董兆斌 王根憲*喬志強(qiáng) 王英宏

我國(guó)是世界第一大核桃生產(chǎn)國(guó)，核桃栽培歷史悠久，產(chǎn)區(qū)分布在23個(gè)省區(qū)。我國(guó)核桃傳統(tǒng)上是帶殼銷售的，近十多年來(lái)，隨著食品工業(yè)的發(fā)展和人們消費(fèi)習(xí)慣的改變，以核桃仁方式銷售的比例逐年提高。核桃加工取仁后會(huì)產(chǎn)生大量的核桃殼，這些殼多數(shù)被拋棄或焚燒，不僅造成了資源的極大浪費(fèi)，而且還帶來(lái)一定的環(huán)境污染。因此，對(duì)核桃殼的綜合開發(fā)利用研究勢(shì)在必行。近年來(lái)，商洛盛大實(shí)業(yè)股份有限公司在核桃殼利用研究方面出了一些成果，現(xiàn)總結(jié)如下。

1 開發(fā)現(xiàn)狀

商洛盛大實(shí)業(yè)股份有限公司是一家從事核桃殼系列產(chǎn)品開發(fā)、紅仁核桃品種引進(jìn)研究和示范推廣，及核桃產(chǎn)品出口貿(mào)易的省級(jí)科技型林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。從2002年起，該公司在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，依托商洛市及周邊地區(qū)豐富的核桃殼資源，開展了核桃殼產(chǎn)品綜合利用研究。目前開發(fā)出核桃殼濾料、核桃殼磨料、核桃殼堵漏顆粒、核桃殼粉、核桃殼寵物床材等6大類23個(gè)品種，廣泛應(yīng)用于石油開采堵漏、化工材料、機(jī)械拋光、水質(zhì)凈化、化妝品、寵物床材等領(lǐng)域或行業(yè)。其中“一種結(jié)塊貓砂”和“一種非結(jié)塊型貓砂及其制備方法”獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)明專利授權(quán)。公司已建成年生產(chǎn)能力10 000 t的核桃殼粉系列產(chǎn)品生產(chǎn)線3條，產(chǎn)品暢銷新疆、福建、上海、四川、河南、陜西、河南、山西等10多個(gè)省市，以及美國(guó)、加拿大、荷蘭、挪威等15個(gè)國(guó)家和地區(qū)，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

2 主要產(chǎn)品及其用途

2.1 核桃殼濾料

1）制作方法。將核桃殼充分干燥后，機(jī)械粉碎，過(guò)8～35目篩，制成粒徑0.5～2.8 mm的顆粒，即得到核桃殼濾料。

2）主要特點(diǎn)。核桃殼濾料具有硬度高、耐磨損、抗壓性強(qiáng)、不含有毒物質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、親水性好、去除油和懸浮物能力強(qiáng)、吸附截污能力強(qiáng)（吸附率為27%～50%）等諸多優(yōu)點(diǎn)。

3）主要用途。核桃殼濾料是優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)凈化過(guò)濾材料，廣泛應(yīng)用于油田含油污水處理、化工、冶金、熱電、印染、造紙、釀酒、制革等含油工業(yè)循環(huán)水處理，生活用水及城市給水排水工程等，可以去除油和懸浮固體，是取代石英砂濾料，提高水質(zhì)，大幅度降低水處理成本的新一代濾料產(chǎn)品。

2.2 核桃殼磨料

1）制作方法。將核桃殼充分干燥后，機(jī)械粉碎，拋光，過(guò)5～40目篩，制成粒徑0.4～4 mm的顆粒，即得到核桃殼磨料。

2）主要特點(diǎn)。核桃殼磨料是一種天然、環(huán)保的噴砂、拋光、滾光材料。因其具有核桃殼多棱性和不同大小顆粒，有優(yōu)良的耐磨性，粒度均勻，殼含量特高，而且不會(huì)破壞工件表面，拋光效果良好。

3）主要用途。是水晶制品、眼鏡配件、竹制品、小五金、軸承、精密儀器、珠寶首飾、電子元件等拋光、去毛刺、去倒角的首選材料。

2.3 核桃殼堵漏顆粒

1）制作方法。將核桃殼充分干燥后，機(jī)械粉碎，過(guò)篩，風(fēng)選，形成10%的粒度為20～40目的粗顆粒核桃殼粉、55%的粒度為80～200目的中顆粒核桃殼粉及35%的粒度為300目的細(xì)顆粒核桃殼粉，混合均勻后加入燒堿、碳酸鈣粉等其他物質(zhì)加溫反應(yīng)，最后干燥制成粉狀的核桃殼堵漏劑。

2）主要特點(diǎn)。根據(jù)顆粒級(jí)配原理，核桃殼粉由不同顆粒大小的粗核桃殼粉、中核桃殼粉和細(xì)核桃殼粉組成，原料中核桃殼粉、植物纖維、碳酸鈣粉以及穩(wěn)固劑相互配合使用，具有封堵效果好、抗高溫高壓能力強(qiáng)、無(wú)污染的特點(diǎn)。

3）主要用途。適用于石油勘探開發(fā)過(guò)程中出現(xiàn)的井漏和微裂縫地層、滲透性地層、頁(yè)巖地層、破碎帶地層和不易確定漏失位置的漏層堵漏。

2.4 核桃殼化妝品添加劑

1）制作方法。將干燥后的核桃殼粉碎，用研磨機(jī)研磨成目數(shù)為35～200（粒徑0.075～0.5 mm）的核桃殼粉，經(jīng)過(guò)除塵、分選、磨碎、拋光、風(fēng)選、篩分、高溫消毒、紫外線殺菌、裝袋等工序，達(dá)到生產(chǎn)化妝品所要求的安全、天然、衛(wèi)生、健康等標(biāo)準(zhǔn)，制成化妝品添加劑。

2）主要特點(diǎn)。核桃殼顆粒表面呈多面性，殼硬但不傷害人的皮膚，清潔產(chǎn)品或護(hù)膚產(chǎn)品加入核桃殼粉，能有效去除肌膚塵埃、污垢、油垢、多余油脂、老化角質(zhì)及死皮，達(dá)到軟化角質(zhì)、改善雞皮、深層潔凈皮膚，使膚質(zhì)細(xì)膩光滑，增強(qiáng)皮膚新陳代謝活力的作用。

3）主要用途。用于生產(chǎn)磨砂膏、肥皂、手工香皂、洗手液、沐浴露、面霜的添加劑。

2.5 核桃殼寵物床材

1）制作方法。將核桃殼粉碎，分別過(guò)8～14目篩、14～20目篩、20～100目篩，加工成核桃殼顆粒，然后將上述不同粒徑的顆粒按照1∶2∶1的比例混合，再加入一定比例的鈉基膨潤(rùn)土、麥飯石粉、檸檬酸、碳酸氫鈉、羧甲基纖維素鈉等攪拌混合均勻，在300℃、壓縮比為1∶6的條件下制粒，然后用對(duì)輥式粉碎機(jī)將制粒得到的顆粒粉碎，過(guò)3～20目篩，即可生產(chǎn)結(jié)塊型貓砂。

2）主要特點(diǎn)。有較好的吸水性和除臭性，易于寵物糞便和尿液結(jié)團(tuán)，便于收集處理。

3）主要用途。用于家庭飼養(yǎng)寵物掩埋糞便和尿液、控制氣味的寵物床材。不僅能夠有效解決寵物排泄物造成的環(huán)境污染問(wèn)題，而且能夠達(dá)到天然降解的作用。歐美等國(guó)家對(duì)此產(chǎn)品十分看好。

2.6 核桃殼活性炭

1）制作方法。將核桃殼干燥后，粉碎至粒徑小于0.2 mm，之后置于溶液中進(jìn)行活化，再在炭化爐中加溫600℃條件下作炭化處理，炭化結(jié)束后即可得到活性炭。具體工藝：核桃殼→干燥、粉碎→溶液浸漬→活化→炭化→水洗過(guò)濾→干燥→活性炭。

2）主要特點(diǎn)。具有比表面積大、強(qiáng)度高、粒度均勻、吸附性能強(qiáng)、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，耐酸、耐堿、耐高溫等特點(diǎn)。

3）主要用途。廣泛應(yīng)用于醫(yī)療衛(wèi)生、食品加工、交通能源、農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護(hù)、電子、化工、濕法冶金和軍事化學(xué)防護(hù)等領(lǐng)域。

3 開發(fā)前景

核桃殼綜合開發(fā)利用是一個(gè)新型環(huán)保產(chǎn)業(yè)，屬于循環(huán)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。深度開發(fā)成本較低，收益率高，能夠變廢為寶，延長(zhǎng)核桃產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值，對(duì)于提高核桃的綜合效益、降低環(huán)境污染治理成本意義重大，開發(fā)前景廣闊。