魏曉萌 康天蘭 曹占鳳 劉學(xué)周 甘敏 劉佩 陳菊萍

摘要：為了探討我國(guó)近10年中藥材栽培的研究熱點(diǎn)及發(fā)展方向。采用CiteSpacev.5.8.R3軟件，分析2012年1月1日至2022年3月10日CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)收錄的中藥材栽培相關(guān)數(shù)據(jù)，共分析中文文獻(xiàn)702篇。作者合作圖譜分析顯示，黃璐琦團(tuán)隊(duì)的萬(wàn)修福、郭蘭萍、孫嘉惠是中藥材栽培領(lǐng)域的核心學(xué)者；機(jī)構(gòu)合作圖譜分析顯示，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院為中藥材栽培領(lǐng)域的核心科研機(jī)構(gòu)；關(guān)鍵詞圖譜分析顯示，中藥材栽培研究涉及栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治、品質(zhì)、產(chǎn)量等方面，種植技術(shù)和栽培管理的熱度在逐年上升。栽培技術(shù)、綜合防治、林下栽培、仿生栽培是中藥材栽培領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)和未來(lái)發(fā)展方向。

關(guān)鍵詞：中藥材；栽培技術(shù)；CiteSpace；研究熱點(diǎn)

中圖分類號(hào)：S436.418.1 ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? ? ? ?文章編號(hào)：2097-2172（2022）02-0187-07

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2022.02.018

Visualization Analysis of Chinese Literatures on Culture Techniqes of Traditional Chinese Medicine Using CiteSpace

WEI Xiaomeng 1， KANG Tianlan 1， CAO Zhanfeng 1， LIU Xuezhou 1， GAN Min 1， LIU Pei 1， CHEN Juping 2

（1. Gansu Economic Crops Technology Extension Station， Lanzhou Gansu 730000， China; 2. Dingxi Campus of Gansu University of Chinese Medicine， Dingxi Gansu 743000， China）

Abstract： This paper analyzed the research hotspot and development direction of traditional Chinese medicine cultivation in the past ten years to provide a reference for traditional Chinese medicine cultivation research. CiteSpacev.5.8.R3 was used to analyze the data of traditional Chinese medicine cultivationin the CNKI database from January 1， 2012， to March 10， 2022. A total of 702 Chinese literatures were analyzed. The author's cooperation map analysis showed that Wan Xiufu， Guo Lanping， and Sun Jiahui of Huang Luqi's team were the core scholars in the field of traditional Chinese medicine cultivation. Institutional cooperation map analysis showed that the China Academy of Chinese Medical Sciences was the core institutionin the field of traditional Chinese medicine cultivation. Keyword map analysis showed that research on cultivation of traditional Chinese medicine involved cultivation technology， pest control， quality， yield， etc.， and the popularity of culture technique and cultivation managementis increasing every year. Culture techniqe， integrated control， cultivation under forests， and bionic cultivation are the research hotspots and future development directions in field of traditional Chinese medicine cultivation.

Key words： Traditional Chinese medicine; Culture technique; CiteSpace; Research hotspot

中藥材因其預(yù)防、治療疾病的突出效果歷來(lái)被官方和民間所重視。我國(guó)中藥材人工栽培歷史悠久，薏苡、蓮子、山藥分別有6 000、5 000、 ? 3 000多年的栽培歷史［1 - 2 ］。隋朝太醫(yī)署下設(shè)“主藥” “藥園師”等職務(wù)，培養(yǎng)中藥材栽培專業(yè)技術(shù)人員［3 ］。我國(guó)古籍中有諸多中藥材栽培的記載，漢朝司馬遷在《史記》中記載了梔子、生姜等中藥材的人工栽培，北魏賈思勰在《齊民要術(shù)》中記載了吳茱萸、地黃、紅花等24種中藥材的栽培方法，唐朝孫思邈的《千金翼方》中記載了枸杞、牛膝、萱草等中藥材的多種栽培技術(shù)，宋代唐慎微在《經(jīng)史證類備急本草》中記載有百合、川芎、廣藿香等72種中藥材的人工栽培技術(shù)，元代官修農(nóng)書(shū)《農(nóng)桑輯要》 “藥草”門(mén)中詳細(xì)記載了大黃、菊花、梔子等中藥材從選種到采收的過(guò)程，明朝李時(shí)珍通過(guò)實(shí)地考察將人參等130種中藥材的栽培要點(diǎn)記載于《本草綱目》“集解”項(xiàng)中［4 - 6 ］。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年全國(guó)中藥材人工栽培種類約300種，種植面積約591.2萬(wàn)hm2，市場(chǎng)成交額約1 665億元［7 ］。大數(shù)據(jù)挖掘能為中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展梳理熱點(diǎn)，提供新的發(fā)展方向。曾子玲等［8 ］以“麥冬”為主題詞，楊梓鴻等［9 ］以“大黃”為主題詞，夏能能［10 ］以“道地藥材”為主題詞，王宇佳等［11 ］以“中藥質(zhì)量”為主題詞進(jìn)行可視化分析，在一定程度上反映了中藥材領(lǐng)域發(fā)展的熱點(diǎn)。CiteSpace是陳超美［12 ］教授開(kāi)發(fā)的一款以Java語(yǔ)言為編程語(yǔ)言用于科學(xué)文獻(xiàn)可視化分析的軟件，其所著CiteSpace原理及應(yīng)用案例一文已被引用1 095次。CiteSpace已成為60多個(gè)國(guó)家科學(xué)計(jì)量學(xué)普遍采用的分析工具，是近年來(lái)最具影響力的信息可視化軟件。2009年經(jīng)大連理工大學(xué)WISE實(shí)驗(yàn)室推廣，CiteSpace在國(guó)內(nèi)的使用量激增，在醫(yī)學(xué)、情報(bào)學(xué)、農(nóng)學(xué)等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，可快速分析某個(gè)領(lǐng)域的熱點(diǎn)和前沿［13 - 14 ］。我們通過(guò)可視化工具CiteSpace對(duì)中藥材栽培領(lǐng)域的文獻(xiàn)進(jìn)行挖掘，繪制相關(guān)知識(shí)圖譜并進(jìn)行分析，以探討中藥材栽培領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)，為中藥材栽培研究提供參考。

1 ? 數(shù)據(jù)來(lái)源與方法

1.1 ? 數(shù)據(jù)來(lái)源

數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)知網(wǎng)（CNKI）期刊數(shù)據(jù)庫(kù)。以“中藥材”和“栽培”為主題詞，檢索時(shí)間為2022年3月10日，時(shí)間跨度為2012年1月1日至2022年3月10日。共獲得文獻(xiàn)3301條，剔除重復(fù)和篩選后獲得702條數(shù)據(jù)，以Refworks格式導(dǎo)出進(jìn)行后續(xù)數(shù)據(jù)分析。

1.2 ? 方法

采用CiteSpacev.5.8.R3軟件，分別以“Keyword” “Institution” “Author”為節(jié)點(diǎn)進(jìn)行圖譜分析，繪制中藥栽培知識(shí)圖譜，得到近10年國(guó)內(nèi)中藥栽培研究熱點(diǎn)和主流方向。

2 ? 結(jié)果與分析

2.1 ? 作者合作分析

分析發(fā)文作者的共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)可以展現(xiàn)中藥栽培領(lǐng)域內(nèi)核心作者，挖掘合作密切的學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)。網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)越大表明該作者發(fā)文量越多，連線越粗表明作者之間的合作越緊密［15 ］。從圖1可以看出，作者合作圖譜中共有節(jié)點(diǎn)303個(gè)、連線316條，網(wǎng)絡(luò)密度0.006 9。分析得出，近10年在中藥栽培領(lǐng)域發(fā)文最多為中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院黃璐琦團(tuán)隊(duì)的萬(wàn)修福、郭蘭萍、孫嘉惠、王鐵霖、康傳志，發(fā)文頻次分別為14、11、8、7、7。其次為西南林業(yè)大學(xué)何霞紅團(tuán)隊(duì)、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院李西文團(tuán)隊(duì)、貴州中醫(yī)藥大學(xué)周濤團(tuán)隊(duì)、北京中醫(yī)藥大學(xué)屠鵬飛團(tuán)隊(duì)、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院于福來(lái)團(tuán)隊(duì)、廣西藥用植物園閆志剛團(tuán)隊(duì)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)田洪嶺團(tuán)隊(duì)。以上團(tuán)隊(duì)為中藥材研究領(lǐng)域的主要力量，形成的8個(gè)核心團(tuán)隊(duì)在國(guó)內(nèi)中藥栽培領(lǐng)域具有較高的影響力。

2.2 ? 機(jī)構(gòu)合作分析

通過(guò)分析合作機(jī)構(gòu)共現(xiàn)圖譜可以看出各機(jī)構(gòu)之間的合作關(guān)系。節(jié)點(diǎn)與節(jié)點(diǎn)的連線代表機(jī)構(gòu)之間有合作，連線越粗合作越密切，節(jié)點(diǎn)越大發(fā)文量越多［16 ］。由圖2可知，機(jī)構(gòu)合作圖譜中共有節(jié)點(diǎn)260個(gè)、連線116條，網(wǎng)絡(luò)密度0.003 4。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院、云南中醫(yī)藥大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、貴州中醫(yī)藥大學(xué)、沈陽(yáng)藥科大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)為中藥栽培領(lǐng)域文獻(xiàn)高產(chǎn)機(jī)構(gòu)。機(jī)構(gòu)之間的合作比較固定，由于地域等因素的影響，跨區(qū)域合作不明顯。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院所屬各研究所、基地間合作頻率較高，輻射帶動(dòng)作用突出。未來(lái)各區(qū)域、各機(jī)構(gòu)之間應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)合作。

2.3 ? 關(guān)鍵詞共現(xiàn)分析

關(guān)鍵詞反映了文獻(xiàn)的核心內(nèi)容，分析關(guān)鍵詞可以揭示該領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)問(wèn)題［17 ］。節(jié)點(diǎn)的中介中心性可反映不同節(jié)點(diǎn)的連接作用大小，中介中心性> 0.1的節(jié)點(diǎn)為關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，中介中心性越高，該關(guān)鍵詞在網(wǎng)絡(luò)中的樞紐作用越大［18 ］。圖3中，節(jié)點(diǎn)外圍年輪顏色與中介中心性呈正相關(guān)，顏色越深該節(jié)點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)橋梁作用越明顯。結(jié)合表1和圖3可發(fā)現(xiàn)，近10年中藥栽培方面的熱點(diǎn)主要有“林下栽培”“仿生栽培”“合理施肥”“無(wú)公害”“產(chǎn)量”，關(guān)注度較高的中藥材是人參、太子參、金銀花。中藥栽培時(shí)，合理施肥能提高藥材產(chǎn)量和品質(zhì)，盲目施肥則會(huì)導(dǎo)致燒苗、土壤污染，阻礙中藥栽培無(wú)公害管理技術(shù)的應(yīng)用［19 ］。

2.4 ? 關(guān)鍵詞聚類分析

由圖4可知，關(guān)鍵詞聚類圖譜由332個(gè)節(jié)點(diǎn)、340條線組成。模塊值（Q值）和平均輪廓值（S值）是評(píng)判圖譜效果的重要依據(jù)，Q ＞ 0.3代表聚類顯著，S ＞ 0.5說(shuō)明聚類合理，S ＞ 0.7說(shuō)明聚類令人信服［20 ］。本文聚類圖譜Q值0.883 5 ＞ 0.3，S值0.980 9 ＞ 0.7，表明聚類顯著，聚類結(jié)果令人信服，聚類成員間同質(zhì)性高。由表2可知，聚類標(biāo)簽可分為3類：聚類#0、#1、#3、#6、#7為中藥栽培技術(shù)相關(guān)研究，聚類#2、#9為增產(chǎn)相關(guān)研究，聚類#4、#5、#8為熱點(diǎn)中藥相關(guān)研究。

關(guān)鍵詞時(shí)間線圖（圖5）以時(shí)間為X軸、聚類標(biāo)簽編號(hào)為Y軸。通過(guò)時(shí)間線圖可了解中藥栽培領(lǐng)域研究熱點(diǎn)的變化，也可直觀展現(xiàn)各聚類的時(shí)間跨度和文獻(xiàn)情況。#4（太子參）、#5（三七）、#7（植株生長(zhǎng)）、#8（重樓）的研究時(shí)間為2012 — 2022，時(shí)間跨度最長(zhǎng)，即上述4個(gè)領(lǐng)域的相關(guān)研究受到持續(xù)關(guān)注。此外，無(wú)公害、組織培養(yǎng)、產(chǎn)量也是近期中藥材栽培領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。

關(guān)鍵詞突現(xiàn)指在某個(gè)階段高頻出現(xiàn)的關(guān)鍵詞，反映這一時(shí)段該研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)變化情況［21 ］。由表3可知，受人參價(jià)格大幅上漲影響，人參相關(guān)研究從2013年持續(xù)到2016年，投入時(shí)間較長(zhǎng)。2017 — 2018年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下達(dá)專項(xiàng)資金扶持中藥材無(wú)公害生產(chǎn)，該階段對(duì)無(wú)公害生產(chǎn)的研究較為深入。2020年至今，種植技術(shù)和栽培管理逐漸成為研究熱點(diǎn)，學(xué)者們深入研究了中藥材育苗育種技術(shù)、水肥管理、病蟲(chóng)害防治等。隨著中藥材出口量的增長(zhǎng)，市場(chǎng)對(duì)中藥材品質(zhì)的要求更加嚴(yán)格，未來(lái)幾年種植技術(shù)和栽培管理熱度可能持續(xù)走高。

3 ? 討論與結(jié)論

通過(guò)CiteSpace軟件對(duì)篩選出的702篇文獻(xiàn)進(jìn)行分析，可以看出，近10年中藥材栽培的研究熱點(diǎn)集中在中藥材栽培技術(shù)、綜合防治、林下栽培、仿生栽培等方面。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院發(fā)表的文章被引率高。郭蘭萍等［22 ］對(duì)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)（GAP）的研究被引用113次，主要對(duì)中藥材GAP推行10年的成果做了總結(jié)和建議，中藥材栽培由依照農(nóng)作物栽培轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)范化栽培。陳士林等［23 ］對(duì)中藥材無(wú)公害生產(chǎn)的研究被引用71次，主要為抗性新品種選育和良種培育、農(nóng)藥減施、精確選址栽培等精細(xì)管理措施，以保證中藥材栽培的最優(yōu)化。中藥材栽培的研究熱點(diǎn)始終和國(guó)家相關(guān)政策一致。2018年生態(tài)種植概念提出后，三七、當(dāng)歸、天麻、太子參、鐵皮石斛等中藥材已開(kāi)展生態(tài)種植試 ? ?驗(yàn)［24 ］。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部委制定的《全國(guó)道地藥材生產(chǎn)基地建設(shè)規(guī)劃（2018 — 2025）》指出，各地要擴(kuò)大道地藥材良種繁育、制定生態(tài)種植技術(shù)、優(yōu)化道地藥材生產(chǎn)布局、加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)建設(shè)，為道地藥材的發(fā)展指明了方向［7 ］。2022年中央一號(hào)文件指出，要引導(dǎo)林果業(yè)上山上坡，不與糧爭(zhēng)地；2021年國(guó)家林草局關(guān)于印發(fā)的《全國(guó)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展指南（2021 — 2030年）》提出，到2030年發(fā)展林下中藥材生態(tài)培育面積達(dá)66.67萬(wàn)hm2以上表明，中藥材林下生態(tài)種植、野生撫育、仿野生栽培將成為未來(lái)極具研究?jī)r(jià)值的熱點(diǎn)［25 - 26 ］。

雖然中藥材栽培歷史悠久，但在栽培過(guò)程中因盲目追求產(chǎn)量導(dǎo)致問(wèn)題頻發(fā)。中藥材栽培道地產(chǎn)區(qū)因常年種植單一品種的藥材導(dǎo)致嚴(yán)重的連作障礙，出現(xiàn)減產(chǎn)、嚴(yán)重土傳病害等問(wèn)題，部分地區(qū)甚至由于種植區(qū)域的擴(kuò)大，造成道地藥材藥效下降等問(wèn)題［27 - 29 ］。中藥材栽培與大田作物不同，種植時(shí)要考慮生境、采收期、道地性等因素，大田栽培的中藥材雖然產(chǎn)量高，但品質(zhì)遠(yuǎn)低于逆境錘煉過(guò)的中藥材［30 - 31 ］。李林媛等［32 ］的研究表明，不同生境栽培的人參，人參總皂苷含量差異較大，野山參含量最高，園參含量最低。中藥材的采收期與大田作物不同，需要綜合考慮藥用部位和有效成分含量，例如銀杏葉在8月份采收質(zhì)量好，其黃酮和萜內(nèi)酯含量較高［33 ］。近年來(lái)，市場(chǎng)對(duì)中藥材的需求量逐年上漲，但其發(fā)展受到土地資源和品質(zhì)不佳的制約，未來(lái)的中藥材栽培將逐漸退出基本農(nóng)田，模擬中藥材原本的生活環(huán)境上山、上坡。

中藥材栽培是把控中藥材質(zhì)量的源頭，因此要加強(qiáng)良種種子種苗繁育，把控好各個(gè)防治環(huán)節(jié)，提升中藥材品質(zhì)。通過(guò)CiteSpace繪制的智慧圖譜可以看出，中藥材栽培技術(shù)研究發(fā)文集中在科研機(jī)構(gòu)，以某幾個(gè)團(tuán)隊(duì)為中心，不同體系交流合作少。農(nóng)技推廣體系進(jìn)行的試驗(yàn)研究推廣較多，但在栽培技術(shù)文獻(xiàn)發(fā)表、科技成果轉(zhuǎn)化方面比較薄弱，應(yīng)當(dāng)和科研機(jī)構(gòu)加強(qiáng)合作，深入開(kāi)展中藥材林下栽培、品質(zhì)控制、良種繁育等方面的研究。

中藥材栽培的研究熱點(diǎn)是林下生態(tài)種植、野生撫育、仿野生栽培。應(yīng)當(dāng)加快相關(guān)栽培技術(shù)研究與推廣工作，加強(qiáng)農(nóng)技推廣體系和科研機(jī)構(gòu)的合作。研究熱點(diǎn)的變化和政策變化息息相關(guān)，中藥材栽培從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)多關(guān)注相關(guān)政策及其解讀信息。

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收稿日期：2022 - 07 - 22；修訂日期：2022 - 08 - 26

基金項(xiàng)目：國(guó)家重點(diǎn)計(jì)劃研發(fā)計(jì)劃（2018YFD0201110-05）。

作者簡(jiǎn)介：魏曉萌（1995 — ），女，甘肅景泰人，助理農(nóng)藝師，碩士，主要從事中藥栽培及推廣工作。Email： 2295440402 @qq.com。

通信作者：陳菊萍（1965 — ），女，甘肅定西人，副教授，主要從事中草藥、藥品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理、藥品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等研究。Email：121820058@qq.com。