紫云英養(yǎng)分含量和飼料價值均較高,除了直接還田外還可以直接青貯作為飼料,從而降低養(yǎng)殖戶飼料成本,紫云英作為一種重要的綠肥、飼料兼用作物受到了廣大種植戶的青睞。河南省光山縣是中國重要的產(chǎn)糧基地,在水稻種植中通過紫云英混作可以有效實現(xiàn)增產(chǎn)目標,在保證糧食安全上發(fā)揮著重要的作用,如何進一步提高紫云英的種植水平也成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶重點考慮的問題。基于此,本文分析了紫云英種植管理技術(shù)要點,以期為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供參考。
1光山縣紫云英種植現(xiàn)狀
光山縣位于河南省信陽市,是中國產(chǎn)糧大縣、名茶之鄉(xiāng)、中國生態(tài)魅力縣,素有豫南“魚米之鄉(xiāng)”之美稱,其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展水平更是居全省前列。光山縣紫云英種植歷史悠久,據(jù)科學(xué)研究表明,紫云英共生固氮能力較強,在生長過程中會持續(xù)吸收空氣中的氮元素,并通過其根部根瘤轉(zhuǎn)化成自身的氮營養(yǎng),經(jīng)過翻壓后又可以直接供給土壤,不斷提升土壤肥力,而后茬作物也會因此獲得較高的營養(yǎng)供給,實踐表明,每公頃紫云英可產(chǎn)鮮草3.0萬~4.5萬kg,平均可為土壤提供90 kg純氮,其營養(yǎng)成分與180 kg左右的尿素相當(dāng),因此在水稻種植過程中通過紫云英的翻壓不僅可以保障水稻產(chǎn)量與質(zhì)量,還可以減少化肥使用量,在降低種植成本的同時起到保護環(huán)境的重要作用,因此,紫云英種植越來越受到光山縣人民的重視,并且在此基礎(chǔ)上還初步構(gòu)建了稻區(qū)綠肥-水稻高產(chǎn)高效清潔生產(chǎn)技術(shù)體系,促進了豫南稻區(qū)中低產(chǎn)田的改良和稻田生態(tài)環(huán)境的保育。
2紫云英種植管理技術(shù)要點
2.1選地
紫云英喜溫暖濕潤的環(huán)境,不耐旱不耐漬,因此,在選地時應(yīng)結(jié)合其生長喜好盡可能選擇排水良好而又具備灌溉條件的優(yōu)良田塊,一般稻田的環(huán)境對紫云英的生長比較有利,而且光山縣在紫云英種植上主要用作稻田綠肥,因此還以結(jié)合稻田實際情況種植紫云英。
2.2選種
紫云英品種較多,為了保障其單產(chǎn),還需要注重選種,種植戶可以按照農(nóng)技部門的建議購買適合當(dāng)?shù)貙嶋H情況的純度較高的良種,且必須符合國家規(guī)定的紫云英種子標準三級,確保紫云英產(chǎn)量與質(zhì)量。光山縣主要種植單季稻,因此可以選擇中熟偏遲或晚熟品種,例如豐城青稈種、南昌種、萍鄉(xiāng)種等。
2.3開好三溝
由于紫云英在生長期間既怕澇又怕旱,因此還需要開好三溝,每隔5~10 m距離加開中溝,中溝與圍溝溝深約20 cm即可。部分地塊可能會存在土質(zhì)黏重且有漬水的情況,此時還需進行開溝排水,并且通過適當(dāng)曬田降低漬水影響,確保田塊排灌方便,為紫云英生長營造一個良好的環(huán)境。
2.4種子處理
種子處理能夠提高紫云英發(fā)芽率,為實現(xiàn)高產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ),主要包括以下幾個方面:一是曬種,在正式播種2 d前,種植戶需選擇天氣良好、日照充足的晴天進行曬種,持續(xù)晾曬6~12 h即可,晾曬期間需要攤勻勤翻,做到程度一致,保證種子活力;二是擦種,將種子和細沙按照2∶1的比例拌勻后裝在編織袋中搓揉或使用碾米機打1~2次即可,將紫云英種皮表面蠟質(zhì)層擦去,期間要注意力度,避免擦傷種子,確保種子能夠吸水發(fā)芽;三是選種,將上述處理好的種子倒入比重為1.05~1.09的鹽水中攪拌,清理干凈種子中的菌核、雜草和雜質(zhì),然后將種子沖洗干凈;四是浸種,將種子浸泡在54℃溫水中持續(xù)10 min,這樣可以讓種子吸足水分,使其更快地發(fā)芽。
2.5接種根瘤菌
浸種后將種子表面晾干,然后選擇市售、有國家正規(guī)登記手續(xù)的根瘤菌菌劑,將其配成水溶液,以便可以吸附在種子上。
2.6播種
按田定量,分畦勻播,確??梢月浞N均勻。在單季稻田播種量以30.0~37.5 kg/hm2為宜,由于光山縣冬季氣溫較低,因此其播種量應(yīng)適當(dāng)提高,如果田塊肥力不足且質(zhì)地黏重,也需適當(dāng)提高播種量。除此以外,紫云英還可以與油菜和滿園花種子共同混播,此時紫云英綠肥產(chǎn)量也更高。
2.7田間管理
2.7.1施肥
做好施肥工作是保障紫云英生長良好、實現(xiàn)高產(chǎn)的重要措施,種植戶要嚴格按照地塊條件及紫云英生長需要進行科學(xué)的施肥工作。一是磷肥施用,如果為中性土壤應(yīng)該施加過磷酸鈣,酸性土壤應(yīng)該施加鈣鎂磷肥,將其作為基肥施用;二是根據(jù)紫云英實際用途進行施肥,需要還田用作綠肥的紫云英一般需施加磷酸鈣或鈣鎂磷肥300 kg/hm2;三是需要在紫云英生第1片真葉時施加尿素15.0~22.5 kg/hm2,以此促進根瘤形成;四是在11月中旬噴施1~2次濃度為0.10%~0.15%硼砂(硼酸)溶液和0.05%鉬酸銨溶液來起到增產(chǎn)的作用;五是在冬季施好臘肥以便于防凍害,施土雜肥400~500 kg/hm2與過磷酸鈣25~30 kg即可;六是在開春后追施春肥,追施尿素2~4 kg/hm2或在葉面噴施0.2%硼砂溶液2次,從而促進紫云英的良好生長,實現(xiàn)高產(chǎn)目標。
2.7.2留茬
水稻在收割時適當(dāng)留高茬,有利于紫云英保墑和越冬,稻茬一般保留高度為15~20 cm,從而為紫云英生長營造一個良好的環(huán)境。
2.7.3保苗
水稻收獲后,裸露在外的紫云英幼苗極易因為外界環(huán)境的影響而出現(xiàn)生長不良的問題,需及時采取保苗措施,包括抗旱、防漬、防凍等。一是趁田土濕潤時撒下1層稻稈進行覆蓋,起到保墑防凍的作用;二是干旱會導(dǎo)致紫云英出現(xiàn)紫紅色弱苗,此時還需及時灌水,并追施磷肥沖糞水或豬糞灰;三是需要用牛力、人力或小型開溝機開溝,視幼苗長勢和土壤墑情及時灌排水,尤其在春季雨水較多時還需注意清溝防漬。如果采用機械收割的方式,還需及時將遺留下的稻草清除干凈,避免稻草堆積導(dǎo)致紫云英幼苗死亡。經(jīng)過收割機履帶或車輪碾壓的地方還需及時補撒紫云英種子,確保其產(chǎn)量不受影響。
2.8病蟲害防治
紫云英在種植期間常發(fā)病害有菌核病、白粉病、輪紋斑病,常發(fā)蟲害有蚜蟲、薊馬等。對于菌核病,可使用0.1%多菌靈或托布津進行噴霧防治;對于白粉病,可使用1 000倍液托布津進行噴霧防治,且需要結(jié)合其病發(fā)情況進行防治,即在10月中、下旬,12月下旬、4月上旬等做好噴霧防治即可;輪紋斑病一般會在紫云英第1片真葉時發(fā)生,對留種田的危害較大,在其防治中主要開好排水溝,并使用0.05%多菌靈噴霧防治即可;蚜蟲主要爆發(fā)于冬春天氣干旱時,可以使用25%的抗蚜或300 g兌水750 g進行噴霧防治;薊馬使用25%的抗蚜或225 g兌水750 g噴霧防治。
2.9適時收獲
紫云英一般以盛花期翻壓較為適宜,每公頃壓青量1.50萬~2.25萬kg,對于留種的紫云英,當(dāng)種莢大部分成熟后要及時收獲。
(河南省光山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局王玉燕,陳家強)