王峻楓

南陵縣位于安徽省蕪湖市南部，地處皖南丘陵向沿江平原過(guò)渡地帶，先后榮獲國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、全國(guó)新型職業(yè)農(nóng)民培育試點(diǎn)縣和新型職業(yè)農(nóng)民培育工程示范縣、全國(guó)農(nóng)村實(shí)用人才認(rèn)定試點(diǎn)縣、省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等榮譽(yù)稱號(hào)。近年來(lái)，南陵縣以新專業(yè)布局為引領(lǐng)，深入推進(jìn)農(nóng)民中職教育教學(xué)改革，提升辦學(xué)專業(yè)化水平。

一、農(nóng)民中職教育教學(xué)改革的重點(diǎn)內(nèi)容

（一）教育培養(yǎng)。南陵縣在學(xué)員綜合素質(zhì)、職業(yè)能力、專業(yè)知識(shí)等方面，從集中面授、遠(yuǎn)程教育、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、實(shí)踐輔導(dǎo)和崗位實(shí)踐五個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程培養(yǎng)。通過(guò)基礎(chǔ)通識(shí)課、專業(yè)能力課和產(chǎn)業(yè)專題課共計(jì)20余門課開(kāi)展教育教學(xué)活動(dòng)。利用彈性學(xué)制用三年時(shí)間完成2700余學(xué)時(shí)，取得中職學(xué)歷證書(shū)和有關(guān)職業(yè)資格證書(shū)。

1.集中面授。計(jì)劃安排20門課程，設(shè)基礎(chǔ)通識(shí)課、專業(yè)能力課和產(chǎn)業(yè)專題課等三種類型?；A(chǔ)通識(shí)課5門，面授學(xué)時(shí)不少于30學(xué)時(shí);專業(yè)能力課7門，面授學(xué)時(shí)不少于132學(xué)時(shí);產(chǎn)業(yè)專題課8門，面授學(xué)時(shí)不少于96學(xué)時(shí)。

每學(xué)時(shí)45分鐘左右，每年完成不少于50學(xué)時(shí)的集中教學(xué)任務(wù)，結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)項(xiàng)目，取得高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)合格證書(shū)，上述結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)的課程可視為完成，即通過(guò)集中教學(xué)考核。

2.現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。教學(xué)定位既可以是課堂教學(xué)的延伸，與面授內(nèi)容形成不同程度的關(guān)聯(lián)和呼應(yīng);又可以相對(duì)獨(dú)立，能完成某門課程的全部教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)地點(diǎn)包括田間地頭，以及品種推廣會(huì)、農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、職業(yè)技能比賽等活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)為主。教學(xué)師資包括農(nóng)廣校教師、教學(xué)點(diǎn)業(yè)主或班級(jí)學(xué)員。教學(xué)形式包括現(xiàn)場(chǎng)觀摩、手把手實(shí)操演示、多教學(xué)點(diǎn)串聯(lián)講評(píng)等，原則上要求班級(jí)全部學(xué)員到課。結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)取得培訓(xùn)合格證書(shū)，視為完成現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)80個(gè)學(xué)時(shí)。

集中面授和現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)尤為重要，集中面授要簡(jiǎn)潔明白，學(xué)員易通易懂，掌握必要的知識(shí)點(diǎn)最為重要?，F(xiàn)場(chǎng)教學(xué)設(shè)計(jì)要重點(diǎn)突出。實(shí)踐輔導(dǎo)和崗位實(shí)踐要有計(jì)劃安排，全教學(xué)過(guò)程要注重痕跡存檔。針對(duì)實(shí)踐輔導(dǎo)和崗位實(shí)踐，南陵縣結(jié)合農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目指導(dǎo)員包村聯(lián)戶工作，對(duì)學(xué)員進(jìn)行一對(duì)一或一對(duì)多進(jìn)行輔導(dǎo);利用“土專家”和龍頭企業(yè)技術(shù)人員與學(xué)員采用“學(xué)徒式”或“手把手”予以輔導(dǎo);讓學(xué)員到龍頭企業(yè)和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體以“頂崗實(shí)習(xí)”等方式完成上述兩個(gè)環(huán)節(jié)教學(xué)。

3.遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)。學(xué)員在教學(xué)班主任指導(dǎo)下，按照規(guī)定學(xué)時(shí)完成遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)活動(dòng)，學(xué)習(xí)載體包括手機(jī)、廣播、電視、電腦;學(xué)習(xí)資源包括“云上智農(nóng)”App、中國(guó)農(nóng)村遠(yuǎn)程教育網(wǎng)等平臺(tái)、中央農(nóng)廣校在中央廣播電視總臺(tái)設(shè)置的欄目時(shí)段，地方農(nóng)廣校在當(dāng)?shù)卦O(shè)立的廣播電視欄目時(shí)段，縣農(nóng)廣校在班級(jí)學(xué)生微信群不定期推送的學(xué)習(xí)資源鏈接。

4.實(shí)踐輔導(dǎo)。指教師在集中講授以外，對(duì)學(xué)員生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)開(kāi)展一對(duì)一或一對(duì)多的咨詢、指導(dǎo)和服務(wù)。輔導(dǎo)途徑包括線下指導(dǎo)和線上交流兩類，具體形式由教師根據(jù)教學(xué)需要，現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的緊急程度，內(nèi)容的深淺等自行確定。結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)取得合格證書(shū)，視為完成實(shí)踐輔導(dǎo)教學(xué)200學(xué)時(shí)。

5.崗位實(shí)踐。是指學(xué)生將所學(xué)運(yùn)用于自身產(chǎn)業(yè)的崗位實(shí)踐和學(xué)習(xí)活動(dòng)。以《崗位實(shí)踐關(guān)鍵環(huán)節(jié)記錄表》為該教學(xué)環(huán)節(jié)的體現(xiàn)。記錄表由縣級(jí)校自行設(shè)計(jì)，須明確主營(yíng)產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的實(shí)踐學(xué)時(shí)，并進(jìn)入省級(jí)校的學(xué)籍檔案。結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)取得合格證書(shū)的，視為完成崗位實(shí)踐教學(xué)700學(xué)時(shí)。

以省市縣三級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)專家，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)教師和南陵縣農(nóng)村優(yōu)秀實(shí)用人才，作為師資基本組成，根據(jù)課程需要選配相應(yīng)師資。探索課程師資組合創(chuàng)新和教學(xué)形式創(chuàng)新。省級(jí)及高校老師主要學(xué)習(xí)理念提升方面的課程，如農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、作物學(xué)等;縣級(jí)農(nóng)廣校專兼職教師和“土專家”主要學(xué)習(xí)技能性強(qiáng)的課程，如水稻綠色生產(chǎn)技術(shù)、稻田種養(yǎng)技術(shù)等。

二、農(nóng)民中職教育教學(xué)改革的主要做法

（一）專業(yè)和班次。“南陵大米”歷史悠久，素享“蕪湖米市、南陵糧倉(cāng)”之美譽(yù)。南陵成為皖江兩岸最大的大米加工、銷售集散地，影響力輻射全國(guó)。進(jìn)入新時(shí)代，“南陵大米”產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)成效進(jìn)一步凸顯。南陵大米獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局首批授予的“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。全縣水稻種植面積73.5萬(wàn)畝，產(chǎn)量32.16萬(wàn)噸。全縣稻漁綜合種養(yǎng)面積2.5萬(wàn)畝。全縣現(xiàn)有耕地面積4.24萬(wàn)公頃，水稻復(fù)種面積5.21萬(wàn)公頃，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷30萬(wàn)噸以上。擁有水稻種植農(nóng)民合作社286家，水稻種植家庭農(nóng)場(chǎng)百畝以上的540家，從事水稻生產(chǎn)的高素質(zhì)農(nóng)民1800余名，累計(jì)流轉(zhuǎn)土地2.4萬(wàn)公頃。根據(jù)南陵縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和需求，選擇糧食種植產(chǎn)業(yè)，開(kāi)展家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專業(yè)教育教學(xué)改革試點(diǎn)，2021年招生家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專業(yè)（糧食種植方向）教學(xué)班專班一個(gè)，學(xué)員30人，開(kāi)展教育教學(xué)改革試點(diǎn)，探索形成農(nóng)民中職教育教學(xué)新模式，推動(dòng)南陵縣農(nóng)民中職教育順利推進(jìn);探索建立南陵縣水稻產(chǎn)業(yè)和稻田生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程，培養(yǎng)一支優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)人才隊(duì)伍，更好地服務(wù)于南陵縣南陵大米和稻田生態(tài)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

（二）政策支持。南陵縣出臺(tái)針對(duì)鼓勵(lì)中職學(xué)員發(fā)展產(chǎn)業(yè)制定激勵(lì)政策。一是對(duì)符合條件的中職畢業(yè)學(xué)員優(yōu)先推薦評(píng)選縣級(jí)“優(yōu)秀農(nóng)村實(shí)用人才”;二是對(duì)符合條件的中職畢業(yè)學(xué)員優(yōu)先推薦評(píng)選縣級(jí)“土專家”“田秀才”;三是對(duì)符合條件的中職學(xué)員優(yōu)先推薦參評(píng)農(nóng)業(yè)系列高級(jí)職稱、各類先進(jìn)等榮譽(yù);四是結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)工程安排學(xué)員參加三年不同類型的培訓(xùn)，以及利用學(xué)校與安農(nóng)聯(lián)合辦學(xué)經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助中職教育，來(lái)減輕農(nóng)民學(xué)員學(xué)費(fèi)負(fù)擔(dān)。

（三）平臺(tái)手段。加強(qiáng)農(nóng)民田間學(xué)校、實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，確保中職教育有良好的教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地，南陵縣確定3-5個(gè)基地。運(yùn)用好全國(guó)農(nóng)業(yè)科教云平臺(tái)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)繼續(xù)教育遠(yuǎn)程平臺(tái)、省校教育教學(xué)視頻資源以及專兼職教師通過(guò)學(xué)員微信平臺(tái)發(fā)布的微課等，同時(shí)，積極開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)課程用于開(kāi)展遠(yuǎn)程教育。

三、農(nóng)民中職教育教學(xué)改革的初步成效

（一）籌備情況。自2020年10月起，南陵縣農(nóng)廣校積極開(kāi)展試點(diǎn)工作，在多年中職教育教學(xué)的基礎(chǔ)上，擬定上報(bào)中職教育教學(xué)改革試點(diǎn)方案、中職教改課程表、家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)（糧食種植方向）中職班教學(xué)計(jì)劃進(jìn)度表、試點(diǎn)工作籌備進(jìn)展報(bào)告、中職教育教學(xué)改革試點(diǎn)工作實(shí)施方案的報(bào)告、農(nóng)民中職教改試點(diǎn)班教學(xué)實(shí)施方案和崗位實(shí)踐記錄臺(tái)賬等相關(guān)材料。

（二）教改試點(diǎn)班招生及開(kāi)學(xué)情況。根據(jù)南陵縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和需求，選擇糧食種植產(chǎn)業(yè)，開(kāi)展家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)專業(yè)教育教學(xué)改革試點(diǎn)。根據(jù)招生條件，明確南陵縣結(jié)合高素質(zhì)農(nóng)民培育工程項(xiàng)目開(kāi)展精準(zhǔn)招生工作。為此，在今年南陵縣實(shí)施的高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)管理型即糧食生產(chǎn)和稻漁種養(yǎng)兩個(gè)高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)班中進(jìn)行招生，學(xué)員報(bào)名踴躍，南陵縣農(nóng)廣校通過(guò)網(wǎng)絡(luò)報(bào)名確認(rèn)，最終遴選文化程度高、年齡較小的30人參加教學(xué)班專班學(xué)習(xí)。

（作者單位：安徽南陵縣種植業(yè)服務(wù)中心）