摘 要：中小企業(yè)在澳門經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著重要作用，對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和就業(yè)做出了很大貢獻(xiàn)。市場(chǎng)模式的創(chuàng)新發(fā)展是解決中小企業(yè)發(fā)展困境的有效途徑，澳門特別行政區(qū)政府一直將扶持中小企業(yè)發(fā)展作為一項(xiàng)長(zhǎng)期政策。中小型企業(yè)需要市場(chǎng)研究，但也需要研究自己的市場(chǎng)模型。文章以澳門中小企業(yè)為對(duì)象，在探索市場(chǎng)模式創(chuàng)新發(fā)展的基礎(chǔ)上，通過(guò)案例探討了不同類型的中小企業(yè)建立澳門系統(tǒng)和市場(chǎng)模式創(chuàng)新的情況。分析市場(chǎng)模型的實(shí)質(zhì)和核心邏輯，并結(jié)合中小型企業(yè)市場(chǎng)模型創(chuàng)新的核心原理，研究和解決防控中小型企業(yè)市場(chǎng)發(fā)展中的問(wèn)題，為澳門防控中小型企業(yè)市場(chǎng)模式的發(fā)展提供新的思路和發(fā)展方向。

關(guān)鍵詞：澳門特別行政區(qū);中小型企業(yè);市場(chǎng)發(fā)展模式

中圖分類號(hào)：F713.58文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1005-6432（2022）12-0031-03

DOI：10.13939/j.cnki.zgsc.2022.12.031

1 引言

中小型企業(yè)是指在經(jīng)營(yíng)規(guī)模上較小的企業(yè)，雇用人數(shù)與營(yíng)業(yè)額皆不大，甚至可以小至僅有夫妻兩人小公司，或是開(kāi)設(shè)在服務(wù)式辦公室內(nèi)。在澳門，對(duì)中小型企業(yè)沒(méi)有明確的定義，不同的政府機(jī)構(gòu)、企業(yè)社團(tuán)使用中小型企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)不同。在這些標(biāo)準(zhǔn)中，雇員人數(shù)、規(guī)模固定投資、企業(yè)性質(zhì)和部門性質(zhì)（正式或非正式）、行業(yè)使用的術(shù)語(yǔ)，不同文章中使用不同的術(shù)語(yǔ)來(lái)標(biāo)識(shí)。

2 市場(chǎng)模式的本質(zhì)內(nèi)涵

2.1 市場(chǎng)模式概述

商業(yè)模式（Business Model）是近年來(lái)最流行的市場(chǎng)用語(yǔ)之一。從如何構(gòu)建產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)獲取收益，到企業(yè)采用什么樣的戰(zhàn)略組織結(jié)構(gòu)，都可以使用此標(biāo)簽。面對(duì)快速發(fā)展的高度競(jìng)爭(zhēng)商業(yè)環(huán)境，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)能從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)模式的重要性，并能用“應(yīng)用組合和分解”（Consolidation和沙克特）模式、“商品化”（Commoditization）模式來(lái)形容，等，“無(wú)中間環(huán)節(jié)”（Disintermediation）模型和“放松管制”（Deregulation）模型的特點(diǎn)。[1]對(duì)于非營(yíng)利組織的運(yùn)作模式來(lái)說(shuō)，由于其運(yùn)作的目的是限定的——非營(yíng)利的，因此可以稱之為組織的活動(dòng)模式即業(yè)務(wù)運(yùn)作模式（Organizational Activity Model）。[2]對(duì)于商業(yè)組織來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)模式不僅僅代表一種經(jīng)營(yíng)理念、價(jià)值理念或營(yíng)銷創(chuàng)新理念，更是一種管理創(chuàng)新思想的具體實(shí)現(xiàn)形式的管理機(jī)制的體現(xiàn)，突出企業(yè)組織各組成部分之間的有效的相互關(guān)聯(lián)。

2.2 市場(chǎng)模式的分類

對(duì)企業(yè)市場(chǎng)模型基本形式的研究尚處于理論界的前沿，目前文獻(xiàn)數(shù)量以及研究結(jié)果有一定的局限性。美國(guó)麻省理工學(xué)院大學(xué)教授阿諾爾多·C.哈克斯（Hax，1999）和他的團(tuán)隊(duì)從實(shí)證的角度對(duì)美國(guó)數(shù)百家公司進(jìn)行了調(diào)查，提出了組織市場(chǎng)模型設(shè)計(jì)的三個(gè)方向：最佳產(chǎn)品、全面的客戶解決方案、系統(tǒng)鎖定。[3]市場(chǎng)模式是一種結(jié)構(gòu)或體系，包括企業(yè)組織的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、組織與外部因素的關(guān)系，以及組織結(jié)構(gòu)的內(nèi)部關(guān)系。

2.3 結(jié)構(gòu)分析

通過(guò)對(duì)企業(yè)市場(chǎng)模型定義和結(jié)構(gòu)的分析可知，企業(yè)市場(chǎng)模型具有以下特點(diǎn)：市場(chǎng)模型通常包含多個(gè)組成部分，例如顧客、供應(yīng)商、股東和利益相關(guān)者，每個(gè)基本組成部分還包含大量的要素，如供應(yīng)商成員、企業(yè)資源要素、管理要素、能力等模式內(nèi)要素。[14]

3 澳門中小型企業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

因應(yīng)新冠肺炎疫情對(duì)澳門經(jīng)濟(jì)構(gòu)成壓力，經(jīng)濟(jì)局全力對(duì)中小微企業(yè)提供支持，加快審批中小型企業(yè)的援助計(jì)劃、信用保證計(jì)劃以及專項(xiàng)信用保證計(jì)劃等。早在2003年5月，因應(yīng)當(dāng)時(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)情況，特區(qū)政府推出“中小型企業(yè)援助計(jì)劃”，提供免息的財(cái)務(wù)援助，以舒緩當(dāng)時(shí)受SARS事件影響的商戶，并支持中小型企業(yè)改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境及提升營(yíng)運(yùn)能力。隨著澳門經(jīng)濟(jì)迅速增長(zhǎng)，為繼續(xù)有效及適當(dāng)?shù)胤鲋镜刂行⌒推髽I(yè)的發(fā)展，特區(qū)政府不斷完善“中小型企業(yè)援助計(jì)劃”，分別于2006年、2009年、2012年、2017年及2020年對(duì)計(jì)劃的內(nèi)容進(jìn)行修訂，使中小型企業(yè)在澳門經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的同時(shí)，亦能得到相應(yīng)的發(fā)展機(jī)會(huì)與支持。探索澳門中小型企業(yè)商業(yè)發(fā)展模式，找到正確的商業(yè)發(fā)展方向十分有必要。

在現(xiàn)代企業(yè)管理中，商業(yè)模式及其創(chuàng)新越來(lái)越受到企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)的重視。信息技術(shù)全球化的日新月異，導(dǎo)致技術(shù)和環(huán)境的變化，加速了商業(yè)模式的發(fā)展。為了適應(yīng)疫情防控下的市場(chǎng)變化，越來(lái)越多的澳門中小型企業(yè)加入商業(yè)模式的隊(duì)伍。商業(yè)模式作為一種新的分析思路和框架，引起了學(xué)術(shù)界和產(chǎn)業(yè)界的關(guān)注，同時(shí)也成為澳門中小型企業(yè)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要方法。對(duì)商業(yè)模式的核心原則之創(chuàng)新原則進(jìn)行探討也是疫情防控下值得研究的熱點(diǎn)，對(duì)于商業(yè)模式的研究具有極為重要的理論和實(shí)踐意義。文章試圖結(jié)合商業(yè)模式的核心原則之創(chuàng)新原則，針對(duì)商業(yè)模式這一抽象復(fù)雜概念，運(yùn)用案例分析對(duì)澳門中小型企業(yè)商業(yè)模式進(jìn)行系統(tǒng)分析，綜合核心理論應(yīng)用研究結(jié)果，闡述疫情防控下澳門中小型企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，探索商業(yè)模式與中小型企業(yè)各因素之間的關(guān)系，尋找澳門中小型企業(yè)的商業(yè)模式設(shè)計(jì)與創(chuàng)新路徑，為此次疫情防控下澳門中小型企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中所涉及問(wèn)題結(jié)合商業(yè)模式的核心原則提供有效的解決措施。

澳門有15000多家中小企業(yè)，約占總數(shù)的99%，提供約2/3的中小企業(yè)職位，占總就業(yè)人數(shù)的60%，在澳門經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著重要作用，是澳門經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中堅(jiān)力量，在維持社會(huì)穩(wěn)定、解決就業(yè)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用。與大型企業(yè)相比，中小企業(yè)在規(guī)模、資金、技術(shù)和人才方面處于劣勢(shì)，并且容易受到政治、經(jīng)濟(jì)、文化和其他因素的影響。

3.1 經(jīng)營(yíng)方式與管理理念

澳門的中小型企業(yè)以傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型方式經(jīng)營(yíng)，這些傳統(tǒng)企業(yè)主要從事餐飲、零售等基本服務(wù)行業(yè)，為社會(huì)提供基本服務(wù)，滿足人們的基本生活需求。較低的就業(yè)門檻使這些企業(yè)在解決就業(yè)問(wèn)題上發(fā)揮著重要作用，但不利于自身發(fā)展，勞動(dòng)力素質(zhì)不高的現(xiàn)狀尚未得到改善，一直是中小企業(yè)的發(fā)展瓶頸。中小企業(yè)以傳統(tǒng)家族或家族管理為主導(dǎo)。這種傳統(tǒng)的家族管理，受創(chuàng)始人個(gè)人文化和經(jīng)驗(yàn)的影響，傾向于繼承家族企業(yè)的發(fā)展。例如，澳門關(guān)口附近的許多手信商鋪都是由三口之家經(jīng)營(yíng)的小型家族企業(yè)，僅依靠幾平方米的空間進(jìn)行生產(chǎn)和銷售。企業(yè)品牌和市場(chǎng)受到限制，這嚴(yán)重限制了經(jīng)濟(jì)發(fā)展。[5]

制造業(yè)在澳門的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中取得了令人矚目的成就。在20世紀(jì)80年代，制造業(yè)是澳門最大的產(chǎn)業(yè)，占當(dāng)時(shí)GDP的1/3以上。自90年代以來(lái)，由于金融危機(jī)和其他外圍因素，澳門的經(jīng)濟(jì)向服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型，加上大陸制造業(yè)的興起和紡織品配額的取消，澳門制造業(yè)發(fā)展速度一直在下降。在多元化發(fā)展戰(zhàn)略的推動(dòng)下，澳門的文化、會(huì)展等產(chǎn)業(yè)相繼起步，但這些新興產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展仍需要一定數(shù)量的制造企業(yè)作為支持。

澳門的中小型企業(yè)以傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型方式經(jīng)營(yíng)，這些傳統(tǒng)企業(yè)主要涉足餐飲和零售服務(wù)等一些基礎(chǔ)服務(wù)行業(yè)，為社會(huì)提供并滿足人們基本的生活需求。較低的就業(yè)門檻使這些企業(yè)在解決就業(yè)問(wèn)題上發(fā)揮著重要作用，但不利于自身的發(fā)展，即勞動(dòng)力素質(zhì)不高并且沒(méi)有得到改善，勞動(dòng)力一直是制約中小企業(yè)發(fā)展的瓶頸。

中小型企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式以傳統(tǒng)家族或家族管理為主導(dǎo)。這種傳統(tǒng)的家族管理，受創(chuàng)始人個(gè)人文化和經(jīng)驗(yàn)的影響，傾向于將企業(yè)的發(fā)展在家族中傳承。例如關(guān)口附件的很多手信店，就是一家三口經(jīng)營(yíng)的小家庭企業(yè)，僅依靠數(shù)平方米的空間進(jìn)行生產(chǎn)和銷售。企業(yè)品牌和市場(chǎng)方面受到限制，從而嚴(yán)重制約了經(jīng)濟(jì)發(fā)展。澳門中小型企業(yè)中以一人公司，兩三個(gè)人的家庭企業(yè)為主，家庭作坊的經(jīng)營(yíng)模式非常普遍。在疫情發(fā)生時(shí)，整個(gè)家庭的收入、企業(yè)效益均受到很大沖擊。[6]

3.2 資金技術(shù)與財(cái)務(wù)渠道

澳門中小企業(yè)立足當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè)，缺乏創(chuàng)新能力，特別是對(duì)澳門產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)，科技信息創(chuàng)新技術(shù)尚未得到廣泛應(yīng)用。例如，在建設(shè)澳門國(guó)際休閑城時(shí)，中小企業(yè)應(yīng)積極探索和發(fā)展旅游、博彩等行業(yè)，而不僅限于傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)。澳門中小企業(yè)的發(fā)展受到薄弱財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)和單一融資渠道的影響，由于中小企業(yè)的大部分營(yíng)運(yùn)資金都來(lái)自其自有資金，因此它們的發(fā)展受到許多制約。中小企業(yè)的發(fā)展受到諸多方面的影響，特別是在融資和投資方面，雖然政府擁有各種財(cái)稅政策的支持，但始終不能擺脫金融風(fēng)險(xiǎn)，尤其是在金融危機(jī)中。許多中小型企業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)一直依賴澳門的核心產(chǎn)業(yè)：博彩業(yè)，其中包括酒店服務(wù)等直接服務(wù)：例如向酒店提供一次性餐具和洗滌產(chǎn)品;輔助服務(wù)：例如品牌銷售或餐飲服務(wù);酒店，綜合度假村等的功能性服務(wù)，例如交易會(huì)、展覽、餐飲服務(wù)等。這些服務(wù)在核心企業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了一定作用，但其發(fā)展也受到核心市場(chǎng)的影響和制約。

3.3 市場(chǎng)流動(dòng)與開(kāi)拓創(chuàng)新

市場(chǎng)信息是企業(yè)建立和調(diào)整經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰(zhàn)略的重要基礎(chǔ)。澳門的中小型企業(yè)主要依靠購(gòu)買者或消費(fèi)者來(lái)了解市場(chǎng)需求。澳門的綠色智慧城市促進(jìn)了該地區(qū)更快的信息流，本地消費(fèi)者在購(gòu)買產(chǎn)品或服務(wù)前先在網(wǎng)絡(luò)上搜尋及獲取大量信息，被動(dòng)和滯后的市場(chǎng)信息削弱了中小型和微型企業(yè)的市場(chǎng)控制能力。由于預(yù)算錯(cuò)誤而增加了缺貨或無(wú)法銷售的風(fēng)險(xiǎn)，并且達(dá)不到客戶服務(wù)期望，這構(gòu)成了中小型企業(yè)的經(jīng)營(yíng)壓力。大部分澳門中小微企業(yè)以服務(wù)本地市場(chǎng)為主，對(duì)粵港澳大灣區(qū)內(nèi)其他城市甚至“一帶一路”沿線國(guó)家的市場(chǎng)狀況掌握度低，同時(shí)這些國(guó)家和城市在經(jīng)濟(jì)、文化等環(huán)境上都與澳門存有差異，中小微企業(yè)貿(mào)然將產(chǎn)品或服務(wù)拓展至這些市場(chǎng)，不但會(huì)有水土不服的風(fēng)險(xiǎn)，更要面對(duì)缺乏銷售管道及管理困難等問(wèn)題。如果沒(méi)有合適的中介機(jī)構(gòu)或平臺(tái)，相信澳門中小微企業(yè)都會(huì)望而卻步。

4 澳門中小型市場(chǎng)發(fā)展原則

4.1 核心原則

市場(chǎng)模式的核心原則是指市場(chǎng)模式的內(nèi)涵和特征，市場(chǎng)模式定義的延伸和豐富，以及一個(gè)成功的市場(chǎng)模式的必要屬性。企業(yè)能否持續(xù)盈利，是判斷其市場(chǎng)模式是否成功的唯一外在標(biāo)準(zhǔn)?？沙掷m(xù)利潤(rùn)是衡量企業(yè)是否具有可持續(xù)發(fā)展能力的最有效標(biāo)準(zhǔn)。盈利模式越隱蔽，效果就越好。[7]

由于全澳約有15000家中小型企業(yè)，占企業(yè)總數(shù)的99%，因此中小型企業(yè)可以說(shuō)是澳門經(jīng)濟(jì)的生命線之一。同時(shí)，他們?cè)谕卣箤?duì)外貿(mào)易、提高經(jīng)濟(jì)活力等方面也扮演著重要的角色，是不可忽視的中堅(jiān)力量。在過(guò)去的幾十年中，中小型企業(yè)沒(méi)有得到政府和社會(huì)各界的應(yīng)有重視，同時(shí)，由于過(guò)去的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和其他因素的影響，中小型企業(yè)危機(jī)意識(shí)薄弱，加上疫情的沖擊，大多數(shù)中小企業(yè)仍處于低發(fā)展?fàn)顟B(tài)。[8]

4.2 自主創(chuàng)新發(fā)展原則

“在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，市場(chǎng)模式比高科技更重要，因?yàn)槭袌?chǎng)模式是企業(yè)立于不敗之地的前提?！盵9]市場(chǎng)模式的創(chuàng)新形式貫穿于企業(yè)經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程，分布在企業(yè)資源開(kāi)發(fā)和研發(fā)模式的各個(gè)環(huán)節(jié)，如制造模式、營(yíng)銷體系、市場(chǎng)流通等。換句話來(lái)講，在企業(yè)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行創(chuàng)新，就可能成為一種成功的市場(chǎng)模式。

面對(duì)這次疫情，澳門中小型企業(yè)積極開(kāi)展“自我救贖”。很多企業(yè)由于經(jīng)營(yíng)的范圍、時(shí)間和環(huán)境發(fā)生實(shí)質(zhì)性變化，如因地制宜采取一些措施，包括調(diào)整服務(wù)時(shí)間、服務(wù)內(nèi)容等，以適應(yīng)新的變化。采取積極的用人政策，既減少人員費(fèi)用，又可保留員工;也可增加一些新服務(wù)和銷售，吸引新顧客。

5 結(jié)論

中小型企業(yè)要抓住機(jī)遇，緊扣澳門世界旅游休閑中心的城市建設(shè)主題，為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展樹(shù)立長(zhǎng)期目標(biāo)。圍繞休閑中心城市的建設(shè)，設(shè)計(jì)好自己的服務(wù)產(chǎn)品和內(nèi)容。對(duì)已有的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行提升，以滿足未來(lái)的需求。澳門企業(yè)產(chǎn)品豐富，應(yīng)充分利用文化和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并結(jié)合當(dāng)前博彩旅游業(yè)的發(fā)展，開(kāi)發(fā)出更多適合澳門及其未來(lái)旅游業(yè)發(fā)展的產(chǎn)品。結(jié)合市場(chǎng)模式創(chuàng)新原則的核心，解決了發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題，有效引導(dǎo)澳門中小企業(yè)擺脫經(jīng)濟(jì)不景氣，恢復(fù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活力。

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[6]普智管理咨詢.企業(yè)市場(chǎng)模式的核心原則是什么？遵循什么要點(diǎn)？[EB/OL].[2019-07-16].http：//www.puzhicollege.com/news/hyzx/203.html.

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[作者簡(jiǎn)介]孟靜文（1993—），女，漢族，山東淄博人，澳門城市大學(xué)葡語(yǔ)國(guó)家研究院19級(jí)博士研究生，國(guó)際關(guān)系專業(yè)，研究方向：文化藝術(shù)、文化軟實(shí)力。