曾兆倫
建構(gòu)主義基于教育心理學(xué)這一領(lǐng)域的研究結(jié)構(gòu),認(rèn)為學(xué)習(xí)是一個(gè)學(xué)生自主建構(gòu)知識(shí)的過(guò)程,而非被動(dòng)接受、機(jī)械記憶的過(guò)程。在建構(gòu)主義理論的支撐下,教師的行為應(yīng)該傾向于引導(dǎo)教學(xué)、通過(guò)教學(xué)方法的改變來(lái)促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí).學(xué)生的行為應(yīng)該傾向于自我思考、自我建構(gòu),以此完善自身的知識(shí)系統(tǒng)。本文針對(duì)建構(gòu)主義教學(xué)的策略與具體實(shí)施案例進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
一、基于建構(gòu)主義的教學(xué)策略
1.創(chuàng)設(shè)情境,建構(gòu)知識(shí)框架
高中的化學(xué)學(xué)習(xí)是一種能動(dòng)建構(gòu)過(guò)程,而化學(xué)情境的創(chuàng)建有利于這種建構(gòu)過(guò)程的發(fā)展,因此教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該巧妙借助各類化學(xué)情境,揭示知識(shí)本質(zhì)的過(guò)程中讓學(xué)生結(jié)合已學(xué)的化學(xué)知識(shí)建構(gòu)一個(gè)新的知識(shí)框架,對(duì)教學(xué)內(nèi)容也能有一個(gè)比較形象、直觀化的印象。另外,在針對(duì)具體的化學(xué)情境進(jìn)行化學(xué)本質(zhì)探究的過(guò)程中,教師應(yīng)該充分尊重學(xué)生的自主意識(shí),實(shí)現(xiàn)學(xué)生的自我探索過(guò)程,提高學(xué)生的教學(xué)參與度。
2.協(xié)作學(xué)習(xí),加速知識(shí)建構(gòu)
知識(shí)的建構(gòu)往往是需要耗費(fèi)大量時(shí)間和經(jīng)歷的,在日常教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)該加強(qiáng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的培養(yǎng),讓學(xué)生在協(xié)作學(xué)習(xí)的過(guò)程中對(duì)問(wèn)題有一個(gè)更加全面更加多元化的認(rèn)識(shí),豐富學(xué)生學(xué)習(xí)思維的同時(shí)加速學(xué)生知識(shí)建構(gòu)的進(jìn)程,讓學(xué)生以開(kāi)放的心態(tài)進(jìn)行對(duì)話、知識(shí)交流實(shí)現(xiàn)知識(shí)真正的意義構(gòu)建,達(dá)到構(gòu)建主義理論所要求的效果。
3.聯(lián)系生活,建構(gòu)學(xué)科意義
每一門(mén)學(xué)科都是對(duì)自然生活的理論分析,生活既是學(xué)科的起源,也是學(xué)科存在的意義。教師在基于建構(gòu)主義進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中要善于將知識(shí)與實(shí)際生活相聯(lián)系,基于學(xué)生已有的感性認(rèn)識(shí)去豐富學(xué)生的理性認(rèn)識(shí),將理論與生活對(duì)接,將學(xué)生已有的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)與新的知識(shí)對(duì)接,在完善知識(shí)系統(tǒng)的同時(shí)促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)這門(mén)學(xué)科本質(zhì)的認(rèn)識(shí),建構(gòu)學(xué)科意義。
二、基于建構(gòu)主義的“鹽類水解的應(yīng)用”教學(xué)
鹽類水解及其應(yīng)用作為高中化學(xué)的重要教學(xué)內(nèi)容之一,能夠有效將學(xué)生學(xué)過(guò)的鹽類知識(shí)進(jìn)行分類匯總,同時(shí)將化學(xué)理論知識(shí)與實(shí)際生活緊密聯(lián)系,加深學(xué)生對(duì)化學(xué)這門(mén)應(yīng)用型學(xué)科的理解與認(rèn)識(shí)。接下來(lái)以鹽類水解的應(yīng)用為例,結(jié)合建構(gòu)主義理論進(jìn)行教學(xué)案例設(shè)計(jì),探究建構(gòu)主義理論在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用。
教學(xué)分析:在學(xué)習(xí)鹽類水解的應(yīng)用之前,學(xué)生已經(jīng)基本掌握了鹽類水解的概念以及規(guī)律,對(duì)鹽類水解的原理以及能夠影響到鹽類水解的因素相關(guān)概念有了一個(gè)大致的認(rèn)識(shí),“鹽類水解的應(yīng)用”則是基于學(xué)生已有的對(duì)鹽類水解的認(rèn)識(shí),通過(guò)對(duì)實(shí)際生活中鹽類水解現(xiàn)象的舉例、分析、推理、歸納等過(guò)程來(lái)掌握鹽類水解的應(yīng)用。這一節(jié)課既是對(duì)鹽類水解相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí),也是學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活之間聯(lián)系的契機(jī),因此教師在進(jìn)行該課程教學(xué)時(shí),應(yīng)該基于建構(gòu)主義理論,通過(guò)具體情境的創(chuàng)設(shè)、學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的設(shè)計(jì)以及相關(guān)知識(shí)的整理歸納來(lái)幫助學(xué)生建構(gòu)關(guān)于鹽類水解的知識(shí)框架,讓學(xué)生系統(tǒng)地掌握所學(xué)知識(shí)并形成有助于自己理解的化學(xué)知識(shí)體系。
教學(xué)片段:
1.情境創(chuàng)設(shè),引出教學(xué)內(nèi)容
師:前面幾節(jié)課我們已經(jīng)學(xué)過(guò)了關(guān)于鹽類水解的概念和相關(guān)規(guī)律,對(duì)鹽類水解有了一個(gè)基本的認(rèn)識(shí),請(qǐng)大家回憶一下所學(xué)過(guò)的內(nèi)容并回答以下幾個(gè)問(wèn)題:(1)鹽類水解有什么特點(diǎn)?(2)鹽類水解的實(shí)質(zhì)是什么?(3)鹽類水解最終導(dǎo)致的結(jié)果是什么?
學(xué)生A:鹽類水解一般具有四大特點(diǎn),分別為可逆性、吸熱性、分步性以及微弱性。
學(xué)生B:鹽類水解的實(shí)質(zhì)就是鹽中的弱酸陰離子或弱堿陽(yáng)離子與水電離的氫離子或者氫氧根離子結(jié)合成弱電解質(zhì)的過(guò)程。
學(xué)生C:鹽類水解主要是鹽和水發(fā)生化學(xué)反應(yīng),最終導(dǎo)致的結(jié)果是破壞了水的電離平衡。
師:沒(méi)錯(cuò),以上幾個(gè)問(wèn)題是針對(duì)大家學(xué)過(guò)知識(shí)的大致回顧與歸納,作為化學(xué)反應(yīng)中比較常見(jiàn)且重要的一類反應(yīng),鹽類水解在實(shí)際生活中也有許多應(yīng)用。接下來(lái)我們一起觀看一些實(shí)際生活片段。(觀看網(wǎng)絡(luò)視頻,用煙灰去除未清洗碗盤(pán)中的油污)
師:在視頻中我們可以看到,煙灰可以去除油污,那煙灰的主要成分是什么呢?它為什么可以清除油污?它所依據(jù)的化學(xué)原理是什么?(引導(dǎo)學(xué)生將煙灰去除油污與本節(jié)課的鹽類水解的應(yīng)用進(jìn)行聯(lián)系,然后給出其原理:煙灰的主要成分是K2CO3,其水解之后會(huì)呈堿性,而油污在堿性條件下則會(huì)水解生成易溶于水的高級(jí)脂肪酸鈉和甘油,因此用于廚房油污清除的多為堿性溶液,比如洗潔精等。)
設(shè)計(jì)意圖通過(guò)已學(xué)知識(shí)的回顧以及煙灰去除油污視頻的播放讓學(xué)生將理論性的化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活相聯(lián)系,提高學(xué)生對(duì)鹽類水解知識(shí)理解的同時(shí)建構(gòu)一個(gè)關(guān)于知識(shí)的應(yīng)用認(rèn)識(shí),明白化學(xué)這門(mén)學(xué)科不單只是一個(gè)個(gè)簡(jiǎn)單的化學(xué)方程式,更是對(duì)物質(zhì)世界的微觀解析,幫助學(xué)生改變對(duì)化學(xué)知識(shí)的刻板印象,建構(gòu)一個(gè)更加科學(xué)、更加完善的化學(xué)觀。
2.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),分組探究知識(shí)
煙灰去除油污只是鹽類水解在生活中的一個(gè)小應(yīng)用,卻能夠讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)知識(shí)對(duì)實(shí)際生活的幫助。為了幫助學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)鹽類水解的應(yīng)用,教師可以設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng),并對(duì)班級(jí)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)分組,讓學(xué)生以小組為單位開(kāi)展實(shí)驗(yàn),體會(huì)鹽類水解應(yīng)用的本質(zhì)。
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):每組分配若干個(gè)帶有鐵銹的鐵釘、用于反應(yīng)的試管、用于夾取鐵釘?shù)蔫囎右约斑m量的鹽酸溶液、氯化銨溶液。讓學(xué)生分別用鑷子夾取鐵釘放人裝有鹽酸溶液和氯化銨溶液的試管中,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
實(shí)驗(yàn)分析:鐵銹的主要成分為三氧化二鐵,去除鐵銹的主要方式是讓它與水中的氫離子進(jìn)行反應(yīng):
Fe2O3 +6H +==2Fe3+ +3H2O鹽酸中含有大量的氫離子,故鹽酸能去除鐵銹:氯化銨雖然在表達(dá)式中沒(méi)有出現(xiàn)氫離子的形式,但它溶于水會(huì)顯示酸性,其生成的氫離子會(huì)與三氧化二鐵反應(yīng),去除鐵銹的同時(shí)還能促進(jìn)銨根離子的水解。
設(shè)計(jì)意圖 鹽類水解實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)能夠讓學(xué)生對(duì)鹽類水解的本質(zhì)進(jìn)一步理解,以小組討論的模式教學(xué)能夠加強(qiáng)學(xué)生之間的協(xié)作學(xué)習(xí),讓學(xué)生在思維交換的過(guò)程中完成知識(shí)的建構(gòu)過(guò)程,同時(shí)還能有效訓(xùn)練學(xué)生的語(yǔ)言交流與表達(dá)能力。DB4D7D74-B74B-4B0D-8A0F-A3C8037FCAFF
3.小組討論,深化理解應(yīng)用
對(duì)于鹽類水解的應(yīng)用,教師可以給出幾個(gè)具體的方向,然后讓學(xué)生以小組形式進(jìn)行討論,深入理解其應(yīng)用原理。
討論一:(除雜應(yīng)用)如何去除MgCl2酸性溶液中的FeCI2?
FeCI3中的Fe為正三價(jià),需要將Fe3+轉(zhuǎn)化成其它化合物的形式,可以選擇加入氧化鎂,促進(jìn)Fe3+的水解讓其與溶液中的氫氧根離子結(jié)合形成氫氧化鐵,然后對(duì)溶液進(jìn)行過(guò)濾,即可除去原MgCI2酸性溶液中的FeCI3。值得注意的是在除雜過(guò)程中要維持原有MgCI2化合物的狀態(tài),防止Mg2+形成氫氧化鎂沉淀。已知?dú)溲趸F和氫氧化鎂完全沉淀對(duì)應(yīng)溶液的pH范圍有所不同,即當(dāng)溶液的pH為3-4時(shí)氫氧化鐵可以沉淀完全,而此時(shí)Mg2+未形成氫氧化鎂沉淀。因此利用鹽類水解原理去除MgC12酸性溶液中的FeCI3的規(guī)范做法為:在加熱、攪拌的條件下加入氧化鎂(或鎂或氫氧化鎂或碳酸鎂),過(guò)濾后再加入足量鹽酸。
討論二:(用固體配制鹽類溶液)長(zhǎng)時(shí)間放置的FeCI3溶液會(huì)變?yōu)榧t褐色,其原理是什么?如何配制FeCl3溶液?
在配制FeCI3溶液時(shí)由于三價(jià)的鐵離子容易與氫氧根結(jié)合水解產(chǎn)生氫離子,因此配制FeCI,時(shí)要抑制該鹽類水解的進(jìn)程。可以考慮從增加生成物濃度(氫離子)的角度來(lái)抑制鹽類水解的進(jìn)程,所以需要先將FeCI,晶體溶于較濃的鹽酸當(dāng)中,然后加水稀釋到想要的濃度。
設(shè)計(jì)意圖該環(huán)節(jié)針對(duì)兩類鹽類水解的應(yīng)用進(jìn)行細(xì)致地討論與分析,能夠讓學(xué)生在討論的過(guò)程中形成一個(gè)系統(tǒng)的有關(guān)鹽類水解應(yīng)用的知識(shí)框架,對(duì)于學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的化學(xué)意義建構(gòu)十分重要。
4.聯(lián)系生活,升華理論教學(xué)
師:知識(shí)源于生活,也服務(wù)于生活,鹽類水解是對(duì)實(shí)際生活中化學(xué)現(xiàn)象的微觀分析的結(jié)果,同時(shí)也能被廣泛的應(yīng)用于生活。接下來(lái)針對(duì)鹽類水解在生活中的應(yīng)用我們來(lái)做一個(gè)小總結(jié):
止血在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)時(shí),如果不小心被玻璃器具割傷了手,可以滴取幾滴實(shí)驗(yàn)室的FeCI3溶液用于止血,一方面是因?yàn)檠鹤鳛槟z體,可以與電解質(zhì)FeCl3發(fā)生凝聚效應(yīng),另一方面是因?yàn)镕e3+會(huì)與血液中的水發(fā)生水解生成Fe( OH)3使血液凝聚。
凈水在日常生活中會(huì)投放明礬來(lái)達(dá)到凈水的效果,其原理是明礬f KAl( SO4)2.12H2O]在水中會(huì)先電離,電離后產(chǎn)生的A13+會(huì)水解形成具有較強(qiáng)吸附能力的Al( OH)3膠體,可吸附水中的雜質(zhì)進(jìn)而達(dá)到凈水的效果。
除銹 日常生活中鐵制品會(huì)由于長(zhǎng)時(shí)間放置在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng),形成鐵銹,去除鐵銹可以利用氯化銨溶液,原因是氯化銨溶液中的NH4+會(huì)水觶使溶液呈酸性,溶液中的H+與鐵銹反應(yīng)以達(dá)到除銹的目的。
設(shè)計(jì)意圖聯(lián)系實(shí)際生活針對(duì)鹽類水解應(yīng)用的知識(shí)總結(jié)可以將學(xué)生所學(xué)的零碎知識(shí)層次化、條理化,幫助學(xué)生建構(gòu)知識(shí)儲(chǔ)存的最終形式,讓學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)際生活聯(lián)系在一起的同時(shí)更好地消化教學(xué)內(nèi)容。
三、總結(jié)
基于建構(gòu)主義理論進(jìn)行分析、思考并將其應(yīng)用到實(shí)際化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,無(wú)論是對(duì)教師教學(xué)過(guò)程的推進(jìn),還是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的深化,都有著十分重要的作用。因此教師應(yīng)當(dāng)把建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論落實(shí)到教學(xué)課程中,制訂系統(tǒng)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,以達(dá)到提升化學(xué)教學(xué)水平的目的。
(收稿日期:2022 - 02 - 15)DB4D7D74-B74B-4B0D-8A0F-A3C8037FCAFF