蘇曉軼

摘要：雞潰瘍性腸炎有很高的發(fā)病率，可以危害任何年齡及品種的雞，對(duì)雛雞造成的影響較大，但不同年齡的雞感染后表現(xiàn)出來(lái)的臨床癥狀存在一定差異。雞潰瘍性腸炎發(fā)病較為集中，表現(xiàn)為突然發(fā)生，短時(shí)間內(nèi)會(huì)向著整個(gè)雞群擴(kuò)散蔓延，具有很高的致死率，給養(yǎng)殖業(yè)造成的經(jīng)濟(jì)損失不可估量。該文探討了雞潰瘍性腸炎的臨床癥狀、解剖變化、診斷方法和防控措施，希望對(duì)更好地控制該種疾病具有一定指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：雞潰瘍性腸炎;臨床癥狀;病理變化;診斷方法;防控

中圖分類(lèi)號(hào)：S858.31文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2022.01.041

Clinical Symptoms，Diagnosis，Prevention and Control of Chicken Ulcerative Colitis SU Xiaoyi

（Agricultural Comprehensive Administrative Law Enforcement Detachment，Zibo City，Zibo Shandong 255000，China）

Abstract：Chicken ulcerative enteritis has a high incidence rate and can harm chickens of any age. However，after chickens of different ages are infected with ulcerative enteritis，there are certain differences in clinical symptoms，which have a greater impact on the chicks. The incidence of this type of infectious disease is relatively concentrated，manifested as a sudden occurrence，and will spread to the entire flock within a short period of time，with a high fatality rate，and the economic loss to the breeding industry is immeasurable. This article mainly combines actual work experience to discuss the clinical symptoms，anatomical changes，diagnosis methods and prevention and control measures of chicken ulcerative enteritis. It is hoped that this discussion will have certain guiding significance for better control of this disease.

Keywords：chicken ulcerative enteritis，clinical symptoms，pathological changes，diagnostic methods，prevention and control measures

0引言

潰瘍性腸炎是由腸道梭菌感染引發(fā)的多種禽類(lèi)共患的急性細(xì)菌性傳染病。該類(lèi)傳染性疾病最早發(fā)生于鶴鶉群體中，常常呈地方流行或散發(fā)流行，因此又被稱(chēng)為鶴鶉病。不同年齡階段的雞受到梭菌感染后會(huì)出現(xiàn)不同的臨床表現(xiàn)。潰瘍性腸炎具有發(fā)病急、致死率高的特點(diǎn)，主要病變位置集中在小腸后段，典型的病理變化是腸道出現(xiàn)出血性腸炎、潰瘍和壞死。一旦發(fā)生流行將會(huì)造成大面積死亡，給養(yǎng)殖業(yè)和養(yǎng)殖戶(hù)造成一定經(jīng)濟(jì)損失。

1發(fā)病現(xiàn)狀

2018年3月20—22日，某養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖的8 000只59日齡的蛋雞突然暴發(fā)傳染性疾病，主要表現(xiàn)為精神萎靡不振，食欲減退，排出水樣糞便。出現(xiàn)發(fā)病情況后，養(yǎng)殖戶(hù)曾使用了多種抗生素進(jìn)行針對(duì)性治療，病情時(shí)好時(shí)壞，直到最后藥物失去作用，病情逐漸加重，死亡雞的數(shù)量顯著增加，尤其是夜間會(huì)出現(xiàn)一大批死亡現(xiàn)象。發(fā)病1周內(nèi)，共死亡雞700多只，隨后養(yǎng)殖戶(hù)向上級(jí)獸醫(yī)站求助。獸醫(yī)到達(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)后進(jìn)行嚴(yán)格診斷，養(yǎng)殖場(chǎng)存在環(huán)境衛(wèi)生不良、衛(wèi)生環(huán)境較差、養(yǎng)殖密度較大的情況，且不同年齡的雞在同一個(gè)雞舍中養(yǎng)殖，接觸頻繁，容易加重傳染性疾病的發(fā)生流行。獸醫(yī)人員通過(guò)詳細(xì)有效診斷確診該養(yǎng)殖場(chǎng)蛋雞為腸道梭菌所引發(fā)的潰瘍性腸炎，隨后進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的治療，很好地控制了病情，避免損失進(jìn)一步加大。

2臨床癥狀

最急性型的病例表現(xiàn)為急性死亡，死亡雞的肌肉豐滿(mǎn)，身體健壯，素囊中充滿(mǎn)了沒(méi)有消化的飼料，排出水樣糞便。而其他患病雞大多發(fā)病周期相對(duì)較長(zhǎng)，先是精神狀態(tài)逐漸變差，采食水平逐漸降低，生長(zhǎng)發(fā)育不良，雙翅下垂，突然出現(xiàn)腹瀉癥狀，排出黃白色或者橘紅色的水樣稀便，個(gè)別病例會(huì)排出綠色或者褐色的糞便，發(fā)病過(guò)程通常在1周左右。病死雞胸肌顯著萎縮，身體逐漸消瘦，死亡率通常在2%～10%[1]，雛雞的死亡率高達(dá)80%以上。

3病理學(xué)變化

最急性型的病死雞大多數(shù)表現(xiàn)為十二指腸存在明顯的出血病變，腸壁內(nèi)側(cè)可以看到小點(diǎn)狀的出血，肝臟呈現(xiàn)土黃色或者褐色，稍微腫脹，表面存在點(diǎn)狀出血。脾臟顯著腫大，外觀(guān)呈現(xiàn)紫褐色，慢性發(fā)病病例解剖能發(fā)現(xiàn)腺胃、肝臟、小腸和盲腸病變嚴(yán)重。腺胃潰瘍病變，肝臟表面會(huì)形成大小不一的黃色壞死病灶，肝臟邊緣出血，漿膜表面能看到大量出血點(diǎn)。腸壁存在明顯的出血現(xiàn)象，特別是小腸、盲腸表面存在灰黃色的壞死病灶。發(fā)病時(shí)間較長(zhǎng)的病死病例，病變位置主要集中在腸道、腸壁，漿膜表面能看到邊緣出血的黃色潰瘍病灶，潰瘍病灶向外凸起，呈現(xiàn)圓形或者扁豆?fàn)?，有的形成骨膜性的壞死病斑，潰瘍病灶有時(shí)能達(dá)到黏膜深層，在盲腸壁上會(huì)形成向內(nèi)凹陷的壞死病灶。有的壞死病灶出現(xiàn)穿孔，造成腹膜炎，腹膜和腸道黏連不能正常分離[2]。病情較為嚴(yán)重的病死病例，盲腸中存在血樣內(nèi)容物和干酪樣滲出物，肝臟脾臟顯著腫大，脾臟呈現(xiàn)紫褐色或者紫黑色。有些病死雞的肝臟表面會(huì)出現(xiàn)白色或者紫黑色米粒大小的壞死病灶，其他臟器不會(huì)出現(xiàn)異常變化。

4實(shí)驗(yàn)室診斷

通過(guò)認(rèn)真細(xì)致的病原鑒定，發(fā)現(xiàn)一種存在芽抱、革蘭氏陽(yáng)性的桿狀菌，個(gè)體較大。最后按照芽抱桿菌的生化特征進(jìn)行了進(jìn)一步的病原分離鑒定和生化鑒定能分離到一種能使牛乳爆裂發(fā)酵的病原菌，并且在鮮血瓊脂平板上生長(zhǎng)出了圓形隆起、灰白色、半透明的菌落[3]。生化鑒定發(fā)現(xiàn)分離得到的病原能發(fā)酵葡萄糖、甘露醇、果糖、麥芽糖，產(chǎn)酸不產(chǎn)氣，不發(fā)酵乳糖、鼠李糖、山梨醇。由此可以判定病原為腸道梭菌。在此基礎(chǔ)上又篩選到幾種敏感的藥物。

5鑒別診斷

獸醫(yī)臨床上潰瘍性腸炎應(yīng)該與壞死性腸炎、組織滴蟲(chóng)病、球蟲(chóng)病做出有效的鑒別。潰瘍性腸炎是由腸道梭菌感染引發(fā)的一種急性致死性的細(xì)菌傳染性疾病，典型的病理特征是小腸的后段盲腸會(huì)出現(xiàn)出血性的潰瘍病變，通過(guò)對(duì)病料進(jìn)行染色鏡檢，能夠發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生芽抱的腸道梭菌。而壞死性腸炎是由產(chǎn)氣莢膜梭菌感染引發(fā)的一種細(xì)菌性傳染性疾病，盡管造成的死亡率相對(duì)較高，但是病變特征主要集中在小腸的下部肥厚處，會(huì)導(dǎo)致腸道逐漸壞死，病原鑒定僅僅能夠發(fā)現(xiàn)粗大的桿菌，不會(huì)產(chǎn)生芽抱。潰瘍性腸炎和組織滴蟲(chóng)病都會(huì)表現(xiàn)出消瘦，精神狀態(tài)變差，肝臟嚴(yán)重壞死，盲腸出現(xiàn)嚴(yán)重的充血、增厚，腸道當(dāng)中會(huì)聚焦大量的糞便。雞球蟲(chóng)病獸醫(yī)臨床上主要以嚴(yán)重的腹瀉癥狀為主，通過(guò)解剖能夠發(fā)現(xiàn)腸道炎癥充血顏色呈現(xiàn)鮮紅色，通過(guò)采集腸道內(nèi)容物進(jìn)行顯微鏡下檢查，能夠發(fā)現(xiàn)球蟲(chóng)卵囊存在。

6科學(xué)治療

確診之后將患病雞單獨(dú)隔離，迅速處理好養(yǎng)殖場(chǎng)的病死雞和各種污染物。按照無(wú)害化處理要求對(duì)污染物和病死雞進(jìn)行深埋或者焚燒處理，同時(shí)做好養(yǎng)殖場(chǎng)的徹底消毒工作，堅(jiān)持每天上午、下午各消毒1次。治療期間選擇使用98%的硫酸丁胺卡那霉素可溶性粉劑添加到飲用水中，每克兌水10 kg，連續(xù)飲水5 d，每天2次。在雞的飼料中添加阿莫西林可溶性粉劑，1 g與8 kg飼料混合，每天1次，連續(xù)使用5 ～。為了縮短急性病例的發(fā)病周期，按體重使用0.1 mL/kg藥物進(jìn)行肌肉注射治療，連續(xù)使用了3 d，每天1次，防控5 d后，患病癥狀逐漸消退，強(qiáng)化用藥9 d，養(yǎng)殖場(chǎng)除10%左右的患病雞因治療無(wú)效死亡外，剩余患病雞全面恢復(fù)健康。

7預(yù)防

雞潰瘍性腸炎是一種危害嚴(yán)重的急性細(xì)菌性傳染性疾病，主要感染年齡較小的雞群。由于大多數(shù)雞的腸道中普遍存在有梭菌，其屬于條件性致病菌，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)內(nèi)源性感染。病原的傳播渠道多種多樣，可以通過(guò)污染環(huán)境和飼料、飲用水進(jìn)行傳播。養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生環(huán)境較差，或者雞群機(jī)體抵抗能力不足會(huì)誘發(fā)該種疾病。結(jié)合雞潰瘍性腸炎的發(fā)病特點(diǎn)，需要改進(jìn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖管理方式。由于患病雞排出的糞便中攜帶有大量的病原，因此應(yīng)做到勤打掃雞舍，及時(shí)清理雞舍中的糞便，堆積發(fā)酵，凈化養(yǎng)殖環(huán)境。還應(yīng)該做好日常的衛(wèi)生消毒工作，防止病菌傳入到雞群中。維持合理的養(yǎng)殖密度，避免相互接觸加重病原的傳播流行。保證雞舍通風(fēng)良好，飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面，禁止使用發(fā)霉變質(zhì)的飼料。

8結(jié)束語(yǔ)

腸道梭菌在自然界中廣泛分布，同時(shí)也是雞腸道中的一種常在菌，當(dāng)雞受到某些應(yīng)激刺激、雞群的抗病能力不足時(shí)才會(huì)表現(xiàn)出致病性，引發(fā)腸毒血癥。養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生環(huán)境較差，養(yǎng)殖密度較大，通風(fēng)不良，圈舍潮濕不堪，是誘發(fā)該類(lèi)疾病的主要原因。在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，需要加強(qiáng)養(yǎng)殖管理，及時(shí)清掃圈舍中的糞便，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，控制好合理的養(yǎng)殖密度，保證圈舍通風(fēng)干燥，創(chuàng)造一個(gè)良好的飼養(yǎng)環(huán)境。

參考文獻(xiàn)

[1]馬杰，劉健鵬.雞潰瘍性腸炎的鑒別診斷與防治對(duì)策[J].畜牧與飼料科學(xué)，2015，36（1）：118-119.

[2]趙庭珍.雞潰瘍性腸炎的診治[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2016（1）：112-113.

[3]孟德耀.雞潰瘍性腸炎的綜合防治[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2016（2）：109-110.