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中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品中詮釋和表達(dá)的茶文化內(nèi)涵

2022-02-18 10:14馬曉宇
福建茶葉 2022年2期
關(guān)鍵詞:茶館茶文化文學(xué)作品

馬曉宇

(商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院語(yǔ)言文學(xué)系,河南 商丘 476000)

我國(guó)對(duì)茶的研究已經(jīng)超越了飲茶的范疇,更多的是對(duì)飲茶的一種研究。茶是平常生活中必不可少的飲品,在我國(guó)西藏等地區(qū)有這么一句話(huà)“寧可三日無(wú)米,不可一日無(wú)茶”,可見(jiàn)茶在我國(guó)人民中的重要性。我國(guó)的茶文化也就源于人們對(duì)茶的研究和發(fā)展,所以茶不僅是飲品,更是我國(guó)人民的精神食糧。我國(guó)的茶文化也走向了世界,在古代通過(guò)絲綢之路和茶馬古道將茶文化輸入到西方世界,而現(xiàn)代通過(guò)文化遷移,將茶文化傳播至全世界。說(shuō)到茶文化就不得不說(shuō),受我國(guó)影響頗深的日本,僅僅受到我國(guó)茶文化的影響就在其國(guó)內(nèi)形成了獨(dú)具特色的茶道,并且其發(fā)展程度與我國(guó)本土的茶文化有著巨大的挑戰(zhàn)。我國(guó)的茶文化也成為了精神文明的傳承之一,并且在科技發(fā)達(dá)的今天依然對(duì)我國(guó)人民有著重要的影響。另外不得不說(shuō)的是我國(guó)的文學(xué)作品,中國(guó)社會(huì)是一個(gè)多元的社會(huì),而茶的產(chǎn)生滿(mǎn)足了一部分人的精神需求,而文學(xué)的創(chuàng)作是茶文化興盛和發(fā)展傳承的重要因素之一。文人對(duì)茶葉的需求可以說(shuō)是創(chuàng)作的工具,并且許多文墨客對(duì)茶也有很深的研究,而這就對(duì)茶文化的傳播與發(fā)展起到了重要的作用,在當(dāng)代的文學(xué)作品中也出現(xiàn)了對(duì)茶文化的詮釋與表達(dá),我國(guó)文學(xué)作品的影響力有限,尤其是在國(guó)際社會(huì)中的影響力。但是國(guó)際社會(huì)接受茶文化的能力比欣賞漢語(yǔ)文學(xué)作品的能力以及需求更多,所以將茶文化與文學(xué)作品融合,一方面可以促進(jìn)茶文化的發(fā)展與傳承,另外在文學(xué)作品的發(fā)展中,可以促進(jìn)我國(guó)文化走進(jìn)世界文化之林,在國(guó)際上擁有較高的地位。因此本文通過(guò)對(duì)茶文化的分析和探索,尋找在當(dāng)代文學(xué)作品中的體現(xiàn)。

1 茶文化的內(nèi)涵

在我國(guó)茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化比較獨(dú)特的一類(lèi),而茶不僅是飲品,也是身份的象征,無(wú)論是古代還是現(xiàn)代,茶在人們的心目中都具有極高的地位,因此在我國(guó)茶文化也得到了順利的發(fā)展與繼承,那么是什么讓茶文化吸引人呢?這就需要從茶文化的內(nèi)涵說(shuō)起。

1.1 茶在我國(guó)是高雅與禮儀的象征

在中國(guó)人心目中,茶已經(jīng)上升到了藝術(shù)層次,也就是說(shuō)喝茶是一種藝術(shù)和修養(yǎng),同時(shí)茶也是一個(gè)人身份、禮儀的象征。茶是每個(gè)人都可以喝的,但是好茶一直都是上流人士和文人墨客之間流傳的,雖然茶葉本身的價(jià)值不高,但是其象征的高雅與身份卻有著極高的價(jià)值,所以有的茶葉甚至賣(mài)到天價(jià),只有真正能買(mǎi)到的人才有機(jī)會(huì)品嘗到極品的茶葉。茶葉的品質(zhì)也在一定程度上象征著主人的地位,在許多場(chǎng)景中我們都可以看到,家里只有來(lái)了尊貴的客人時(shí),主人才會(huì)拿出最好的茶葉招待,甚至是平時(shí)不怎么喝的茶葉進(jìn)行招待,因?yàn)椴枞~是一種社交禮儀,好茶體現(xiàn)了對(duì)客人的尊重。

現(xiàn)在隨著人們生活水的提升對(duì)茶葉的要求也提高了,所以本就產(chǎn)量不高的茶葉就更是有家無(wú)市。再者還可以從品茶者對(duì)茶的研究看出其價(jià)值追求和精神品質(zhì),在我國(guó)不僅茶葉的制作過(guò)程繁瑣、講究,在喝茶的時(shí)候同樣有一定的工序和禮儀。一杯好茶從茶葉的生長(zhǎng)就已經(jīng)決定了,茶葉的出身也就決定了茶葉的品質(zhì),而茶葉的處理甚至是煮茶的器具都大有講究,除了茶葉和水的要求,對(duì)引用器具也有講究,因此,茶是對(duì)一個(gè)人生活習(xí)性以及為人處世最基本的考察。

中國(guó)人喝茶講究心平氣和,端坐在桌前,當(dāng)然喝茶的禮儀也是不能少的。平常百姓尚且如此,對(duì)于追求高尚和風(fēng)采的文人墨客如此更甚了。文人墨客在品茶和飲茶方面具有獨(dú)到的見(jiàn)解,他們飲茶或者一人獨(dú)飲,心平氣和,思考人生,或者邀請(qǐng)一眾好友品茶賦詩(shī),談古論今??傊鑾Ыo人的感覺(jué)就是寧?kù)o美好、心靈濕潤(rùn),飲茶可以讓人遠(yuǎn)離社會(huì)喧囂,讓人靜心思考,體會(huì)只有一人寧?kù)o的美好。

1.2 茶文化自身就是融合型文化

茶文化屬于多元性的文化,在其傳承和發(fā)展過(guò)程中不斷地吸收和融合其他文化元素,通過(guò)自身的選擇與適應(yīng),從而轉(zhuǎn)變?yōu)楠?dú)居茶文化元素的特色。我國(guó)素有儒釋道三家齊頭并進(jìn)的宗教局面,而茶就成為了這三家結(jié)合的重點(diǎn),并且茶文化中包含了儒釋道追求的仁、和、靜三種理念,而這也正體現(xiàn)了茶文化的追求。而這也正是茶影響人的關(guān)鍵因素,喜歡喝茶的人一般都表現(xiàn)得比較沉穩(wěn)、大氣、處變不驚,他們將喝茶視為對(duì)靈魂的洗禮,對(duì)自身的清潔,除去自身的浮躁心理,從而將雜亂無(wú)章的思緒理順,做出嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃伎?。茶作為無(wú)形的人生導(dǎo)師無(wú)時(shí)無(wú)刻不再指引著人生的進(jìn)度,同時(shí)也成為了更多人的精神寄托。

一杯好茶,唱盡人生百味,茶中的清苦印證了生活并不是一帆風(fēng)順,而是苦中作樂(lè),因此,茶體現(xiàn)的是一種居安思危的理念。隨著茶技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步,茶葉的產(chǎn)量和口感都有很大的提升,作為我國(guó)重要的精神文化,茶正發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,也越來(lái)越成為中國(guó)文化的象征,當(dāng)茶文化在世界文化發(fā)展史中都能找到對(duì)應(yīng)茶元素時(shí),就說(shuō)明茶已經(jīng)深入到每個(gè)人的心中。飲茶已經(jīng)成為全世界追求的生活方式,而對(duì)于善于融合文化元素的茶文化也會(huì)在世界各地綻放異彩。

茶無(wú)論是在工作中還是生活中,都具有重要的作用,相信你經(jīng)常看到跑步者、騎車(chē)的、散步的老大爺拿著茶杯,泡著茶葉或一邊跑步、或一邊下棋,時(shí)不時(shí)的放一片茶葉在嘴里咀嚼。所以茶是當(dāng)代人的一種消遣方式,茶文化以其自身的文化追求,正無(wú)時(shí)無(wú)刻的影響著每一代中國(guó)人。

2 茶文化對(duì)文學(xué)作品的影響

茶文化的發(fā)展離不開(kāi)我國(guó)文人的支持,而茶文化也在潛移默化中影響著文學(xué)作品的發(fā)展。對(duì)于我國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品而言,對(duì)茶的描寫(xiě)非常多,而且許多文學(xué)大家對(duì)茶的研究也頗深,所以文學(xué)作品中有茶,茶中也有文學(xué)作品。

2.1 增強(qiáng)作品的真實(shí)感

茶是人們生活中必不可少的元素,也是人們了解較多的元素,文學(xué)作品中引入茶元素可以增強(qiáng)作品的可讀性以及作品的真實(shí)性,因?yàn)椴枰呀?jīng)成為人們耳熟能詳?shù)拿~,并且對(duì)于茶而言,讀者可以在茶的指引下,將讀者引入到作者的思緒中去,可以更好的理解作者的思想感情。而茶元素的引入可以讓讀者的感受更加真實(shí),因?yàn)椴柙貙?duì)于大眾而言實(shí)在太熟悉了,并且對(duì)于讀者而言,真實(shí)感受到故事里的情節(jié)可以吸引讀者的興趣,從而讓讀者對(duì)作品產(chǎn)生興趣。

茶元素與文學(xué)作品的融合是必須的,因?yàn)樵谠S多情況下通過(guò)對(duì)茶元素的描述或者從側(cè)面烘托出作品的真是情感與渲染力,在這里就不得不提一下《茶館》這個(gè)以茶元素為主題的小說(shuō),他是將茶館作為一個(gè)小的社會(huì)系統(tǒng),在茶館中各色人等都有。他們卻有一個(gè)共同點(diǎn)就是茶元素,不論地位高低、貧窮與富有都需要喝茶,而且茶的種類(lèi)和地位有關(guān),并且喝茶的方式也是有講究的,所以茶元素在文學(xué)作品中也可以起到紐約帶的作用。

文學(xué)作品中對(duì)茶元素的描寫(xiě)固然不能占據(jù)過(guò)多篇幅,但是起作用非常大,文學(xué)作品許多都是虛構(gòu)的,對(duì)于現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品而言,理解是一個(gè)重要的方面,而茶元素是文學(xué)作品理解的關(guān)鍵,當(dāng)讀者理解了茶元素之后就可以很好的理解作者的情感表達(dá),從而引發(fā)讀者的共鳴。融入茶元素其目的還是促進(jìn)茶文化的發(fā)展,并且在于現(xiàn)代文學(xué)作品進(jìn)行融合,找到茶文化與文學(xué)作品在新時(shí)期綻放魅力的一種方式,所以茶元素是可以將文學(xué)作品活靈活現(xiàn)的。

2.2 強(qiáng)化作品文化底蘊(yùn)

茶文化是我國(guó)諸多文化中國(guó)比較特殊的存在,因?yàn)椴栉幕陌l(fā)展比較久遠(yuǎn),而且歷史地位從未動(dòng)搖,所以在現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品中闡述和表現(xiàn)茶文化元素,可以讓作品的文化含義提升到更深的層次。茶文化蘊(yùn)含的文化精髓是深不可測(cè)的,因?yàn)樵谠S多作品中都有茶的體現(xiàn),況且許多文學(xué)大家對(duì)茶的研究也頗深。當(dāng)文學(xué)作品出現(xiàn)茶元素的描繪可以讓讀者感受到作者深厚的文化底蘊(yùn),同時(shí)讀者也會(huì)對(duì)作品刮目想看,在當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)文學(xué)泛濫的時(shí)代,茶文化的作品就像是一股清流,不斷地沖刷著讀者的閱讀觀,從而有力的習(xí)慣成了對(duì)網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的沖擊。

茶文化的運(yùn)用也可以體現(xiàn)到對(duì)一些哲學(xué)道理的運(yùn)用中,茶文化包含了儒釋道三家的核心理念,讓作者的表達(dá)更加出神入化,對(duì)于故事情節(jié)也有一定的推動(dòng)作用。茶元素的引入可以讓讀者的心靈更加的寧?kù)o,讓讀者耳目一新,茶文化元素是一種吸引力更強(qiáng)的元素,讓讀者在品讀作品的同時(shí),體會(huì)到品茶的感覺(jué),從而讓文學(xué)作品語(yǔ)言更加生動(dòng)雅致。品茶和品作品都需要讀者身臨其境,而茶元素的引入讓文學(xué)作品的文學(xué)內(nèi)涵更加身后,從而在拼讀作品的時(shí)候養(yǎng)成靜心的習(xí)慣,在生活中養(yǎng)成良好的文學(xué)素養(yǎng)。

3 茶文化在中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品中的體現(xiàn)

在中國(guó)茶已經(jīng)成了交際和商業(yè)交流的必需品,因?yàn)椴枰呀?jīng)深入人心,無(wú)論是大公司的老板還是平民百姓以及官員,都對(duì)茶有著獨(dú)特的情懷,這已經(jīng)超脫了茶作為飲品的方面。人們對(duì)茶的需求已經(jīng)上升到精神高度的需求,文人對(duì)茶的需求一般高于常人,所以茶元素或者茶文化在文學(xué)作品中出現(xiàn)也就不足為奇了。

在中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代有關(guān)茶的文學(xué)作品中,最膾炙人口的應(yīng)該是老舍先生的《茶館》,在該作品中通過(guò)一個(gè)茶館描寫(xiě)了三個(gè)時(shí)代的興衰。茶館因?yàn)闆](méi)有階層的限制,只要有錢(qián)就可以進(jìn)來(lái)消費(fèi),因此這里就成為了各階層混雜的地方,而這個(gè)茶館就成了當(dāng)時(shí)社會(huì)的一個(gè)縮影,所以茶館中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴就是當(dāng)時(shí)社會(huì)的真實(shí)寫(xiě)照。在茶館這個(gè)小社會(huì)中,存在著社會(huì)中各色人物,其人物之間的變化就是社會(huì)的變化,通過(guò)大興茶館的興衰來(lái)反應(yīng)社會(huì)的變遷,看似被遺落的世界,但依然避免不了社會(huì)變遷帶來(lái)的改革浪潮,所以茶在中國(guó)近現(xiàn)代文學(xué)作品中出現(xiàn)的頻率也比較高,并且茶元素的引入,讓作品通讀起來(lái)比較方便,而且茶的發(fā)展與社會(huì)發(fā)展具有一定的聯(lián)系,這就是茶文化的魅力。

茶館,在北京是一種比較常見(jiàn)的社會(huì)場(chǎng)所,在茶館中只需要點(diǎn)上一壺茶就可以和朋友甚至是陌生人談天說(shuō)地一整天,對(duì)進(jìn)入到茶館中的人而言,只要有消費(fèi)能力即可,因此這里也就聚集了三教九流的人物。這里每天都有新鮮的事情發(fā)生,吃茶的人也就見(jiàn)怪不怪了,幾乎所有人都會(huì)以湊熱鬧的方式打發(fā)時(shí)間。然而就是這么一間茶館,用茶這種特別的元素,將社會(huì)各色人等以及事情聯(lián)系在了一起,所以在這里茶就是整篇文章的核心內(nèi)容,所有的事情都從茶開(kāi)始,而映射的道理則是茶道即人道。

說(shuō)到茶館,其地域性屬性是非常明顯的,而在描寫(xiě)南方茶館的一個(gè)作品中,《泡茶館》是絕對(duì)的一個(gè)代表,在這里汪曾祺先生描繪的是典型的南方茶館——云南昆明地區(qū)的茶文化。唱圍鼓是昆明當(dāng)?shù)鼐哂刑厣囊环N戲曲形式,而且戲曲演員并沒(méi)有薪酬,是一群具有相同愛(ài)好的人聚在一起,通常會(huì)引來(lái)許多人的圍觀,他們也是閑來(lái)無(wú)事在茶館里唱圍鼓的人。茶館就可以借此機(jī)會(huì)招徠更多的客人,而喝茶與唱圍鼓的搭配想來(lái)也是別有一番風(fēng)味。在昆明不僅有大茶館也有小茶館,在小茶館里也是應(yīng)有盡有,只是沒(méi)有大茶館里面的豐富罷了,而且在云南的茶館普遍都配有多種多樣的小吃。

所以從茶元素的角度看中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品,茶文化正處于快速發(fā)展的時(shí)期,而茶元素的發(fā)展也是茶文化的發(fā)展,能促進(jìn)我國(guó)茶文化產(chǎn)業(yè)的輸出,增加茶元素在世界范圍內(nèi)的曝光度。品茶和閱讀通常被聯(lián)系在一起,所以在我國(guó)的文學(xué)作品發(fā)展中,茶也是必不可少的,許多圖書(shū)館或者閱覽室,都可以看到閱讀的人帶著茶杯,那是因?yàn)椴杩梢源龠M(jìn)注意力的集中,也可以增加腦細(xì)胞的活躍度,因此在我國(guó)茶與文學(xué)作品有著緊密的聯(lián)系,在文學(xué)作品中體現(xiàn)的也比較多。

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