劉煒祺

風口浪尖上的海天味業(yè)背后有一位極其低調(diào)的掌舵人——龐康。

遍尋網(wǎng)絡(luò)，龐康公開亮相或?qū)ν獍l(fā)表言論的視頻寥寥無幾。多年以來，盡管他一直是各大富豪榜上的?？?，但他行事低調(diào)，擅長悶聲發(fā)財。2021年，龐康位列“福布斯全球富豪榜”第57位，財富值達264億美元（約1874億元人民幣）；在2022年胡潤全球富豪榜上，龐康又以1450億元財富位居67名，排名甚至超越了劉強東、王傳福、宗慶后等知名企業(yè)家。

如今，海天味業(yè)市值已從7000億元降至3838億元，但相比同樣坐落于佛山的兩家企業(yè)：美的集團和碧桂園，這兩家的市值分別為3451億元和429億元，海天味業(yè)的市值依舊輕松“碾壓”。但與美的集團創(chuàng)始人何享健、碧桂園聯(lián)席主席楊惠妍相比，龐康的聲名不顯。

自10月1日，話題“海天味業(yè)回應(yīng)醬油添加劑爭議”登上微博熱搜，之后又因回應(yīng)等多次登上熱搜，低調(diào)的龐康被人們關(guān)注到，眾多的媒體報道，也將他推到了輿論的火山口。

這顯然不是隱身多年的龐康想看到的，上次他被廣泛關(guān)注，還是在2014年2月11日，海天味業(yè)正式登陸A股。海天上市當天，股價曾瘋漲29.58%，一度觸發(fā)臨時停牌，市值接近500億元。當天，34位持股股東一夜之間成為上億富豪，海天造富能力不亞于阿里巴巴。

但這只是龐康財富積累的開端，隨著海天味業(yè)的市值不斷攀升，龐康的身價也不斷暴漲。2020年，海天味業(yè)市值曾一度突破6000億元，一舉超過萬科、中石化等巨無霸，因而被外界稱之為“醬茅”。甚至在2021年年初，海天味業(yè)股價達到歷史最高點152.14元/股（復(fù)權(quán)），市值一度突破7000億元。對此，萬科董事會主席郁亮曾表示，“有人說賣房子的不如賣醬油的，其實我是服氣的。”

截至今年上半年，身為海天味業(yè)董事長的龐康持有公司4.43億股，占比9.47%。如果按照2022年10月8日82.82元/股的收盤價計算，龐康持有的海天味業(yè)股份，就價值近367億元。

1982年大學(xué)剛畢業(yè)，26歲的龐康就進入了當時的“海天醬油廠”。1988年醬油廠改制后，其先后就任副總經(jīng)理、總經(jīng)理、董事長兼總經(jīng)理等職務(wù)，如今任職海天味業(yè)董事長兼總裁。過去40年中，龐康從一個對醬油一竅不通的技術(shù)員，一步步成長為海天集團掌舵人，并帶領(lǐng)海天醬油廠進行國企改制，自此進入了海天味業(yè)發(fā)展快車道，并迅速成長為中國調(diào)味品的龍頭老大。

時至今日，人們依舊好奇，龐康究竟是個怎樣的人，他又是如何帶領(lǐng)海天味業(yè)成長為千億市值企業(yè)的？

龐康其人

1955年，隨著三大改造的歷史浪潮，佛山25家醬園合并重組后開始實行公私合營，改制后的新醬油廠被命名為“海天醬油廠”。這座醬園歷史可追溯至300年前的清朝乾隆年間，可謂歷史悠久。

一年后，1956年，龐康出生于廣東佛山。26年后，他的人生將與這座醬園緊密連接在一起。

龐康就讀于南京師范學(xué)院食品機械專業(yè)，1982年大學(xué)畢業(yè)后，手持高級經(jīng)濟師職稱的龐康，被分配到海天醬油廠擔任一名普通技術(shù)員。當時正處于改革開放初期，海天醬油廠只是一個按照國家生產(chǎn)計劃提供醬油和蠔油的食品加工廠，每天按部就班，工作內(nèi)容乏善可陳。但作為那個時代的大學(xué)生，龐康深入一線，實地參與到醬油制作的各個環(huán)節(jié)中去，從黃豆篩選、制曲、釀造到注瓶封裝，都參與其中。

在管理過程中，龐康發(fā)現(xiàn)，廠里生產(chǎn)的醬油和蠔油味道雖好，但由于產(chǎn)能不足，消費者通常是一瓶難求。隨著改革開放深化，龐康認為企業(yè)應(yīng)該規(guī)?；瘮U大生產(chǎn)。

于是在1984年，他說服廠長向國家計委提出擴產(chǎn)申請。最終經(jīng)國家計委批準，海天獲得700萬元國家貼息貸款用于醬油產(chǎn)能擴建項目。

經(jīng)過幾年磨礪，1985年他被提拔為海天醬油廠副廠長。 1988年前后，國企推行承包經(jīng)營責任制，龐康再次抓住機會，帶領(lǐng)醬油廠一舉成為國有類大型企業(yè)之一，得到來自政府的扶持，龐康擔任醬油廠的總經(jīng)理，并獲得了醬油廠的管理權(quán)。之后，龐康豪擲3000萬元，從國外引進一條年產(chǎn)2000噸的蠔油生產(chǎn)線，并在1990年正式投產(chǎn)，解決了商品供不應(yīng)求的問題。

上世紀90年代初，隨著國企改革的浪潮，1994年底，海天醬油廠也由國營企業(yè)改制為民營企業(yè)，成為海天調(diào)味食品有限公司，龐康則擔任公司掌舵人。

龐康堅信，商品短缺年代，企業(yè)要先做大，才能做強。于是1993年，在龐康的領(lǐng)導(dǎo)下，海天拿下國家外經(jīng)貿(mào)部批準的自營進出口業(yè)務(wù)許可證，做起了出口業(yè)務(wù)。自此，在美國各大超市的貨架上，也能看到“海天”牌系列產(chǎn)品。

頗受爭議的國企改制

上世紀90年代，在佛山市政府的指導(dǎo)下，海天進行了股份制改造，將原有國有經(jīng)濟重組為職工個人出資和國家出資的有限責任公司。

而龐康本人則出資50余萬元，持股比例超過1%。自此海天醬油廠便改名為“佛山市海天調(diào)味食品有限責任公司”，當時38歲的龐康則正式成為公司的一把手。

公開資料顯示，1995年，海天醬油廠由全民所有制企業(yè)改制成有限責任公司，海天企業(yè)性質(zhì)為國家和集體混合制企業(yè)，國家股占比為30%，集體股份則由員工持有占比70%。

之后，經(jīng)過多輪股改，海天逐漸清退職工股份。在2008年10月13日至2008年10月15日期間，海天集團分別跟807名職工股東簽署股權(quán)回購協(xié)議，回購807名職工股東手中的股權(quán)。此次股改完成后，海天集團注冊資本減少至2692.2萬元，股東人數(shù)減少至58人，通過8名登記股東持有海天集團全部股權(quán)。

隱患也就此埋下。

2012年3月，海天味業(yè)啟動上市計劃。之后有媒體報道，有舉報人爆料稱：海天集團在2008年采用不到半小時的信息公布、恐嚇、威脅的方式逼迫集體持股股東采用回購協(xié)議形式，用3億多元集體利潤回購了集體股東持股20多億元的資產(chǎn)。除此之外，該爆料人還認為，海天利用注銷和成立企業(yè)方法進行侵吞國有、集體資產(chǎn)，同時偷稅漏稅。根據(jù)舉報人提供的資料顯示，在頻繁注銷過程中，有兩個公司根本沒有向原始股東公開過：一是廣東海天集團有限公司；一是英屬維京群島興兆環(huán)球投資有限公司。

此前，海天味業(yè)30%的國有股由佛山市國有資產(chǎn)管理辦公室持有，這部分股份先后轉(zhuǎn)給了香港裕鵬、興兆環(huán)球，最后由海天集團旗下子公司香港海天回購。此后龐康等58名自然人，直接或間接持有了海天集團100%股份。

對于上述言論，海天味業(yè)方面從未正面回應(yīng)過，任憑傳言在市場中流傳。

但也有媒體報道稱，有海天員工認為，改制促進了海天味業(yè)的發(fā)展，如果不改制，海天也發(fā)展不到現(xiàn)在的規(guī)模。

“中外雙標”輿論漩渦

1999年，海天的廣告就出現(xiàn)在了《新聞聯(lián)播》的整點報時環(huán)節(jié)，成為首個登陸央視黃金時段的醬油品牌。2001年，海天突破10億元銷售大關(guān)，成為家喻戶曉的國民調(diào)味品品牌。

嘗到甜頭的龐康更加重視廣告投入和品牌推廣。2004年，他便開始到農(nóng)村刷墻體廣告。還曾推出一組面向90后的動畫廣告，在央視、地鐵、電梯、網(wǎng)絡(luò)上全面鋪開。2012年在微信投放“憶童年”的廣告，近些年則贊助各種綜藝和新媒體。在如此密集的廣告轟炸下，海天一步步占據(jù)了消費者的心智。

除此之外，對線下渠道的建設(shè)，龐康也十分重視。就像海天味業(yè)官網(wǎng)的那句口號所說的：“有人煙處，必有海天”。早在1998年，龐康就開始招聘大學(xué)生銷售隊伍，開始在廣東以外的大城市開疆拓土。2013年，龐康用了整整一年時間，培訓(xùn)了一支超過1000人的銷售隊伍，把海天的渠道覆蓋到全國300多個地級市、1000多個縣、33萬個終端營銷網(wǎng)點。

對業(yè)績好的經(jīng)銷商，他出手大方，不僅按月結(jié)算，還經(jīng)常有獎勵，比如蘋果手機、寶馬、奔馳等。所以，很多經(jīng)銷商都心甘情愿的只代理海天的產(chǎn)品。

在員工激勵方面，龐康也有一套自己的方法。據(jù)《中國商辦工業(yè)》雜志在1998年報道，當時一個食品機械專業(yè)的大學(xué)生來海天一年，就通過自己研制的機械手封箱機，節(jié)省了包裝生產(chǎn)線上的7名操作工，年創(chuàng)經(jīng)濟效益20萬元。為此，龐康破例召開一個表彰會，授予這個年輕人“海天標兵”的稱號，并優(yōu)先分配一套兩室一廳的住房和5000元現(xiàn)金的獎勵，在海天一時引起巨大的反響。如今，賣了半輩子的醬油，已年滿66歲的龐康，似乎毫無退休之意。

近日，海天味業(yè)正深陷中外雙標的輿論漩渦。有海外網(wǎng)友曬出他們在日本、加拿大購買的海天醬油，跟國內(nèi)海天醬油的配料表一對比就發(fā)現(xiàn)了貓膩。海外產(chǎn)品配料表相當簡單，基本就是水、大豆、小麥以及食鹽等天然原料，而國內(nèi)產(chǎn)品的配料卻存在多種添加劑。

9月30日晚，海天味業(yè)官方微博回應(yīng)，“海天所有產(chǎn)品中食品添加劑的使用及其標識均符合我國相關(guān)標準法規(guī)要求。”但針對海天味業(yè)的聲明，網(wǎng)友們并不買賬——為什么中外有別？為什么存在國外國內(nèi)雙重標準？這些在海天味業(yè)的官方聲明中找不到答案。而面對這些質(zhì)疑，與之前的海天改制舉報事件一樣，龐康本人同樣以沉默應(yīng)對。（來源：中國企業(yè)家）

責任編輯/李雪曼