賴俊濤，徐思海，張麗娟

（1.黎明職業(yè)大學(xué) 輕工學(xué)院，福建 泉州 362000；2.深圳市飛博爾科技有限公司，廣東 深圳 518000）

《珠寶鑒定》是寶玉石鑒定與加工專業(yè)核心課程，珠寶鑒定是珠寶質(zhì)檢崗位核心技能。其課程知識要點要求為：通過熟練掌握各類珠寶鑒定儀器鑒別52種天然珠寶，以及區(qū)分天然品及仿制品[1]。由于珠寶種類多樣，優(yōu)化處理方式日新月異，教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)出“多、散、難、實踐性強(qiáng)”等特點，學(xué)習(xí)難度較大。

為了幫助學(xué)生更好掌握知識內(nèi)容，各兄弟院校教師提出圍繞“實踐教學(xué)”改革教學(xué)思路。羅潔等改變傳統(tǒng)講授為主的授課方式，采用以自主練習(xí)、多媒體講授與小組討論多種教學(xué)形式改革[2]。趙儷提出增設(shè)課時、設(shè)置實訓(xùn)周專題訓(xùn)練，課外帶領(lǐng)學(xué)生參觀珠寶集散地市場；完善實訓(xùn)室建設(shè)及師資建設(shè)等[3]。張林建議通過“課證融合”與“課賽融合”提升學(xué)生學(xué)習(xí)積極性[4]。部分院校嘗試各類信息化教學(xué)手段探索，何志方老師提出基于“三個合一、兩個結(jié)合、一個目標(biāo)”的精品在線課程建設(shè)要求[5]。李孔亮指出未來珠寶信息化建設(shè)可在全國教學(xué)資源庫建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)直播間與網(wǎng)店、課后虛擬鑒寶APP、3D 打印與虛擬成像技術(shù)等綜合應(yīng)用[6]。但是網(wǎng)絡(luò)課堂與線下翻轉(zhuǎn)課堂中缺乏智能教具應(yīng)用，已無法滿足“00 后”學(xué)習(xí)體驗及現(xiàn)代信息化教學(xué)要求；且以往信息化教學(xué)改革過于強(qiáng)調(diào)理論知識線上課程資源建設(shè)，忽略了實踐環(huán)節(jié)新技術(shù)運用及針對性的“學(xué)中做，做中學(xué)”教學(xué)設(shè)計，普遍存在“堆積式”網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，加劇學(xué)生理論學(xué)習(xí)壓力，難掌握實踐應(yīng)用，降低了教學(xué)成效。

為解決以上問題，提出以“學(xué)生為主體、教具為知識媒介、教師為主導(dǎo)”的三大要素設(shè)計，用于珠寶鑒定的智能教具設(shè)計思路及教學(xué)應(yīng)用方案。采用信息化手段讓學(xué)生“理實一體”自學(xué)探索，教師根據(jù)動態(tài)反饋學(xué)情，實現(xiàn)分類教學(xué)設(shè)計，針對性指導(dǎo)，知識重難點擊破。

一、珠寶鑒定智能教具的研發(fā)

教具是傳播知識的載體，通過模擬、觀察、實踐和反饋等一系列操作，助力于學(xué)生理解相應(yīng)知識點及良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的學(xué)習(xí)工具[7]。傳統(tǒng)珠寶鑒定教學(xué)中常見的教具為：晶體木塊模型、珠寶樣本、珠寶鑒定儀器等，其缺點為：（1）智能化程度度低（2）公共展示效果差（3）信息化技術(shù)應(yīng)用不足（4）無法教學(xué)反饋。

（一）珠寶智能教具的設(shè)計思路

珠寶智能教具設(shè)計目的為應(yīng)用多種信息化教學(xué)技術(shù)，使學(xué)生“學(xué)中做”：具備探索新知識新技能，“做中學(xué)”：掌握創(chuàng)新與實踐能力。按照呈現(xiàn)效果分為兩種模式（1）直觀驗證模式，即已知某種珠寶特征在指定鑒定儀器中便捷性公開展示，此類教具設(shè)計可在傳統(tǒng)鑒定儀器教具的基礎(chǔ)上增加電器元件[8]；（2）探索歸納模式，即監(jiān)測學(xué)生對未知珠寶樣本鑒定學(xué)習(xí)軌跡與判定思路，此類教具設(shè)計應(yīng)基于網(wǎng)絡(luò)信息的軟硬件綜合研發(fā)。

（二）系列珠寶鑒定智能教具的功能

現(xiàn)階段智能教具有兩方面來源（1）已公開的信息技術(shù)手段，例如“智慧職教”線上平臺、思維導(dǎo)圖。（2）自研設(shè)備與軟件開發(fā)。例如黎明職業(yè)大學(xué)與深圳市飛博爾珠寶科技有限公司開展“產(chǎn)教研”合作，開展NFC 智能珠寶樣本管理系統(tǒng)研發(fā)，便于教師日常教學(xué)使用。

1.直觀驗證智能教具

（1）電子元件加裝：展示型偏光鏡、顯微鏡配件

針對鏡下觀察珠寶樣本現(xiàn)象的鑒定儀器，可在原光學(xué)鑒定設(shè)備基礎(chǔ)上增加高清攝像頭及傳感器，如圖1所示。實現(xiàn)鏡下觀察特征投屏，并通過局部二次放大、截圖、錄像等手段有效提升了珠寶樣本展示效果，如圖2所示，方便教師向?qū)W員動態(tài)演示及講解鑒定操作過程。

（2）成像系統(tǒng)改造：電子臺式分光鏡

針對二色鏡、分光鏡等觀察光波色彩鑒定儀器，保留光學(xué)硬件裝置原理，采用內(nèi)嵌式感應(yīng)器與智能系統(tǒng)終端成像，既保障了原設(shè)備的鑒定使用技巧，又強(qiáng)化了成像顯現(xiàn)效果，如圖3所示。

（3）軟硬件研發(fā)：NFC 珠寶樣本標(biāo)簽與教學(xué)APP

將原紙質(zhì)文本或二維碼形式的珠寶樣本標(biāo)簽修改為基于NFC（近場通訊技術(shù)）的電子標(biāo)簽，配合學(xué)生實訓(xùn)終端APP 可實現(xiàn)：樣本信息全面展示；圍繞教學(xué)單元內(nèi)容及考核要求，階段性選擇樣本信息展示；自動核對答案等功能。

2.探索歸納服務(wù)教具

（1）在線精品課程

黎明職業(yè)大學(xué)依托“職業(yè)教育寶玉石鑒定與加工專業(yè)教學(xué)資源庫”，以智慧職教平臺線上打造《珠寶鑒定》省級精品在線課程并完成結(jié)題，課程內(nèi)容突出以國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向，崗位專題訓(xùn)練為特色，圍繞國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 16553-2017 珠寶玉石鑒定要求及“1+X”考核標(biāo)準(zhǔn)，以校企合作、崗位實操環(huán)節(jié)教學(xué)資源為重要補充，打造“做中學(xué)，學(xué)中做”線上教學(xué)互動平臺。

（2）思維導(dǎo)圖

借助思維導(dǎo)圖工具可實現(xiàn)便捷梳理及查詢知識要點，具備插入圖片、PPT、備注、關(guān)聯(lián)等功能，便于學(xué)生歸納珠寶鑒定思路脈絡(luò)，適用于動態(tài)化知識要點補充。

（3）NFC珠寶樣本管理系統(tǒng)

NFC 珠寶樣本管理系統(tǒng)針對珠寶鑒定實訓(xùn)教學(xué)研發(fā)，其學(xué)生使用終端為教學(xué)APP，后臺系統(tǒng)可協(xié)助教師選擇針對性珠寶樣本，按照動態(tài)學(xué)情分階段授課，并反饋學(xué)生學(xué)習(xí)情況，如圖4所示。

二、珠寶鑒定智能教具的應(yīng)用

（一）SC理念教學(xué)設(shè)計理念

《珠寶鑒定》課程旨在通過珠寶質(zhì)檢崗位技能實訓(xùn)，培養(yǎng)學(xué)生自主觀察與綜合判斷寶石種類及處理方法的能力。以往“網(wǎng)課+實踐”混合式教學(xué)由于缺乏智能教具，仍嚴(yán)重依賴教師講述、1 對1指導(dǎo)，不僅教學(xué)效率低且自主學(xué)習(xí)效果差。借助智能教具綜合應(yīng)用，貫徹SC（學(xué)生為中心）的教學(xué)設(shè)計理念，分別從課前課后學(xué)習(xí)、課堂上的討論與交流、課堂的實踐、教學(xué)評估[9]四大環(huán)節(jié)融入教學(xué)環(huán)節(jié)。

（二）智能教具在教學(xué)重難點的應(yīng)用

《珠寶鑒定》由于寶石類別多樣且優(yōu)化處理、合成鑒別難度大，知識內(nèi)容具備“多、散、難、實踐性強(qiáng)”特點。教學(xué)內(nèi)容為市場熱銷寶石為典型案例，知識點輻射其他寶石品類，靈活應(yīng)用多種智能教具：對觀察現(xiàn)象解釋，完成知識重點突破，監(jiān)測強(qiáng)化自主練習(xí)，實現(xiàn)知識鞏固。如表1所示。

表1 《珠寶鑒定》教學(xué)重難點與智能教具應(yīng)用

（三）教學(xué)環(huán)節(jié)中智能教具應(yīng)用

1.課前學(xué)習(xí)

課前學(xué)習(xí)采用基于智慧職教平臺的精品在線課程。課前三部曲：（1）以視頻及圖片、PPT 資源形式展示寶石的紅寶石歷史與經(jīng)典文物、寶石產(chǎn)地與當(dāng)?shù)匚幕ぐl(fā)學(xué)生對寶石的人文興趣。（2）設(shè)置討論帖：當(dāng)代產(chǎn)品（品牌爆款、拍賣會、展品、微商商品）設(shè)計與價值評估，引發(fā)學(xué)生感知評價熱點與應(yīng)用認(rèn)知。（3）“以練代學(xué)”：紅色寶石鑒定知識素材與預(yù)習(xí)小測，為后續(xù)實踐課程逐層鋪墊。

2.課上討論與交流

教學(xué)第一階段為驗證性實驗，重點在于對各類鑒定依據(jù)的觀察。由教師借助直觀驗證智能教具展示紅寶石鑒定儀器使用流程與技巧，學(xué)生可通過屏幕了解鏡下實操全過程及注意事項，教師演示結(jié)束后進(jìn)行分組練習(xí)，小組相互督導(dǎo)與驗證。針對常見錯誤操作及差異性的觀察效果，以選擇題形式激發(fā)全班討論與交流，并將投票結(jié)果發(fā)送至智慧職教平臺。由教師結(jié)合智慧職教“課程素材”進(jìn)行解釋與說明，并再次借助典型珠寶樣本進(jìn)行直觀驗證智能教具展示。引導(dǎo)學(xué)生針對難點、易錯點快速閱讀。逐個掌握紅寶石核心鑒定依據(jù)后，小組討論繪制思維導(dǎo)圖初稿，從而掌握紅寶石單品類鑒別方法。

3.實踐環(huán)節(jié)

教學(xué)第二至三階段為自主測試與判斷實驗，采用“做中學(xué)，學(xué)中做”教學(xué)設(shè)計，需借助大量針對性的珠寶樣本快速訓(xùn)練及自查分析。在此過程中采用智能教具為NFC 智能珠寶樣本管理系統(tǒng)的教學(xué)終端APP，如圖5所示。配套NFC 珠寶標(biāo)簽使用可實現(xiàn)快速樣本收發(fā)記錄、快速自動改卷及錯題收藏，解放教師繁冗改卷及學(xué)生等待時間，提高了學(xué)習(xí)效率。

實訓(xùn)期間設(shè)置（1）PK賽：每次實訓(xùn)環(huán)節(jié)按照APP成績評價，分為”優(yōu)秀、中等、繼續(xù)加大努力”三個級別，便于學(xué)生動態(tài)了解自身學(xué)習(xí)水平與實訓(xùn)環(huán)節(jié)緊迫感。（2）闖關(guān)賽：借助NFC智能標(biāo)簽，珠寶樣本可設(shè)置從易至難，本輪學(xué)習(xí)優(yōu)異學(xué)生可進(jìn)階學(xué)習(xí)難度。

4.課后：數(shù)據(jù)信息反饋

（1）NFC智能珠寶樣本管理系統(tǒng)中“學(xué)情分析”功能幫助教師分別從單項檢測錯題情況、學(xué)員成績分析、珠寶樣本錯題三個維度進(jìn)行分析，并歸類相似錯題類型學(xué)員，便于教師下節(jié)課針對性專題訓(xùn)練。

（2）智慧職教作業(yè)：經(jīng)過課程實踐，學(xué)生及時總結(jié)錯題原因、教師指導(dǎo)經(jīng)驗，課程后小組討論完善思維導(dǎo)圖繪制并上傳，幫助教師對學(xué)生單項寶石知識系統(tǒng)進(jìn)行補充及糾錯。

5.教學(xué)評價

教學(xué)評價分為學(xué)生及教師兩部分，其中學(xué)生評價包括智慧職教學(xué)習(xí)任務(wù)點完成情況、教學(xué)闖關(guān)成績、日常出勤率、小組討論學(xué)生互評等。

借助“教學(xué)質(zhì)量管理平臺”微信小程序?qū)處煹慕虒W(xué)質(zhì)量評價包括同行評價、學(xué)生評價、教學(xué)督導(dǎo)三個方面組成。此外教師可分別從課程總體評價、智能教具使用評價、智慧職教平臺使用評價、課程及實踐環(huán)節(jié)設(shè)計向?qū)W生發(fā)放調(diào)研問卷，為改善教學(xué)方法提供建議[10]。

結(jié)論

珠寶鑒定傳統(tǒng)教學(xué)模式已不再適應(yīng)新時代、新學(xué)情的教學(xué)要求。從“做中學(xué)，學(xué)中做”教學(xué)要求出發(fā)，設(shè)計智能教具功能及教學(xué)應(yīng)用場景。引入“以學(xué)生為中心”教育理念，針對課前、課中演練與交流、實踐環(huán)節(jié)、教學(xué)評價教學(xué)環(huán)節(jié)分別采用智慧職教、思維導(dǎo)圖、自研直觀驗證智能教具及NFC智能珠寶樣本管理系統(tǒng)等綜合智能教具應(yīng)用，完善了《珠寶鑒定》混合式教學(xué)模式，提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力與獨立研究思維，調(diào)動學(xué)習(xí)積極性，提升專業(yè)技能。