張掌濤，任明麗

（西昌天喜園藝有限責(zé)任公司，四川西昌 615000）

白鶴芋（SpathiphyllumkochiiEngL.amp；K.Krause），又名白掌、包葉芋地，由于花開形狀似船帆（見圖1），被賦予了“一帆風(fēng)順”的內(nèi)涵，屬于天南星科包葉芋屬常綠草本植物，原產(chǎn)于熱帶美洲，由于其具備較高的觀賞價值，后來在世界各地被廣泛栽培。在我國，白鶴芋作為體量最大的觀賞植物之一，在上海、廣東、四川、青州等地廣泛種植。

圖1 白鶴芋

白鶴芋除了具備很高的外觀價值外，還具有過濾室內(nèi)廢氣的功效，能有效凈化室內(nèi)空氣中的酒精、丙酮、甲醛、三氯乙烯、臭氧、廚房油煙等揮發(fā)性物質(zhì)，調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣溫濕度。但在每年種植過程中，由于根腐病、莖腐病等病蟲害的侵害，導(dǎo)致白鶴芋生長和種植受到嚴(yán)重影響，出現(xiàn)根系不全、株型不佳、植株死亡等情況，給種植戶造成了不小的經(jīng)濟(jì)損失。

1 白鶴芋根腐病和莖腐病概況

白鶴芋株高一般在30～40cm，屬于短根莖觀賞類草本植物，花期為每年的5－8 月。葉片為長圓形或近批針形，葉片上具有明顯的葉脈和葉柄，葉片為翠綠色?；ò叱鋈~面，苞形大，潔白似佛焰狀，有些花苞呈現(xiàn)微綠色，清新優(yōu)雅，花開時非常美麗，且?guī)в械南阄?，不僅觀賞價值高，而且能有效凈化室內(nèi)有害氣體。根腐病和莖腐病有著“白鶴癌癥”之稱[1]，會嚴(yán)重影響植株的健康生長，給種植戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。白鶴芋作為熱帶植物，會因?yàn)榉N植環(huán)境而導(dǎo)致根腐病和莖腐病的發(fā)生，根腐病和莖腐病一般是從植株根部和莖部開始發(fā)生，可通過脫盆查看根部情況。在植株患病初期，根系上會出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn)，隨著溫度的上升，褐色斑點(diǎn)逐漸蔓延至整個根系，隨后底部根系和主根系開始腐爛，失去活性，患病部逐漸發(fā)黑，產(chǎn)生白色霉菌，同時，葉片發(fā)黃、萎蔫，直至植株倒伏或死亡。除了從外觀進(jìn)行判斷外，還可通過種植環(huán)境是否有異味來判斷。目前，根腐病和莖腐病難以根治，主要是以預(yù)防為主[2]。

2 發(fā)病因素

白鶴芋喜溫暖濕潤、陰涼的環(huán)境，由于葉片大，因此，對環(huán)境濕度異常敏感，適宜在70%～80%的濕度環(huán)境中生存，其懼怕強(qiáng)光直射，不耐寒，夏季要進(jìn)行60%～70%的遮陰，以確保其正常開花。適宜在富含腐殖質(zhì)的砂土中生存，難以在黏重土壤中生存，適宜溫度為22～28℃，3－9 月適應(yīng)溫度為24～30℃，9 月－翌年3月，適宜溫度為18～21℃，在低于-10℃的環(huán)境中，生長會遭受阻礙，葉片容易遭受凍害。根據(jù)研究顯示，引起白鶴芋發(fā)生根腐病和莖腐病的主要因素有：

2.1 環(huán)境因素

通過調(diào)查和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)發(fā)現(xiàn)，根腐病和莖腐病很大程度上是由于環(huán)境因素而造成。首先，由于白鶴芋喜溫暖濕潤的環(huán)境，澆水必不可少，但在春夏之際，由于溫度升高，多雨天氣使環(huán)境濕度增加，或種植密度過大，澆水過多，使栽培基質(zhì)濕度過大，容易誘發(fā)根腐病和莖腐病[3]。其次，培育白鶴芋時，施肥能保障其正常生長，使葉子更綠，花朵生長得更具美觀性。若過量施肥，土質(zhì)中肥料濃度增大，會導(dǎo)致根部因燒傷而腐爛，這也是白鶴芋莖部發(fā)生腐爛的原因。最后，白鶴芋對鎂元素需求量較高，若在生長過程中鎂元素攝入量不足，則會阻礙其生長。

2.2 土質(zhì)因素

在種植根莖類植株過程中，土質(zhì)對植株生長影響較大。一方面土質(zhì)堅(jiān)硬，不夠疏松，使養(yǎng)分和氧氣難以滲透到根部，植株無法吸收到足夠的水分和營養(yǎng)成分，導(dǎo)致根部失去活性而腐爛；另一方面土壤中存在病菌、細(xì)菌、寄生蟲，會感染植株根部，比如，白褐芋柱梗雙孢霉（Cylindcocladium Spathiphylli）的真菌半真菌亞門病原體、苞葉芋帚梗柱孢等病原菌等，均會嚴(yán)重為害植株正常生長，引發(fā)根腐病和莖腐病。

3 病蟲害分類

3.1 病害

常見的病害有細(xì)菌性葉斑病、疫病、根腐病、莖腐病。

3.1.1 細(xì)菌性葉斑病。細(xì)菌性葉斑病通過2 種途徑感染植株：一種是通葉片過感染，侵染葉喙和葉片下方氣孔，葉片感染細(xì)菌性葉斑病后，葉片背面會出現(xiàn)水漬狀斑點(diǎn)，導(dǎo)致葉緣產(chǎn)生褐斑及邊緣產(chǎn)生黃色水漬狀暈環(huán)；另一種是從莖部開始浸染，細(xì)菌通過維管束系統(tǒng)進(jìn)入整個植株，導(dǎo)致花梗、莖干、葉片發(fā)生病變（見圖2），一旦植株出現(xiàn)系統(tǒng)性感染，就會造成無法挽救的情況。通常在初期可通過觀察新葉發(fā)黃來判斷，應(yīng)及時清除染病植株，避免其他植株被感染[4]。

圖2 病株

3.1.2 疫病。疫病會導(dǎo)致植株近地面根莖部分發(fā)生病變，感染初期，植株各組織部分存在水漬狀病斑。隨著溫濕度的增加，病斑逐漸擴(kuò)大，染病部位發(fā)生軟化和濕腐，生成稀疏的白色霉菌。莖部感染病毒，莖葉會萎蔫和枯死[5]。感染疫病，植株會產(chǎn)生大量黃褐色斑點(diǎn)，嚴(yán)重影響了植株的整體美感，觀賞價值大打折扣。

3.2 蟲害

常見的蟲害主要有：薊馬、蝸牛、蚜蟲、蛞蝓等，這些害蟲會侵蝕葉片和嫩莖，嚴(yán)重為害植株的正常生長。

3.2.1 蚜蟲。具有體型小，成群聚集的特點(diǎn)，主要是將口器伸入嫩莖和枝葉吸食汁液，造成植株干枯、腐爛。

3.2.2 薊馬。體長2mm，喜吸食嫩芽和嫩莖的汁液，造成植株干枯、生長受阻、莖干腐爛等。

3.2.3 蝸牛。主要啃食白鶴芋的嫩莖葉，造成莖葉嚴(yán)重受損，影響植株的美觀性[6]。

3.2.4 蛞蝓。喜食幼嫩且多汁的莖、葉，常隱藏在葉片背面，能將莖葉啃食干凈。

相較于病害，蟲害容易根除，應(yīng)定期檢查除蟲，噴灑農(nóng)藥，能取得良好的驅(qū)蟲效果。

4 防治措施

白鶴芋喜溫暖濕潤的環(huán)境，不達(dá)標(biāo)的環(huán)境和受病蟲害影響，會出現(xiàn)根腐病和莖腐病，所以，控制好生長環(huán)境，合理預(yù)防病蟲害，是確保白鶴芋能健康生長的重要前提[7]。目前，由于很難從根本上解決病蟲害的發(fā)生，主要采取預(yù)防為主、治療為輔的措施。因此，為了更好地防控病蟲害的發(fā)生，可在不同生長期，采用不同的基質(zhì)、化肥、農(nóng)藥進(jìn)行培育，以實(shí)現(xiàn)最佳培育效果。

4.1 栽培環(huán)境

為了確保白鶴芋順利地生長和開花，應(yīng)根據(jù)其生長習(xí)性，確保環(huán)境濕潤通風(fēng)，將溫度控制在18～28℃；對水分要求高，基質(zhì)常年保持濕潤，澆水不可過多，濕度控制在70%～80%；有一定程度的光照，若得不到足夠的光照，將會難以開花，光照控制在7000～9000Lux[8]。

4.2 栽培試驗(yàn)

從2020 年10 月開始，到2021 年3 月結(jié)束，挑選若干批健康的小苗分開培育。在試驗(yàn)過程中，嚴(yán)格觀察和記錄白鶴芋生長情況，并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，制定最佳的培育方案。試驗(yàn)內(nèi)容如下：

第1 組，選取健康小苗，在同樣的環(huán)境不同基質(zhì)中進(jìn)行培育，在小苗期、半成品期、成品期，分別觀察和記錄白鶴芋生長情況（見表1）。

表1 第1 組試驗(yàn)培育結(jié)果

（1）不變量：培育環(huán)境、農(nóng)藥、肥料。

（2）變量：基質(zhì)（試驗(yàn)組采用國外進(jìn)口粗顆粒草炭基質(zhì)；參照組采用普通的土壤作為生長基質(zhì)）。

（3）培育結(jié)果：試驗(yàn)組白鶴芋長勢喜人，小苗期發(fā)芽率高，半成品期植株高而整齊，成品期葉片更光滑、翠綠，花苞潔白度更高，株型更好。在整個培育期，試驗(yàn)組發(fā)生根腐病和莖腐病的幾率明顯低于參照組，試驗(yàn)組成品率也更高。

粗顆粒草炭基質(zhì)相較于普通土壤，采用腐葉土、草炭土且含有一定有機(jī)肥料而制成的基質(zhì)，具有土質(zhì)疏松、通氣性好及土壤中病菌和微生物較少的特點(diǎn)，能確保白鶴芋生長過程中獲得足量的氧氣和養(yǎng)分，避免病菌和微生物的侵害[9]。普通基質(zhì)土質(zhì)較為重，土壤經(jīng)過處理，微生物和病菌含量更高，使植株在生長過程中不僅難以獲得足夠的養(yǎng)分和氧氣，同時，也容易在溫度上升的情況下，被土壤中的微生物和病菌侵害，導(dǎo)致植株生長受阻。

第2 組：選取健康小苗，在同樣的環(huán)境，采用不同的肥料進(jìn)行培育，在小苗期、半成品期、成品期，分別觀察和記錄白鶴芋的生長情況（見表2）。

表2 第2 組試驗(yàn)培育結(jié)果

（1）不變量：培育環(huán)境、基質(zhì)、農(nóng)藥。

（2）變量：肥料（試驗(yàn)組采用德美白鶴芋配方AB肥；參照組采用普通肥料）。

（3）培育結(jié)果：試驗(yàn)組白鶴芋在生長過程中，燒苗、燒根情況明顯低于參照組，未見明顯的肥害情況，根系更加健全，葉片光澤度和花苞發(fā)育更好，較少出現(xiàn)根腐病、莖腐病。德美白鶴芋AB 肥，是根據(jù)白鶴芋對肥料的需求而配制的產(chǎn)品，白鶴芋在濃肥和生肥的作用下，會發(fā)生嚴(yán)重的燒苗、燒根情況，基質(zhì)中的肥料濃度，是引發(fā)根腐病和莖腐病的重要原因，因此，施肥時要采用較為稀薄的肥料，保障白鶴芋更好地生長。

第3 組：選取健康小苗，在同樣的環(huán)境，在白鶴芋不同生長期，采用不同的農(nóng)藥進(jìn)行培育，在小苗期、半成品期、成品期，分別觀察和記錄植株生長情況。

（1）不變量：培育環(huán)境、基質(zhì)、肥料（見表3）。

表3 第3 組試驗(yàn)培育結(jié)果

（2）變量：農(nóng)藥（試驗(yàn)組在小苗期采用瑞苗清3000倍液+代森錳鋅1500 倍液，半成品期采用亮盾2500倍液+嘧菌酯2500 倍液，成品期采用護(hù)植3000 倍液+凱潤3000 倍液；參照組采用普通農(nóng)藥）。

（3）培育結(jié)果：試驗(yàn)組白鶴芋在小苗期，發(fā)芽和生長速度明顯快于參照組；在半成品期，植株更高，株型更加整齊，葉片長勢更加飽滿、翠綠；在成品期，白葉片光澤度、開花率更高，植株斑點(diǎn)少。由于在不同生長期，容易遭受昆蟲、害蟲的侵蝕，導(dǎo)致植株出現(xiàn)斑點(diǎn)或干枯，從而嚴(yán)重影響了白鶴芋的美觀性。通過試驗(yàn)證明，在不同植株生長階段，噴灑不同的農(nóng)藥，能有效杜絕病蟲害對植株的侵?jǐn)_。

5 根腐病、莖腐病防治建議

5.1 園藝防治

在種植和栽培過程中，加強(qiáng)日常種植管理，嚴(yán)格根據(jù)白鶴芋生長所需的條件控制生長環(huán)境，可采用德美白鶴芋配方AB 肥和進(jìn)口粗顆粒草炭基質(zhì)，確保植株根系的透氣性和透水性，避免積水或根部受損，要注意對各種蟲害的捕殺，避免蟲害對植株生長造成破壞。

5.2 化學(xué)防治

在白鶴芋種植過程中，在小苗期，可采用瑞苗清3000 倍液+代森錳鋅1500 倍液；在半成品期，可采用亮盾2500 倍液+嘧菌酯2500 倍液；在成品期，可采用護(hù)植3000 倍液+凱潤3000 倍液進(jìn)行培養(yǎng)，能有效促進(jìn)新根生長，減少植株感病幾率。

6 結(jié)語

通過試驗(yàn)證明，通過有效控制白鶴芋生長環(huán)境，包括采用疏松且富含有機(jī)質(zhì)的土質(zhì)，科學(xué)施肥，避免施用濃肥，定期噴灑農(nóng)藥，可有效預(yù)防根腐病和莖腐病的發(fā)生。