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一酒店,一座城

2022-04-29 22:17熊餅汪詩原JasperX
悅游 Condé Nast Traveler 2022年5期
關鍵詞:泰姬陵鐵塔巴黎

熊餅 汪詩原 JasperX

巴黎擁有埃菲爾鐵塔景觀的奢華酒店不止一家,每家都是重量級別且各具特色。但坐落在16區(qū)的巴黎香格里拉大酒店有足夠的理由俘獲你的心。

酒店前身為始建于1896年的法國文化遺產(chǎn) Palaisd'Iéna宮殿,曾屬于拿破侖· 波拿巴的侄孫羅蘭· 波拿巴王子,是他的舊時官邸。據(jù)說王子自己就格外鐘愛鐵塔,這也是如今酒店中能看到這一巴黎地標的客房占比甚高的主要原因。從這家酒店房間中看到的埃菲爾鐵塔絕非只是一座孤立的標志物。塞納河蜿蜒而過,水波流動,讓眼前的景觀都被賦予巴黎獨有的韻律。目光掠過“光之城”獨有的亞灰色屋頂,遠處的蒙馬特和蒙帕納斯都清晰可見,而鐵塔就在右前方的河岸邊,似乎不過咫尺之遙。大半個巴黎就這樣和鐵塔一起映入你的眼睛,讓人很難舍得將目光移開。

若是春天,塞納河兩側的樹木正是新綠初顯,毛茸茸地簇擁在鐵塔腳下,一派生機。秋色降臨時從酒店望過去,景致會多些沉郁的氣質(zhì)。若趕上陰雨天氣,塔尖時有云霧繚繞,讓這座鋼鐵地標也多了些溫柔。在某個倒時差的清晨,我敞開露臺門、靠在床上,看著霞光從蒙馬特一側慢慢掙破濃厚云層鋪陳至鐵塔之上,城市在金輝中醒來,巴黎之美總是在重逢時超出既有的記憶。

因其自帶的東方基因,巴黎香格里拉大酒店頗為擅長亞洲美食,我總是忘不了那里的泰式 炒河粉,還有隔街相望的吉美博物館。記得找禮賓索取門票,你就能在清靜的氛圍里盡情欣賞亞洲藝術的瑰寶。

親眼見證世間最美建筑之一的泰姬陵,或許是多數(shù)人到訪印度的重要動機。而入住距泰姬陵最近的酒店歐貝洛伊 The Oberoi Amarvilas后,你或許會深信,入住這家酒店比探訪泰姬陵更令人激動難忘。

The Oberoi Amarvilas和泰姬陵之間的距離近到難以想象 —— 僅僅600米,幾乎所有游客進入泰姬陵,必須步行近1公里抵達園區(qū)入口,而 The Oberoi Amarvilas的住客有特權,酒店會用電瓶接駁車直接將你送到園區(qū)入口。這只是這家酒店諸多過人之處中的一點。抵達酒店時,身著華服的員工會打著華蓋伴你穿過優(yōu)美的庭院進入大堂,莫臥兒王朝的奢華與儀式感撲面而來(阿格拉是莫臥兒王朝的都城);辦理入住手續(xù)的廳堂直面泰姬陵,廳堂頂部有著高聳恢弘的圓頂,與泰姬陵相映成趣,這種巧妙的呼應讓泰姬陵的恢弘華美更深入人心;酒店所有客房全都直面泰姬陵而設,600米的直線距離,讓建筑的優(yōu)美輪廓和珍珠般的質(zhì)感更明晰震撼。不少客房還附設外挑的私人觀景露臺,邊憑欄眺望泰姬陵,邊嘗一口酒店自制的泰姬陵造型的白巧克力,著實是此生不容錯過的“高光”體驗。此外,這里優(yōu)雅且殷勤備至的員工(歐貝洛伊有自己創(chuàng)立的酒店學院培養(yǎng)酒店人才)、嵌有超大泳池的階梯式花園、如夢似幻的用餐體驗,都令這趟依傍世間最美建筑的旅居,遠遠超越了對泰姬陵本身的期待。

藏在河口湖畔的虹夕諾雅· 富士是一處山間樂園。以望遠鏡為靈感的酒店建筑有著利落樸素的線條,半隱在紅松林中,毫不突兀。

“通常我們會讓客人自己打開房門走進來,第一眼所見一定會讓他們感到驚喜?!睅仪巴头康墓ぷ魅藛T如是說。敢以“富士”為名,可想而知這家酒店對于自身所擁有的景觀多么自豪。開門進屋,鑲嵌在落地窗內(nèi)的富士山如天然而成的畫作,似近實遠,讓人震撼得片刻失語。窗下櫻花正盛開,是此畫卷的最佳前景,朗朗晴空下,近山尖處云霧繚繞、時聚時散,讓人看著看著便入了神。葛飾北齋若還活著,《富岳三十六景》系列還能再添一幅佳作。

虹夕諾雅· 富士的動人之處當然不止景觀。別忘了,“虹夕諾雅”這四個字就代表著某種標準。這家走戶外風的酒店在“Glamping”概念的基礎上輔以日式的細致與體貼,在“野”和“奢”之間牢牢把握住了平衡。晨起的河口湖泛舟能讓你離富士山更近一點,清靜的湖面很是治愈身心。自己動手制作熏制食物的妙處在于能暢快體驗露營時的烹調(diào)之樂,又無需進行任何事前準備工作,自有人把一切食材和器具妥當?shù)胤旁谀忝媲?。聽聞酒店還專門安排有下雨天可以進行的活動,以免客人覺得無聊??墒窃趺磿o聊呢?有窗外的富士山,再配上一杯威士忌,我可以從日出看到日落。

我躺在 Explora Patagonia那張看得見風景的床上,看“百內(nèi)三塔”雪峰一字排開、倒映在翡翠綠的裴歐埃湖(Lake Pehoe)中,忽然心生疑問:“我已經(jīng)擁有了最完美的風景,還用得著去徒步嗎?”

毋庸置疑,Explora Patagonia擁有世界上最非凡的自然景觀之一。大概30 年前,Explora的創(chuàng)始人佩德羅 · 伊瓦涅斯(Pedro Ibá?ez)頗有遠見地在智利巴塔哥尼亞百內(nèi)國家公園(Torres del PaineNational Park)的核心建造了第一家豪華酒店。從地理意義上說,巴塔哥尼亞是南美大陸的最南端、安第斯山脈的終結之地。它如同一個魔力詞匯召喚著全世界的徒步愛好者和風光攝影師,“百內(nèi)三塔”則是其標志性景觀之一。

Explora Patagonia的位置無可挑剔,兩條低矮的白色建筑橫臥在裴歐埃湖湖畔,眼前則是百內(nèi)群峰,無論從房間里還是酒店公共空間,你都無法回避它們(當然沒有人想回避這樣的風景)。你可以在溫暖的壁爐旁,飽覽百內(nèi)山峰在一天中不同時刻的樣貌 —— 被日出的霞光映得粉紅的雪峰,被夕陽的金光點亮的絕壁,或濃云密布時更顯冷峻的角峰。最妙的是房間里沒有電視和 Wi-Fi,這里也沒有手機信號,你能留出一些空間與自然、陌生人或自己的內(nèi)心相連。

當然,這家以野奢為概念、提倡環(huán)保及深度探索的酒店還為你準備了豐富的半日游或一日游,你可以和高喬人一起騎馬翻越國家公園,或徒步著名的 W路線,近距離感受冰川、湖泊和山峰。然后回到溫暖的酒店,用一池熱湯、美味的食物和無與倫比的風景,回歸放松與寧靜。

或許在佛羅倫薩城中有不少“看得見風景的房間”,但當你來到 Belmond Villa San Michele酒店時,你所見的將是這座文藝復興之城的全部 —— 密密麻麻的紅色屋頂,托斯卡納的晨霧繞在山林之間,如果時機正好,你會見到日出的金光最先照耀在百花圣母大教堂的穹頂上。

Belmond Villa San Michele位于距離佛羅倫薩市中心約20分鐘車程的菲耶索萊(Fiesole)山的半山腰。當你繞著山路盤旋而上,抵達酒店致敬米開朗基羅的正門時,就會忍不住驚嘆那毫無遮擋的佛羅倫薩全景。這里原本是一家16世紀的方濟各會修道院,也曾作為拿破侖的辦公室。除了視覺上的震撼之外,你還能貼近托斯卡納生活藝術的核心。擺放在門廳里的古董打字機邀請你試著敲打出一封書信;正門內(nèi)修舊如舊的精致可人的小禮拜堂讓人貼近此處過去的生活;客房中的古董家具、紅色罩篷四柱床、卡拉拉大理石浴室和托斯卡納風格的瓷器相互融合;還有永遠散發(fā)著馨香的階梯花園和位于酒店制高點的泳池。

將這絕美風景照單全收的最浪漫方式是在 La Loggia餐廳享用晚餐。餐廳位于壯觀的16世紀拱廊中,每一個拱門就是一個取景框。隨著日暮降臨,搖曳的燭光中,佛羅倫薩全城華燈初上,托斯卡納風味的美食和音樂會將為這魔法時刻助興。

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