劉鑫濤
摘 要:廣東省汕頭市海門鎮(zhèn)是我國特色小鎮(zhèn)之一,入選全國特色景觀旅游名鎮(zhèn)。通過SWOT分析,發(fā)現(xiàn)海門特色小鎮(zhèn)農業(yè)方面優(yōu)點突出,但問題也很明顯,機遇與挑戰(zhàn)并存。為了更好地發(fā)展海門鎮(zhèn)的農業(yè)經濟,建議海門鎮(zhèn)合理利用土地資源,強化氣候和地理條件優(yōu)勢,種植經濟作物;大力發(fā)展旅游業(yè),將農業(yè)與旅游業(yè)相結合,打造旅游特色景區(qū);利用網絡平臺加大宣傳力度,直播帶貨,開拓農業(yè)銷售新渠道;提高農作物的產量和質量,發(fā)展特色農業(yè)出口貿易。
關鍵詞:海門特色小鎮(zhèn);SWOT分析;農業(yè)發(fā)展;經濟作物
一、汕頭市海門特色小鎮(zhèn)農業(yè)SWOT分析
(一)海門特色小鎮(zhèn)農業(yè)的優(yōu)勢分析(S)
1.地理位置優(yōu)勢。廣東省汕頭市海門鎮(zhèn)瀕臨南海,扼守練江出???,地理條件優(yōu)越。漁業(yè)是其傳統(tǒng)支柱產業(yè),擁有國家一級良港、全省第三大漁港:海門漁港,年捕撈量5萬噸左右。目前,國家積極鼓勵海門鎮(zhèn)發(fā)展鮑魚養(yǎng)殖、淡水魚養(yǎng)殖等。海門鎮(zhèn)地處海港中心,交通便利。除潮陽對外貿易口岸外,還有大片土地資源,陸路、水路交通均便利。
2.氣候條件優(yōu)勢。海門鎮(zhèn)的氣候為亞熱帶季風氣候。雨熱同期,冬季溫暖,適宜種植水稻、玉米、茶葉等多種作物;海門鎮(zhèn)鄰海,多降雨,水產品豐富。除天然的海門漁港外,還有很多人工養(yǎng)殖淡水魚和鮑魚的魚塘。
3.旅游資源優(yōu)勢。農產品的種植、銷售、品質都很重要。要發(fā)展農業(yè),必須提高農產品的收益。海門鎮(zhèn)環(huán)境優(yōu)美,除擁有國家“AAAA”級旅游景區(qū)“蓮花峰”外,還有設施齊全、景色宜人的錦泰公園。每年有超過55萬人次的游客到海門鎮(zhèn)旅游,吸引了一大批前來投資建廠的企業(yè),為海門鎮(zhèn)的農產品和水產品銷售提供了銷售渠道。
(二)海門特色小鎮(zhèn)農業(yè)的劣勢分析(W)
1.人均耕地面積小,農業(yè)生產效率低。據2017年統(tǒng)計數據,海門鎮(zhèn)地域面積27.8平方千米,其中海域面積10.7平方千米;總人口126298人,人均耕地面積僅0.73畝。農產品生產規(guī)模小且分散,農業(yè)生產效率較低。經濟作物多為初級產品,科技含量較低,導致產品的市場競爭力不強,易被取代。
2.農產品知名度不高。海門鎮(zhèn)農產品相對于它的旅游業(yè),知名度較低。除水產品外,沒有其他明顯的地方特色農產品,銷售受眾有限。農產品在精加工方面略有不足,沒有中高端的地方特色農產品進行銷售。各種農產品同質化嚴重,市場競爭力嚴重不足。
3.專業(yè)化水平不高,缺乏農業(yè)專業(yè)人才指導。海門特色小鎮(zhèn)的農業(yè)專業(yè)化水平不高,各種農副產品局限于初加工或者未加工,銷售水平較低,產業(yè)鏈短,缺乏市場競爭力。各種農產品的種植也是靠農民自己的種植經驗,沒有相關的農業(yè)專業(yè)人才進行指導,易受季節(jié)或不正規(guī)操作影響,導致農產品歉收,產品質量下降。
(三)海門特色小鎮(zhèn)農業(yè)的機會分析(O)
1.線上銷售的機遇。在“互聯(lián)網+”迅速發(fā)展的大背景下,國家大力推行互聯(lián)網與實體銷售相結合促進經濟發(fā)展。短視頻平臺社交媒體具有巨大的流量,通過直播線上選購,可以增加海門鎮(zhèn)農產品的知名度,增加線上銷售額,節(jié)約線下場地、人工成本。同時海門鎮(zhèn)有“蓮花峰”、錦泰公園等知名旅游景點,非常有利于開展旅游業(yè)與農業(yè)相結合的直播社交。物聯(lián)網將世界聯(lián)結成一張網,海門鎮(zhèn)的農產品可以通過直播或線上銷售渠道銷往世界各地。
2.打造地方知名品牌。海門鎮(zhèn)地理條件優(yōu)越,水產品豐富,交通十分便利。因此,海門鎮(zhèn)可以立足于優(yōu)勢農產品進行精深加工,優(yōu)化產業(yè)結構,增加產品的附加值。加強農產品的質量檢測,打造中高端的地方品牌,進行外銷。海門鎮(zhèn)的地方企業(yè)可以與汕頭市的知名企業(yè)聯(lián)合,學習對方的先進處理技術,實現(xiàn)海門鎮(zhèn)農產品的地方特色化。
(四)海門特色小鎮(zhèn)農業(yè)的威脅分析(T)
1.疫情對農民銷售產生的沖擊。2020年的新冠肺炎疫情對我國的經濟整體都產生了一定的影響。海門鎮(zhèn)的農產品銷售阻滯,其優(yōu)勢的水產品和畜禽產品價格走低,甚至滯銷,線下銷售受到嚴重影響,大量的實體餐館面臨倒閉,使原來的農產品訂單也受到極大影響。
2.農產品滯產滯銷影響農戶采收積極性。由于受到疫情的影響,大量的農產品訂單被取消,銷售途徑受阻。為防控疫情,各地實施嚴格的進出管理制度,負責農產品采收的勞動力受到限制。很多農產品銷售不及時,果蔬等的價格暴跌,導致農產品滯銷,影響農戶采收積極性。
3.市場存在惡性競爭。我國是農業(yè)大國,農產品市場競爭激烈。除了海門鎮(zhèn),汕頭市還有很多具有特色的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。它們具有近似的氣候環(huán)境,所種植的經濟作物也類似,會擠占海門鎮(zhèn)的市場份額。另外,由于食品加工產業(yè)需求量大、門檻低,市場上的食品加工中小企業(yè)很多,食品加工產業(yè)易出現(xiàn)惡性競爭的情況。目前,海門鎮(zhèn)的農產品知名度不高,工業(yè)化程度也不高,在市場競爭中位置較尷尬,亟須樹立地方品牌。
4.自然災害風險。農產品的生產經營與自然條件息息相關,農產品的種植對生態(tài)環(huán)境有很大的依賴性。目前,海門鎮(zhèn)的一些經濟作物仍處于試驗試種階段。受海門鎮(zhèn)亞熱帶季風氣候的影響,易因暴雨、病蟲害等因素造成農作物減產。海門鎮(zhèn)的旅游業(yè)也會受到諸如流行傳染病等不可抗力的影響。
二、建 議
汕頭市海門鎮(zhèn)旅游業(yè)發(fā)達,但是農業(yè)發(fā)展較薄弱,生產規(guī)模小而分散。人口密度大,人均耕地較少,生產勞動較困難。為了提高農業(yè)生產效益,實現(xiàn)農業(yè)生產工業(yè)化,應力求做到以下幾點。
一是整合農業(yè)產業(yè)鏈,實現(xiàn)大范圍、多方位、全方面、可循環(huán)的農業(yè)產業(yè)網。海門鎮(zhèn)地處汕頭市潮陽區(qū)東南端,臨南海,漁業(yè)發(fā)達;又有國家“AAAA”級旅游景區(qū)“蓮花峰”,旅游業(yè)也十分發(fā)達。農業(yè)可以與漁業(yè)、旅游業(yè)、餐飲業(yè)加強聯(lián)合,構建商業(yè)發(fā)展網絡。大力發(fā)展特色農業(yè)活動、餐飲農家樂、田園休閑度假等項目,以農村生活、農業(yè)活動、特色景觀等吸引游客。深度開發(fā)特色農產品,對當地特有的農副產品進行精深加工,打造當地品牌。將歷史文化底蘊與農業(yè)生產相結合,進行文化輸出。
二是海門鎮(zhèn)人口密度大,加之受地形地勢的影響,可用耕地較少。為了提高農業(yè)生產效率,應因地制宜種植優(yōu)勢農產品,優(yōu)化農業(yè)生產結構,發(fā)展地方特色農產品。加大種植中高端農產品進行生產銷售,完善銷售質量檢測體系,打造地方農產品品牌。
三是網絡直播帶貨,探索電商平臺銷售模式。隨著互聯(lián)網的迅猛發(fā)展,越來越多的人選擇線上購物,各種帶貨直播平臺層出不窮。海門鎮(zhèn)的農產品可以通過網絡直播帶貨,依托蔬菜水果生鮮類知名企業(yè),帶動下游小農戶、散戶進行銷售,加快海門鎮(zhèn)特色農產品產業(yè)鏈的建設、延伸。
四是完善冷鏈保存機制,減少病蟲害對農產品造成的損失。海門鎮(zhèn)位鄰南海,生鮮農產品豐富,同類型的農副產品易過剩,大量積壓倉庫,導致變質報廢,造成市場價格下跌。因此,建立完備的冷鏈保存機制十分有必要。既可以完成產品分裝流通,又可以加快產品配送。種植類的農產品,要注意病蟲害防治,可以種植抵抗能力較強的高經濟作物,也可以進行相關除蟲家禽的養(yǎng)殖,做到生物防治,不污染環(huán)境。
三、結? 語
為了更好地實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,增加農民收入,獲得更高質量的農產品,結合SWOT分析方法,本文提出上述幾點建議,希望能幫助海門鎮(zhèn)實現(xiàn)農業(yè)經濟的快速發(fā)展。同時,利用好海門鎮(zhèn)自身的旅游資源優(yōu)勢,進行農產品的地方品牌化建設。新冠肺炎疫情自暴發(fā)以來持續(xù)時間長,傳染性強,各農產品企業(yè)應做好常態(tài)防控工作,嚴格把好安全關,注意對農民情緒的安撫,防止發(fā)生安全事故,避免造成不良社會影響。
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(作者系黑龍江八一農墾大學在讀碩士研究生,研究方向:農業(yè)管理)