李艷紅 聶俊 譚德龍 謝玉明 史亮亮 張長遠(yuǎn) 鄭錦榮

（廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院設(shè)施農(nóng)業(yè)研究所，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華南都市農(nóng)業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東廣州 510640）

櫻桃番茄又名圣女果、微型番茄、迷你番茄，營養(yǎng)價值高，富含VA、VC、番茄紅素、礦物質(zhì)等，色澤多彩，外形美觀，深受消費(fèi)者喜愛（聶俊 等，2019）。VC 是人體維持正常生命過程所必需的一種水溶性維生素，主要來源于新鮮的蔬菜和水果。番茄是人類飲食中VC 的重要來源，提高果實(shí)VC 含量已成為櫻桃番茄品質(zhì)育種的重要方向之一。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院設(shè)施農(nóng)業(yè)研究所擁有櫻桃番茄種質(zhì)資源逾1 500 份，有針對性的選擇VC 含量較高的親本材料，育成紅果櫻桃番茄新品種粵科達(dá)201。該品種果實(shí)VC、番茄紅素、可溶性固形物含量高，高抗枯萎病，抗番茄花葉病毒?。═oMV）、黃瓜花葉病毒?。–MV）、根結(jié)線蟲，已在廣東、廣西、福建、陜西、寧夏等地累計(jì)推廣種植逾133 hm（2 000 畝）。

1 選育過程

母本ct53-10 是2013 年由廣東地區(qū)收集的有限生長類型櫻桃番茄品種紅月亮經(jīng)7 代自交純化獲得的高封頂類型自交系。植株生長勢強(qiáng)，坐果能力強(qiáng)，單花序?yàn)橹?，成熟果紅色，幼果有綠肩，果實(shí)高圓形，單果質(zhì)量15～17 g，耐裂果，可溶性固形物含量9.00%，VC 含量700 mg·kg，抗青枯病、枯萎病、ToMV、CMV、根結(jié)線蟲，耐熱。父本ct29-8 是2010 年由海南引進(jìn)的無限生長類型櫻桃番茄材料ct29 經(jīng)9 代自交純化獲得的穩(wěn)定自交系。無限生長類型，植株生長勢強(qiáng)，單花序?yàn)橹?，成熟果紅色，幼果有綠肩，果實(shí)橢圓形，單果質(zhì)量14～16 g，耐裂果，可溶性固形物含量8.70%，VC含量582 mg·kg，抗ToMV、CMV。

2017 年春季在廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院白云試驗(yàn)基地配制雜交組合，2017 年秋、2018 年春季進(jìn)行配合力測定，組合ct53-10 × ct29-8 綜合品質(zhì)優(yōu)良，VC 含量高，持續(xù)坐果能力強(qiáng)，抗病性強(qiáng)；2018、2019 年秋季進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2019 年進(jìn)行春、秋兩茬區(qū)域試驗(yàn)，2019、2020 年秋季進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，定名為粵科達(dá)201。2021 年5月獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號為：GPD 番茄（2021）440049。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗(yàn) 2018、2019 年秋季在廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院白云試驗(yàn)基地進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3 次重復(fù)，以常年種植品種格雷斯（以色列海澤拉優(yōu)質(zhì)種子公司）為對照。露地試驗(yàn)采用傳統(tǒng)土壤栽培，小區(qū)面積8.3 m；溫室試驗(yàn)采用水培方式，小區(qū)面積12 m。8月下旬播種，采用50 孔穴盤基質(zhì)育苗，9月下旬定植，11月中旬開始采收，露地栽培翌年1月中旬采收結(jié)束；溫室水培翌年1月下旬采收結(jié)束。試驗(yàn)結(jié)果表明（表1），粵科達(dá)201 露地栽培平均每667 m產(chǎn)量2 200 kg，比對照格雷斯增產(chǎn)1.57%；溫室水培平均每667 m產(chǎn)量2 703 kg，比對照減產(chǎn)2.63%。

表1 粵科達(dá)201 品種比較試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.1.2 區(qū)域試驗(yàn) 2019 年在廣東省廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)、梅州市五華縣、揭陽市普寧市進(jìn)行春、秋兩茬區(qū)域試驗(yàn)，對照品種為格雷斯。春茬1月中下旬育苗，3月初定植，5月上旬開始采收，7月初采收結(jié)束；秋茬8月中下旬育苗，9月中下旬定植，11月下旬開始采收，翌年1月中下旬采收結(jié)束。采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3 次重復(fù)，小區(qū)面積100 m，栽培管理措施同當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)生產(chǎn)。試驗(yàn)結(jié)果表明（表2），粵科達(dá)201 春茬露地栽培產(chǎn)量2 276 kg ·（667 m），比對照格雷斯增產(chǎn)4.16%，溫室水培平均產(chǎn)量2 343 kg ·（667 m），比對照增產(chǎn)0.95%；秋茬露地栽培產(chǎn)量3 009 kg ·（667 m），比對照減產(chǎn)2.94%，溫室水培平均產(chǎn)量3 317 kg ·（667 m），比對照增產(chǎn)1.78%。

表2 粵科達(dá)201 區(qū)域試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.1.3 生產(chǎn)試驗(yàn) 2019、2020 年秋季在廣東省廣州市南沙區(qū)、茂名市電白區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，露地栽 培，對照品種為格雷斯。采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3 次重復(fù)，小區(qū)面積200 m；8月上旬育苗，9月上中旬定植，11月上旬開始采收，廣州市南沙區(qū)翌年1月底采收結(jié)束，茂名市電白區(qū)翌年3月初采收結(jié)束。試驗(yàn)結(jié)果表明（表3），粵科達(dá)201 兩年平均每667 m產(chǎn)量3 470 kg，比對照格雷斯增產(chǎn) 4.90%。

表3 粵科達(dá)201 生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量結(jié)果

2.2 品質(zhì)

2019 年在本所實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行品質(zhì)測定，樣品為第2 和第3 穗成熟果實(shí)。測定結(jié)果表明（表4），粵科達(dá)201 果實(shí)VC 含量650.0 mg·kg，可溶性固形物含量9.10%，可溶性總糖含量56.49 g·kg，果糖含量21.26 g·kg，葡萄糖含量12.95 g·kg，番茄紅素含量21.06 mg·kg，均顯著高于對照格雷斯。

表4 粵科達(dá)201 品質(zhì)測定結(jié)果

2.3 抗病性

2019 年委托中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所進(jìn)行室內(nèi)苗期人工接種抗病性鑒定，參照NY/T 1858.4—2010《番茄主要病害抗病性鑒定技術(shù)規(guī)程》、NY/T 3081—2017《番茄抗番茄黃化曲葉病毒鑒定技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行，以麗春為感病對照。鑒定結(jié)果表明（表5），粵科達(dá)201 高抗枯萎病，抗ToMV、CMV、根結(jié)線蟲，感番茄黃化曲葉病毒?。═YLCV）。

表5 粵科達(dá)201 室內(nèi)苗期人工接種抗病性鑒定結(jié)果

3 品種特征特性

粵科達(dá)201 為無限生長類型紅果櫻桃番茄一代雜種，半蔓生，植株生長勢強(qiáng)，葉片為二回羽狀復(fù)葉，單花序?yàn)橹鳎怀墒旃t色，幼果有綠肩，果實(shí)高圓形，果形指數(shù)1.35，心室數(shù)2～3 個，果肉較厚，硬度高，耐裂，風(fēng)味好，口感脆甜，可溶性固形物含量9.10%，VC 含量650.0 mg·kg，番茄紅素含量21.06 mg·kg；持續(xù)坐果能力強(qiáng)，單果質(zhì)量約16 g，每667 m產(chǎn)量4 000 kg 左右，高抗枯萎病，抗ToMV、CMV、根結(jié)線蟲，適宜廣東地區(qū)露地和保護(hù)地栽培。

4 栽培技術(shù)要求

華南地區(qū)春茬可于1月底前播種，苗齡35～45 d（天）定植；秋茬可于8月底前播種，苗齡25～35 d（天）定植。露地栽培采用雙干整枝或四干整枝，每667 m種植800～1 200 株；溫室栽培采用單干整枝，每667 m種植1 600～2 300 株。每667 m施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3 000 kg 作基肥，開花結(jié)果期追施鉀肥、鈣肥和中量元素，有利于提高果實(shí)品質(zhì)。由于該品種不抗TYLCV，播種前應(yīng)進(jìn)行種子消毒，一般用10%磷酸三鈉或0.1%高錳酸鉀溶液浸種30～40 min（分）；加強(qiáng)栽培管理措施，如培育壯苗、適期定植、促果壯秧，提高植株抵御病毒的能力；此外，發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時拔除。