中國人飲茶已有上千年的歷史，中醫(yī)茶療也是一個(gè)被人們普遍認(rèn)可的養(yǎng)生方法。中醫(yī)經(jīng)典著作《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之?！边@是中國對茶療的最早記載。然凡事皆有章法，飲茶方法不對會(huì)出現(xiàn)“醉茶”癥狀。

喝醉酒不舒服，醉茶也同樣輕松不到哪里去。醉茶之時(shí)頭暈耳鳴，渾身無力，胃中雖覺虛困，卻又像有什么東西裝在里面，從胃到喉中翻騰，想吐又吐不出來，嚴(yán)重的還會(huì)口角流沫，甚是難受。我們之所以會(huì)醉茶，是因?yàn)椴柚泻小安鑹A”。茶堿是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，過量攝入會(huì)造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂，進(jìn)而使人體內(nèi)酶的活性不正常，導(dǎo)致代謝紊亂，從而出現(xiàn)一系列的不良反應(yīng)。

要避免醉茶現(xiàn)象發(fā)生，只須注意以下4點(diǎn)即可：

1.茶不要泡得過濃，茶和水的比例以1:50為佳。

2.飲茶不宜空腹，最好在非饑餓狀態(tài)下進(jìn)行。

3.新茶中茶堿含量較高，可以放置一段時(shí)間再飲用。

4.不要將多種茶葉混在一起泡。

若是已經(jīng)出現(xiàn)醉茶癥狀，可吃一些甜味或咸味的食物，這樣可以增加體內(nèi)鈉的含量，提高血糖指數(shù)，能夠幫助緩解醉茶的各種不適癥狀。