武 猛 單 陣 劉 敏 李明圖 彭 兵 武齊魯
肥城桃屬于北方桃品種群,根系較淺,喜歡氧氣充足、 營(yíng)養(yǎng)充分的生長(zhǎng)環(huán)境, 其根系主要集中分布在深度10~60 cm 土層中, 尤其在10~30 cm 有機(jī)質(zhì)、 氮磷鉀含量高的土層中分布更為集中。 該品種樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)及頂端優(yōu)勢(shì)較強(qiáng), 大多以短果枝結(jié)果,桃果較大,產(chǎn)量較高,生長(zhǎng)過(guò)程中肥水需求量較大。因此,肥城桃園適宜建在土壤透氣性好、 養(yǎng)分充足的沙壤土或偏沙質(zhì)褐壤土地塊, 土壤以中性偏堿最為合適。但在實(shí)際生產(chǎn)中, 部分桃園建在了立地條件較差的地塊, 導(dǎo)致樹(shù)體生長(zhǎng)不良, 結(jié)果情況差,果實(shí)品質(zhì)不高, 影響了桃農(nóng)的收入和種植積極性。 筆者針對(duì)低地勢(shì)、 黃黏土立地條件下肥城桃園的改造建園,總結(jié)了相關(guān)栽植管理技術(shù),供桃農(nóng)參考。
肥城市整體地勢(shì)由東北向西南逐漸降低,境內(nèi)主要有山地、丘陵、平地、洼地4 類地貌,肥城桃大多栽植于低山地、緩坡地、山谷梯田和傾斜平地。 此類地形地勢(shì)相對(duì)較高, 土質(zhì)沙黏適中,透氣透水性強(qiáng),光照充足,晝夜溫差大,小氣候良好,適宜肥城桃生長(zhǎng),樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)良好且果實(shí)品質(zhì)較高。但是,還有部分桃園建在緩坡地或微傾斜平地,此類地形地下水位較高,地勢(shì)較低,容易形成積水, 且土壤類型不佳, 土壤通氣性差, 局部小氣候不能很好地滿足肥城桃的生長(zhǎng)需求,雖然平均單果質(zhì)量、果實(shí)個(gè)頭基本正常,但其風(fēng)味品質(zhì)稍差。
同時(shí), 隨著國(guó)家采取越來(lái)越嚴(yán)格的耕地保護(hù)措施, 肥城市內(nèi)適宜栽植肥城桃的大多數(shù)林地、園地上栽植著板栗、核桃等,可用于新栽肥城桃的土地不多, 閑置土地的土壤情況也不太適宜栽植桃樹(shù),因此新建園土壤改良、老舊桃園改造成為亟待解決的問(wèn)題。
2.1 挖除舊樹(shù) 長(zhǎng)期生長(zhǎng)在地勢(shì)較低的黃黏土環(huán)境中,桃樹(shù)生長(zhǎng)情況差,且因?yàn)樵摿⒌貤l件排水不暢,容易發(fā)生澇害,腐爛病、流膠病等病蟲(chóng)害多發(fā),保留樹(shù)體意義不大??刹捎脵C(jī)械方式將舊樹(shù)全部挖除, 仔細(xì)清理園內(nèi)殘留樹(shù)枝和樹(shù)根,全部清運(yùn)遠(yuǎn)離園地。
2.2 改良土壤 清除舊樹(shù)后的老土,根據(jù)土壤酸堿值適當(dāng)摻入石灰粉, 將土壤環(huán)境調(diào)節(jié)至弱堿性,同時(shí)摻入適量秸稈,提高黏土透氣性,采用機(jī)械全園翻耕,充分拌勻后整平。運(yùn)入適宜肥城桃生長(zhǎng)的偏沙質(zhì)褐壤土用于起壟栽植, 根據(jù)地勢(shì)高低土層厚度40~70 cm,全園均勻撒施自然腐熟的含農(nóng)作物秸稈的有機(jī)肥, 每畝至少8~10 m3, 有條件的可以增加用量至20 m3左右。通過(guò)深翻將有機(jī)肥和土壤充分混合均勻,條件達(dá)不到的可撒于種植溝后混勻。
2.3 整地建園 土、 肥混合均勻后將園地整平, 采用寬壟密植方式建園。 可采用機(jī)械起高壟,根據(jù)地勢(shì)高低壟高30~50 cm,壟寬7~8 m,壟與壟間隔3~4 m,株行距2 m×5 m。 起壟栽植可緩解因地勢(shì)低導(dǎo)致的排水不暢, 并增強(qiáng)根部透氣性。
2.4 挖穴定植 在壟上根據(jù)行距確定栽植行位置后,拉線按株距挖栽植穴。 選用高度80 cm以上、直徑(嫁接口以上10 cm)0.8 cm 以上,根量較大,側(cè)根3 條以上,毛細(xì)根較多,根系分布均勻,嫁接口完全愈合,芽體飽滿,無(wú)病蟲(chóng)害,品種純正的成品壯苗。栽植前修剪根系,剪去損傷根和過(guò)密根,促進(jìn)根系由新茬口均勻深入土壤。用K84 根癌靈蘸根后挖穴栽植,苗木根頸處原土痕與壟上平面平齊。栽植后踩實(shí)土壤,灌透水2~3 次,扶正樹(shù)苗,覆土。 定植后立即定干,干高60~80 cm。
2.5 施肥管理 提倡早施基肥,根據(jù)肥城桃根系生長(zhǎng)情況, 基肥施入時(shí)間為9 月20 日至10月15 日。 定植前3 年,定植時(shí)有機(jī)肥用量不足或地力條件差的, 每畝施用腐熟有機(jī)肥1~2 m3或商品有機(jī)肥1 000 kg。 從第4 年開(kāi)始,每株每齡按15 kg 左右糞肥遞增。 有機(jī)肥和表土混勻,施肥后澆透水。
中微量元素嚴(yán)重缺乏的桃園, 可以與有機(jī)肥一起補(bǔ)充,鈣、鎂肥可選用鈣鎂磷肥、硝酸銨鈣、硫酸鎂等,每畝施用鈣(CaO)12 kg、鎂(MgO)3.5 kg;硼、鐵、鋅等微量元素肥可選用硼砂、黃腐酸鐵、硫酸亞鐵、硫酸鋅等,每畝各施用2~3 kg。中微量元素肥料每2~3 年施用1 次即可。
因農(nóng)資、機(jī)械化服務(wù)、土地流轉(zhuǎn)等成本不斷上漲,改造建園成本較高,且從定植建園到盛果期往往需要7~8 年時(shí)間效益才能顯現(xiàn),因此,無(wú)論是新建標(biāo)準(zhǔn)化基地還是老舊桃園改造, 桃農(nóng)都將面臨前期投資大、回報(bào)周期長(zhǎng)、盈利空間被擠占的挑戰(zhàn)。下一步可通過(guò)在丘陵山地推行“山改坡”“梯改坡” 技術(shù), 研究肥城桃山地栽培模式,利用好閑置的丘陵山地,促進(jìn)肥城桃栽植規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。