姚西文，汝海麗，王可壯，呂和平

（甘肅省平?jīng)鍪兴帘３挚茖W研究所，甘肅 平?jīng)?744000）

1 研究目的及意義

歐李花可觀賞，果實可鮮食或加工，果核可入藥，又因其根系豐富且具有良好的水土保持作用，是一種多用途生態(tài)經(jīng)濟型樹種，果實是其最主要的種植目的。2017 年3 月，平?jīng)鍪兴帘３挚茖W研究所引進歐李種苗在平?jīng)鍪惺状卧灾?，開展《平?jīng)鍪袣W李引種栽植及水土保持效應試驗研究》科研項目研究，把施肥作為一項重要研究內容，通過不同設計水平的施肥試驗，對比分析影響歐李果實產(chǎn)量的指標，提出提高歐李果實產(chǎn)量的生產(chǎn)技術措施。

2 試驗區(qū)域概況及試驗材料

2.1 試驗區(qū)域概況

引種試驗在甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)紙坊溝流域溝口東坡臺地上實施，試驗地為黃綿土土壤，該區(qū)屬半干旱大陸性季風氣候區(qū)，是隴東黃土高原溝壑區(qū)。多年平均日照時數(shù)2 381 h，多年平均氣溫8.8 ℃，≥10 ℃年均積溫2 935.1℃，多年平均降水量548.7 mm，分布不均，主要集中在6—9 月，多年平均蒸發(fā)量1 499.2 mm，年平均無霜期142 d，多年平均風速2 m/s。

2.2 試驗地整治及土壤處理

試驗地原為荒草地，用作歐李引種栽植試驗地前進行了雜草清除、大田土壤整平、打埂做畦，做畦完成后對畦內土壤進行整平、耙耱，用石硫合劑、辛硫磷消毒處理后澆水、耙耱、整平，精細整地做好栽植前的準備。

2.3 試驗材料及引種栽植

試驗用歐李苗引種自山西絳縣，品種是歐李7 號，地徑5 mm、株高50 cm 左右的3 年生實生苗，種苗栽植密度為株距50 cm、行距70 cm。2017年3 月21 日種苗快運到達，于2017 年3 月22—25日完成試驗栽植，栽植后澆水平茬表土破痂耙磨后覆膜。

2.4 試驗地管理

栽植后密切觀察歐李萌芽及生長情況，及時破膜放苗，破膜是把已萌芽歐李處地膜撕開直徑約6 cm 左右的開口，然后用濕潤細土覆蓋，以免燒苗。在之后的植株生長期及果實生長期及時清除雜草，果實收獲后及時清園，春季在花芽萌發(fā)前噴灑石硫合劑，防止冬春季病害發(fā)生。

3 研究方法

3.1 試驗設計

施肥試驗采用五水平5 次重復隨機區(qū)組試驗設計，試驗小區(qū)為5 m×5 m=25 m2，試驗施用肥料為有機肥（牛糞）、尿素和磷酸二胺。試驗設計詳見表1。

3.2 施肥方法

施肥方法為人工施肥。有機肥在種苗栽植前整地時按設計一次施入。為避免氮、磷化肥一次施肥量過大造成燒苗，設計施肥次數(shù)為按照設計施肥量將尿素和磷酸二胺分別在春季開花前和夏季6—7 月份按照60%和40%的比例分2 次施入土壤。但實際操作中發(fā)現(xiàn)，進入夏季后的6—7 月歐李生長茂盛，枝葉繁茂，第2 次施肥難以實施，因此實際施肥只有1次，施肥量只達到設計施肥量的60%。

3.3 測定指標及方法

為避免人為因素的影響，測定樣株采用順序取樣法確定，即在每個試驗小區(qū)內按事先確定的固定行的相同株位上的樣株測量植株的果實產(chǎn)量及相關產(chǎn)量指標。每小區(qū)各選取1 株，共選取樣本株15 株。每個植株小心剪下其全部坐果枝條，測量枝條粗度、長度，現(xiàn)場測量其單果鮮果重和單枝鮮果重等指標，再計算整株果實產(chǎn)量。每個結果枝選取3 個果實測量果徑、鮮重等，同時測定植株的基生枝、枝條基部粗度和枝條長度。

4 研究結果分析

4.1 試驗地歐李植株成活率統(tǒng)計分析

如表2、表3 所示，施肥區(qū)5 個水平下的歐李成活率平均值分別為91.43%、90.95%、85.14%、87.5%、86.67%，水平1 和水平2 下歐李成活率都大于90%，而水平3、水平4、水平5 下歐李苗成活率均小于90%，但方差分析表明不同施肥水平下歐李成活率差異并不顯著（P=0.617＞0.05），滿足試驗要求。

表2 不同施肥水平下歐李成活率統(tǒng)計

表3 不同施肥水平下歐李成活率方差分析結果

4.2 歐李性狀分析

4.2.1 枝條數(shù)量與果實產(chǎn)量 由表4 可知，不同施肥水平歐李樣本株結果枝和基生枝株間差異較大，結果枝數(shù)為1～9 個，基生枝數(shù)為1～10 個，株間差異大，但平均都為4 個，除B2 和B5 結果枝和基生枝均較少外，B1 結果枝多而基生枝少，甚至全為結果枝而無基生枝，B3 和B4 結果枝少而基生枝多。枝條總數(shù)株間也有明顯差異，最多的11 個，最少的只有4 個。抽樣調查并結合實地觀測表明，基生枝的數(shù)量多少與結果枝的數(shù)量密切相關，結果枝太多會影響基生枝的萌發(fā)和生長。B5 雖然單枝鮮果重177.19 g，單株鮮果重卻只有442.98 g，B1 單枝鮮果重雖然只有140.09 g，但單株鮮果重達到840.52 g，產(chǎn)量指標正好相反，產(chǎn)生這種差異的原因就在于結果枝的多少。很明顯，B1 植株9 個枝條全為結果枝而無基生枝，那么意味著次年沒有結果枝而無果實生長，沒有經(jīng)濟產(chǎn)量。由此說明：結果枝和基生枝數(shù)量多少與歐李產(chǎn)量密切相關，培育和保持穩(wěn)定適宜的結果枝數(shù)量有利于形成較高且穩(wěn)定的果實產(chǎn)量。

表1 基肥施肥試驗設計

4.2.2 坐果率與采果率 由表5 可見，不同施肥水平平均坐果率為43%，各處理間坐果率差異較大為33%～65%。以坐果數(shù)和開花數(shù)為基數(shù)計算的采果率差異較大，分別為68%和32%，采果率只有坐果率的68%，32%為無效坐果。坐果率43%，有57%的花芽開花后不能坐果。坐果率采果率各水平間差異較大，以B3 最小，B5 最大，B5 小區(qū)的坐果率和坐果采果率、開花采果率分別為65%、82%和53%，說明合理的施肥量有利于歐李有效花芽的形成和坐果，也就意味著通過實施科學合理的管理措施，可以實現(xiàn)理想合理的坐果率和采果率，減少無效花芽和無效坐果。

4.2.3 結果枝粗度與產(chǎn)量 由表6、表7 可知：2018年測定的結果枝粗度各處理間基本相同，差異極小。2019 年測定的結果枝粗度則隨著施肥量的增加而增大，且規(guī)律明顯。2019 年測定的基生枝粗度明顯大于2018 年，大35.6%。果徑和單果鮮果重2 年測定結果基本一致，平均果徑分別為2.06 mm 和1.93 mm，單果鮮重分別為4.74 g 和4.77 g。但單株采果數(shù)、單枝和單株鮮果重2019 年的測定結果明顯大于2018 年，分別大55.6%、96.9%和84.0%，說明基生枝粗度與產(chǎn)量具有顯著的正相關關系。B4 處理2018 年平均單株產(chǎn)量為379.18 g，在5 個處理中排名第四，但2019 年平均單株產(chǎn)量為1 173.76 g，在5個處理中排名第一，果徑和單果重增長基本一致，但平均采果數(shù)差異極大，2019 年采果290 個，2018 年采果只有84 個，相差2.5 倍。試驗分析表明：歐李果實果徑和鮮果重并不因生長時間的延長、基生枝粗度的增加而發(fā)生變化，變化的是采果數(shù)，由于采果數(shù)的增加從而增加了歐李單株和單位面積的果實產(chǎn)量。

表4 不同施肥水平歐李植株結果枝和基生枝數(shù)量

表5 不同施肥水平歐李植株采果率

表6 2018 年不同施肥水平歐李植株果實產(chǎn)量指標

表7 2019 年不同施肥小區(qū)歐李植株果實產(chǎn)量指標

5 結論及討論

5.1 歐李植株成活率

不同施肥水平間成活率無顯著差異，一定條件下施肥施肥量與成活率無相關關系。但對試驗地觀察表明：不同施肥水平條件下的歐李植株表現(xiàn)出明顯的差異，施肥水平越高植株生長越茂盛。

5.2 施肥

通過分析和實地觀察發(fā)現(xiàn)，不同施肥水平對歐李植株果實產(chǎn)量有影響，但差異不顯著。分析認為尿素和磷酸二銨未能按設計施肥量施入，施肥量不足以造成各處理間產(chǎn)生統(tǒng)計學上的差異。根據(jù)歐李植株生長和結果特點，生產(chǎn)中應在早春土壤解凍后植株未開花前集中采用溝施的方式一次足量施肥，使土壤養(yǎng)分能夠滿足和保證歐李植株的生長、開花和結果。

5.3 植株生長

引種栽植的歐李植株萌發(fā)，枝條的生長、開花、結果差異化特征明顯，表現(xiàn)為有些植株全為結果枝而無基生枝，植株間結果枝和基生枝數(shù)量差異明顯?；Φ臄?shù)量多少與結果枝的數(shù)量密切相關，結果枝太多會影響基生枝的萌發(fā)和生長。統(tǒng)計分析表明，每株歐李適宜的結果枝和基生枝各為4 枝時產(chǎn)量最佳，生產(chǎn)實踐中可作為枝條培育的依據(jù)。

5.4 坐果

歐李能夠形成多簇花而且每簇花又能形成多個花芽，從表2 可知每個植株可形成多達663 朵花，但平均坐果率只有43%，平均采果率只有32%，無效花芽較多，無謂的養(yǎng)分消耗也較多。由試驗數(shù)據(jù)可知，歐李果實坐果率和坐果采果率、開花采果率能夠達到65%、82%和53%，說明合理的施肥量能夠促進歐李有效花芽的形成和坐果，可以實現(xiàn)歐李生產(chǎn)栽植的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，因此，生產(chǎn)實踐中疏花蔬果十分必要。

5.5 果實

歐李果實果徑和鮮果重并不因歐李植株生長時間的延長、基生枝粗度的增加而發(fā)生變化，變化的是歐李果實的有效采果數(shù)，由于有效采果數(shù)的增加而增加了歐李單株和單位面積的果實產(chǎn)量。

5.6 基生枝

基生枝在第二年結果是歐李的一個重要特征，觀測分析表明其生長數(shù)量和健壯與否直接影響著歐李的果實產(chǎn)量。生產(chǎn)實踐中應適時剪除弱枝合理保留培養(yǎng)結果枝，以保持歐李穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)和較好的果實品質。

本文只是通過施肥試驗對歐李的栽植管理進行了初步的研究，實際生產(chǎn)中尚需進一步深化。就本項研究可看出，歐李的栽植管理是一項系統(tǒng)工程，提高歐李栽植的生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益，還需要進一步研究影響歐李生長、開花、結果的因素，總結出適宜不同區(qū)域的科學的綜合農(nóng)藝措施。