冷益虎
(湖南工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院,湖南 益陽 413000)
近年來,國內(nèi)外茶葉市場競爭力逐年增大,茶葉包裝設(shè)計(jì)成為了企業(yè)較為關(guān)注的問題。外包裝設(shè)計(jì)是吸引消費(fèi)者最直觀的因素,決定著茶葉在市場上的銷售水平。同時,茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)與外包裝設(shè)計(jì)企業(yè)在市場中的競爭力具有密切聯(lián)系。因此,相關(guān)研究者提出將中國茶文化藝術(shù)融入現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)理念之中,在滿足包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用基礎(chǔ)需求的同時,還提升了整體茶葉包裝設(shè)計(jì)水平,鑒于此,筆者接下來重點(diǎn)分析茶文化,拓展現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)路徑。
茶文化是我國的傳統(tǒng),在歷史沉淀中逐漸凸顯其基礎(chǔ)特征,茶文化主要是集自然因素、社會背景、人文性質(zhì)、茶葉藝術(shù)于一體的文化系統(tǒng)。關(guān)于茶文化,立足于宏觀角度可將其區(qū)分為下述兩類:第一是廣義的茶文化,研究者認(rèn)為茶文化歷經(jīng)了歲月的沉淀,流傳下來的都是精髓,需要人們對其大力弘揚(yáng),將茶文化視為精神層面的因素。而物質(zhì)層面為主觀因素,就是茶葉本身,精神層面為客觀因素,即茶葉在應(yīng)用過程中給人帶來的體驗(yàn),二者均可視為茶文化,在實(shí)際中,主觀因素與客觀因素的相互促進(jìn)、相輔相成的,共同構(gòu)成廣義上的茶文化;第二是狹義的茶文化,有學(xué)者認(rèn)為茶文化隨著時代的變遷不斷發(fā)生著變化,茶文化主要集中于人的精神層面,是人類文明的承載物,也是精神文化的主要構(gòu)成要素。
茶文化分為四個方面:第一,物態(tài)文化,是茶葉的生產(chǎn)方式和產(chǎn)品,具體包括茶葉的種植、采摘、加工、儲存以及品茶時所用到的茶、水、茶具、器皿等;第二,制度文化,是茶葉在流通的過程中所形成的社會行為規(guī)范,如納貢、賦稅、專賣、內(nèi)銷、外貿(mào)等;第三,行為文化,是指茶葉在消費(fèi)過程中,固定的行為模式,不會輕易受外界因素干擾而發(fā)生變化,例如婚嫁茶禮、以茶祭祀等;第四,心態(tài)文化,主要是人的精神層面,在品茶過程中孕育出來的思維空間、審美能力、價值觀等,以人的主觀感受為前提,例如茶席設(shè)計(jì)、茶道等??偠灾?,茶文化屬于物質(zhì)形態(tài),只有結(jié)合人的思維觀念,才能賦予其一定的文化意義,并在人們的價值觀念中孕育出各類文化事項(xiàng)。
茶葉包裝設(shè)計(jì)屬于視覺文化傳播媒介,借助設(shè)計(jì)弘揚(yáng)中華茶文化,使茶文化更具經(jīng)濟(jì)、社會、審美、傳播功能。而且,在設(shè)計(jì)茶葉外在包裝時,設(shè)計(jì)師運(yùn)用了茶文化相關(guān)理念,使人們對茶文化形式與內(nèi)容有更深入的了解,不但能提升茶產(chǎn)品整體文化含量,加大其價值,而且還能使人體會到消費(fèi)文化的滿足感。中華傳統(tǒng)茶文化具有“韻高致靜”的特點(diǎn),將茶文化以多種形式呈現(xiàn)在現(xiàn)代茶葉外在包裝設(shè)計(jì)中,以此宣揚(yáng)茶文化的高尚精神與質(zhì)樸文化。在現(xiàn)代社會發(fā)展進(jìn)程中,隨著生活節(jié)奏和水平不斷提升,環(huán)境污染問題愈發(fā)嚴(yán)重,為了推行綠色生態(tài)發(fā)展理念,要將中華茶文化的自然之美融入到茶葉包裝設(shè)計(jì)中,給予現(xiàn)代人們悠然愜意、自然灑脫之感。此外,在繁瑣復(fù)雜的社會發(fā)展中,將茶文化作為基礎(chǔ)的各類娛樂休閑活動大量涌現(xiàn),商務(wù)洽談與旅游風(fēng)光等模式不斷發(fā)展,而茶也逐漸變成和睦親友不可缺少的載體,既傳遞著各種人際關(guān)系,又賦予人們休閑娛樂項(xiàng)目,使傳統(tǒng)茶文化具備一定社會功能,以此充分滿足現(xiàn)代人們成長發(fā)展需求。
平面設(shè)計(jì)是現(xiàn)代社會發(fā)展流行時尚的主要代名詞,其發(fā)展時間相對較晚,但涉及領(lǐng)域十分廣泛,特別是茶葉包裝設(shè)計(jì)在國內(nèi)得到了快速發(fā)展。茶葉包裝設(shè)計(jì)形式多種多樣,將時代特色作為入手點(diǎn),跟緊現(xiàn)代社會文化發(fā)展內(nèi)容與體系,具備極強(qiáng)的時效性。與此同時,現(xiàn)代社會領(lǐng)域?qū)⑸鷳B(tài)哲學(xué)與科學(xué)發(fā)展觀融入其中,迸發(fā)出多種新型設(shè)計(jì)思想與方法。在茶葉包裝設(shè)計(jì)中,其將中華茶文化作為設(shè)計(jì)元素,遵循綠色設(shè)計(jì)理念,堅(jiān)持走持續(xù)發(fā)展道路,保持自然生態(tài)特色,為我國茶文化發(fā)展賦予一定綠色內(nèi)涵,使中華傳統(tǒng)茶文化蘊(yùn)含著人文需求和價值理念。從事實(shí)角度而言,茶葉外在包裝設(shè)計(jì)重視意境的營造,呈現(xiàn)出理性和至善、仁愛和崇高、正義和人道,借助現(xiàn)代設(shè)計(jì)軟件對中華茶文化進(jìn)行傳統(tǒng)再現(xiàn),根據(jù)現(xiàn)代社會群眾的消費(fèi)觀,對茶文化實(shí)行補(bǔ)充,在不知不覺中使中華茶文化適應(yīng)現(xiàn)代社會發(fā)展要求。另外,在設(shè)計(jì)中,茶葉包裝諸多場景均與茶文化元素相關(guān),如茶藝、茶俗和茶事等,在一定程度上加強(qiáng)了人們對茶文化的了解和認(rèn)識,有效彌補(bǔ)了中華茶文化在發(fā)展傳承方面存在的空白。而且,為了滿足群眾個性化需求及美的享受,在對茶葉進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時,設(shè)計(jì)者運(yùn)用了諸多流行元素,在圖案、色彩、文字與意境描繪上均融入了諸多現(xiàn)代化事物與場景,為中華茶文化融入新鮮血液。并且很多茶葉在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時,為了彰顯民族及地域特色,會加入諸多民俗民風(fēng)和具有時代內(nèi)涵的社會元素,有助于豐富中華茶文化的內(nèi)涵。
中國茶文化最早可追溯到唐朝時期,陸羽在其著作《茶經(jīng)》中,對茶文化的起源與發(fā)展進(jìn)行了詳細(xì)的說明,唐代詩人柳宗元、詩圣杜甫等人在作詩的過程中習(xí)慣品茶,喜好將靈感依附于茶,不僅如此,在茶葉種植方面也有很深的造詣。隨著南北雙方好茶之士對茶文化的研究與追捧,帶動了當(dāng)朝時代的茶文化繁榮發(fā)展,逐漸遍布全國各地。由于古代儲存設(shè)備沒有現(xiàn)代豐富,唐朝時期茶葉儲存面臨極大的問題,人們在這方面的研究尚不透徹,在茶葉包裝過程中,大部分使用的是紙質(zhì)材料,外包裝以紙包為主。直到宋朝將茶文化推向了頂峰,宋朝人士品茶藝術(shù)遠(yuǎn)高于唐朝,茶葉走向了千家萬戶,甚至成了普通百姓家中的農(nóng)作物。在茶葉包裝設(shè)計(jì)方面,基于唐朝外包裝基礎(chǔ)進(jìn)行改進(jìn)與優(yōu)化,工藝上有明顯的提升,在儲存方面,采取模壓方式,包裝設(shè)計(jì)成為當(dāng)朝御前貢茶,被宋朝成為“龍團(tuán)鳳餅”,很大程度上提高了茶葉的包裝設(shè)計(jì)水平,宋朝茶葉包裝設(shè)計(jì)是歷史上第一次取得較大進(jìn)步的工藝制作,加之宋朝品茶人士多于唐朝,將茶文化推向了更高的地位。再到元朝,茶文化在時代的進(jìn)步中更加成熟,品茶相較于宋朝有一定的變化,元朝人在品茶過程中不喜加入香料,追求茶味清新淡雅,再一次提升了茶藝品質(zhì)。明朝時期品茶習(xí)慣與現(xiàn)代相似,人們在品茶的過程中,習(xí)慣將其置于滾燙的開水之中,也就是我們至今依然沿用的泡茶方式,明朝的茶藝流傳下來,并在當(dāng)代得到了廣泛的應(yīng)用。我國茶文化舉世聞名,是較為古老的傳統(tǒng)之一,如今我國的飲茶習(xí)慣已經(jīng)與國際接軌。
設(shè)計(jì)人員在對茶葉外包裝進(jìn)行平面構(gòu)圖的過程中,通常會對茶文化中的真實(shí)存在物質(zhì)進(jìn)行創(chuàng)新、改造,將靈感寄托于實(shí)物,達(dá)成預(yù)期規(guī)劃設(shè)計(jì)目的。茶文化是國家的歷史傳承,將歷史文化融入茶葉包裝設(shè)計(jì),科學(xué)應(yīng)用傳統(tǒng)設(shè)計(jì)理念,不僅能在新時代繼續(xù)弘揚(yáng)民族精神,還能提升包裝設(shè)計(jì)時代感,在傳統(tǒng)上進(jìn)行創(chuàng)新演變,一方面提升了文化創(chuàng)新能力,一方面使包裝設(shè)計(jì)更具有茶文化藝術(shù)感。傳統(tǒng)茶文化為現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)提供了較為廣泛的靈感區(qū)間,開拓了創(chuàng)新思維理念,拉近了茶文化古今差異,既弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化又宣傳了現(xiàn)代文明。故此,在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中,要想尋找設(shè)計(jì)入口,首先應(yīng)對古今茶文化展開分析,明確設(shè)計(jì)方向,提取歷史流傳精髓,提升茶葉包裝設(shè)計(jì)整體質(zhì)感。隨著茶文化的發(fā)展,其傳統(tǒng)影響力在社會激起了思潮,茶葉包裝設(shè)計(jì)人員在平面設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、海報設(shè)計(jì)、宣傳設(shè)計(jì)、品牌logo設(shè)計(jì)等方面,都需充分利用茶文化來尋找創(chuàng)新路徑,開啟自己的創(chuàng)作靈感,優(yōu)化設(shè)計(jì)水平,強(qiáng)化設(shè)計(jì)理念,使茶葉包裝設(shè)計(jì)整體呈現(xiàn)出美感與質(zhì)感。由于茶文化是歷史傳承,具有獨(dú)特的內(nèi)涵與韻味、文化與意境,所以在茶葉包裝設(shè)計(jì)中,應(yīng)利用一切有用資源,傳統(tǒng)方法與信息技術(shù)設(shè)計(jì)方法相互結(jié)合,在設(shè)計(jì)風(fēng)格中融入茶文化元素,可以從本質(zhì)上解決內(nèi)涵與韻味、文化與意境的問題,在設(shè)計(jì)過程中,應(yīng)注重現(xiàn)代元素與傳統(tǒng)元素的有機(jī)結(jié)合,將民族元素與時代元素充分結(jié)合,彰顯設(shè)計(jì)的獨(dú)具一格。
圖案是設(shè)計(jì)中最為關(guān)鍵的一項(xiàng)因素,現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中,圖案設(shè)計(jì)最能引起消費(fèi)者的關(guān)注,包裝的聯(lián)動性與多樣性都需要通過圖案的設(shè)計(jì)來完成,圖案在很大程度上決定著茶葉的市場銷售量。根據(jù)近年來茶葉包裝設(shè)計(jì)分析,圖案設(shè)計(jì)主要以繪畫、文字、古詩詞、地域風(fēng)俗、茶葉原材料等方面為主,茶樹勾勒設(shè)計(jì)也是當(dāng)前茶葉包裝較常用的圖案。在信息化背景下,茶葉包裝設(shè)計(jì)逐漸面向多元化發(fā)展,在原有的平面設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上進(jìn)行了一系列改進(jìn),創(chuàng)意性更加強(qiáng)烈。通過地域風(fēng)俗、繪畫、文字等元素的利用,能夠在視角上提升外包裝設(shè)計(jì)的獨(dú)特性,將自然與文化有機(jī)結(jié)合,相互協(xié)調(diào)促發(fā)展。在日常生活中國,隨處可見關(guān)于茶文化的字畫、建筑、舞蹈等藝術(shù),可謂是豐富多彩、獨(dú)具一格。同時,運(yùn)用傳統(tǒng)文化設(shè)計(jì),更能體現(xiàn)人文理念,將茶文化的傳統(tǒng)、自然等因素完美地展現(xiàn)在設(shè)計(jì)師的作品中。現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)充分利用茶文化,一方面通過獨(dú)特的設(shè)計(jì)來展現(xiàn)我國傳統(tǒng)藝術(shù)魅力,提高社會公眾審美理念,將茶文化元素化作圖案融入設(shè)計(jì)中,是傳統(tǒng)藝術(shù)在新時代的再現(xiàn),另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)文化的融入使茶葉包裝設(shè)計(jì)使其更具備收藏價值,圖案元素貫穿也設(shè)計(jì)整體,使用傳統(tǒng)文化元素,如書畫、工藝等,使設(shè)計(jì)更加富有層次性。當(dāng)前我國茶葉包裝設(shè)計(jì)過程中,多以傳統(tǒng)元素為主,地域元素為輔,多維度展現(xiàn)茶文化的藝術(shù)形態(tài),充分結(jié)合本地經(jīng)濟(jì)趨勢、民俗文化、區(qū)域特征等元素,設(shè)計(jì)出的作品富有特色,風(fēng)格各有不同,符合大眾審美,緊密結(jié)合時代發(fā)展與流行元素,充分體現(xiàn)出茶文化多元化的圖案藝術(shù)特點(diǎn)。
色彩是茶葉包裝設(shè)計(jì)中的點(diǎn)綴,是對圖案的優(yōu)化,豐富圖案色彩。色彩的主要作用是傳遞情感,馬克思曾經(jīng)說過色彩是美的主要表現(xiàn)形式。色彩能引起消費(fèi)者對茶葉的關(guān)注,潛意識利用色彩對其進(jìn)行定義,例如人們普遍認(rèn)為綠色代表清新、淡雅,橙色代表活力、有趣,不同的色彩會多消費(fèi)者帶來不同的聯(lián)想。在現(xiàn)代茶文化設(shè)計(jì)理念中,色彩能夠強(qiáng)化圖案的美感,并豐富設(shè)計(jì)作品,提升茶葉品牌影響力。現(xiàn)代色彩設(shè)計(jì)首先根據(jù)茶葉的功能、產(chǎn)地、性質(zhì)、品種等全方位展開選色,在茶具、茶寵設(shè)計(jì)方面以褐色、灰色、綠色、黃色、黑色、紅色為主。在茶葉包裝設(shè)計(jì)配色中,主要以綠色為主,即表示茶葉原材料的生長環(huán)境,又將茶樹的清新展現(xiàn)在畫面中,給人一種自然、和諧的設(shè)計(jì)氛圍。在設(shè)計(jì)過程中,拼色也較為常見,一般以一個主色,一個或兩個輔色襯托,一般主色是綠色,輔色多為黃色、白色、黑色、紅色等,或暈染、或堆積,將色彩多次調(diào)試,確保其著色飽和,并給人以視角上的沖擊力。
茶葉外包裝設(shè)計(jì)除了上述的圖案、色彩以外,文字也是必不可少的一方面元素,文字設(shè)計(jì)或是對圖案賦予說明,或是對茶葉功能進(jìn)行描述。文字設(shè)計(jì)要體現(xiàn)傳統(tǒng)文化,可以從古代漢字入手,如隸書、草書等,將漢字利用信息技術(shù)進(jìn)行演變,造就其獨(dú)特的美。近年來,我國茶文化文字設(shè)計(jì)方面主要依附于詩詞歌賦、民間習(xí)俗、茶葉特性等,文字主要功能是對圖案加以闡釋。茶葉包裝設(shè)計(jì)通過融入文字元素一方面保留傳統(tǒng),有利于弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,另一方面有利于現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)整體視角感的提升。此外,文字設(shè)計(jì)也是中華民族藝術(shù)感的體現(xiàn),用漢字設(shè)計(jì)茶葉包裝,茶葉在流通或者出口的過程中更具民族特色。利用文字設(shè)計(jì)將茶文化與茶葉更好的融合,在設(shè)計(jì)中再現(xiàn)我國茶葉傳統(tǒng)文化,將茶文化以茶葉包裝設(shè)計(jì)為載體更好的傳承與弘揚(yáng)。
綜上所述,茶文化在我國歷史悠久,自唐朝以來,茶文化經(jīng)過時代的變遷,歷史的沉淀,才將茶藝術(shù)流傳至今。茶文化元素是茶葉包裝設(shè)計(jì)中應(yīng)重視的理念,不僅能提升整體視角感,還能將傳統(tǒng)文化與時代元素有機(jī)結(jié)合,使國家的傳統(tǒng)文化走向更多的國家,走出國內(nèi)市場,將茶文化在茶葉包裝設(shè)計(jì)中持續(xù)弘揚(yáng)。