雁雯

小小卡片為什么能保鮮呢？

我們打開面包、蛋糕這類袋裝食物，有時能發(fā)現(xiàn)一張小小的卡片，這個卡片是幸運簽嗎？不不不！這是食物的保鮮卡，可以很好地防霉殺菌。

可是這一張小小的卡什么都沒有啊，怎么實現(xiàn)這么重要的功能呢？其實這張卡浸漬吸附了食用酒精，在密封的食品袋里，酒精緩慢釋放，能形成一定濃度的保護(hù)層，這個氣體保護(hù)層能接觸或熏蒸殺菌，抑制多種霉菌、細(xì)菌與腐敗菌的滋生。

為什么空調(diào)制熱26℃會感覺熱，制冷26℃就感覺冷？

好奇怪，為什么把空調(diào)溫度同樣設(shè)定到26℃，制熱模式會感覺熱，制冷模式會感覺冷呢？

空調(diào)設(shè)定的溫度是房間里的溫度，并不是吹出來風(fēng)的溫度。你仔細(xì)回憶一下，制冷模式時，房間溫度一般比較高，為了調(diào)節(jié)房間溫度，空調(diào)會吹出比26℃低的風(fēng)，來讓房間的高溫降下來。制熱模式時，空調(diào)會吹出比26℃高的風(fēng)，讓房間的低溫升上去。

所以，空調(diào)制熱26℃會感覺熱，制冷26℃就感覺冷，這個冷和熱是你對空調(diào)吹出來風(fēng)的溫度的感知。

魚被凍成冰雕了，解凍后，還可以活過來嗎？

好可憐啊，新聞里說游客在冰雕里看到了魚，能不能給魚洗個熱水澡，暖和像科幻小說那樣，古代人被冰凍上千年，然后到了現(xiàn)代，被解凍復(fù)活了

別瞎想了，魚早就死了。魚身體細(xì)胞里有大量水，水結(jié)冰的時候，會產(chǎn)生冰晶，冰晶會像一把把利刃，刺穿每一個細(xì)胞膜，細(xì)胞死了，魚自然也沒命了。對人來說也一樣，不會有科幻小說那樣的結(jié)果的。

等等，那江河湖泊凍結(jié)后，里面的魚為什么依然活著？那是因為，冰下面有流動的水，無論外面溫度有多低，冰下面的水幾乎都可以保持在4℃左右，魚是在冰下的水中生活的。