江蘇省南京市第一幼兒園 董 云

筆者圍繞“葉子”主題和幼兒開展了探究和游戲活動(dòng)，并由茶葉延伸出“茶館”的特色游戲。經(jīng)過(guò)前期一系列的活動(dòng)——收集茶葉、點(diǎn)心，分類擺放、制作標(biāo)牌，布置、裝飾茶館，給茶館取名，幼兒全程積極參與、熱情高漲，盼望著自己的“葉子茶館”早日開業(yè)。

一、案例實(shí)錄片段

(一)“試營(yíng)業(yè)”風(fēng)波

又到了游戲時(shí)間，大家一起商量著“茶館”什么時(shí)候開業(yè)?！安蝗缥覀兿乳_業(yè)看看吧！”一個(gè)幼兒提出了“試營(yíng)業(yè)”的想法，立即得到了大家的支持?！拔覀兗遗赃叺哪滩璧陝傞_業(yè)時(shí)都發(fā)廣告的！”幼兒馬上聯(lián)想起自己的生活經(jīng)驗(yàn)。說(shuō)開就開，幼兒集思廣益，討論出了發(fā)放“試喝券”的方法。

把“歡迎光臨”的標(biāo)牌擺出去，“試營(yíng)業(yè)”開始啦！選擇“茶館”游戲的幾個(gè)幼兒熟練地開始分工，分別戴上頭巾、圍裙。馨元主動(dòng)去倒茶，涵曈選擇發(fā)點(diǎn)心，可煊衡和禹同為了誰(shuí)去發(fā)券爭(zhēng)吵不休，最后在筆者的建議下兩人分工，一人發(fā)一人收?！霸嚭热敝蛔隽?張，煊衡負(fù)責(zé)去發(fā)券，禹同在“茶館”門口收，這樣循環(huán)使用，既節(jié)約又環(huán)保。

準(zhǔn)備好了，只見煊衡熱情高漲，很快就發(fā)完了6張券?！翱腿恕眰兗娂娔弥瘉?lái)“茶館”喝茶，一時(shí)間好不熱鬧。這邊禹同也沒(méi)閑下來(lái)，一收到券馬上又去送給煊衡，兩個(gè)人誰(shuí)都沒(méi)停下。不料，沒(méi)一會(huì)兒，“茶館”里的“客人”越來(lái)越多，很多“客人”來(lái)了卻沒(méi)地方坐。負(fù)責(zé)發(fā)瓜子的涵曈也非常忙碌，一開始她把瓜子簍和一個(gè)放瓜子殼的空簍子直接擺在桌子中間，結(jié)果“客人”坐在桌子旁邊吃邊聊，誰(shuí)也不走了。

“客人”越來(lái)越多，“茶館”里一時(shí)“人滿為患”：“服務(wù)員，我要喝茶！”“我們坐哪兒??？”“什么時(shí)候輪到我們呀？”……“客人”著急的聲音此起彼伏。

“他們?nèi)荚诔怨献樱疾蛔?！”涵曈似乎意識(shí)到了問(wèn)題所在，連忙端起小簍子，喊道：“你們吃一點(diǎn)就要走，別人還沒(méi)有吃呢！”緊接著她像想到了什么，又大聲對(duì)“客人”們宣布：“從現(xiàn)在開始，每個(gè)人只準(zhǔn)吃5顆瓜子！”過(guò)了一會(huì)兒，“茶館”里的人依然很多很擁擠，她又喊：“現(xiàn)在只準(zhǔn)吃3顆瓜子！” 這下聽到的“客人”有意見了：“?。烤?顆，也太少了吧！” 涵曈連忙說(shuō)：“我們這是免費(fèi)的，吃太多，我們還不虧了??！”

再看看那邊倒茶的“泡茶師”，也是手忙腳亂，倒好了茶還要負(fù)責(zé)給“客人”送到桌子上。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，就聽她喊了起來(lái)：“我都快要累死啦！誰(shuí)來(lái)幫幫我??？”門口負(fù)責(zé)收券的禹同一聽，連忙進(jìn)去幫忙了。這下門口沒(méi)人了，“客人”一起進(jìn)了“茶館”，“茶館”里更是擁擠，而發(fā)券的“服務(wù)員”仍然在孜孜不倦地發(fā)著券……

不一會(huì)兒，只聽到一陣驚呼：“??！茶杯碎了！”所有的幼兒都愣住了，原來(lái)是“服務(wù)員”放杯子放得太快，直接放在桌子邊，杯子掉下去了。這下“茶館”里更是炸鍋了，大家開始互相指責(zé)，吵了起來(lái)，紛紛要跑過(guò)來(lái)告訴筆者。這時(shí)，正在倒茶的馨元大喊一聲：“你們不要吵啦！我快要被你們吵死了！累死啦！茶館不要開了吧！”她的樣子，似乎馬上就要哭了。

“那就不開了吧！”于是第一次的“試營(yíng)業(yè)”游戲，以提前“關(guān)門”結(jié)束了。

(二)討論：到底是誰(shuí)的錯(cuò)？

游戲后，幼兒都不高興，相互埋怨。馨元帶著哭腔“痛訴”自己倒茶忙不過(guò)來(lái)：“我今天倒茶，手酸死了，那么多客人，我忙不過(guò)來(lái)了！”禹同連忙表示：“我后來(lái)都進(jìn)去幫忙倒茶了！”“你沒(méi)放好杯子，所以摔壞了！”馬上有人喊道。禹同一聽，也急了：“那是因?yàn)槟銈內(nèi)颂?，太擠了，不是我摔壞的！”……說(shuō)著說(shuō)著，幼兒又吵了起來(lái)。

“大家先不要吵，我們先請(qǐng)茶館的服務(wù)員說(shuō)說(shuō)今天試營(yíng)業(yè)遇到了哪些問(wèn)題，大家想一想為什么會(huì)造成這樣的問(wèn)題?！惫P者嘗試讓幼兒安靜下來(lái)，一起來(lái)尋問(wèn)題及其背后的原因。

馨元：客人太多了，我一個(gè)人實(shí)在忙不過(guò)來(lái)。

涵曈：他們都不聽我的。來(lái)了這么多客人，我讓他們吃3顆瓜子就走，他們還是不肯走！

禹同：我去幫馨元端茶了，但是人太多，結(jié)果擠得杯子都摔壞了，不是我弄壞的。

輪到煊衡說(shuō)話了，他一臉茫然：“我一直在發(fā)券?！贝蠹野察o了幾秒鐘，突然一個(gè)幼兒喊道：“月熹去喝了兩次茶呢！還一直不走！”“乙涵也喝了兩次呢！”月熹連忙為自己辯解。這時(shí)候，又有個(gè)幼兒舉手：“我一次都沒(méi)有喝，煊衡沒(méi)給我券。”

“每個(gè)人應(yīng)該只能免費(fèi)喝一次，要不然老板就會(huì)虧本的?！焙瓡右痪湓挵汛蠹叶级盒α?。大家發(fā)現(xiàn)原來(lái)是發(fā)券這個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題?！叭l(fā)得太快了，有的人拿到了好幾次呢?！庇惺裁崔k法解決今天的問(wèn)題呢？幼兒紛紛出謀劃策：“發(fā)券的服務(wù)員可以慢一點(diǎn)！要是店里客人太多就先不要發(fā)了?！薄鞍l(fā)過(guò)的客人就不要發(fā)了，發(fā)給沒(méi)喝過(guò)的人。”“最好多一點(diǎn)服務(wù)員，可以幫忙端茶！”“不要一下子把所有瓜子都倒出來(lái)，可以先放一點(diǎn)點(diǎn)在桌上?！薄?/p>

二、案例分析

(一)減少游戲前的“預(yù)成”，“狀況百出”的游戲更精彩

在幼兒提出并討論“試營(yíng)業(yè)”時(shí)，其實(shí)筆者已經(jīng)預(yù)見到了存在和可能遇到的問(wèn)題，例如，在幼兒討論角色分配時(shí)，筆者就發(fā)現(xiàn)了可能會(huì)存在人手不夠的問(wèn)題和“服務(wù)員”分工不合理的問(wèn)題。筆者并沒(méi)有立刻提出來(lái)，也沒(méi)有幫幼兒去分配角色或制訂規(guī)則，而是尊重幼兒在游戲中的主體地位，讓他們自己去討論、決定。筆者相信大班的幼兒應(yīng)該有這樣的能力去自己解決問(wèn)題，教師也應(yīng)該更多地把機(jī)會(huì)留給幼兒，讓幼兒自己在游戲中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。

幼兒按照自己的討論確定了泡茶師、點(diǎn)心師、發(fā)券員、收券員這四個(gè)角色，并按照免費(fèi)試喝的游戲規(guī)則展開游戲。游戲很快就出現(xiàn)了問(wèn)題，這時(shí)候作為教師的筆者在旁邊可以說(shuō)是既著急又興奮：既為幼兒手忙腳亂的樣子心急，又興奮地想看他們?cè)趺刺幚韱?wèn)題。

當(dāng)然也有筆者沒(méi)有想到的情況，就是負(fù)責(zé)發(fā)券的幼兒非常熱情，馬不停蹄。在游戲的全過(guò)程，他一直不停地在發(fā)券，導(dǎo)致“茶館”里一下子來(lái)了好多“客人”，問(wèn)題似乎越來(lái)越嚴(yán)重了……

(二)“我的游戲我做主”，幼兒嘗試自己解決問(wèn)題

真正尊重幼兒在游戲中的主體地位后，教師就能看到幼兒在遇到問(wèn)題之后的反應(yīng)。在這個(gè)游戲的過(guò)程中，筆者看到大班幼兒嘗試自己解決問(wèn)題，比如“點(diǎn)心師”發(fā)現(xiàn)“客人”吃瓜子不肯走之后，就采取了一系列的辦法：先是勸說(shuō)，勸說(shuō)無(wú)效后又開始提要求——限制每個(gè)人吃的數(shù)量?！包c(diǎn)心師”運(yùn)用自己的已有經(jīng)驗(yàn)，不斷嘗試解決問(wèn)題。

大班幼兒自主意識(shí)更強(qiáng)，遇到問(wèn)題后往往不是第一時(shí)間求助教師，而是嘗試用自己的方法解決問(wèn)題。同樣地，“收券員”在聽到“泡茶師”的求助后，立即去幫忙。活動(dòng)的過(guò)程中雖然發(fā)生了一些“小插曲”，但是筆者仍舊能從“泡茶師”的行為中看到幼兒在游戲中的交往以及合作意識(shí)的發(fā)展。

(三)分析“問(wèn)題在哪里？”，大家齊心想對(duì)策

面對(duì)游戲中遇到的問(wèn)題，教師要在集體分享環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒關(guān)注問(wèn)題并想辦法解決問(wèn)題。教師應(yīng)在事情發(fā)生后及時(shí)組織幼兒進(jìn)行集體分享，不能等過(guò)了一天再去引導(dǎo)幼兒回憶，否則就失去了解決問(wèn)題的最佳時(shí)機(jī)。大班幼兒在游戲中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力正在不斷提高，因而在討論中教師可以激發(fā)幼兒的主動(dòng)性，引導(dǎo)幼兒自主討論：首先請(qǐng)當(dāng)事人說(shuō)一說(shuō)在游戲中遇到了哪些問(wèn)題或困難，引導(dǎo)幼兒回憶并歸納、總結(jié)游戲中出現(xiàn)的問(wèn)題；然后通過(guò)面向全體的提問(wèn)，鼓勵(lì)和啟發(fā)所有幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的想法，思考解決的對(duì)策。在這一過(guò)程中，幼兒作為游戲主人的積極性得到了充分的調(diào)動(dòng)。這樣的討論，或許能發(fā)現(xiàn)解決問(wèn)題的策略，也是推進(jìn)游戲進(jìn)一步發(fā)展、豐富游戲情節(jié)的一個(gè)契機(jī)。

三、教師的收獲

作為教師——幼兒游戲的支持者、合作者和引導(dǎo)者，筆者也在對(duì)這一案例的分析和反思中獲得了許多的啟發(fā)。

(一)后退和等待，讓游戲真正成為幼兒的游戲

有的教師在開展游戲時(shí)常常會(huì)過(guò)于著急，總是迫不及待想要推進(jìn)游戲，這樣反而導(dǎo)致游戲的“變質(zhì)”——游戲失去了其本來(lái)的價(jià)值。上述“茶館”游戲，從一開始就是幼兒主導(dǎo)，筆者始終以合作伙伴的角色從旁輔助。茶葉是幼兒自己收集的，“茶館”墻上的畫是幼兒動(dòng)手畫的，“茶館”的裝飾也是幼兒根據(jù)班級(jí)材料布置的……當(dāng)教師盡可能地放手之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)幼兒完全可以自己做很多事情，教師根本不用挖空心思去想如何營(yíng)業(yè)、怎么制訂規(guī)則等，因?yàn)橛變罕冉處煾?，這可是他們的“茶館”呢！

在“試營(yíng)業(yè)”的初次游戲中，幼兒遇到了很多問(wèn)題。這些問(wèn)題其實(shí)是因?yàn)橛螒蛞?guī)則和角色分工不合理所導(dǎo)致的。然而對(duì)于幼兒而言，沒(méi)有嘗試，他們是不能預(yù)見問(wèn)題的。以往筆者開展的角色游戲，常常是筆者預(yù)設(shè)好游戲規(guī)則、規(guī)定好角色分工，甚至連游戲中需要的“錢幣”“標(biāo)牌”等輔助物也提前幫幼兒設(shè)計(jì)好。對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)，這樣的游戲就像演戲，只要照著教師的劇本去演就不會(huì)有任何問(wèn)題。然而，失去了問(wèn)題情境的游戲還有什么意義呢？

大班幼兒的自主意識(shí)、合作能力逐步增強(qiáng)，已經(jīng)具備了一定的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。教師更應(yīng)該創(chuàng)造機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)幼兒自主地去解決問(wèn)題。作為教師，我們需要做的是給幼兒營(yíng)造寬松的氛圍、提供豐富的材料，同時(shí)對(duì)幼兒的想法給予支持和適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，讓幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，讓游戲真正成為幼兒的游戲。

(二)時(shí)刻關(guān)注，及時(shí)反饋，促進(jìn)游戲的發(fā)展

當(dāng)教師“放手”之后，幼兒的游戲很有可能就像上述案例中一樣“狀況百出”。這時(shí)候，教師不必驚慌著急，反而要為幼兒感到高興。作為游戲的觀察者，教師要仔細(xì)觀察幼兒在游戲中的行為表現(xiàn)、關(guān)注游戲中出現(xiàn)的問(wèn)題，并給予適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和支持。

作為教師，我們?nèi)绾伟l(fā)揮好支持者、合作者和引導(dǎo)者的作用呢？首先，我們要做的就是觀察，即觀察幼兒的游戲。只有細(xì)致的觀察，才能幫助我們理解幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)和需要。在觀察中，我們不僅能發(fā)現(xiàn)幼兒在當(dāng)前游戲中所面臨的問(wèn)題，而且還能發(fā)現(xiàn)游戲發(fā)展的契機(jī)。“茶館”游戲中，筆者在觀察中發(fā)現(xiàn)游戲存在人手不足和分工不合理的現(xiàn)象，就直接創(chuàng)造機(jī)會(huì)、提出問(wèn)題，引導(dǎo)幼兒嘗試自己商量對(duì)策。針對(duì)“虧本”的說(shuō)法，筆者順勢(shì)引導(dǎo)幼兒討論“茶館”營(yíng)業(yè)中“錢”的問(wèn)題，即如何定價(jià)、如何制作“錢幣”、誰(shuí)來(lái)收“錢”、“錢”如何換算……這一系列的問(wèn)題都是豐富和發(fā)展游戲情節(jié)的契機(jī)。教師要做好游戲時(shí)的定點(diǎn)觀察和游戲后的及時(shí)反饋，了解幼兒游戲中的經(jīng)驗(yàn)和需要，更好地推進(jìn)游戲的發(fā)展，促使幼兒在游戲中獲得成長(zhǎng)。

游戲是幼兒的基本活動(dòng)。幼兒在游戲中積極主動(dòng)地探索周圍環(huán)境，與人交往，形成和發(fā)展著各方面的能力?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要(試行)》中明確指出要“以游戲?yàn)榛净顒?dòng)”，幼兒園的教育活動(dòng)應(yīng)“寓教育于生活、游戲之中”。在認(rèn)識(shí)游戲?qū)τ變旱闹匾缘耐瑫r(shí)，教師更應(yīng)尊重幼兒在游戲中的主體地位。只有保證以幼兒為主體，才能使游戲真正成為幼兒的游戲，促進(jìn)幼兒在游戲活動(dòng)中學(xué)習(xí)并得到發(fā)展。作為教師，我們要退一步，把游戲的主動(dòng)權(quán)還給幼兒，做幼兒游戲中“有用的”伙伴。