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20世紀(jì)80年代中期,我還在上小學(xué),每到春節(jié)全家人都要到姥姥家去拜年。剛一進(jìn)門(mén)姥姥就會(huì)遞來(lái)一枝紅彤彤寫(xiě)著喜字或石榴花樣的絨花讓我戴在頭上。這花不僅我要戴,家中所有女性都要戴。一朵朵插于發(fā)間的小紅花與家中貼著的福字、窗花融為一體,透著喜慶和吉祥。
到了1990年代初,這種紅色的小絨花好像一下子就在市面上絕跡了,偶爾才能在一兩個(gè)小攤中見(jiàn)到。開(kāi)始姥姥還能用之前留下的絨花,但用了一兩年之后絨花也就破損得無(wú)法使用了,沒(méi)過(guò)多久春節(jié)戴花的習(xí)俗也就慢慢地在我們家消失了。一朵小小的絨花雖不起眼,但沒(méi)有了絨花的春節(jié),好像總是缺了那么點(diǎn)兒過(guò)年的味道。
舊時(shí)北平的春節(jié),婦女有戴花的習(xí)俗,今天北京地區(qū)還流傳著“姑娘愛(ài)花、小子愛(ài)炮、老頭愛(ài)頂新氈帽”的俗語(yǔ)。上至八十歲的老太太,下到幾歲的小姑娘,春節(jié)期間都愛(ài)在頭上插一朵絨花,這是因?yàn)椤敖q花”與“榮華”諧音,人們?cè)谛麓杭压?jié),喜慶的日子都愛(ài)頭戴絨花,以討得個(gè)好彩頭。
絨花種類(lèi)繁多,有寓意長(zhǎng)壽多福的“三仙聚寶”,其造型是桃、石榴、佛手和聚寶盆;“百世連喜”,是由百合仙、蓮花、柿子、喜字做成的絨花;“萬(wàn)年如意”,是萬(wàn)年紅加上如意,象征好日子連綿不斷;還有“連年有魚(yú)”“五福捧壽”“恨福來(lái)遲”,及端午節(jié)特售的五毒等造型的絨花。除了這些以外,絨花還可以制成新娘結(jié)婚時(shí)所用的排頭和鳳冠;寺廟內(nèi)敬佛用的佛前花和壽桃、壽面、蜜供、月餅等食品上的供花等。平時(shí)人們?nèi)R中敬神也常頭插絨花,每年陰歷四月的妙峰山香會(huì),是北京乃至河北地區(qū)最大的廟會(huì),無(wú)論男女老少進(jìn)完香后,都會(huì)在娘娘廟門(mén)口的賣(mài)花攤上,買(mǎi)一枝或數(shù)枝老虎、蝙蝠、蝴蝶等圖案的絨花插在頭上,而且在下山的歸途中,逢人便說(shuō):“帶福還家”。
小巧精致的絨花,在北京地區(qū)用途頗多,但它卻起源于揚(yáng)州,在隋唐時(shí)期揚(yáng)州的絨花就已經(jīng)成為了貢品,稱(chēng)為“宮花”,用于賞賜大臣。傳說(shuō)楊貴妃鬢邊有個(gè)小瑕疵,為了遮瑕她就將絨花戴于鬢邊,沒(méi)想到小小的絨花因?yàn)闂钯F妃的賞識(shí)成為了當(dāng)時(shí)最流行的飾品之一。隨著明朝北遷,絨花的制作工藝也隨之傳入京城。清代北京制絨手藝逐漸完善興盛,不僅可以制作絨花,還可以制作動(dòng)植物,具有北京特色的絨鳥(niǎo)就形成于清初,至今已經(jīng)有三百多年的歷史??滴跏⑹罆r(shí),崇文門(mén)外的花市一帶“各街、市花莊及住戶(hù)營(yíng)花者約占一千戶(hù)以上”,到清中葉,花市當(dāng)?shù)氐淖?hù)就多以造花為業(yè)。
絨花的制作工藝復(fù)雜,它是以桑蠶絲為原料,紫銅絲為骨架。從蠶絲制絨到完成需要經(jīng)過(guò)十幾道甚至三十幾道工序,包括:煮絲、著色、砰絲、批絲、熏活、拴拍、剪撮、刀絨、剎形、熨燙、組裝等。清代后妃對(duì)這種色彩鮮艷、造型逼真的絨制品十分喜愛(ài),絨花雖不及金、銀、珠翠等頭飾來(lái)得貴重,卻別有風(fēng)韻。像乾隆皇帝的皇后富察氏生性節(jié)儉,她就常以通草花和絨花為飾,不僅是高宗的皇后,晚清中國(guó)最高的當(dāng)權(quán)者慈禧也非常喜歡戴絨花。據(jù)清宮《宮中檔簿·圣容賬》中記載,慈禧現(xiàn)存照片有700多張,在大部分照片中都能看到她戴花的樣子,無(wú)論是在她戴的鈿子上,還是梳的兩板頭或大拉翅上都簪有大花。除了照片外,故宮博物院內(nèi)至今還收藏了清代皇帝大婚時(shí),帝后所使用的絨花。當(dāng)時(shí)宮內(nèi)雖有“花作”,但妃嬪們?nèi)宰屆耖g造花高手入宮送貨或訂貨,像“花兒劉”劉亨元就是其中之一。住在東便門(mén)內(nèi)的一高姓老太太也是制絨高手,她制作的絨花全都售于東安市場(chǎng)內(nèi)的高檔花莊。
“上有所好,下必甚焉”,無(wú)論是滿(mǎn)清貴婦還是普通百姓都愛(ài)簪花?!杜f京文物略》中載:“彼時(shí)旗漢婦女戴花成為風(fēng)習(xí),其中尤以梳旗頭婦女最喜歡色彩鮮艷、花樣新奇的人造花”。這點(diǎn)從現(xiàn)存眾多的清末民初的老照片中也能得到印證。崇文門(mén)外花市大街有東勝永、瑞和永、鴻興德、春華慶等十余家絨花鋪,這些花鋪的絨花,不僅銷(xiāo)售本地而且遠(yuǎn)銷(xiāo)河北、東北及河南等地。
清末民初,北京的制花業(yè)極為發(fā)達(dá),崇文門(mén)外的花市匯集了數(shù)百家花莊,以灶君廟為中心的半條街,就有十多家接待外省花行客商的旅店。本地需要購(gòu)買(mǎi)花的婦女則要到花市的廟會(huì),花市廟會(huì)“逢四有集,一切綾、絹、通草、蠟瓣、紙花出此”。還有一種是挑著(或背著)花匣子走街穿巷賣(mài)花的小販,五顏六色的絹綾絨花就插在一個(gè)特制的花匣子里,這種花匣子是用細(xì)秫秸以竹篾穿成板狀,插成長(zhǎng)方形匣壁,長(zhǎng)約二市尺,寬約一市尺,高約六市寸;外糊“帳紙”,上面做成兩開(kāi)蓋,中間隔成層屜。清遠(yuǎn)悠揚(yáng)的一聲“賣(mài)綾絹花”,飄飄蕩蕩地就傳入了深宅大院內(nèi)閨閣女兒的耳中??谷諔?zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后,市井蕭條,北京制花業(yè)受到重創(chuàng),民國(guó)三十二年(1943年)全市制花業(yè)作坊僅存30戶(hù)。
新中國(guó)成立后,北京地區(qū)的制花業(yè)得到恢復(fù)和發(fā)展,1953年成立了北京絨制品生產(chǎn)互助組,1955年成立了藝華絨鳥(niǎo)生產(chǎn)合作社,1958年與第一獸鳥(niǎo)花供銷(xiāo)生產(chǎn)社合并,改稱(chēng)北京絨鳥(niǎo)社,1960年又改稱(chēng)北京絨鳥(niǎo)廠。20世紀(jì)50年代,夏文富、張寶善等制絨的老藝人在恢復(fù)絨鳥(niǎo)、絨花基礎(chǔ)上,大膽創(chuàng)新,設(shè)計(jì)制作孔雀、錦雞、鸚鵡、鳳凰、綬帶鳥(niǎo)等各種絨鳥(niǎo),這些絨鳥(niǎo)生動(dòng)活潑,形象逼真。除此之外,絨鳥(niǎo)廠還設(shè)計(jì)產(chǎn)生了老虎、獅子、猴子、熊貓等各樣絨獸及擺件、壁掛等。上個(gè)世紀(jì)80年代,北京絨鳥(niǎo)暢銷(xiāo)歐美和亞洲三十多個(gè)國(guó)家,但隨著社會(huì)的發(fā)展,絨鳥(niǎo)絨花的市場(chǎng)越來(lái)越小,1998年北京絨鳥(niǎo)廠倒閉。
為了拯救這些傳統(tǒng)的技藝,2002年北京市出臺(tái)了《北京市傳統(tǒng)工藝美術(shù)保護(hù)條例》,對(duì)牙雕、玉雕、景泰藍(lán)、雕漆、宮繡、絹花、絨花等傳統(tǒng)手工藝進(jìn)行保護(hù)。2009年北京絨鳥(niǎo)(絨花)入選了第三批北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2018年宮廷劇《延禧攻略》熱播后,絨花強(qiáng)勢(shì)出圈,吸引了很多熱愛(ài)漢服文化的小姐姐們的喜愛(ài)。軟萌可愛(ài)的絨花也是可甜可咸,無(wú)論是靚麗的青春美少女,還是有御姐風(fēng)范的成熟女性,都能找到與之相配的絨花,不僅如此,網(wǎng)上制作絨花的教學(xué)視頻點(diǎn)擊率也相當(dāng)?shù)母摺_@股“絨花”風(fēng)不僅讓人們了解了絨花的歷史,而且還讓更多人關(guān)注并學(xué)習(xí)制作絨花的技術(shù),古老的絨花技藝借助現(xiàn)代科技,在今天又煥發(fā)出了新的勃勃生機(jī)。
絨花之美