朱俊曉

（山東省平邑縣畜牧獸醫(yī)局保太畜牧獸醫(yī)站 山東臨沂 273303）

新城疫和禽流感是危害我國養(yǎng)禽業(yè)最嚴(yán)重的兩種疾病，也是世界公認的最重要的2 個禽類疾病，這兩種疾病也被我國規(guī)定為一類動物疾病。新城疫是由新城疫病毒引起的一種多病型的急性、高度接觸性的傳染病[1]。患有新城疫的雞主要表現(xiàn)出呼吸困難、下痢、黏膜出血以及發(fā)熱等癥狀。禽流感是由A 型流感病毒引起的禽類傳染病，該病毒屬正黏病毒科流感病毒屬，單股、負鏈、分節(jié)段的RNA 病毒。根據(jù)世界糧農(nóng)組織統(tǒng)計，我國是全球家禽存欄量最多的國家，2017 年我國的家禽存欄量高達60.12 億。然而，自從發(fā)生新城疫以及禽流感后，我國撲殺的家禽高達1.73 億只，給我國帶來了巨大的經(jīng)濟損失。雞新城疫和禽流感的流行具有一定的特征，根據(jù)這些特征可以診斷這兩種疾病，并且根據(jù)不同的癥狀也具有不同的防治措施。本文主要從雞新城疫和禽流感發(fā)病的特征、疾病的鑒別診斷和防治措施這三個方面闡述雞新城疫和禽流感，以期為我國家禽的健康養(yǎng)殖提供指導(dǎo)。

1 新城疫和禽流感的流行病特征

根據(jù)新城疫病毒對雞的致病力可以將其分為3 種類型，分別是速發(fā)型（強毒株）、中發(fā)型（中強毒株）和緩發(fā)型（弱毒或無毒株）。新城疫病毒主要感染雞、火雞、鴕鳥等禽類，以及感染240 余種鳥類，但最新的研究表明，新城疫病毒除了感染鳥類外還可以感染豬、羊等非禽類，并且不同的動物感染新城疫病毒后的癥狀不同[1]。不同的家禽感染新城疫的程度也存在差異，其中雞最易感。不同日齡階段的雞感染性也具有差異，其中幼雛和中雛感染性最高，兩年以上的雞感染性較低。發(fā)病雞是該病的主要傳染源，雞感染新城疫病毒24h 左右即可表現(xiàn)出明顯的癥狀，該病毒可以從患病雞的口鼻的分泌物排出，也可以從患病雞的排泄物中排出。通過解剖病雞并將其分析后發(fā)現(xiàn)，新城疫病毒存在于病雞的所有組織器官。帶病雞的病毒會通過消化道、呼吸道、泄殖腔以及受傷的皮膚侵染正常雞，雞感染新城疫病毒后，其發(fā)病急，死亡率也較高，養(yǎng)雞場一旦產(chǎn)生新城疫的雞，所有雞在4～5d 內(nèi)均會被感染。該病在一年四季均會發(fā)病，對養(yǎng)雞業(yè)的經(jīng)濟損失十分巨大。

禽流感是一種禽類烈性傳染病，該病毒不僅可以感染家禽，對人也具有感染性，截至2022 年，我國已經(jīng)暴發(fā)6 波人感染的禽流感疫情（主要為H7N9 亞型禽流感），對我國的人民造成了大量的死亡，也給國家的經(jīng)濟造成了巨大的損失[2]。禽流感對家禽的危害較大，可以感染雞、火雞、鴨、鵪鶉等，不同的禽類以及年齡階段，發(fā)病情況也不同，有的家禽會出現(xiàn)急性死亡，有的家禽則表現(xiàn)出無癥狀帶毒。家禽中主要的禽流感類型有H5、H6、H7、H9 等亞型。其中H5和H7 亞型的一些毒株對家禽的危害最高，造成的死亡率也較大，被稱為高致病性禽流感病毒。

2 雞新城疫和禽流感的鑒別診斷

2.1 臨床癥狀

相同癥狀：病雞在感染新城疫和禽流感初期均會表現(xiàn)出明顯的呼吸道癥狀。病雞精神狀態(tài)、采食量和飲水量無明顯變化。少數(shù)病雞有死亡現(xiàn)象。另外，糞便多為黃綠色。蛋雞會表現(xiàn)為產(chǎn)蛋量下降，蛋殼質(zhì)量差。發(fā)病后期病雞體溫升高、精神萎靡、頭部下垂、鼻腔分泌黏液、冠暗紅。

差異：患新城疫的病雞會表現(xiàn)出明顯的頭部、頸部震顫現(xiàn)象，且嗉囊體積膨大。倒提病雞，其口中會流出大量的酸臭液體。糞便多為中間綠、周圍黃白的稀便。其次，病雞還會表現(xiàn)為張口呼吸?；謴?fù)的雞會有頭頸扭曲和間歇性神經(jīng)癥狀。患禽流感的病雞眼部分泌大量泡沫狀液體，眼角膜渾濁。眼結(jié)膜、雞冠、腳鱗片、翅膀和嗉囊有不同程度的出血現(xiàn)象。另外，肉髯腫脹向兩側(cè)撐開。發(fā)病后期，病雞排黃色稀便。

2.2 剖檢變化

相同變化：病雞的鼻竇內(nèi)側(cè)有卡他性分泌物。病雞肌胃角質(zhì)層、心冠、脾臟、盲腸扁桃體、內(nèi)臟漿膜有不同程度的出血現(xiàn)象。另外，腦充血，脾臟腫大有白色壞死灶。

差異：患新城疫的病雞口腔內(nèi)含有大量的痰狀物。嗉囊有明顯的酸臭味，內(nèi)部含有大量的氣體和積液。發(fā)病前期，病雞胸腺有明顯的出血和腫大現(xiàn)象。發(fā)病后期轉(zhuǎn)變?yōu)檠仔运[[3]。另外，病雞腺胃與肌胃交界處有隆起、出血和壞死現(xiàn)象。腺胃乳頭有明顯的出血點。其次，病雞十二指腸和小腸多處部位有棗核樣隆起、出血和潰瘍現(xiàn)象。病雞泄殖腔有明顯的出血。除此之外，病雞心內(nèi)肌出血，肝臟腫大，肝臟邊緣有壞死病灶，卵泡變性。

患禽流感的病雞口腔黏膜有出血和潰瘍現(xiàn)象，部分病雞出現(xiàn)偽膜病灶。食管黏膜和嗉囊壁上有出血斑點。發(fā)病前期，病雞胸腺出血腫脹，后期壞死。另外，病雞腺胃、乳頭腫脹。乳頭、食管、腺胃等多處有彌漫性出血。病雞直腸黏膜出血，腸管內(nèi)必有潰瘍現(xiàn)象。其次，病雞心外膜、肝臟、腎臟、卵泡、胸內(nèi)骨腹膜、法氏囊均有明顯的出血。心臟表面有黃色的滲出物。肝臟外有黃色的纖維素性包膜。膽汁倒流，膽汁顏色變?yōu)闇\綠色。腎臟腫脹，輸尿管有尿酸鹽沉積。胰臟出現(xiàn)白色壞死點。輸卵管發(fā)炎，輸卵管內(nèi)分泌大量干酪樣物質(zhì)。

3 雞新城疫和禽流感防治措施

1）及時隔離。一旦養(yǎng)殖人員發(fā)現(xiàn)雞患病，應(yīng)立即將其進行隔離治療，避免疾病的傳播和擴散。對患病雞群應(yīng)進行封鎖隔離，同時上報當(dāng)?shù)胤酪卟块T。對于同圈舍的雞應(yīng)進行密切觀察。觀察期間可進行緊急免疫接種，減少疾病感染范圍。針對病死雞尸體，養(yǎng)殖人員應(yīng)進行無害化處理，禁止隨意丟棄。雞群發(fā)病后，防疫人員應(yīng)對周邊環(huán)境進行全面的消毒殺菌，從而有效降低新城疫和禽流感的傳播。

2）免疫接種。為了有效降低禽流感和新城疫的發(fā)病率，保證雞群健康生長，養(yǎng)殖人員應(yīng)做好疫苗的接種工作，制定科學(xué)完善的免疫方案和程序，并嚴(yán)格實施。蛋雞可在7 日齡、8 周齡和15 周齡分別進行禽流感滅活疫苗的接種。接種方式為皮下接種或胸肌接種，劑量分別為0.3、0.5 和0.8mL。肉雞可在7 日齡接種雞新城疫、禽流感（H9 亞型）二聯(lián)滅活疫苗流感二聯(lián)苗0.3mL。疫苗接種后還應(yīng)定期對病雞體內(nèi)抗體進行檢測。一旦發(fā)現(xiàn)免疫失效應(yīng)及時進行復(fù)免，從而有效降低禽流感發(fā)病率。常用的新城疫疫苗主要為滅活疫苗與弱毒疫苗。弱毒疫苗免疫效果好，但毒性較強，可能會造成體質(zhì)較弱的雛雞患病。滅活疫苗免疫效果相對較差，但毒性弱，不易造成雛雞免疫應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生，適用于雛雞首次接種新城疫疫苗。養(yǎng)殖人員可根據(jù)養(yǎng)殖場實際情況選擇適宜的疫苗進行接種。疫苗接種時應(yīng)嚴(yán)格按照接種計劃進行，同時選擇正規(guī)制藥廠生產(chǎn)的合格疫苗，從而有效保證免疫效果[4]。

3）做好消毒工作。養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖人員應(yīng)在禽流感和新城疫高發(fā)季節(jié)加強對疾病的防范工作。在疾病高發(fā)季節(jié)內(nèi)引種時，養(yǎng)殖人員應(yīng)對引進的雞群進行健康檢疫，禁止從疫區(qū)引種。引進后應(yīng)隔離飼養(yǎng)30d，保證無任何疾病情況下方可合群飼養(yǎng)。另外，還應(yīng)做好雞群的飼養(yǎng)管理工作，保證日糧營養(yǎng)均衡全面，適當(dāng)添加維生素、礦物質(zhì)等添加劑，有效提高雞群抵抗力，減少新城疫和禽流感的發(fā)生。其次，工作人員應(yīng)保證雞舍內(nèi)采光、通風(fēng)良好，及時清除舍內(nèi)糞污，防止雞舍內(nèi)大量細菌、病原體滋生?？刂骑曫B(yǎng)密度，防止出現(xiàn)過度擁擠現(xiàn)象。做好雞舍內(nèi)的防寒保暖工作，保證溫度控制在13℃以上。定期對雞舍的地面、墻面及周邊環(huán)境進行殺菌消毒，為雞群營造良好的生長環(huán)境，減少新城疫和禽流感的發(fā)生。

4）藥物治療。目前，新城疫尚無特異性較好的治療藥物可供臨床使用，在實踐中應(yīng)以預(yù)防為主。另外，可在日糧中添加維生素、黃芪多糖等，從而有效提高健康雞的免疫力和抗應(yīng)激能力，減少感染率。其次還可選用中藥進行治療。養(yǎng)殖人員可將黃芩、黃柏、白頭翁各100g 和金銀花、板藍根、大青葉、甘草、蒲公英、連翹各200g 加水煎煮給病雞飲用，連續(xù)用藥5d，可取得良好的治療效果。對于高致病性禽流感的治療，目前尚無良好的特效藥。養(yǎng)殖人員可使用抗病毒藥物進行治療，同時還應(yīng)做好日糧補充工作，從而有效提高病雞抵抗力。另外，還可在病雞飲水中加入阿莫西林、鹽酸多西環(huán)素等，有效預(yù)防繼發(fā)感染。除西藥治療外，養(yǎng)殖人員還可將大黃、麻黃、荔葉、北杏、山梔子、高良姜、神曲各20g，桑葉、桔梗、黃芩、麥芽各30g，蘆根40g 和陳皮50g 研磨成粉。隨后按比例混入到日糧中進行喂食治療，連續(xù)喂食3d 可起到良好的治療效果。

4 結(jié)語

總之，做好雞新城疫和禽流感疾病的預(yù)防工作至關(guān)重要。養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖人員應(yīng)熟練掌握這2 種疾病的臨床癥狀、剖檢變化以及流行規(guī)律等，從而快速、準(zhǔn)確的對疾病進行鑒別診斷。另外，規(guī)范引種、杜絕病原體侵入，及時隔離治療病雞、切斷傳播途徑，加強雞群日常飼養(yǎng)管理，做好環(huán)境質(zhì)量控制，定期接種疫苗，從而有效預(yù)防雞新城疫和禽流感疾病的發(fā)生，保證養(yǎng)殖場經(jīng)濟效益。