黃 超
(灤州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河北 唐山 063700)
冬小麥種植對(duì)土地有很高的要求,在種植前需要種植戶考察土地狀態(tài),尤其是要了解土壤成分、質(zhì)地、儲(chǔ)水能力等,綜合分析多方面要素,選擇最合適的種植區(qū)域,以保證冬小麥健康生長(zhǎng)。當(dāng)選擇好地塊后,還需要對(duì)土地進(jìn)行精細(xì)翻整,這也是提高冬小麥產(chǎn)量、減少病蟲害的重要步驟。種植戶應(yīng)嚴(yán)格遵循深、透、細(xì)平原則,并隨時(shí)觀察土地翻整情況,如果發(fā)現(xiàn)較大的土塊,應(yīng)及時(shí)將其敲碎,同時(shí)還要清除土壤中的雜草,為冬小麥生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件。另外,精細(xì)整地過程中還應(yīng)確保上虛下實(shí),這樣可以使冬小麥更好地深扎根須,提高其成活率。
施肥是冬小麥種植技術(shù)中非常關(guān)鍵的一步,可以為冬小麥生長(zhǎng)提供所需營(yíng)養(yǎng),促使其產(chǎn)量增加。應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況,合理選擇肥料以及控制施肥次數(shù),從而保證冬小麥的優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)。具體來說,種植戶在選擇肥料前,應(yīng)提前了解當(dāng)?shù)氐乃镰h(huán)境,尤其是要分析種植區(qū)域中的土壤成分,根據(jù)土壤中缺少的成分來選擇相應(yīng)的肥料,以滿足冬小麥的營(yíng)養(yǎng)所需。需要結(jié)合冬小麥生長(zhǎng)情況來合理調(diào)整施肥頻率。如果過量使用肥料,不僅會(huì)造成冬小麥營(yíng)養(yǎng)過剩,引發(fā)病蟲害,還會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu),影響周圍生態(tài)環(huán)境。
種子質(zhì)量在一定程度上決定了冬小麥后期的產(chǎn)量。所有種植技術(shù)中,科學(xué)選擇種子是不可忽視的一個(gè)內(nèi)容。種植戶應(yīng)提前了解當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)條件,觀察氣候、地理環(huán)境等情況,分析不同冬小麥種子的性能,從中選出最適宜當(dāng)?shù)胤N植條件的種子,以保障冬小麥的產(chǎn)量。在采購(gòu)冬小麥種子的過程中,為保證種子質(zhì)量與性能符合要求,必須要從正規(guī)渠道購(gòu)買,盡量不選擇證件不齊全的商家,避免影響整體產(chǎn)量,造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。挑選種子時(shí),從外表上看,可以選飽滿、均勻的種子;從性能上看,可以選早熟、耐寒的種子,這樣可以更好地保障冬小麥健康生長(zhǎng)。
冬小麥就是在冬天播種的小麥,如何選擇播種時(shí)間非常關(guān)鍵。如果太早播種,溫度不適宜會(huì)影響小麥成穗率;如果太晚播種,溫度過低會(huì)導(dǎo)致麥苗無法安全過冬。相關(guān)數(shù)據(jù)資料顯示,冬小麥更適宜在15 ℃的條件下種植,這需要種植戶全面了解當(dāng)?shù)氐募竟?jié)氣候以及溫度變化,根據(jù)所得數(shù)據(jù)信息來選擇最佳的播種時(shí)間,以保證冬小麥安全過冬。為進(jìn)一步提高播種質(zhì)量,減少病蟲害,需要提前對(duì)種子進(jìn)行有效處理,將能夠預(yù)防病蟲害的藥劑與種子進(jìn)行混合攪拌,然后進(jìn)行播種,這樣可以大大提高冬小麥成活率[1]。
種植密度也是冬小麥種植技術(shù)中需要重點(diǎn)關(guān)注的要素之一,決定了冬小麥的粒重與產(chǎn)量。眾所周知,無論是根系生長(zhǎng)還是莖葉生長(zhǎng),都需要大量陽光、水分、養(yǎng)分以及一定的生長(zhǎng)空間,所以合理的種植密度可以確保冬小麥茁壯生長(zhǎng)。通過相關(guān)分析可以發(fā)現(xiàn),冬小麥栽種密度與耗水量之間存在正相關(guān)關(guān)系,也就是說種植過密會(huì)導(dǎo)致土壤中的水分不夠,進(jìn)而造成冬小麥的生長(zhǎng)良莠不齊。雖然大密度種植可以保證產(chǎn)量,但會(huì)造成質(zhì)量不一,對(duì)種植戶的影響也很大。所以,種植戶應(yīng)重視對(duì)種植密度的考量,綜合考慮多方面因素,例如當(dāng)?shù)氐奶鞖鈿夂?、光照條件、土壤環(huán)境等,結(jié)合實(shí)際情況來控制冬小麥種植密度,以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量與質(zhì)量的雙重提升。
冬小麥種植工作完成之后進(jìn)行田間管理。在冬小麥生長(zhǎng)過程中會(huì)出現(xiàn)各種雜草、病蟲害,如果不及時(shí)處理,會(huì)對(duì)冬小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量造成極大影響。因此,在田間管理的過程中,種植戶應(yīng)定期進(jìn)行雜草處理,目前常見的處理方式有化學(xué)藥劑和人工除草兩種?;瘜W(xué)藥劑對(duì)環(huán)境污染較大,因此需要使用更加綠色無害的除草劑來完成這項(xiàng)工作,以保證冬小麥的生長(zhǎng)環(huán)境良好。另外,在田間管理的過程中,還需要了解種子特性,例如越冬性、抗寒性等,根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的栽培管理方法,以降低植株凍害損傷發(fā)生概率[2]。
在冬小麥種植技術(shù)中,澆水灌溉是十分重要的一環(huán),冬小麥對(duì)水分的依賴性較大,如果土壤水分不足會(huì)導(dǎo)致冬小麥質(zhì)量良莠不齊,如果水分過多則會(huì)導(dǎo)致麥苗根系腐爛,產(chǎn)生各種病蟲害問題,嚴(yán)重影響冬小麥產(chǎn)量與質(zhì)量,所以做好澆水灌溉工作很有必要。在具體實(shí)施過程中,種植戶應(yīng)提前了解當(dāng)?shù)靥鞖?。如果后續(xù)天氣比較干燥,需要定期對(duì)冬小麥進(jìn)行澆水灌溉,確保其具有良好的墑情;如果降水量充足,則不再需要另外灌溉。一般來說,冬小麥最需要灌溉的時(shí)間通常在冬前和春季,這時(shí)種植戶需要定時(shí)、及時(shí)補(bǔ)水,以保證其生長(zhǎng)所需,從而提高產(chǎn)量。
在新時(shí)期,對(duì)冬小麥秸稈的處理方式更加綠色科學(xué)。傳統(tǒng)的秸稈燃燒方式不僅會(huì)污染空氣,而且會(huì)浪費(fèi)大量秸稈資源。采用秸稈還田處理方式可以很好地發(fā)揮秸稈的剩余價(jià)值,實(shí)現(xiàn)資源的最大化利用。從一定程度來說,秸稈還田是冬小麥種植技術(shù)中最關(guān)鍵的一項(xiàng)技術(shù)手段,與當(dāng)前時(shí)代發(fā)展方向相吻合,不僅可以提高冬小麥產(chǎn)量,而且能減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。在實(shí)際操作過程中,種植戶應(yīng)先粉碎冬小麥的根莖和秸稈,然后將這些碎料分成兩部分處理,一部分埋到土里作為養(yǎng)分優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu),另一部分均勻覆蓋在地表提高土壤蓄水能力,為下一批作物生長(zhǎng)提供有利條件。
通過相關(guān)調(diào)查分析可以發(fā)現(xiàn),雖然近年來我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展迅速,有效提升了冬小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量,但在病蟲害防治工作中還存在一定的問題。具體來說,種植戶對(duì)先進(jìn)技術(shù)的了解不足,對(duì)現(xiàn)代化的施藥器械使用方法不熟悉,所以他們更愿意采用傳統(tǒng)的施藥方法。傳統(tǒng)施藥方法對(duì)種植戶的能力及經(jīng)驗(yàn)有很高的要求,如果施藥量把控不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致病蟲害防治效果不佳,影響冬小麥的產(chǎn)量。此外,在采用傳統(tǒng)施藥過程中,經(jīng)常會(huì)發(fā)生一些不可避免的現(xiàn)實(shí)問題,例如漏藥、滴藥等,無法達(dá)到良好的防治效果,阻礙了冬小麥的健康生長(zhǎng)[3]。
近年來,我國(guó)越來越重視農(nóng)村建設(shè),農(nóng)村現(xiàn)代化進(jìn)程有了很大推進(jìn),但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人員多為中老年人群,雖然有很豐富的用藥經(jīng)驗(yàn),也了解冬小麥的病蟲害知識(shí),但由于缺乏綠色理念,對(duì)新技術(shù)的接受程度低,使整體的病蟲害防治工作效率并不高。我國(guó)對(duì)此也采取了一系列舉措,例如引進(jìn)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員,加大對(duì)冬小麥病蟲害防治知識(shí)的宣傳力度等,取得了一定成效,很多種植戶都改進(jìn)了用藥技術(shù)。從整體情況來看,我國(guó)農(nóng)戶的用藥技術(shù)水平還是偏低,這也是影響病蟲害防治效果以及冬小麥產(chǎn)量的重要原因。
農(nóng)藥、化肥的使用是否合理將直接影響冬小麥的病蟲害防治效果,因此合理用藥和施肥非常關(guān)鍵。只有嚴(yán)格按照要求科學(xué)使用殺蟲劑、肥料,才能更好地解決冬小麥生長(zhǎng)期間的各種病蟲害問題,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)的目標(biāo)。然而,從目前實(shí)際情況來看,有些種植戶并不注重農(nóng)藥、化肥的合理使用,他們往往會(huì)憑借自己的經(jīng)驗(yàn)用藥和施肥,沒有結(jié)合冬小麥的實(shí)際生長(zhǎng)情況來制訂完善的用藥施肥計(jì)劃,導(dǎo)致一些冬小麥因過度殺蟲而出現(xiàn)粒重變小、品質(zhì)變差的情況[4]。
3.1.1 化學(xué)防治病蟲害
化學(xué)防治病蟲害是效率較高的防治手段,但考慮到環(huán)境問題,需要更加合理地使用該方法。具體來說,在冬小麥病蟲害比較嚴(yán)重的位置,可以結(jié)合使用戊唑醇、三唑酮粉劑,融入到清水中對(duì)病蟲害比較嚴(yán)重的位置進(jìn)行噴灑,實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲害的有效防治。一些病害會(huì)在冬小麥結(jié)球前后發(fā)生。為了不影響冬小麥生長(zhǎng),可以使用吡蟲啉加以預(yù)防,并做好相應(yīng)的防治管理工作,確保病害被完全消滅。當(dāng)病蟲害混合出現(xiàn)時(shí),需要在冬小麥播種管理的過程中就開展相應(yīng)的防治工作,可以用殺菌劑和農(nóng)藥提前預(yù)防,達(dá)到控制病蟲害產(chǎn)生的效果。如果土地中帶有細(xì)菌病害,應(yīng)根據(jù)受感染土地的區(qū)域?qū)嶋H情況來選擇藥物劑型。為避免細(xì)菌廣泛傳播,可以采取三唑類消毒藥物進(jìn)行防治,縮小病蟲害的影響范圍,保障冬小麥健康生長(zhǎng)。
3.1.2 物理防治病蟲害
相對(duì)于化學(xué)防治手段來說,物理防治更加綠色環(huán)保,是冬小麥病蟲害防治技術(shù)中非常重要的技術(shù)手段之一。所謂物理防治,簡(jiǎn)單來說就是指借助一些簡(jiǎn)單工具或物理因素來進(jìn)行病蟲害防治工作,例如人工捕殺、設(shè)置障礙、利用蟲害趨光性滅蟲等。在冬小麥病蟲害防治工作中,種植戶需要根據(jù)實(shí)際情況采取適宜的物理防治措施。如果是雜草過多而導(dǎo)致病害產(chǎn)生,就需要進(jìn)行人工除草,并加強(qiáng)對(duì)冬小麥的田間管理。當(dāng)發(fā)現(xiàn)田間出現(xiàn)大量的蟲卵而采用化學(xué)防治可能會(huì)損傷麥苗時(shí),可以采用誘殺法或人工器械法進(jìn)行處理,不僅綠色環(huán)保無污染,還能達(dá)到很好的防治效果。需要注意的是,物理防治技術(shù)也存在一定的弊端,一方面是殺蟲效率低,難以徹底防治,另一方面是人工費(fèi)用高,無法保證效益最大化[5]。
3.1.3 農(nóng)業(yè)防治病蟲害
農(nóng)業(yè)防治病蟲害也是非常重要的一項(xiàng)技術(shù),往往體現(xiàn)在冬小麥種植、生長(zhǎng)、結(jié)穗等各環(huán)節(jié)。在冬小麥種植期間,可以通過選種、選擇適宜播種時(shí)間等方式避免病蟲害侵入,從根源上解決病蟲害問題,保障冬小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。在冬小麥生長(zhǎng)期間,病蟲害產(chǎn)生概率大大增加。為了有效控制其產(chǎn)生,需要在施肥、灌溉等工作中開展有效防治工作,例如在施肥時(shí)加入能夠防治病蟲害、對(duì)冬小麥無副作用的藥劑。實(shí)際上,農(nóng)業(yè)防治病蟲害的成本最低,不需要投入大量人力、物力,主要是依靠農(nóng)時(shí)、自然規(guī)律進(jìn)行防治,因而在冬小麥病蟲害防治工作中十分常見。農(nóng)業(yè)防治本身具有實(shí)效性,因此并不能確保這一方式可以完全滿足冬小麥的健康生長(zhǎng)需求。如果出現(xiàn)更嚴(yán)重的病蟲害,還需要采取更有效的防治手段。
3.1.4 生物防治病蟲害
生物防治也是非常綠色環(huán)保的一項(xiàng)防治手段,主要是利用生物捕食、寄生等來實(shí)現(xiàn)對(duì)蟲害的有效防治。要想達(dá)到更好的防治效果,需要保護(hù)蟲害的天敵,或者飼養(yǎng)一些昆蟲來防治蟲害,保證冬小麥健康生長(zhǎng)。一些植物可以吸引昆蟲,例如草蛉和蚜繭蜂,這些昆蟲本身不會(huì)對(duì)冬小麥造成任何影響,但卻是蚜蟲的天敵,利用蟲類之間的捕食,可以很好地防治蚜蟲,防止對(duì)冬小麥產(chǎn)生不利影響。從實(shí)際情況來看,生物防治效果顯著,也受到冬小麥種植戶的青睞,因此加強(qiáng)對(duì)該技術(shù)的進(jìn)一步研究與分析,提升防治效果,實(shí)現(xiàn)冬小麥的優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)。
在冬小麥種植過程中,農(nóng)藥化肥使用不當(dāng)會(huì)影響冬小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量,還可能導(dǎo)致病蟲害產(chǎn)生,因此合理使用農(nóng)藥和化肥非常重要。具體來說,種植戶需要根據(jù)冬小麥的實(shí)際生長(zhǎng)需求來制訂完善的管理方案,將施肥和用藥計(jì)劃作為重點(diǎn),還要選擇好時(shí)間,以確保更好地落實(shí)這項(xiàng)工作,實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲害的有效防治。除此之外,還需要加強(qiáng)種植管理,在春天對(duì)冬小麥進(jìn)行區(qū)域劃分,并根據(jù)其實(shí)際生長(zhǎng)情況來管控水肥用量,避免土壤營(yíng)養(yǎng)過剩而導(dǎo)致蟲害滋生,為冬小麥健康生長(zhǎng)提供有利條件。
種植戶作為冬小麥的主要管理者,其專業(yè)技術(shù)水平及知識(shí)儲(chǔ)備將直接影響病蟲害的防治效果。為了更好地保障冬小麥的生長(zhǎng)環(huán)境,必須加強(qiáng)對(duì)種植戶的綜合培訓(xùn)。具體可以從以下幾個(gè)方面開展。一是加強(qiáng)相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)工作。雖然大部分種植戶都具有很豐富的防治病蟲害經(jīng)驗(yàn),但隨著時(shí)代發(fā)展,有些防治手段并不適用于當(dāng)下。種植戶需要學(xué)習(xí)一些新的防治技術(shù)。政府需要為他們提供相應(yīng)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),例如組織科技交流會(huì)、演講活動(dòng)等,使種植戶可以了解并學(xué)習(xí)更多新型防治技術(shù)。二是引導(dǎo)種植戶做好調(diào)查工作。前期的環(huán)境調(diào)查非常重要,可以幫助種植戶更好地調(diào)整防治手段,例如根據(jù)種子特性及當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件來合理進(jìn)行播種、施肥、除草等,從而減少病蟲害產(chǎn)生。
為了進(jìn)一步提高冬小麥病蟲害防治效果及農(nóng)作物產(chǎn)量,還應(yīng)加大對(duì)種植技術(shù)和病蟲害防治技術(shù)的宣傳力度。通過上文分析可以發(fā)現(xiàn),一些新的種植技術(shù)只在小范圍內(nèi)應(yīng)用,很多種植戶依然采用傳統(tǒng)種植方法,導(dǎo)致冬小麥產(chǎn)量與質(zhì)量難以提高。要想改善這一現(xiàn)狀,必須要加大對(duì)新技術(shù)的宣傳力度??梢越柚ヂ?lián)網(wǎng)手段科普與宣傳種植技術(shù),使更多種植戶了解最新的種植技術(shù),并加強(qiáng)對(duì)其的應(yīng)用,從而提升冬小麥產(chǎn)量與質(zhì)量。與此同時(shí),宣傳病蟲害防治技術(shù),邀請(qǐng)相關(guān)專家深入到種植地點(diǎn)與種植戶進(jìn)行面對(duì)面交流,并傳授種植戶各種有效的病蟲害防治技術(shù),以更好地提升冬小麥品質(zhì)與產(chǎn)量。
在新時(shí)期背景下,我國(guó)對(duì)農(nóng)作物的需求量日漸增大。小麥作為主要的農(nóng)作物之一,其生產(chǎn)質(zhì)量與數(shù)量將直接影響我國(guó)食品、糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。要想實(shí)現(xiàn)小麥的優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn),必須加大對(duì)其種植技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)的探究與分析力度,不斷探索新的種植技術(shù)和防治手段,還要加強(qiáng)冬小麥種植戶的培訓(xùn),更新種植管理理念,提高種植技術(shù)水平,這樣才能更好地實(shí)現(xiàn)冬小麥的優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn),減少病蟲害的發(fā)生,從而促進(jìn)我國(guó)冬小麥種植業(yè)的發(fā)展。