等。

5.6 中藥療法。按照以下四種情況辯證施治。①胃寒停止采食：白術(shù)70 g，黨參、干姜、炙甘草各30 g，放在一起，研成細(xì)末，用開(kāi)水沖，候溫灌服。②胃熱停食草料：金銀花、黨參、大黃、橘皮各30 g，蒲公英、花粉、枳殼、知母、地骨皮各25 g、石膏60 g、建曲45 g、白樸根18 g，藥物加水煎熬，熬好后去掉沉渣，內(nèi)服熬出來(lái)的藥汁。③出現(xiàn)寒濕、畏寒肢冷、舌苔厚：豬苓、澤瀉各15 g，木通、瞿麥、茵陳、當(dāng)歸、青皮、厚樸、枳殼、蒼術(shù)、木香、藿香各12 g，共為細(xì)末，開(kāi)水沖，待溫度適宜灌服。④脾虛出現(xiàn)腹瀉，糞便呈水樣，混有飼料碎片，家畜身形消瘦：當(dāng)歸、白術(shù)各30 g，青皮、陳皮、厚樸、甘草、茯苓、五味子各12 g，共為細(xì)末，開(kāi)水沖，待溫度適宜灌服。

6 預(yù)防

家畜患了胃腸卡他，主要原因是飼養(yǎng)不經(jīng)心，管理跟不上，減少本病的發(fā)生應(yīng)該從以下幾方面入手。

6.1 飼喂的草料質(zhì)量要好，品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)全面，易于消化。不飼喂變質(zhì)草料，不應(yīng)給家畜飲用不清潔或者過(guò)于冰冷的水。

6.2 隨時(shí)在飼喂前檢查飼草和飼料，防止草料內(nèi)混入有毒植物或者其他毒物；確認(rèn)草料無(wú)異常再進(jìn)行飼喂 ，若發(fā)現(xiàn)異常草料，要及時(shí)更換。

6.3 合理使役，精心飼養(yǎng)。飼喂要定時(shí)定量，避免家畜饑餓或者過(guò)度采食，不要突然更換飼料種類和飼養(yǎng)方法。在更換飼料種類時(shí)，應(yīng)該循序漸進(jìn)，新舊飼料逐步進(jìn)行比重的調(diào)節(jié)，避免突然更換草料，引起家畜消化機(jī)能障礙。勞役后先充分休息，然后再進(jìn)行飼喂，吃飽后休息好了再繼續(xù)使役，避免過(guò)度使役。

6.4 隨時(shí)對(duì)家畜進(jìn)行觀察，一旦出現(xiàn)進(jìn)食減少、飲水異?；蛘吲疟惆l(fā)生改變時(shí)，馬上檢查并治療。6.5 家畜要定期進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，防止本病繼續(xù)發(fā)生。6.6 發(fā)現(xiàn)家畜患有其他易引起本病的疾病，要及時(shí)進(jìn)行治療，防止本病繼發(fā)。