許思敏
摘要:后街經(jīng)濟的萌芽與成熟無論是對于主街賦能,抑或是拉動城市經(jīng)濟增長,均有極為有效的推動作用。同時,隨著消費者需求的多元變化以及城市經(jīng)濟的深入發(fā)展,商業(yè)地產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級將不斷迎來新機遇。未來商業(yè)將繼續(xù)朝著專業(yè)化、精細化、全面化高速前進。
關(guān)鍵詞:后街經(jīng)濟;互補互促;沉浸展覽
中圖分類號:F293 文獻標識碼:B
文章編號:1001-9138-(2022)02-0053-06 收稿日期:2022-01-08
近年來,隨著國民經(jīng)濟的蓬勃騰飛,消費市場也在不斷釋放出令人驚喜的新動作。其中后街經(jīng)濟的誕生與成熟,就給國內(nèi)外的商業(yè)局面增添了一抹亮色。
在業(yè)內(nèi)人士看來,后街經(jīng)濟往往具備深厚的歷史沉淀與文化底蘊,能夠通過有趣、新奇的場景對主街發(fā)展進行賦能。對于城市經(jīng)濟尤其是老城區(qū)而言,后街經(jīng)濟在改善居住環(huán)境、注入經(jīng)濟活力、提升區(qū)域價值等方面都發(fā)揮著巨大的推動作用。
放眼全球消費城市,主要商圈周邊均有聞名遐邇的后街為主街經(jīng)濟作補充,形成互補互促的商業(yè)格局。而文學作品與影視作品的參與,更是吸引了大量讀者與觀眾到達現(xiàn)場,將腦海中通過文字描繪形成的畫面或屏幕中出現(xiàn)的場景與現(xiàn)實中的真實建筑進行對比。
2021年,“改造提升步行街”被寫入政府工作報告,這在給后街經(jīng)濟提供了強大的政策支持之際,也成為我國實施擴大內(nèi)需、推動經(jīng)濟發(fā)展方式加快轉(zhuǎn)變的的重要戰(zhàn)略之一。本文整理了8個國內(nèi)外經(jīng)典案例,或許能給商業(yè)市場下一步的優(yōu)化升級帶來一些新啟示。
1 國內(nèi)
不難發(fā)現(xiàn),無論是文化賦能經(jīng)濟,還是經(jīng)濟反哺文化,經(jīng)濟形態(tài)的成熟必然帶有當?shù)匚幕捻嵨叮甏蠡鸬暮蠼纸?jīng)濟也不例外。
1.1 北京王府井商圈:一院兩街多節(jié)點
作為北京唯一一條商業(yè)步行街,王府井由南向北全長810米,大街兩側(cè)分布著數(shù)百家零售商業(yè)體。發(fā)展至今,王府井已有700余年傳承歷史,文化底蘊濃郁,北京特色突出,是集商業(yè)、服務、文化于一體的綜合型商業(yè)區(qū)域,更是極具現(xiàn)實意義的“黃金商圈”。
2019年,在大力發(fā)展北京夜經(jīng)濟的市場大潮中,國家發(fā)布王府井步行街“一院、兩街、多節(jié)點”的后街經(jīng)濟改良規(guī)劃,致力于在繁華主街的背后打造北京最為本土化的生活方式,這也成為整個王府井商圈升級的重點之一。
具體來看,“一院”即王府井277號院,其原是人民日報社舊址,后建成王府井小吃街和風情街,改良后將其定位為“金街會客廳”,成為北京夜經(jīng)濟的一大亮點?!皟山帧奔础巴醺畺|街”和“王府井西街”,西街在保留其百貨大樓哈姆雷斯、兒童藝術(shù)劇院等基礎(chǔ)優(yōu)勢之際,引入兒童體驗業(yè)態(tài),打造兒童業(yè)態(tài)聚集區(qū)域;東街則依托新東安及希爾頓酒店,規(guī)劃建設(shè)東街休閑區(qū)。“多節(jié)點”即對有條件的輔街、胡同開展外擺方案研究。
在進行傳統(tǒng)商圈升級煥新方面,王府井商圈后街群順應當前年輕群體喜愛的時尚潮流,引入首店及旗艦店等新鮮事物,吸引追求個性且獵奇心極強的年輕消費者到訪,成為引領(lǐng)消費趨勢及商業(yè)創(chuàng)新的重要力量,并因此受到各大頭部時尚集團及商業(yè)地產(chǎn)商的高度重視。
另外,文化符號和精神內(nèi)核的延續(xù),往往是激發(fā)新興消費者關(guān)注的有力武器。因此,王府井商圈與北京人民藝術(shù)劇院等文化場所進行聯(lián)動,舉辦多場“小劇場進購物中心”相關(guān)的文化藝術(shù)類活動,在引流的同時對商圈特色進行自發(fā)的宣傳和形象露出,切實提升商圈的商業(yè)氣質(zhì)和品牌調(diào)性。
1.2 上海南京西路商圈:三帶三軸兩街
2018年,上海靜安區(qū)發(fā)布《靜安區(qū)南京西路后街經(jīng)濟戰(zhàn)略規(guī)劃》,隨后又公布了《靜安區(qū)南京西路后街經(jīng)濟建設(shè)的實施方案》,對南京西路周邊泰興路、茂名路、吳江路等11條后街進行重新規(guī)劃和更新,并提出在南京西路后街群打造“三帶三軸兩街”,見圖1。
具體來看,“三帶”即吳江路、梅泰恒后街(含南陽路與奉賢路)、愚園(東)路,分別以體驗式消費、新世代個性化時尚街、極具情趣與格調(diào)的精致慢生活之路為重點;“三軸”為陜西北路、江寧路、銅仁路,分別以打造向世界展示推廣海派文化的上海新舞臺、現(xiàn)代文化戲劇谷、高雅藝術(shù)生活之路為目標進行嬗變;“兩街”則為西康路、威海路,分別以打造國際化健康生活主題街區(qū)和核心區(qū)數(shù)字文創(chuàng)高地為目標,強勢助力靜安區(qū)把握新經(jīng)濟浪潮。
摩登、時尚、潮流素來是上海的代名詞,位于城市中心的南京西路商圈就是它們極為有力的證明與詮釋。而11條后街錯落有致、相得益彰,不僅為附近居民提供了富足且精致的品味生活,也為到訪游客打造了深入了解上海這座城市獨特魅力的契機與平臺,更在極大程度上切實豐富著南京西路商圈的宏偉藍圖(見圖2)。
值得一提的是,與南京東路的頂級商圈、購物天堂相比,南京西路呈現(xiàn)出截然不同的氣質(zhì)風貌,名人、名宅、名居、名品匯聚在此,并矗立著查公館、榮宅等大量歷史建筑,散發(fā)著濃濃的“海派”味道,給繁榮興盛的商業(yè)環(huán)境增添了濃厚的文化韻味,也成為一道道特殊的旅游風景。
1.3 廣州北京路商圈:重點發(fā)力五大街區(qū)
早在2018年,商務部就在全國11條步行街開展步行街改造提升試點工作,廣州北京路步行街是首批試點項目之一。2020年,北京路開始提升改造計劃,創(chuàng)新性地提出打造后街經(jīng)濟。
此次升級,以五大街區(qū)為主要發(fā)力點,打造最廣府、最嶺南、最時尚、最國際的商業(yè)步行街區(qū),即北段國潮活力、中段國際魅力、西湖路文化動力、惠福路美食熱力、府學西動漫魔力五大特色主題產(chǎn)業(yè)分區(qū),切實推動主街提升與南擴串聯(lián)背街里巷,打造“十字星街”+“繽紛后街群”的總體空間框架。
另外,北京路后街群基于老字號一條街的基礎(chǔ)上,優(yōu)化修復傳統(tǒng)建筑,重點打造四季花街、騎樓舞臺劇、千年古道遺址展示等特色空間與打卡場景。并融入應用裸眼3D、水霧成像等新興技術(shù),達成傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美交織,成就極具國際化風潮的新景觀地標項目。
1.4 重慶解放碑-朝天門商圈:一核兩濱七街十巷
多年來,解放碑-朝天門商圈都是重慶甚至整個川渝的重點商圈,如今已成為年均人流量超1.6億人次的國內(nèi)知名商圈。為給當?shù)鼐用裉峁└鼮閮?yōu)質(zhì)的生活質(zhì)量,并能給游客帶來更為驚喜的旅游時光,重慶在改革升級過程中響應后街經(jīng)濟之潮流,針對這一商圈,提出“一核兩濱七街十巷”的變革與創(chuàng)新政策。
從優(yōu)化空間布局上來看,建設(shè)一條核心主軸,將“解放碑-朝天門-十八梯”等城市消費地標進行全線連接,并打通商業(yè)商務樓宇、歷史文化遺址、知名景區(qū)景點等設(shè)施之間的壁壘,打造承載國際高端資源、商業(yè)商務、文化旅游等復合功能的國際消費大道和綠色金融大道。
同時,對“重慶嘉濱”“重慶長濱”兩條濱江岸線、七大歷史風貌區(qū)、十條后街小巷等地區(qū)進行打造與美化。在保留其歷史建筑風貌的基礎(chǔ)上,深挖歷史人文特質(zhì),大力實現(xiàn)商圈人流溢出、商業(yè)業(yè)態(tài)煥新以及城市有機更新等不凡成績。
另外,該商圈還將塑造一批新的消費地標,對接引進國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)品牌資源和商業(yè)運營團隊,大力發(fā)展行業(yè)首牌、區(qū)域首店、品牌首秀、新品首發(fā)、活動首展,使此處成為國際資源進入重慶的首選目標。
除此之外,該商圈在進行商業(yè)規(guī)劃創(chuàng)新升級的基礎(chǔ)上,將本就相當深厚的歷史底蘊與人文傳統(tǒng)進行深層次的挖掘與發(fā)揚,活化利用片區(qū)歷史遺跡并導入文化創(chuàng)意、休閑體驗等業(yè)態(tài)功能,聯(lián)動多個文化載體并聚集多家市級文藝院團文化資源,切實打造“老重慶的底片、新重慶的客廳”。
2 國外
可以說,每一條世界級商業(yè)街的繁榮,都不僅僅局限于其幾百上千米的主街,那些各具特色的“后街”,才真正劃定了商圈的影響力半徑并進一步彰顯著城市的獨特魅力。巴黎香榭麗舍大街、紐約第五大道、東京銀座中央大道、倫敦牛津街的后街群,就作為世界頂級案例被無數(shù)商業(yè)地產(chǎn)的業(yè)界同仁視為參考。
2.1 法國巴黎香榭麗舍大街
法國巴黎香榭麗舍大街被稱為“世界上美麗的大街”,東段以自然風光為主,西段則是高級商業(yè)區(qū)。
其后街群相當注重對于街區(qū)歷史文化元素的挖掘與保護,以使各個街區(qū)的經(jīng)典底蘊得到良好傳承。并在主街逐漸商業(yè)化的同時,將人文藝術(shù)向后街進行轉(zhuǎn)移。巴爾扎克路的巴爾扎克電影院、巴爾扎克酒店,喬治五世大街的頂級表演秀,蒙田大街的雅典廣場酒店和香榭麗舍劇院等均是極好證明(見圖3)。
在保留當?shù)匚幕厣幕A(chǔ)上,巴黎香榭麗舍大街的后街群還通過打造高度國際化的藝術(shù)表演、多元美食等特色元素,在突出國際化元素與提升街區(qū)魅力之際,吸引世界各地的游客蒞臨打卡。
不僅如此,對于商產(chǎn)業(yè)態(tài)以及新型零售品牌引進,巴黎香榭麗舍大街的后街群也從未掉以輕心。據(jù)了解,街區(qū)內(nèi)百貨業(yè)態(tài)占比約31%,精品專賣約33%,文化休閑娛樂業(yè)態(tài)約20%,金融與貿(mào)易等商業(yè)業(yè)態(tài)約11%,酒店業(yè)約6%,從多個觸角同時發(fā)力,大力推動街區(qū)文化魅力與商業(yè)影響力的快速提高。
2.2 紐約第五大道
紐約第五大道后街群與華爾街近在咫尺。由于其得天獨厚的地理位置,紐約第五大道后街群秉承“產(chǎn)業(yè)就近聯(lián)動”的發(fā)展思路,打造了集眾創(chuàng)空間、創(chuàng)意書店、咖啡店、酒吧、精品餐廳、健身房等為一體的完整創(chuàng)新工作生活生態(tài)圈。
紐約第五大道后街群通過自治的形式,把握科技回城浪潮,聚集500余家科創(chuàng)企業(yè),并引入市場化的運營機制,充分利用高速網(wǎng)絡(luò)與便捷辦公空間等硬件設(shè)施以及政府政策支持等軟件助力在內(nèi)的豐富資源,強勢推動主街及后街群的商業(yè)發(fā)展。據(jù)了解,該后街群商業(yè)服務業(yè)經(jīng)濟總量以每年4%左右的增幅穩(wěn)步遞進。
2.3 東京銀座中央大道
東京銀座中央大道后街群是夜經(jīng)濟與老字號的混合體。整個銀座區(qū)域聚集了超過1600家夜間營業(yè)的商戶,匯聚豐富的晚間娛樂業(yè)態(tài),并完好保存了各類日本老字號,與主街銀座營造的現(xiàn)代商業(yè)氛圍呈現(xiàn)出強烈反差(見圖4)。
在此區(qū)域中,各種體驗型消費分布其間,迎合各個年齡階層、經(jīng)濟水平等消費者的多元需求。美食類、文化類、生活類等豐富業(yè)態(tài);和服試穿、茶道課程、文化長廊等多元體驗;沉浸展覽、夜間劇場等創(chuàng)新載體;深夜食堂、地方文化等本土特色以及其他新型商業(yè)相得益彰,共同構(gòu)成老字號與新商業(yè)相互交織的商業(yè)形態(tài)。
2.4 倫敦牛津街
倫敦牛津街后街群包括攝政街、邦德街、薩維爾街、沙夫茨伯里大街、查令十字路等。該格局通過對零售業(yè)態(tài)的垂直拓展,促成了涵蓋大眾品牌、高端輕奢、一線奢侈大牌在內(nèi)的梯度化品牌組合,滿足消費者的多元需求(見圖5)。
其中,不同后街對應著各自相當明確的商業(yè)特色。例如精致文藝的書店街——查令十字路、國際餐廳云集的美食街——詹姆士街、49家劇院的藝術(shù)劇院街——沙夫茨伯里大街、獨立設(shè)計與買手聚集的潮流時尚街——卡納比街等,共同構(gòu)筑了包括國際美食、文化休閑、體驗娛樂等在內(nèi)完善的商業(yè)生態(tài)圈和多元消費場景,對主街的旅游商業(yè)形成有效的拓展和補充。
不僅如此,科技的加注也賦予了這片街群獨特魅力。鳥街本是其中一條不起眼的后街,先前甚至連沿街商鋪都沒有。而現(xiàn)如今,鳥街已經(jīng)是牛津街中最潮的“城市技術(shù)試驗田”,游客走在街道上的每一步都可以貢獻5瓦特電力,在可用于街道照明之際還可以同步至app,獲得整個牛津街范圍內(nèi)的打折獎勵。一時之間,鳥街成為備受矚目的區(qū)域明星,僅是為了體驗這些新潮技術(shù)就聚集了大量人氣,兌換的打折券更是進一步刺激了牛津街營業(yè)額的大幅提高。
值得一提的是,倫敦牛津街后街群在文學作品與影視作品中多次出現(xiàn),吸引眾國讀者和影迷不遠千里前來打卡。例如:電影《王牌特工》中出現(xiàn)的Huntsman裁縫店就坐落于薩維爾街,優(yōu)雅的英倫風尚和私人訂制通過這部劇得以廣泛宣揚,也使這條街被無數(shù)人熟知。甚至不少網(wǎng)友表示:看完《王牌特工》后,就想去倫敦薩維爾街訂一套西裝。
另外,查令十字路也因其出現(xiàn)在《查令十字路84號》的小說及影視中而成為全世界文藝青年的向往圣地,這條街也借此結(jié)合書中描繪的場景與提及的情感進行更迭升級,打造成名副其實的文藝書店街。
3 后街經(jīng)濟對于城市與商業(yè)發(fā)展的意義
隨著城市經(jīng)濟的日益繁榮與商業(yè)更迭速率的加快,我國商業(yè)在迎來前所未有的發(fā)展高峰之際,也面臨著市場活力略顯疲態(tài)且后勁不足的嚴峻狀況。同時,高度的標準化以及刻板的模仿甚至復制,導致多個城市的經(jīng)濟局面逐漸出現(xiàn)“千篇一律”的消極現(xiàn)象。
而后街經(jīng)濟的出現(xiàn),將城市中的歷史底蘊與人文情懷等內(nèi)容進行挖掘與發(fā)揚,打造特色個性的城市文明之絕佳載體,并逐步成為實現(xiàn)“城市歷史當代表達”的獨特區(qū)域。
顯而易見,后街經(jīng)濟的成熟可協(xié)同主街在特色化、體驗化、多元化等全面發(fā)力,在擴大主街經(jīng)濟輻射范圍的同時,為城市商業(yè)生態(tài)提供更為廣闊的想象空間,也為附近居民實現(xiàn)富足、美好的品質(zhì)化生活創(chuàng)造了條件。
而對于人文資源豐富的后街群落來說,經(jīng)濟手段的加注更是進一步激發(fā)了靜態(tài)傳統(tǒng)資源的商業(yè)化空間和經(jīng)濟潛力,在充分挖掘其商業(yè)價值之際,促進歷史文化的傳播與傳承,彰顯屬地文化之深厚博雅。
但另一方面,當前的后街經(jīng)濟依然存在一些不成熟之處。例如,在后街經(jīng)濟逐漸成熟的過程中,往往因過于重視游客的感受,而忽視了消費意愿與經(jīng)濟能力均高的本地或周邊客群,造成該部分客群的流失,反而限制整個后街群落的發(fā)展;有些后街未能與主街進行明顯的劃分,也會致使其與主街功能相似度極高,無法實現(xiàn)差異化發(fā)展等消極影響。
此外,后街經(jīng)濟是否能夠順利開展還與商業(yè)地產(chǎn)的統(tǒng)籌機制息息相關(guān)。國內(nèi)外步行街改造出現(xiàn)的共同難題,均包括產(chǎn)權(quán)碎片化導致的嚴重唯利益論、統(tǒng)一管理難度大、內(nèi)容更迭與改造推進速度慢等種種問題,而這些問題的存在也在一定程度上拉高了商業(yè)地產(chǎn)的入局門檻。