今年2月中下旬，記者入職號(hào)稱國(guó)內(nèi)現(xiàn)榨橙汁自助售賣第一品牌的天使之橙，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)的現(xiàn)榨橙汁存在諸多安全隱患。比如，售賣機(jī)內(nèi)，核心組件部分位置殘留著黃黑污垢，噴濺在榨汁艙門壁上的汁液發(fā)黑發(fā)綠，等等。

機(jī)器問(wèn)題背后是態(tài)度問(wèn)題。自動(dòng)售賣設(shè)備要想保障食品安全，不比人工操作來(lái)得容易，需要企業(yè)花費(fèi)大量人工和成本，以嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度，去做好食品安全把控。而這，恰恰是天使之橙沒(méi)有用心的地方。事件也暴露了監(jiān)管的薄弱地帶。以往，監(jiān)管部門強(qiáng)調(diào)的多是不得兌水摻假、使用添加劑等，較少關(guān)注對(duì)于自動(dòng)販賣設(shè)備內(nèi)部以及背后的運(yùn)維問(wèn)題，但這恰恰是保障食品安全的關(guān)鍵所在。