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茶文化融入初中語文教學(xué)中的實(shí)踐與思考

2022-02-18 10:14劉麗萍
福建茶葉 2022年2期
關(guān)鍵詞:茶文化初中生初中語文

劉麗萍

(臨洮縣連灣初級中學(xué),甘肅 臨洮 730514)

我國是茶葉的起源國家,茶文化在我國經(jīng)過多年發(fā)展,形成完整的文化體系,保持著勃勃生機(jī)。優(yōu)秀茶文化內(nèi)容是傳統(tǒng)文化的精髓部分,深入挖掘其價值意義,引導(dǎo)學(xué)生樹立價值觀念,是創(chuàng)新語文教學(xué)的有效手段。由于特殊歷史使我國喪失文化自信,也使我國出現(xiàn)文化斷層危機(jī),因此初中語文教學(xué)中仍存在諸多不足。強(qiáng)化對茶文化作用和價值的深入挖掘,積極在初中語文教學(xué)中融入茶文化能打破這一現(xiàn)狀,構(gòu)建具有我國特色的語文教育形式。

1 茶文化與語文教學(xué)的關(guān)聯(lián)

我國茶文化最早萌芽于南北朝時期,具體形成一種茶文化體系則可界定到唐朝中后期,朝廷上下掀起了一股茶學(xué)風(fēng),也帶動著基層人們參與到種茶、品茶的過程中,直至兩宋時期,達(dá)到古代茶文化發(fā)展的巔峰時期。茶物質(zhì)及文化體系的形成,可以真正從物質(zhì)與精神兩個方面對人們身心健康起到促進(jìn)的作用,特別是在現(xiàn)代化社會發(fā)展下,茶文化所具備的“平”、“和”、“禮”、“儀”等特質(zhì),儼然成為現(xiàn)代文明社會中的一個導(dǎo)向標(biāo),同時也代表著中華兒女的一種思想境界。語文教學(xué)中積極融入茶文化能使中學(xué)生感受禮儀之邦的文化魅力,也能通過茶文化感受德育的價值。初中語文教學(xué)在發(fā)展過程中,融入茶文化是素質(zhì)教育改革需要,能優(yōu)化語文教學(xué)結(jié)構(gòu),培養(yǎng)高素質(zhì)人才。當(dāng)然,教師需要把握茶文化與語文教學(xué)融合的契機(jī),根據(jù)學(xué)生發(fā)展需要開拓多元化教育內(nèi)容。語文教材中本身蘊(yùn)含豐富的傳統(tǒng)文化,其中與茶文化相關(guān)的內(nèi)容也有很多,這也說明茶文化在初中語文教學(xué)中的融入具有獨(dú)特價值。茶文化融入能進(jìn)一步拓展語文學(xué)科教育價值,引導(dǎo)初中生樹立正確價值觀念,提升學(xué)生人文素質(zhì),助力初中生全面發(fā)展。

2 茶文化融入初中語文教學(xué)的價值

2.1 拓展人文教育內(nèi)涵

我國具有千年的歷史文明,其民族底蘊(yùn)十分豐富,借助茶文化融入語文教育契機(jī),能助力語文教學(xué)積極拓展,提升學(xué)生文化底蘊(yùn),使學(xué)生成為優(yōu)秀文化傳承人和繼承者。茶文化會對初中生產(chǎn)生潛移默化的影響,也能提升教學(xué)的趣味性,可謂一舉多得。受傳統(tǒng)應(yīng)試教育影響,初中語文教學(xué)過于注重如何解題,學(xué)生很難有機(jī)會全面了解我國的文化,這也使初中語文教學(xué)存在片面性。利用茶文化融入初中語文教學(xué)機(jī)會,拓展人文教育內(nèi)涵,能促進(jìn)語文教育拓展,豐富初中生視野,提升初中生文化素養(yǎng)。

2.2 提升學(xué)生文學(xué)素養(yǎng)

初中階段是學(xué)生提升語文素養(yǎng)的重要階段,這一階段在語文教學(xué)中融入茶文化內(nèi)容,能拓展學(xué)生視野,引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)對優(yōu)秀文化表現(xiàn)形式的了解,促進(jìn)學(xué)生傳承優(yōu)秀品質(zhì)。由此可見,茶文化在初中語文教學(xué)中的融入,也能提升學(xué)生文學(xué)素養(yǎng)。例如,茶禮儀、茶道、茶德等蘊(yùn)含豐富的禮儀文化和傳統(tǒng)民族文化,能拓展學(xué)生文學(xué)素養(yǎng),使學(xué)生感受傳統(tǒng)文化的博大精深。借助茶文化融入時拓展語文教學(xué)視野,完善語文教學(xué)結(jié)構(gòu),能使學(xué)生在提升文學(xué)素養(yǎng)時,增強(qiáng)綜合能力。除此之外,依托于茶文化還可以將整個文化內(nèi)容貼合語文教學(xué)情景,這樣在多方面學(xué)習(xí)過程中,能做到文學(xué)與文化之間的共生,可以真正達(dá)到內(nèi)容拓展、思維引導(dǎo)的教學(xué)效用,保證學(xué)生在后期學(xué)習(xí)與交流過程中,可以深層次的領(lǐng)悟到茶文化所具備的魅力,增強(qiáng)學(xué)生的文學(xué)內(nèi)涵。

2.3 提升學(xué)生語文素養(yǎng)

語文素養(yǎng)是學(xué)生需要具備的核心能力,只有具備較強(qiáng)的語文核心能力,學(xué)生才能自主學(xué)習(xí)語文相關(guān)內(nèi)容,積極傳承與發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化經(jīng)過多年演變,形成具有我國特色的哲學(xué)體系,能體現(xiàn)人民對美好生活的向往,也能體現(xiàn)民族的自強(qiáng)不息,學(xué)生在了解茶文化的過程中,可以依據(jù)茶文化本身的拓展形式,將自身思維及視野進(jìn)行延伸,構(gòu)筑出多維度的教學(xué)場景,提高學(xué)生的語文及語言表達(dá)能力。茶文化與生活緊密相連,挖掘語文教材中的茶文化內(nèi)容,拓展茶文化教育資源,對學(xué)生語文素養(yǎng)提升具有重要幫助,也能使初中生在成長過程中提前接受文化熏陶,從而感受民族文化魅力,提升文化自信與制度自信。

3 茶文化融入初中語文教學(xué)的實(shí)踐路徑

3.1 梳理茶文化相關(guān)教學(xué)資料

我國具有5000年的文明歷史,是茶文化的起源國家。梳理茶文化相關(guān)教學(xué)資料,能為茶文化融入初中語文教學(xué)奠定良好基礎(chǔ),也能推動語文教學(xué)體系拓展,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步了解傳統(tǒng)文化,認(rèn)知傳統(tǒng)文化魅力,樹立社會主義核心價值觀。首先,教師可適當(dāng)整理關(guān)于茶文化的傳說。茶文化相關(guān)傳說十分豐富,教師可深入挖掘地域特色茶文化相關(guān)故事,以此引導(dǎo)學(xué)生了解區(qū)域文化,能構(gòu)建具有地方特色的語文教學(xué)形式。以畫眉茶的傳說為例,相傳一個美麗女孩為解救村民,不遠(yuǎn)萬里尋求茶葉作為解藥。為能盡快將茶送回,女孩懇求神仙將自己化作畫眉鳥,女孩愿為此付出相應(yīng)代價。這一傳說可以得知人們發(fā)現(xiàn)茶葉解毒功能的時間很早。通過茶文化相關(guān)小故事能提升語文教學(xué)趣味性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情,助力學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力提升;其次,與茶相關(guān)的詩詞和諺語也十分豐富。蘇東坡的《水調(diào)歌頭》屬于與茶相關(guān)的詩詞,教師可以通過類似詩詞引導(dǎo)學(xué)生深入探究其中存在的茶文化,以此引導(dǎo)學(xué)生感受茶文化的源遠(yuǎn)流長和博大精深,能使學(xué)生提升文化自信和制度自信,也能使語文教學(xué)更具教育意義;最后,教師可以探究與茶相關(guān)的禮儀。相關(guān)禮儀能使學(xué)生感受禮儀之邦的風(fēng)采,也能通過相關(guān)禮儀為學(xué)生構(gòu)建相關(guān)實(shí)踐活動,確保提升語文的實(shí)踐教學(xué)比例,促進(jìn)學(xué)生強(qiáng)化對相關(guān)內(nèi)容的全面理解和具體掌握。例如,教師可組織學(xué)生背誦與茶相關(guān)的詩詞或者諺語,學(xué)生可分小組進(jìn)行比賽。利用比賽能激發(fā)小學(xué)生的競爭意識和合作意識,更能幫助小學(xué)生在團(tuán)隊協(xié)作中,感知茶文化中的物質(zhì)文化和精神文化,從而切實(shí)促進(jìn)語文教育拓展,強(qiáng)化對茶文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。

3.2 構(gòu)建和諧茶文化教育環(huán)境

初中屬于義務(wù)教育階段,在這一階段學(xué)生正處于青春期,教師在初中語文教學(xué)中融入茶文化時,應(yīng)構(gòu)建和諧教育環(huán)境,才能避免學(xué)生對茶文化的融入產(chǎn)生逆反心理。茶文化融入語文教學(xué),有利于教材拓展,也有利于教學(xué)模式更新。教師可圍繞教材展開多元化教育活動,以此促進(jìn)茶文化在語文教學(xué)中的巧妙融入。例如,《蒹葭》中包含茶文化,教師可引導(dǎo)學(xué)生分組討論其中存在的茶文化內(nèi)涵,以此活躍課堂氛圍,使學(xué)生感知茶文化的無處不在。茶文化中包含儒釋道三家精華思想,根據(jù)初中生發(fā)展需要,在語文教學(xué)中適當(dāng)融入茶文化內(nèi)容,積極組織茶文化相關(guān)活動,使語文教學(xué)與茶文化有機(jī)融合,也能引導(dǎo)學(xué)生成長為優(yōu)秀文化的傳承人。例如,語文教師可組織展開茶文化演講、茶文化詩詞匯、品茶活動等,不同活動適宜不同特點(diǎn)的學(xué)生,利用活動使學(xué)生與茶文化緊密相連,可促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。例如,語文寫作教學(xué)展開過程中,教師可引導(dǎo)學(xué)生寫作茶文化相關(guān)內(nèi)容。學(xué)生在寫作前可通過互聯(lián)網(wǎng)查找與茶相關(guān)的內(nèi)容,通過查找學(xué)生能感受茶文化的獨(dú)特魅力,也能積累語文寫作經(jīng)驗,拓展寫作視野強(qiáng)化對茶文化的深層次感悟。教學(xué)環(huán)境構(gòu)建需要學(xué)校和教師共同努力,也需要教育部門的支持和關(guān)注。例如,學(xué)校可適當(dāng)在校園中增加茶文化相關(guān)激勵標(biāo)語,構(gòu)建茶文化教育氛圍,從而為茶文化在初中語文教學(xué)中的融入奠定良好基礎(chǔ)。教育部門也可積極更新語文教材,提升語文教材中的茶文化比例。教材更新與完善需要幾代教育者共同努力,隨著素質(zhì)教育不斷發(fā)展,初中生的需求也在不斷變化。紙質(zhì)教材更新時間相對較慢,學(xué)??梢龑?dǎo)教師積極開拓線上語文教育資源,以此助力云教學(xué)拓展,促進(jìn)茶文化的深層次融入。

3.3 信息化手段助力二者融合

信息化教學(xué)手段能提升教學(xué)的趣味性,拓展教學(xué)層次,助力教師利用多元化教育方法展開語文教學(xué)。信息技術(shù)在語文課堂中的應(yīng)用,能豐富語文課堂教學(xué)內(nèi)容。利用視頻、音頻、圖片等展開教學(xué),既能提升教學(xué)趣味性,又能方便茶文化在語文教學(xué)中的融入,可謂一舉多得,教師可利用相關(guān)視頻或圖片引導(dǎo)學(xué)生直觀感受茶文化,從而強(qiáng)化對相關(guān)語文內(nèi)容的深入理解,提升語文素養(yǎng)和語文能力。茶葉是重要的文化載體,語文教材也是重要的教育載體,教師可積極引導(dǎo)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)自主查找茶文化相關(guān)內(nèi)容,并以此感受歷史發(fā)展脈絡(luò)。茶文化具有較強(qiáng)的包容性,既屬于通俗文化又屬于高雅文化,引導(dǎo)初中生深入了解茶文化本質(zhì),借助信息化手段提升茶文化融入的科學(xué)性和合理性,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)語文教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率提升,拓展課程教學(xué)廣度,增強(qiáng)學(xué)生知識厚度。雖然互聯(lián)網(wǎng)能為初中語文教學(xué)展開提供一定幫助,但也為語文教學(xué)改革提出挑戰(zhàn)。語文教師要積極提升自身信息技術(shù)掌握能力,強(qiáng)化對信息技術(shù)的科學(xué)應(yīng)用,才能避免在教學(xué)中過度依賴信息化手段。茶文化在生活中無處不在,教師和學(xué)生需要共同感知茶文化的無處不在,才能在語文教學(xué)中提升聯(lián)想性,感知茶文化與生活和語文教學(xué)的息息相關(guān)。不可否認(rèn),目前語文教學(xué)與茶文化的融入,仍處于初期階段。學(xué)校和教師以及教育部門還需要進(jìn)一步努力,提升語文教學(xué)的立體化和系統(tǒng)性??v觀不同版本的初中語文教材,不難發(fā)現(xiàn),幾乎每一版語文教材中都有茶文化相關(guān)的課文,這也說明國家已經(jīng)開始認(rèn)知文化教育的重要性,并積極利用傳統(tǒng)優(yōu)秀茶文化加強(qiáng)對學(xué)生的系統(tǒng)性熏陶,這能使我國早日構(gòu)建具有我國特色的義務(wù)教育模式,也能推動初中教育發(fā)展,將語文教學(xué)推向新的歷史臺階。

3.4 調(diào)動學(xué)生語文學(xué)習(xí)積極性

傳統(tǒng)文化與學(xué)科的融合是新課改政策實(shí)行的關(guān)鍵點(diǎn),將不同文化作為教學(xué)載體,可以有效實(shí)現(xiàn)文化與教學(xué)的互助,為學(xué)生樹立更為廣闊的視野環(huán)境。這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中不僅可以領(lǐng)悟到課程知識,還可以通過文化層面的滲透,提高學(xué)生的思維能力。茶文化與語文學(xué)科的融合則是將茶文化本身所具備的內(nèi)涵蘊(yùn)意滲透到語文課程教學(xué)中,在學(xué)生學(xué)習(xí)期間可以了解到深層次的文化內(nèi)涵,增加學(xué)生的民族自信心。因為茶文化起源于我國具有5000多年的歷史底蘊(yùn),學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中通過教師的言傳身教,將對文化本身形成更深層次的認(rèn)識,再加上日常生活與學(xué)習(xí)過程中的環(huán)境引導(dǎo),可以為學(xué)生樹立相應(yīng)的文化自信。利用茶文化調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,則可以由教師對學(xué)生現(xiàn)階段的學(xué)習(xí)行為以及語文課程教學(xué)方向設(shè)定出相對應(yīng)的作業(yè),令學(xué)生對茶文化資料進(jìn)行整理與分析。此過程中,家長可以輔助學(xué)生對茶葉文化、茶葉種類以及茶葉故事等進(jìn)行整理,令學(xué)生了解到茶葉相關(guān)聯(lián)的知識內(nèi)容,這樣在課堂演示時學(xué)生可以自主的進(jìn)行演講,通過成果展示可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)信息。例如,學(xué)生在了解紅茶文化后,可以在課堂上步入講臺,通過板報以及多媒體幻燈片播放的形式,為其他同學(xué)宣傳與紅茶相關(guān)聯(lián)的文化知識。這樣一來,通過學(xué)生們的交互式發(fā)言,可以將不同內(nèi)容的茶葉文化進(jìn)行有效整合,在教師適當(dāng)引導(dǎo)下,對整個課堂以及學(xué)生的演講內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)與分析,通過寓教于樂的教學(xué)形式,可以有效提高課堂的互動性與趣味性,令同學(xué)們在課堂中進(jìn)行踴躍發(fā)言,真正領(lǐng)悟到茶文化本身所具備的魅力。

4 結(jié)語

教育是國家的基礎(chǔ)、民族的未來、復(fù)興的希望。雖然素質(zhì)教育改革已有多年,但初中語文教學(xué)中仍存在諸多問題,強(qiáng)化對初中語文教學(xué)的進(jìn)一步完善和創(chuàng)新,能推動初中生個性化成長,滿足初中生的多元化需求,以分層式教育推動初中生全面發(fā)展。義務(wù)教育階段是學(xué)生奠定基礎(chǔ)的階段,這一階段的語文教育中蘊(yùn)含豐富的文化內(nèi)容,需要一些教育工作者帶領(lǐng)學(xué)生深入挖掘才能深入感知。茶文化與語文教學(xué)的深入和融合,也能打破教學(xué)與文化分離現(xiàn)象,構(gòu)建一體化教育模式。

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