任苗 張小轉(zhuǎn)

摘? ?要? ?以“紅顏”草莓為試材，研究了補(bǔ)光對(duì)拱棚種植草莓植株長(zhǎng)勢(shì)及病害的影響。結(jié)果表明，補(bǔ)光條件下草莓植株長(zhǎng)勢(shì)、株高、莖粗、開(kāi)花率均有顯著提高，明顯控制了病蟲(chóng)害發(fā)生，尤其在連續(xù)陰天時(shí)，補(bǔ)光栽培的草莓表現(xiàn)出很強(qiáng)的抗病力。

關(guān)鍵詞? ?補(bǔ)光;草莓;植株生長(zhǎng);病害

北方冬季氣溫低、光照時(shí)間短，很大程度上限制了農(nóng)作物生長(zhǎng)。在設(shè)施栽培中，朱濤等認(rèn)為，由于冬季光照強(qiáng)度與光照時(shí)間的不足，可以采用人為補(bǔ)光的方法改善栽培環(huán)境，促進(jìn)作物生長(zhǎng)。有研究表明，不同波長(zhǎng)的光質(zhì)對(duì)植物影響廣泛，不同比例的紅、藍(lán)光配比不僅影響植物種子的萌發(fā)，植株根、莖、葉的生長(zhǎng)，還會(huì)影響植物的果實(shí)產(chǎn)量與品質(zhì)。

我國(guó)北部一些地區(qū)冬季霧霾嚴(yán)重，光照不足，嚴(yán)重限制草莓植株正常生長(zhǎng)，而且草莓極易發(fā)生病蟲(chóng)害，限制了設(shè)施草莓的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培。我們以紅顏草莓為試驗(yàn)材料，研究了相同設(shè)施環(huán)境條件下LED補(bǔ)光處理對(duì)設(shè)施草莓生理生長(zhǎng)及果實(shí)品質(zhì)的影響，以期為北方設(shè)施草莓冬季高效生產(chǎn)提供理論指導(dǎo)。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗(yàn)材料? ?試驗(yàn)地點(diǎn)在陜西省咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣三渠鎮(zhèn)武寨府村。供試草莓品種為紅顏。補(bǔ)光設(shè)備為杭州小太陽(yáng)農(nóng)業(yè)有限公司提供的? ? 22 W果蔬殺菌補(bǔ)光燈。該補(bǔ)光燈光譜中還含有中波紫外線UV-B，可以增強(qiáng)葉綠體活動(dòng)，促進(jìn)植物光合作用，對(duì)提高果實(shí)品質(zhì)和發(fā)植株抗病性、減少化肥農(nóng)藥施用量，能夠促進(jìn)植株生長(zhǎng)，增加產(chǎn)量。

1.2? ?試驗(yàn)方法

1.2.1? ?試驗(yàn)環(huán)境

1）試驗(yàn)時(shí)間及天氣。2018年10月7日至11月11日，共36天，其中17天為晴天或多云天氣，19天為陰雨天氣。

2）試驗(yàn)園環(huán)境。試驗(yàn)在咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣欣悅蔬菜示范園草莓拱棚進(jìn)行，棚長(zhǎng)70 m、寬8 m、高3.8 m。拱棚內(nèi)土壤為壤土，高壟大小行種植，種植行×操作行×壟高=30 cm×60 cm×35 cm，株距20 cm，補(bǔ)光區(qū)采取化肥農(nóng)藥減量管理方法，對(duì)照區(qū)采取常規(guī)管理辦法。補(bǔ)光區(qū)澆水4次，施肥2次;對(duì)照區(qū)澆水4次，施肥4次。其他操作一致。

3）補(bǔ)光環(huán)境。補(bǔ)光燈安裝呈“Z”字排布，距植株頂端800 mm（見(jiàn)圖1）。補(bǔ)光時(shí)間安排在每天早上6：00—8：00，傍晚17：00—19：00，陰雨天不變。

1.2.2? ?試驗(yàn)安排? ?試驗(yàn)在2個(gè)相鄰拱棚內(nèi)開(kāi)展，1座棚安裝補(bǔ)光燈，選擇中部3個(gè)區(qū)域，設(shè)為重復(fù)1、重復(fù)2、重復(fù)3，每個(gè)重復(fù)植株200～220株，保證有3盞補(bǔ)光燈照射;1座不安裝補(bǔ)光燈，選擇中部1個(gè)區(qū)域作為對(duì)照區(qū)，保證對(duì)照區(qū)植株200～220株。數(shù)據(jù)采集選擇隨機(jī)抽樣法，對(duì)照小區(qū)抽樣10個(gè)，每個(gè)測(cè)定項(xiàng)采集3次數(shù)據(jù)，重復(fù)小組總共采集10個(gè)，每個(gè)測(cè)定項(xiàng)采集3次數(shù)據(jù)。

1.2.3? ?試驗(yàn)項(xiàng)目測(cè)定方法

1）株高。從地表主根開(kāi)始，用卷尺延主莖測(cè)至植株最高處，單位“厘米”。

2）莖粗。地表根頸處植株直徑，單位“厘米”。

3）平均單片葉面積。長(zhǎng)乘寬系數(shù)法，用直尺測(cè)量草莓葉片著生葉柄的凹陷處至葉尖長(zhǎng)度，測(cè)量葉片最大寬度;矯正系數(shù)為0.78。葉片隨機(jī)選擇，共測(cè)定6片葉，求平均值，計(jì)算單片葉面積，單位“平方厘米”。

4）增長(zhǎng)速度。以第1次采集數(shù)據(jù)為基準(zhǔn)，逐次遞減，得出每階段增長(zhǎng)速度。

5）開(kāi)花率。開(kāi)花株數(shù)與小區(qū)平均總株數(shù)的比值。

6）發(fā)病率。發(fā)病植株數(shù)與小區(qū)平均總株數(shù)的比值。

7）直觀評(píng)價(jià)。專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員直接觀測(cè)記錄。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?補(bǔ)光措施對(duì)草莓株高的影響? ?從表1可看出，補(bǔ)光處理與對(duì)照存在明顯差異，補(bǔ)光14天植株生長(zhǎng)矮于對(duì)照，補(bǔ)光22天后明顯超過(guò)對(duì)照，至補(bǔ)光36天后高出對(duì)照5.43 cm，由此可知補(bǔ)光能夠有效促進(jìn)植株生長(zhǎng)。見(jiàn)表1。

2.2? ?補(bǔ)光措施對(duì)草莓莖粗的影響? ?從表2可看出，補(bǔ)光處理有利于草莓根莖成長(zhǎng)，但29天補(bǔ)光增長(zhǎng)速度較對(duì)照低，分析原因：補(bǔ)光22天后棚主在澆兩水同時(shí)未給補(bǔ)光區(qū)追施肥料，而對(duì)照區(qū)在澆兩水的同時(shí)追施了肥料，從而出現(xiàn)對(duì)照區(qū)生長(zhǎng)優(yōu)于補(bǔ)光區(qū)的情況。由此可以認(rèn)為，補(bǔ)光有促進(jìn)植株生長(zhǎng)健壯的作用，但不是決定性因素，應(yīng)配合追施肥料。見(jiàn)表2。

2.3? ?補(bǔ)光措施對(duì)草莓開(kāi)花的影響? ?從表3可看出，補(bǔ)光處理與對(duì)照存在明顯差異，補(bǔ)光22天開(kāi)花率低于對(duì)照1%，但22天后開(kāi)花率明顯超過(guò)對(duì)照，至補(bǔ)光36天高出對(duì)照18%，由此可知補(bǔ)光能夠促進(jìn)植株集中開(kāi)花，開(kāi)花率大幅提高。見(jiàn)表3。

2.4? ?補(bǔ)光措施對(duì)草莓病害發(fā)生情況的影響? ?表4可看出，補(bǔ)光處理與對(duì)照在補(bǔ)光29天前發(fā)病情況不存在明顯差異。隨溫度下降，至補(bǔ)光36天，補(bǔ)光燈殺菌、抑菌、控制病蟲(chóng)害發(fā)生效果凸顯，植株發(fā)病率較對(duì)照低5%。由此可知，補(bǔ)光燈在低溫寡照天氣能夠有效降低草莓病害發(fā)生，起到一定殺菌防病作用。見(jiàn)表4。

2.5? ?補(bǔ)光措施對(duì)草莓葉面積的影響? ?從表5可看出，補(bǔ)光處理平均葉面積一直大于對(duì)照，補(bǔ)光22～29天葉面積增長(zhǎng)速度逐漸大于對(duì)照。由此可以認(rèn)為，補(bǔ)光能夠加快植株生長(zhǎng)，且連續(xù)補(bǔ)光22天以上效果明顯。見(jiàn)表5。

2.6? ?補(bǔ)光措施對(duì)草莓植株生長(zhǎng)的直觀影響? ?從表6直觀評(píng)價(jià)可以看出，補(bǔ)光處理和對(duì)照均生長(zhǎng)穩(wěn)定，生長(zhǎng)逐漸從弱到強(qiáng)，補(bǔ)光生長(zhǎng)勢(shì)較對(duì)照強(qiáng)。對(duì)照葉片一直濃綠，補(bǔ)光葉片29天觀測(cè)新葉發(fā)黃徒長(zhǎng)，補(bǔ)光36天整株葉片發(fā)黃徒長(zhǎng)，分析原因：一是缺肥，與減少施肥有關(guān);二是草莓喜冷涼，由于長(zhǎng)期下午補(bǔ)光，補(bǔ)光燈釋放熱量在棚內(nèi)蓄集，導(dǎo)致晝夜溫差降低，植株徒長(zhǎng)。建議及時(shí)補(bǔ)充植株養(yǎng)分，增加早晨補(bǔ)光時(shí)間，減少晚間補(bǔ)光時(shí)間，降低溫差對(duì)植株的影響，促進(jìn)植株生殖生長(zhǎng)。見(jiàn)表6。

3? ?小結(jié)與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，拱棚草莓應(yīng)用集UV-B、紅光、藍(lán)光于一體的補(bǔ)光燈可加快植株生長(zhǎng)，促進(jìn)植株生長(zhǎng)健壯，有利于植株集中開(kāi)花，大幅提高開(kāi)花率。同時(shí)在低溫寡照天氣，補(bǔ)光措施的應(yīng)用能夠有效降低拱棚草莓病害發(fā)生，起到殺菌防病作用。建議在草莓補(bǔ)光過(guò)程中及時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分，增加早晨補(bǔ)光時(shí)間，減少晚間補(bǔ)光時(shí)間，降低溫差對(duì)植株的影響，并堅(jiān)持連續(xù)補(bǔ)光20天以上。

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任苗，陜西省涇陽(yáng)縣蔬菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心，郵編713700;張小轉(zhuǎn)，西咸新區(qū)涇河新城農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。

收稿日期：2022-02-08