原料:蓮子50克,糯米50克,紅糖適量。
制法:蓮子用開水泡脹,去心,倒入鍋內(nèi),加水,小火煮半小時備用。糯米洗凈倒入鍋內(nèi),加水,旺火煮10分鐘后倒入蓮子及湯,加適量紅糖,改用小火燉半小時即可。作早餐或下午當(dāng)點心吃。
功效:有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合胃寒怕冷、遇冷則瀉、睡眠不佳的患者。
保健與生活2022年8期
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