岳軍科

工匠精神是一種嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、精益求精、追求完美、勇于創(chuàng)新的精神，是以質(zhì)取勝的價(jià)值追求，也是工匠執(zhí)著于產(chǎn)品和品牌，鍥而不舍、心無(wú)旁騖、專心致志的品質(zhì)。作為新時(shí)代的年輕人，我們?nèi)绾伟l(fā)揚(yáng)和傳承工匠精神？為此，記者采訪了幾位國(guó)家級(jí)、省級(jí)大師，來(lái)看看他們對(duì)工匠精神的理解，以期激勵(lì)同學(xué)們堅(jiān)定走技能成才、技能報(bào)國(guó)之路的信心，在新時(shí)代發(fā)展的大潮中勇立潮頭、一往無(wú)前?！?/p>

朱輝球，江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委委員、副院長(zhǎng)，教授級(jí)工藝美術(shù)師、中國(guó)陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)大師、輕工大國(guó)工匠。

朱輝球：我所理解的工匠精神就是手工業(yè)者在從事生產(chǎn)活動(dòng)中世代傳承的精神品質(zhì)。 從個(gè)人層面上講，工匠精神就是精益求精的精神與理念，即既有高超的技藝和精湛的技能，還有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、專注、負(fù)責(zé)的態(tài)度。我從事粉古彩創(chuàng)作、研究和教學(xué)多年，就拿粉古彩創(chuàng)作來(lái)說(shuō)，從構(gòu)思、材料準(zhǔn)備、起稿、染色、填色到燒成的整個(gè)過(guò)程就是工匠精神的體現(xiàn)。這是一個(gè)不斷磨煉自己的心性，打磨自己的技藝，享受著作品在雙手中蛻變、升華的過(guò)程，所以說(shuō)全身心地去創(chuàng)作一件粉古彩作品就是工匠精神的體現(xiàn)。

職業(yè)教育是新時(shí)代工匠精神的源頭，只有使受教育者接受并踐行工匠精神，才能為各行各業(yè)不斷輸送優(yōu)秀人才。從學(xué)生層面上講，首先要去了解工藝、文化、技藝;其次要刻苦鉆研，將所學(xué)知識(shí)內(nèi)化并提煉成為自身的技藝;最后要拓寬視野，可以到大師工作室或相關(guān)博物館、美術(shù)館參觀學(xué)習(xí)，提高思想認(rèn)識(shí)。同學(xué)們可以通過(guò)“工”與“藝”的結(jié)合，在學(xué)習(xí)中一以貫之，更好地傳承工匠精神。 ▲

徐孫君，江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院副教授，國(guó)家級(jí)職業(yè)技能大師、第45屆世界技能大賽中國(guó)技術(shù)指導(dǎo)專家組專家、江西省首席餐飲技師。

徐孫君：工匠精神體現(xiàn)在各種專業(yè)的任何一個(gè)技術(shù)點(diǎn)的細(xì)節(jié)打磨上。如何打磨、提升技能，在技術(shù)點(diǎn)的訓(xùn)練過(guò)程中如何做得更好，都需要一個(gè)認(rèn)真的態(tài)度。對(duì)技術(shù)點(diǎn)的學(xué)習(xí)、鉆研，再到提升、創(chuàng)新，我認(rèn)為這就是工匠精神的一種體現(xiàn)。

同學(xué)們要提高技能，一是要學(xué)好理論課，注重專業(yè)理念的培養(yǎng)，把握時(shí)代特征，做到與時(shí)俱進(jìn)。就餐飲服務(wù)來(lái)說(shuō)，我的理念是客人在我的餐廳用餐，我就要讓客人享受到美的服務(wù)，要他體驗(yàn)到輕松的就餐環(huán)境和氛圍。二是要精通所學(xué)技能。技能是鍛煉出來(lái)的，鍛煉的過(guò)程是非常辛苦的，需要付出很多努力。一個(gè)小的技術(shù)點(diǎn)會(huì)涉及很多技術(shù)的運(yùn)用，一個(gè)動(dòng)作就要練習(xí)很長(zhǎng)時(shí)間。比如，我要為客人倒一杯酒，我的站位就要盡量不影響客人的就餐，要考慮到客人的舒適感。我可以橫著站，也可以側(cè)著站。側(cè)著站時(shí)，我又可以左側(cè)著站，或者右側(cè)著站。我倒酒的時(shí)候身姿要挺拔、姿態(tài)要優(yōu)美，要明白如何讓客人享受到愉悅的就餐服務(wù)。專業(yè)技術(shù)能力是同學(xué)們應(yīng)具備的最基本的能力，除此之外，還要有溝通表達(dá)能力、藝術(shù)審美能力，要有很好的文化修養(yǎng)、禮儀修養(yǎng)等。三是要熱愛(ài)這個(gè)專業(yè)。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，同學(xué)們要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)，在訓(xùn)練中要能吃苦耐勞。技能訓(xùn)練中，一個(gè)小細(xì)節(jié)都要練很多遍，會(huì)比較枯燥，這就要求同學(xué)們能吃苦，而且要有上進(jìn)心，有自我提升的意識(shí)。

我能在這個(gè)行業(yè)里做出成績(jī)，最主要的是我熱愛(ài)這個(gè)行業(yè)。因?yàn)橄矚g，所以我會(huì)用心鉆研，技能水平?jīng)]有最好，只有更好。隨著生活水平的提高，人們對(duì)餐廳服務(wù)的要求越來(lái)越高，我們要做到服務(wù)在客人需要之前，要積極捕捉行業(yè)新信息，參與行業(yè)的活動(dòng)，在學(xué)習(xí)的過(guò)程中不斷進(jìn)步。 ▲

占劍華，江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，江西省糧食畫的開(kāi)創(chuàng)者、全國(guó)糧食和物資儲(chǔ)備技能大師。

占劍華：工匠精神就是一種情懷、一種執(zhí)著、一份堅(jiān)守和一份責(zé)任。在創(chuàng)作中，我始終堅(jiān)持“敬業(yè)、精業(yè)、專注和創(chuàng)新”的工匠精神，靜下心來(lái)讓糧食畫作品原創(chuàng)思維更濃厚、藝術(shù)內(nèi)涵更豐富、創(chuàng)作載體更多樣、表現(xiàn)手法更獨(dú)特、工藝水準(zhǔn)更高超，讓糧食畫融合深厚的糧食文化、清新的現(xiàn)代審美旨趣于一體，實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與技術(shù)、觀念與材料、工藝與產(chǎn)品的重構(gòu)。我注重糧食畫制作的審美體驗(yàn)和價(jià)值元素，展現(xiàn)糧食畫深厚的文化底蘊(yùn)和精湛的技藝，展現(xiàn)糧食人、教育者、藝術(shù)家對(duì)時(shí)代、社會(huì)的認(rèn)知深度和獨(dú)到見(jiàn)解。

糧食畫制作是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)工藝，其自身蘊(yùn)含豐富的教育資源。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，同學(xué)們要發(fā)掘井岡山精神、蘇區(qū)精神、長(zhǎng)征精神等革命精神的時(shí)代價(jià)值和教育意義，探索紅色文化融入糧食畫的表現(xiàn)形式，厚植工匠精神;要充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，加強(qiáng)創(chuàng)新理念、文化素養(yǎng)、邏輯思維等能力的鍛煉，提升綜合素養(yǎng)。同學(xué)們要從中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和其他優(yōu)秀繪畫技法中汲取營(yíng)養(yǎng)，堅(jiān)持把創(chuàng)作更高水平的作品作為學(xué)習(xí)目標(biāo)，傳承工匠精神，精益求精，不斷創(chuàng)作出能啟迪心智、溫潤(rùn)心靈的作品?！?/p>

張宇星，江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院高職教授，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師。

張宇星：一個(gè)合格的工匠一定是一個(gè)生活的有心人。無(wú)論是在生活中，還是在工作中，他一點(diǎn)一滴的發(fā)現(xiàn)都能激發(fā)對(duì)技術(shù)的思考。手工做茶也是如此，用同樣的原料、不同的工藝卻可以做出不同的茶品，這些工藝就是茶葉手藝人的絕活，沒(méi)有幾年工夫是學(xué)不來(lái)的，不用心思揣摩是無(wú)法學(xué)會(huì)的。有好的衛(wèi)生條件做的茶才干凈，再好的制茶手藝也要有會(huì)燒火的師傅配合，做出了好茶還要有好的保存手段，而這些做茶的條件都與日常生活息息相關(guān)。

學(xué)做茶，會(huì)點(diǎn)皮毛容易，但要做出好茶絕非易事，只有那些肯鉆研、能吃苦、愛(ài)動(dòng)腦、有耐心的學(xué)生才能有所建樹(shù)?！?/p>

鄭小河，江西省撫州幼兒師范高等專科學(xué)校副教授，山水畫家、國(guó)家一級(jí)美術(shù)師。

鄭小河：工匠精神是一種態(tài)度、一種信仰、一種力量，這種力量催人奮進(jìn)、助人成長(zhǎng)。30多年來(lái)，我從一名普通美術(shù)老師成長(zhǎng)為國(guó)家一級(jí)美術(shù)師，在這過(guò)程中，一直堅(jiān)持繪畫道路，筆耕不輟，以樂(lè)觀、健康、積極向上的態(tài)度虛心向名家學(xué)習(xí)，自費(fèi)學(xué)習(xí)深造，多交流、多學(xué)習(xí)，在繼承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中繼承，創(chuàng)作了不少作品，踐行了工匠精神。我在前進(jìn)的道路上披荊斬棘，能耐得住寂寞，受得了冷嘲熱諷，使自己變得更加強(qiáng)大，從而超越平庸、完善自己。

作為一名人民教師，我覺(jué)得更需要把這種工匠精神傳承給學(xué)生，讓學(xué)生懂得在學(xué)習(xí)上要有精益求精的態(tài)度，對(duì)技能要建立一種難以割舍的情結(jié)，把它看成一個(gè)有生命、有靈氣的生命體。學(xué)生要做有價(jià)值的事，才能感受其中的樂(lè)趣與甘甜，這是一種極高的享受。興趣是最好的老師，“好之”“樂(lè)之”方能不改初衷、一以貫之。

在我的作品中，山水畫追求素凈天工的意境，入情入境，講究意境品味。我通過(guò)水、墨、彩的和諧構(gòu)成，精心渲染，力求給觀賞者帶來(lái)視覺(jué)愉悅感。我能做到這些，是因?yàn)閷鞒信c創(chuàng)新進(jìn)行了有機(jī)融合，并注重更新觀念，重視技能培養(yǎng)。

生活中不缺乏激情與感動(dòng)，同學(xué)們要用心去感悟。同學(xué)們要傳承工匠精神，就要有堅(jiān)韌不拔的意志、優(yōu)良的品格和追求上進(jìn)的精神，養(yǎng)成刻苦鉆研的良好習(xí)慣;要有擔(dān)當(dāng)，以最大的激情去擁抱生活，積蓄溫暖和力量，創(chuàng)造屬于自己的精彩生活?！?/p>

魯鋒，江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院家具學(xué)院副院長(zhǎng)、副教授，家具設(shè)計(jì)師、首批江西省職業(yè)院校校企合作“雙師型”名師工作室領(lǐng)辦人。

魯鋒：現(xiàn)代家居產(chǎn)業(yè)是江西省贛州市的首位產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)，在其高質(zhì)量發(fā)展過(guò)程中，急需大批具有工匠精神的“擅設(shè)計(jì)、懂工藝、能制造、會(huì)營(yíng)銷”的能工巧匠。

工匠精神要求在設(shè)計(jì)上勇于創(chuàng)新、在工藝上追求完美、在制造上精益求精、在營(yíng)銷上堅(jiān)持用戶至上。在人才培養(yǎng)過(guò)程中，我們一方面努力引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立“用家具創(chuàng)造美好生活”“用家具助力家鄉(xiāng)發(fā)展”“用家具服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略”的家國(guó)情懷，另一方面通過(guò)深化產(chǎn)教融合和校企合作，校地共建了南康家具產(chǎn)業(yè)學(xué)院，打造了“三化合一”的育人環(huán)境，將校園文化、企業(yè)文化和產(chǎn)業(yè)文化三者結(jié)合，構(gòu)建了真實(shí)的育人環(huán)境。

同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)的過(guò)程中，要對(duì)標(biāo)工匠精神的具體要求，在設(shè)計(jì)方面要努力學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)史和設(shè)計(jì)的相關(guān)理論，熟練掌握相關(guān)的設(shè)計(jì)手段，做到“愛(ài)生活、賞物美、明事理、知人心、觀天下”，實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)上的不斷創(chuàng)新;在工藝和制造方面，在學(xué)好相關(guān)制造工藝基礎(chǔ)的同時(shí)，要時(shí)刻關(guān)注新工藝、新標(biāo)準(zhǔn)、新設(shè)備，熟悉最先進(jìn)的工藝標(biāo)準(zhǔn)、制造水平以及企業(yè)信息化管理手段;在營(yíng)銷方面要掌握營(yíng)銷理論和最新的營(yíng)銷手段，同時(shí)關(guān)注現(xiàn)代家居行業(yè)的流行趨勢(shì)，做到與消費(fèi)者同頻共振。在踐行工匠精神的過(guò)程中，同學(xué)們要做到善于動(dòng)腦有想法、善于動(dòng)手有做法、善于動(dòng)口有說(shuō)法，努力成為新時(shí)代的大國(guó)工匠?！?/p>

易璐，江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑與藝術(shù)系教師，建筑設(shè)計(jì)工程師、首批江西省職業(yè)院校校企合作“雙師型”名師工作室領(lǐng)辦人。

易璐：工匠精神是一種職業(yè)精神，它是職業(yè)道德、職業(yè)能力、職業(yè)品質(zhì)的體現(xiàn)。在我心中，工匠精神就是在平凡的工作崗位上腳踏實(shí)地、全神貫注地做好一件產(chǎn)品和一件事情，在精益求精中不斷升華。環(huán)境藝術(shù)和室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)是建筑類專業(yè)的一部分，我覺(jué)得學(xué)好這個(gè)專業(yè)首先要有興趣，有了興趣和認(rèn)真的態(tài)度，我相信絕大多數(shù)同學(xué)都能學(xué)好，并能在今后崗位上發(fā)揮自己所長(zhǎng)。

在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，同學(xué)們可以多看好作品、多閱讀邊緣學(xué)科知識(shí)，可以閱讀如家具、照明、設(shè)計(jì)史、美學(xué)等有關(guān)書籍和標(biāo)準(zhǔn)圖集。在材料工藝方法的學(xué)習(xí)中，同學(xué)們應(yīng)該大膽想象，創(chuàng)新設(shè)計(jì)工藝。在條件具備的情況下，同學(xué)們應(yīng)該走出去，努力實(shí)踐，將看到的實(shí)物用繪圖法轉(zhuǎn)換成圖紙刻進(jìn)腦海，加深印象。

室內(nèi)設(shè)計(jì)是藝術(shù)與技術(shù)結(jié)合比較緊密的專業(yè)，既要有極強(qiáng)的想象、創(chuàng)新能力，在產(chǎn)品實(shí)物轉(zhuǎn)換的過(guò)程中又要有嚴(yán)謹(jǐn)和理智的態(tài)度。同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)時(shí)期就要將“工匠精神”這顆種子藏在心里，培養(yǎng)職業(yè)操守和情懷，并要有工匠的創(chuàng)新精神，不斷設(shè)計(jì)符合人民需求的室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格和發(fā)展精湛工藝，既要體現(xiàn)豐富多彩的時(shí)代特征，又要注重個(gè)性魅力的展示，設(shè)計(jì)出新穎、美觀、溫馨、舒適的家庭居室生活環(huán)境，推動(dòng)和促進(jìn)室內(nèi)設(shè)計(jì)、施工行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展?！?/p>

簡(jiǎn)金平，江西省冶金技師學(xué)院教師，首批江西省職業(yè)院校校企合作“雙師型”名師工作室領(lǐng)辦人。

簡(jiǎn)金平：職業(yè)院校的主要任務(wù)是面向企業(yè)技能崗位培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能，以培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德、職業(yè)能力、職業(yè)品質(zhì)為準(zhǔn)則。機(jī)械設(shè)計(jì)與制造專業(yè)屬于裝配制造大類，職業(yè)院校的學(xué)生要想學(xué)好此專業(yè)的知識(shí)技能，應(yīng)具備以下素質(zhì)：1.對(duì)機(jī)械類領(lǐng)域有一定的興趣愛(ài)好，具有較強(qiáng)的領(lǐng)悟能力和動(dòng)手實(shí)踐能力。2.要有敬業(yè)精神，在刻苦鉆研中了解本專業(yè)所需的崗位能力，培養(yǎng)敬業(yè)精神。3.具有較強(qiáng)的空間思維。這樣才能領(lǐng)會(huì)機(jī)械設(shè)備零件的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，才能把專業(yè)基礎(chǔ)課學(xué)得更加扎實(shí)，培養(yǎng)識(shí)圖、繪圖能力。4.具有較高的計(jì)算機(jī)操作水平。隨著工業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，信息技術(shù)是學(xué)好本專業(yè)不可缺少的技能。5.具有較強(qiáng)的動(dòng)手能力。同學(xué)們需要在實(shí)踐中鍛煉自身的動(dòng)手能力，提升生產(chǎn)實(shí)踐操作技能。6.具備創(chuàng)新思維能力。在專業(yè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，同學(xué)們要根據(jù)崗位要求不斷進(jìn)行創(chuàng)新，拓寬自身的設(shè)計(jì)理念?！?/p>

宋寶屏，江西省電子信息工程學(xué)校教師，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師、高級(jí)技師、首批江西省職業(yè)院校校企合作“雙師型”名師工作室領(lǐng)辦人。

宋寶屏：敬業(yè)、精益求精、專注、創(chuàng)新等內(nèi)容是工匠精神的基本內(nèi)涵，執(zhí)著專注是勞動(dòng)者最顯著、最可貴的行為特質(zhì)。在中國(guó)特色社會(huì)主義新時(shí)代，各行各業(yè)的勞動(dòng)者更應(yīng)秉承工匠精神，立足本職崗位履職盡責(zé)。我們無(wú)論從事什么工作，都要干一行、愛(ài)一行、專一行，具備精益求精、追求極致的職業(yè)品質(zhì)。工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制造加工專業(yè)面向加工制造類，將云計(jì)算、人工智能、虛擬現(xiàn)實(shí)融入其中，銜接1+X職業(yè)技能等級(jí)證書，對(duì)接世界技能大賽CAD機(jī)械設(shè)計(jì)賽項(xiàng)，專業(yè)涉及面廣，需要我們具備工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的本領(lǐng)和科學(xué)素養(yǎng)，要以真實(shí)工作任務(wù)及其工作過(guò)程為依據(jù)，做到理論與實(shí)踐一體化，更要激發(fā)自身對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的主動(dòng)性，提升創(chuàng)新能力，逐步養(yǎng)成一絲不茍、精益求精的工作態(tài)度。

在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，同學(xué)們要以精益求精的工匠精神要求自己，培育整體觀、大局觀，建立產(chǎn)品數(shù)字化模型。同學(xué)們首先要會(huì)識(shí)圖，了解產(chǎn)品的功能、結(jié)構(gòu)、用途;要多看與機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等相關(guān)的書籍，多讀優(yōu)秀作品，找到靈感，優(yōu)化作品。其次，在平時(shí)的練習(xí)中，同學(xué)們要進(jìn)行針對(duì)性的訓(xùn)練，學(xué)會(huì)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題;要注重培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新思維和動(dòng)手能力，呈現(xiàn)最純真的工匠精神?！?/p>