朱秀蘭

俗話說“一年之計在于春”，春季養(yǎng)生有利于全年的健康。中醫(yī)認為，春天人體陽氣升發(fā)，恰當(dāng)利用春季陽氣上升、人體新陳代謝旺盛之機，采用養(yǎng)生方法，可取得事半功倍的效果。而春季又是皮膚病、心腦血管病等多種疾病的高發(fā)期，所以春季養(yǎng)生對于老年人來說顯得尤為必要。中醫(yī)專家認為，春季養(yǎng)生一定要適應(yīng)氣候和生理變化的規(guī)律，主要應(yīng)注意以下五個方面。

防寒保暖

春季氣候忽冷忽熱，老年人的代謝功能和調(diào)節(jié)體溫能力較弱，受涼后易感染疾病。我國民間有“春捂”之說，尤其是北方地區(qū)的人不宜馬上脫去棉衣，換裝時應(yīng)遵循“下厚上薄”的原則，先把上衣減掉一些，褲子可晚一些日子減去，下身寧熱勿冷，這樣有助于保養(yǎng)陽氣。另外，春季晚間蓋的被褥也不要立刻換成薄的，可根據(jù)氣候的變化改換，一般是“褥厚被薄”，這一點老年人不可小視，往往寒涼偷襲是晚間保暖不好造成的。特別是患有慢性支氣管炎、肺氣腫的老年人，初春時要盡量使身體“不凍不寒”，這樣可以防止受涼，從而免除誘發(fā)肺炎、肺氣腫、肺心病等的危險。

清淡飲食

清淡不是說不吃魚肉，只能吃糠咽菜。這里的“清淡”應(yīng)理解為烹調(diào)方法要少油鹽，選擇食物要葷素搭配。春季冷暖頻繁交替，吃些溫補的葷食，比如雞肉、魚肉更能調(diào)節(jié)免疫，預(yù)防疾病。小白菜、油菜、西紅柿等新鮮蔬菜富含維生素C,具有預(yù)防維生素C 缺乏病的作用；胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜富含維生素A，能保護視力和加強呼吸器官上皮細胞的功能。這些食物都應(yīng)適量多食。此外，食量比較小的老人，建議多吃一些帶餡的面食，有主有副，有葷有素。尤其是早春時節(jié)，氣溫仍較寒冷，人體為了御寒，要消耗一定的能量來維持基礎(chǔ)體溫。所以，早春期間的營養(yǎng)構(gòu)成要以高熱量為主，除谷類制品外，還可選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物。由于寒冷的刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速，導(dǎo)致抵抗力降低，因此，早春期間老人還需要補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉或豆制品等。

少臥多動

春天人易犯困，有些老年人有睡懶覺的習(xí)慣。中醫(yī)認為，“久臥傷氣”。因為久臥會造成氣血運行不暢，經(jīng)脈僵硬不舒，身體虧損虛弱。中醫(yī)講究養(yǎng)生要順應(yīng)時令，春夏“養(yǎng)陽”，“動則升陽”。天氣好、陽光足的時候，老年朋友不妨多出門活動，但運動不要過于劇烈，可以步行為主。走路能讓周身氣血通暢，有舒筋活血的作用，能加快身體的血液循環(huán)和新陳代謝。步行鍛煉不必給自己規(guī)定步數(shù)或時間，感覺稍累時就應(yīng)休息一會兒。如果感覺氣喘或心臟跳動比較劇烈也應(yīng)當(dāng)停下休息。

調(diào)暢情志

春季是肝陽亢盛之時，情緒易急躁，要做到心胸開闊，身心和諧。心情舒暢有助于肝之疏泄，心情抑郁會導(dǎo)致肝氣郁滯，影響肝的疏泄功能，也使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂，引發(fā)精神疾病、消化系統(tǒng)疾病、心腦血管疾病等。老年人本來陽氣相對不足，而春天是養(yǎng)陽的大好時機，如情欲妄動而房事較頻會耗氣傷精，進一步損傷陽氣。因此，老年人在春天應(yīng)適當(dāng)節(jié)制性欲。

預(yù)防疾病

春天是呼吸道傳染病的多發(fā)季節(jié)，老年人由于免疫力差，所以容易感染。在疾病流行期間，老年人不要頻繁出入商場、超市、影劇院等人多的公共場所?？擅刻煊玫}水或商場銷售的漱口水漱口，幫助清潔口腔，在一定程度上抑制口腔細菌。一般在500 毫升的杯子中加入一湯匙的鹽，溶解后就可以漱口了。

飲食調(diào)理

春天的氣候變化，容易使老年人的血壓升高，出現(xiàn)頭痛、頭暈、失眠等癥狀。飲食防治的方法是：每天吃香蕉或橘子250～500 克，或用香蕉皮100 克，煎水代茶。還可以用芹菜300 克水煎，加白糖適量，代茶飲。胃及十二指腸潰瘍病，也易在春天發(fā)作，飲食上應(yīng)避免攝取含肌酸、嘌呤堿等豐富的豬肉湯、雞湯、牛肉湯及菠菜等?？刹捎梅涿郫煼ǎ瑢⒎涿鄹羲羰旌?，在飯前空腹服，每日100 毫升，分3 次服用。老年性慢性支氣管炎也易在春季發(fā)作，飲食調(diào)理方法是，宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養(yǎng)肺的食物，如枇杷、橘子、梨、蓮子、百合、大棗、核桃等。

春天，是氣候由寒轉(zhuǎn)暖的季節(jié)，氣溫變化較大，細菌、病毒等微生物開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病，所以，在飲食上應(yīng)攝取足夠均衡的營養(yǎng)來保障健康。